(共20张PPT)
第一节 微生物在环境中的分布
鲁教版生物六年级下册
新课导入
发霉桔子
变质的馒头
学习目标
01
02
说出细菌和真菌分布的特点
探究检测不同环境中的细菌和真菌
菌落
PART 01
如何才能一睹细菌的“庐山真面目”?
(1)电子显微镜观察或高倍显微镜
(2)我们是通过观察_____来研究细菌和真菌;
菌落就是一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。
菌落
1.菌落
真菌菌落
细菌菌落
菌落
1.菌落
大肠杆菌
青霉
1.菌落
葡萄球菌
曲霉
细菌菌落
霉菌菌落
霉菌菌落
判断下列菌落是细菌还是霉菌菌落?
1.菌落
大小 颜色 形态
细菌菌落
真菌菌落
表面光滑黏稠或粗糙干燥
小
多呈白色
呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状
比细菌大几倍到几十倍
多种不同的颜色
1.菌落
健康专家告诫我们饭前洗手是非常有必要的!
如图所示,这是8岁儿童手掌上寄居的细菌
1.菌落
牛肉汁:含营养物质
琼脂:煮沸冷却后胶化为固态物质
培养基成分
培养皿
2.培养细菌真菌的一般方法
培养皿
配制好的培养基
冷却
胶化
琼脂
牛肉汁
恒温箱
观察菌落
接种
高温灭菌
恒温培养
高温高压
灭菌锅
2.培养细菌真菌的一般方法
检测不同环境中的细菌和真菌
PART 02
实验要求:
3、以小组为单位,汇报本小组的设计思路和实施方案
1、各小组选择一种环境,检测该环境细菌和真菌的分布
2、针对本小组提问和假设,设计和实验探究方案
4、应如何设置对照组和控制实验变量
检测不同环境中的细菌和真菌
1.检测手指上的细菌真菌分布
2.观察菌落与分析
a.制备培养基
b.采集不同环境中的细菌真菌
硬币
衣服
笔
口腔或手指
不做处理?
——接种
对照
适宜环境培养
恒温培养
3.得出结论:
检测不同环境中的细菌和真菌
1.水分
2.适宜的温度
3.有机物
4.有的还需要氧气
(无氧)
蔬菜中的有机物
乳酸菌
乳酸
推测细菌和真菌的生存条件:
你知道泡菜的原理吗?
检测不同环境中的细菌和真菌
细菌和真菌的分布
观察菌落
菌落:有一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体
细菌菌落:较小,多为灰色
真菌菌落:较大,颜色多样
探究:检测不同环境中的细菌和真菌
分布:广泛分布于生物圈中
细菌和真菌生存所需基本条件
水分
适宜温度
有机物
课堂小结
2.下列条件不是所有细菌和真菌生存所必需的条件的是( )
A.适宜的温度 B.水分
C.氧气 D.营养物质
1.下列环境中,菌类生物较多存在的是( )
A.刚煮熟的食物中 B.火山口的熔岩中
C.腌制食品的盐水中 D.流通的货币上
D
C
课堂练习
3.一位同学在牛奶琼脂培养基上接种了甲、乙两种细菌,同时还在培养基上放了盐水浸过的纸片。在恒温培养箱中培养几天后,盐水浸过的纸片周围只有乙细菌生长,没有甲细菌的生长。下列有关解释中,正确的是( )
A.不同的细菌需要的生存条件是不一样的
B.这两种细菌对环境的适应能力是一样的
C.甲、乙细菌都能够在盐水环境中生存
D.甲、乙细菌都不能够在盐水环境中生存
A
课堂练习
布置作业:
调查微生物与人类健康的关系,如益生菌对肠道健康的影响