1.1 走进化学科学(课件+讲义)

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名称 1.1 走进化学科学(课件+讲义)
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文件大小 10.4MB
资源类型 教案
版本资源 鲁科版(2019)
科目 化学
更新时间 2025-02-14 16:56:27

文档简介

INCLUDEPICTURE "鲁科HXBX1第1章LLL.TIF" INCLUDEPICTURE "../../../化学鲁科必修第一册/鲁科HXBX1第1章LLL.TIF" \* MERGEFORMAT
第1节 走进化学科学
【学习目标】 1.了解化学科学的主要特征和发展历程,熟知化学科学发展中的重大发现或成就。
2.了解化学科学的探索空间和现代化学的“中心科学”地位,以严谨求实的科学态度对化学有关的社会热点问题做出正确的价值判断。
知识点一 化学科学的形成与发展[学生用书P1]
INCLUDEPICTURE "教材自主预习LLL.TIF" INCLUDEPICTURE "../../../化学鲁科必修第一册/教材自主预习LLL.TIF" \* MERGEFORMAT
1.化学科学在不同阶段的发展情况
INCLUDEPICTURE "学24CH4.TIF" INCLUDEPICTURE "../../../化学鲁科必修第一册/学24CH4.TIF" \* MERGEFORMAT
2.我国化学家在化学研究中的重要成果
(1)1965年,我国科学家成功地合成了______________,在世界上首次实现了蛋白质的人工合成。
(2)2015年,我国科学家屠呦呦因发现抗疟新药____________获得诺贝尔生理学或医学奖。
3.化学科学和化学工业的贡献
(1)农业方面:____________化工技术的掌握,制造出能促进粮食增产的大量氮肥。
(2)医药方面:新药物的成功研制,战胜了危及人类生命的疾病。
(3)生活方面:功能各异的______________材料的研制和生产,使人们的生活更加丰富多彩。
(4)信息方面:以________及其化合物为原料制造出的芯片和光导纤维,引领我们进入信息时代。
[答案自填] 波义耳 化学元素的概念 拉瓦锡 氧化学说 道尔顿 原子论 阿伏加德罗 分子学说 门捷列夫 元素周期律 结晶牛胰岛素 青蒿素 合成氨 合成高分子 硅
INCLUDEPICTURE "多维迁移应用LLL.TIF" INCLUDEPICTURE "../../../化学鲁科必修第一册/多维迁移应用LLL.TIF" \* MERGEFORMAT
1.(2024·厦门二中高一月考)化学源于生活和生产实践,并随着人类社会的进步而不断发展,下列化学史的描述错误的是(  )
A.门捷列夫发现了元素周期律
B.拉瓦锡提出了原子论
C.阿伏加德罗提出了分子学说
D.1965年,我国科学家首次人工合成结晶牛胰岛素
解析:选B。俄国化学家门捷列夫发现了元素周期律,编制了元素周期表,故A 正确;法国科学家拉瓦锡提出了氧化学说,英国科学家道尔顿提出了原子论,故B不正确;意大利科学家阿伏加德罗提出了分子学说,故C正确;1965年,我国科学家首次人工合成了结晶牛胰岛素,故D正确。
2.我国科技创新成果斐然。下列成果中获得诺贝尔奖的是(  )
A.徐光宪建立稀土串级萃取理论
B.屠呦呦发现抗疟新药青蒿素
C.闵恩泽研发重油裂解催化剂
D.侯德榜联合制碱法
解析:选B。2015年10月,屠呦呦因发现抗疟新药青蒿素而获得诺贝尔生理学或医学奖。
3.进入20世纪以后,化学科学经历了迅速发展的时期,取得了若干项现代化学的重大成就。下列各项中不属于这个时期重大化学成就的是(  )
A.放射性元素的发现
B.现代量子化学理论的建立
C.高分子化学的创立
D.制陶技术的成熟
解析:选D。化学科学在20世纪后进入现代化学科学的发展阶段,研究手段向精细、综合方向发展,逐渐形成了现代物质结构理论,并带动了化学工业的迅速发展,而制陶工艺属于古代实用技术。
知识点二 化学科学的主要特征[学生用书P2]
INCLUDEPICTURE "教材自主预习LLL.TIF" INCLUDEPICTURE "../../../化学鲁科必修第一册/教材自主预习LLL.TIF" \* MERGEFORMAT
1.化学科学的含义
化学是在__________、__________水平上研究物质的组成、结构、性质、转化及其应用的一门基础学科。
2.化学科学的特征
(1)从__________和__________两个角度认识物质。
(2)以______________表征物质。
(3)在不同层面上__________物质。
INCLUDEPICTURE "概念演绎LLL.TIF" INCLUDEPICTURE "../../../化学鲁科必修第一册/概念演绎LLL.TIF" \* MERGEFORMAT  “化学科学的特征是认识原子、分子,并制造原子、分子”,这样理解化学科学的特征对吗?为什么?
提示:不对。化学能认识原子和分子,通过化学反应能制造分子,但不能制造原子。
3.化学科学的创造性
(1)发现并提取自然界中已经存在的物质。
(2)制造自然界中已经存在的物质。
(3)根据需要创造出自然界中原本不存在的、具有特殊性质或功能的新物质。
4.现代化学科学的研究方法——实验与理论并重
(1)实验技术手段不断升级优化
各种分析和测试物质结构、跟踪化学反应过程的技术如波谱、色谱、X射线衍射、飞秒化学、原子示踪等,已成为现代化学研究的重要手段。
(2)理论计算辅以计算机模拟来研究物质的结构、预测物质的反应活性、研究反应的微观过程等,成为现代化学研究的热点。
5.青蒿素的发现、研究与应用
INCLUDEPICTURE "BBF3.TIF" INCLUDEPICTURE "../../../化学鲁科必修第一册/BBF3.TIF" \* MERGEFORMAT
[答案自填] 原子 分子 宏观 微观 符号形式 创造
INCLUDEPICTURE "自我诊断LLL.TIF" INCLUDEPICTURE "../../../化学鲁科必修第一册/自我诊断LLL.TIF" \* MERGEFORMAT
(1)O2和O3的组成元素相同,是同一种物质(  )
(2)核辐射过程属于化学变化(  )
(3)现代化学已经成为实验与理论并重的科学(  )
(4)化学科学的主要特征是认识物质、表征物质和创造物质(  )
(5)通过化学变化无法生成新的原子(  )
答案:(1)× (2)× (3)√ (4)√ (5)√
eq \a\vs4\al( INCLUDEPICTURE "归纳总结LLL.TIF" INCLUDEPICTURE "../../../化学鲁科必修第一册/归纳总结LLL.TIF" \* MERGEFORMAT )
物理变化和化学变化的判断方法
INCLUDEPICTURE "25HR5.TIF" INCLUDEPICTURE "../../../化学鲁科必修第一册/25HR5.TIF" \* MERGEFORMAT  
INCLUDEPICTURE "多维迁移应用LLL.TIF" INCLUDEPICTURE "../../../化学鲁科必修第一册/多维迁移应用LLL.TIF" \* MERGEFORMAT
1.(2022·新高考湖南卷)化学促进了科技进步和社会发展。下列叙述中没有涉及化学变化的是(  )
A.《神农本草经》中记载的“石胆能化铁为铜”
B.利用“侯氏联合制碱法”制备纯碱
C.科学家成功将CO2转化为淀粉或葡萄糖
D.北京冬奥会场馆使用CO2跨临界直冷制冰
解析:选D。CO2跨临界直冷制冰是利用液态CO2汽化吸热导致环境温度下降,从而使水结冰,属于物理变化。
2.下列描述不正确的是(  )
A.化学科学的特征就是认识分子和制造分子,它是一门具有创造性和实用性的科学
B.人们可以利用先进的技术和设备通过化学变化制造出新的原子和新的分子
C.制陶、冶金及酿酒过程中,肯定发生了化学变化
D.化学家可以利用化学变化制造出自然界中不存在的物质,制造出“第二自然界”
解析:选B。原子是化学变化中的最小微粒,人们可以利用先进的技术和设备通过化学变化制造出新的分子,但不能制造出新的原子。
知识点三 化学科学的探索空间[学生用书P3]
INCLUDEPICTURE "教材自主预习LLL.TIF" INCLUDEPICTURE "../../../化学鲁科必修第一册/教材自主预习LLL.TIF" \* MERGEFORMAT
1.化学科学与其他学科的关系
INCLUDEPICTURE "22LKXJC2.TIF" INCLUDEPICTURE "../../../化学鲁科必修第一册/22LKXJC2.TIF" \* MERGEFORMAT
2.化学科学的探索空间
INCLUDEPICTURE "学BF4.TIF" INCLUDEPICTURE "../../../化学鲁科必修第一册/学BF4.TIF" \* MERGEFORMAT
[答案自填] 分子 环境问题 分子和原子 分子材料、分子器件和分子机器
INCLUDEPICTURE "自我诊断LLL.TIF" INCLUDEPICTURE "../../../化学鲁科必修第一册/自我诊断LLL.TIF" \* MERGEFORMAT
(1)化学家利用化学科学正在寻找高效催化剂,在低能耗下分解水得到氢气和氧气(  )
(2)化石燃料的使用,极大地促进了生产力的发展,但同时又伴随着能源危机和环境问题(  )
(3)开发新能源,有利于实现“碳中和”(  )
(4)化学对于现代社会日益严重的环境问题无能为力(  )
答案:(1)√ (2)√ (3)√ (4)×
INCLUDEPICTURE "多维迁移应用LLL.TIF" INCLUDEPICTURE "../../../化学鲁科必修第一册/多维迁移应用LLL.TIF" \* MERGEFORMAT
1.随着科学的发展,学科间的交叉和融合越来越多,界限越来越不明显,但目前的科学研究,学科间的分工依然存在,各自的研究领域仍有不同。下列叙述不属于化学研究范畴的是(  )
A.疫苗的研制
B.探究雾霾出现的原因
C.原子弹爆炸实验
D.冶炼特种钢
解析:选C。疫苗的研制是物质的制备,属于化学研究范畴;探究雾霾出现的原因是物质组成和性质的研究,属于化学研究范畴;化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、转化及其应用的一门基础学科,原子弹的爆炸属于原子核的变化,原子种类发生了变化,属于核物理研究范畴;冶炼特种钢是物质的制备,属于化学研究范畴。
2.化学科学在人类社会中起着重要作用,展望未来,化学科学具有十分广阔的探索空间。下列说法不正确的是(  )
A.塑料降解技术与化学科学无关
B.可燃冰的利用与化学科学关系密切
C.化学科学将在防治酸雨方面大有作为
D.随着科学的发展,化学科学将研制出品种更多的具有特殊性能的材料
解析:选A。塑料降解技术有新物质生成,发生了化学变化,与化学科学相关,故A错误;可燃冰是甲烷水合物,是清洁能源,可燃冰的利用与化学科学密切相关,故B正确;防治酸雨是利用酸性物质和碱性物质发生反应,与化学科学相关,故C正确。
3.下列属于化学科学研究范畴的是(  )
A.分子组装技术操控球形C60分子构成“纳米算盘”
B.两个氢原子核聚变成一个氦核,释放巨大能量,用于发电
C.大量电器释放电磁辐射,造成电磁污染
D.许多金属在低温下具有超导性
解析:选A。A.分子组装技术研究的对象是分子,属于化学科学研究范畴;B.核聚变是核反应,不属于化学反应,不属于化学科学研究范畴;C.电磁辐射属于物理科学研究范畴;D.研究金属在低温下具有超导性,属于物理科学研究范畴。
eq \o(\s\up7( INCLUDEPICTURE "课堂检测巩固落实LLL.TIF" INCLUDEPICTURE "../../../化学鲁科必修第一册/课堂检测巩固落实LLL.TIF" \* MERGEFORMAT ),\s\do5([学生用书P4]))
1.下列描述中,不正确的是(  )
A.化学科学在资源和能源的合理开发、科学应用方面大显身手
B.近代化学诞生的标志是道尔顿提出了原子论
C.尽量购买本地、当季的食物,可减少运输中的能耗,符合“低碳生活”的理念
D.化学家可以在微观层面上操纵分子和原子,组装分子器件和分子机器等
解析:选B。化学科学在资源和能源的合理开发、科学应用方面大显身手,A正确;波义耳提出化学元素的概念,标志着近代化学的诞生,B不正确;尽量购买本地、当季的食物,既可以发展当地经济,满足人们身体健康的物质需求,又可减少运输中的能耗,符合“低碳生活”的理念,C正确;化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、转化及其应用的一门基础学科,化学家可以在微观层面上操纵分子和原子,组装分子器件和分子机器等,D正确。
2.近当代化学史上,中国化学家做出了许多杰出贡献。下列科研成果与我国无关的是(  )
A.发明联氨制碱法,工业上大规模生产纯碱和氮肥
B.抗疟药青蒿素和双氢青蒿素的发现
C.元素周期律的发现,对化学和自然科学的发展具有指导意义
D.世界上第一个由人工合成的具有生理活性的蛋白质——结晶牛胰岛素
解析:选C。联氨制碱法的发明人为我国化学家侯德榜,A不符合题意;抗疟药青蒿素和双氢青蒿素的发明人为我国化学家屠呦呦,B不符合题意;元素周期律是俄国化学家门捷列夫发现的,C符合题意;1965年我国科学家首次人工合成了具有生理活性的蛋白质——结晶牛胰岛素,D不符合题意。
3.中华民族有着灿烂的文化积淀。下列古代发明或工艺中未涉及化学变化的是(  )
INCLUDEPICTURE "BF5.TIF" INCLUDEPICTURE "../../../化学鲁科必修第一册/BF5.TIF" \* MERGEFORMAT INCLUDEPICTURE "BF6.TIF" INCLUDEPICTURE "../../../化学鲁科必修第一册/BF6.TIF" \* MERGEFORMAT INCLUDEPICTURE "BF7.TIF" INCLUDEPICTURE "../../../化学鲁科必修第一册/BF7.TIF" \* MERGEFORMAT INCLUDEPICTURE "BF8.TIF" INCLUDEPICTURE "../../../化学鲁科必修第一册/BF8.TIF" \* MERGEFORMAT
A.燃放孔明灯 B.用树皮、棉麻造纸 C.烧制彩陶 D.沙里淘金
解析:选D。燃放孔明灯是利用物质燃烧时产生的热能将灯放入高空,涉及化学变化,故A不选。将树皮、棉麻经过一系列处理最后得到纸张,其中包含复杂的物理变化和化学变化,故B不选。烧制陶瓷的过程中有机物被除去,无机物之间发生反应生成硅酸盐,涉及化学变化,故C不选。金的化学性质稳定,在自然界中以游离态的形式存在,打捞起河里或湖里的淤泥后,用淘盘将淤泥洗去,可以得到金,未涉及化学变化,故D选。
4.随着科学的发展,学科间的交叉和综合越来越多,学科之间的界限越来越不明显,“边缘科学”代表了一个新名词,说明了学科间的相互联系,但科学研究、学科间的分工依然存在,各自的研究领域仍有所不同。下列不属于化学研究范畴的是(  )
A.水稻、兰花的太空育种
B.“嫦娥五号”带回的月球土壤成分的研究
C.流感疫苗药物的研制
D.新型无机非金属的研发
解析:选A。A.太空育种属于生物学研究范畴,故选A;B.“嫦娥五号”带回的月球土壤成分的研究,是在原子、分子水平上研究物质的组成,属于化学研究范畴,故不选B;C.流感疫苗药物的研制,是在原子、分子水平上制备物质,属于化学研究范畴,故不选C;D.新型无机非金属的研发,是在原子、分子水平上制备物质,属于化学研究范畴,故不选D。
5.请回答下列问题:
(1)化学是一门创造性科学,它的特征是__________________,同时,它也是一门实用性科学,在人类生产和生活中有着重要的作用。
(2)市场上出现的“葡萄糖酸钙”“加碘食盐”“含氟牙膏”等商品中的钙、碘、氟应理解为______(填字母)。
A.原子  B.分子   C.离子   D.元素
(3)某种燕麦片中含有微量极细小的还原铁粉,食用这种燕麦片后,铁在人体胃液(含HCl)中变成亚铁盐,该反应的化学方程式为_____________________________________________________。
答案:(1)从宏观和微观两个角度认识物质、以符号形式表征物质、在不同层面上创造物质 (2)D (3)Fe+2HCl===FeCl2+H2↑(共45张PPT)
第1章 认识化学科学
第1节 走进化学科学
【学习目标】 1.了解化学科学的主要特征和发展历程,熟知化学科学发展中的重大发现或成就。
2.了解化学科学的探索空间和现代化学的“中心科学”地位,以严谨求实的科学态度对化学有关的社会热点问题做出正确的价值判断。
知识点一
PART
01
第一部分
知识点一 化学科学的形成与发展

1.化学科学在不同阶段的发展情况
波义耳
化学
拉瓦锡
氧化学说
道尔顿
原子论
阿伏加德罗
分子学说
门捷列夫
元素周期律
元素的概念
2.我国化学家在化学研究中的重要成果
(1)1965年,我国科学家成功地合成了______________,在世界上首次实现了蛋白质的人工合成。
(2)2015年,我国科学家屠呦呦因发现抗疟新药____________获得诺贝尔生理学或医学奖。
结晶牛胰岛素
青蒿素
3.化学科学和化学工业的贡献
(1)农业方面:____________化工技术的掌握,制造出能促进粮食增产的大量氮肥。
(2)医药方面:新药物的成功研制,战胜了危及人类生命的疾病。
(3)生活方面:功能各异的______________材料的研制和生产,使人们的生活更加丰富多彩。
(4)信息方面:以________及其化合物为原料制造出的芯片和光导纤维,引领我们进入信息时代。
合成氨
合成高分子

1.(2024·厦门二中高一月考)化学源于生活和生产实践,并随着人类社会的进步而不断发展,下列化学史的描述错误的是(  )
A.门捷列夫发现了元素周期律
B.拉瓦锡提出了原子论
C.阿伏加德罗提出了分子学说
D.1965年,我国科学家首次人工合成结晶牛胰岛素

解析:俄国化学家门捷列夫发现了元素周期律,编制了元素周期表,故A 正确;
法国科学家拉瓦锡提出了氧化学说,英国科学家道尔顿提出了原子论,故B不正确;
意大利科学家阿伏加德罗提出了分子学说,故C正确;
1965年,我国科学家首次人工合成了结晶牛胰岛素,故D正确。
2.我国科技创新成果斐然。下列成果中获得诺贝尔奖的是(  )
A.徐光宪建立稀土串级萃取理论
B.屠呦呦发现抗疟新药青蒿素
C.闵恩泽研发重油裂解催化剂
D.侯德榜联合制碱法
解析:2015年10月,屠呦呦因发现抗疟新药青蒿素而获得诺贝尔生理学或医学奖。

3.进入20世纪以后,化学科学经历了迅速发展的时期,取得了若干项现代化学的重大成就。下列各项中不属于这个时期重大化学成就的是(  )
A.放射性元素的发现
B.现代量子化学理论的建立
C.高分子化学的创立
D.制陶技术的成熟
解析:化学科学在20世纪后进入现代化学科学的发展阶段,研究手段向精细、综合方向发展,逐渐形成了现代物质结构理论,并带动了化学工业的迅速发展,而制陶工艺属于古代实用技术。

知识点二
PART
02
第二部分
知识点二 化学科学的主要特征

1.化学科学的含义
化学是在__________、__________水平上研究物质的组成、结构、性质、转化及其应用的一门基础学科。
原子
分子
2.化学科学的特征
(1)从__________和__________两个角度认识物质。
(2)以______________表征物质。
(3)在不同层面上__________物质。
宏观
微观
符号形式
创造
     “化学科学的特征是认识原子、分子,并制造原子、分子”,这样理解化学科学的特征对吗?为什么?
提示:不对。化学能认识原子和分子,通过化学反应能制造分子,但不能制造原子。
3.化学科学的创造性
(1)发现并提取自然界中已经存在的物质。
(2)制造自然界中已经存在的物质。
(3)根据需要创造出自然界中原本不存在的、具有特殊性质或功能的新物质。
4.现代化学科学的研究方法——实验与理论并重
(1)实验技术手段不断升级优化
各种分析和测试物质结构、跟踪化学反应过程的技术如波谱、色谱、X射线衍射、飞秒化学、原子示踪等,已成为现代化学研究的重要手段。
(2)理论计算辅以计算机模拟来研究物质的结构、预测物质的反应活性、研究反应的微观过程等,成为现代化学研究的热点。
5.青蒿素的发现、研究与应用
(1)O2和O3的组成元素相同,是同一种物质(  )
(2)核辐射过程属于化学变化(  )
(3)现代化学已经成为实验与理论并重的科学(  )
(4)化学科学的主要特征是认识物质、表征物质和创造物质(  )
(5)通过化学变化无法生成新的原子(  )
×
×



物理变化和化学变化的判断方法
1.(2022·新高考湖南卷)化学促进了科技进步和社会发展。下列叙述中没有涉及化学变化的是(  )
A.《神农本草经》中记载的“石胆能化铁为铜”
B.利用“侯氏联合制碱法”制备纯碱
C.科学家成功将CO2转化为淀粉或葡萄糖
D.北京冬奥会场馆使用CO2跨临界直冷制冰
解析:CO2跨临界直冷制冰是利用液态CO2汽化吸热导致环境温度下降,从而使水结冰,属于物理变化。

2.下列描述不正确的是(  )
A.化学科学的特征就是认识分子和制造分子,它是一门具有创造性和实用性的科学
B.人们可以利用先进的技术和设备通过化学变化制造出新的原子和新的分子
C.制陶、冶金及酿酒过程中,肯定发生了化学变化
D.化学家可以利用化学变化制造出自然界中不存在的物质,制造出“第二自然界”

解析:原子是化学变化中的最小微粒,人们可以利用先进的技术和设备通过化学变化制造出新的分子,但不能制造出新的原子。
知识点三
PART
03
第三部分
知识点三 化学科学的探索空间

1.化学科学与其他学科的关系
2.化学科学的探索空间
分子
环境问题
分子和原子
分子材料、分子
器件和分子机器
(1)化学家利用化学科学正在寻找高效催化剂,在低能耗下分解水得到氢气和氧气(  )
(2)化石燃料的使用,极大地促进了生产力的发展,但同时又伴随着能源危机和环境问题(  )
(3)开发新能源,有利于实现“碳中和”(  )
(4)化学对于现代社会日益严重的环境问题无能为力(  )



×
1.随着科学的发展,学科间的交叉和融合越来越多,界限越来越不明显,但目前的科学研究,学科间的分工依然存在,各自的研究领域仍有不同。下列叙述不属于化学研究范畴的是(  )
A.疫苗的研制
B.探究雾霾出现的原因
C.原子弹爆炸实验
D.冶炼特种钢

解析:疫苗的研制是物质的制备,属于化学研究范畴;探究雾霾出现的原因是物质组成和性质的研究,属于化学研究范畴;化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、转化及其应用的一门基础学科,原子弹的爆炸属于原子核的变化,原子种类发生了变化,属于核物理研究范畴;冶炼特种钢是物质的制备,属于化学研究范畴。
2.化学科学在人类社会中起着重要作用,展望未来,化学科学具有十分广阔的探索空间。下列说法不正确的是(  )
A.塑料降解技术与化学科学无关
B.可燃冰的利用与化学科学关系密切
C.化学科学将在防治酸雨方面大有作为
D.随着科学的发展,化学科学将研制出品种更多的具有特殊性能的材料

解析:塑料降解技术有新物质生成,发生了化学变化,与化学科学相关,故A错误;
可燃冰是甲烷水合物,是清洁能源,可燃冰的利用与化学科学密切相关,故B正确;
防治酸雨是利用酸性物质和碱性物质发生反应,与化学科学相关,故C正确。
3.下列属于化学科学研究范畴的是(  )
A.分子组装技术操控球形C60分子构成“纳米算盘”
B.两个氢原子核聚变成一个氦核,释放巨大能量,用于发电
C.大量电器释放电磁辐射,造成电磁污染
D.许多金属在低温下具有超导性

解析:A.分子组装技术研究的对象是分子,属于化学科学研究范畴;B.核聚变是核反应,不属于化学反应,不属于化学科学研究范畴;C.电磁辐射属于物理科学研究范畴;D.研究金属在低温下具有超导性,属于物理科学研究范畴。
课堂检测 巩固落实
PART
04
第四部分
1.下列描述中,不正确的是(  )
A.化学科学在资源和能源的合理开发、科学应用方面大显身手
B.近代化学诞生的标志是道尔顿提出了原子论
C.尽量购买本地、当季的食物,可减少运输中的能耗,符合“低碳生活”的理念
D.化学家可以在微观层面上操纵分子和原子,组装分子器件和分子机器等

解析:化学科学在资源和能源的合理开发、科学应用方面大显身手,A正确;
波义耳提出化学元素的概念,标志着近代化学的诞生,B不正确;
尽量购买本地、当季的食物,既可以发展当地经济,满足人们身体健康的物质需求,又可减少运输中的能耗,符合“低碳生活”的理念,C正确;
化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、转化及其应用的一门基础学科,化学家可以在微观层面上操纵分子和原子,组装分子器件和分子机器等,D正确。
2.近当代化学史上,中国化学家做出了许多杰出贡献。下列科研成果与我国无关的是(  )
A.发明联氨制碱法,工业上大规模生产纯碱和氮肥
B.抗疟药青蒿素和双氢青蒿素的发现
C.元素周期律的发现,对化学和自然科学的发展具有指导意义
D.世界上第一个由人工合成的具有生理活性的蛋白质——结晶牛胰岛素

解析:联氨制碱法的发明人为我国化学家侯德榜,A不符合题意;
抗疟药青蒿素和双氢青蒿素的发明人为我国化学家屠呦呦,B不符合题意;
元素周期律是俄国化学家门捷列夫发现的,C符合题意;
1965年我国科学家首次人工合成了具有生理活性的蛋白质——结晶牛胰岛素,D不符合题意。
3.中华民族有着灿烂的文化积淀。下列古代发明或工艺中未涉及化学变化的是(  )
A.燃放孔明灯 B.用树皮、 棉麻造纸 C.烧制彩陶 D.沙里淘金

解析:燃放孔明灯是利用物质燃烧时产生的热能将灯放入高空,涉及化学变化,故A不选。
将树皮、棉麻经过一系列处理最后得到纸张,其中包含复杂的物理变化和化学变化,故B不选。
烧制陶瓷的过程中有机物被除去,无机物之间发生反应生成硅酸盐,涉及化学变化,故C不选。
金的化学性质稳定,在自然界中以游离态的形式存在,打捞起河里或湖里的淤泥后,用淘盘将淤泥洗去,可以得到金,未涉及化学变化,故D选。
4.随着科学的发展,学科间的交叉和综合越来越多,学科之间的界限越来越不明显,“边缘科学”代表了一个新名词,说明了学科间的相互联系,但科学研究、学科间的分工依然存在,各自的研究领域仍有所不同。下列不属于化学研究范畴的是(  )
A.水稻、兰花的太空育种
B.“嫦娥五号”带回的月球土壤成分的研究
C.流感疫苗药物的研制
D.新型无机非金属的研发

解析:A.太空育种属于生物学研究范畴,故选A;
B.“嫦娥五号”带回的月球土壤成分的研究,是在原子、分子水平上研究物质的组成,属于化学研究范畴,故不选B;
C.流感疫苗药物的研制,是在原子、分子水平上制备物质,属于化学研究范畴,故不选C;
D.新型无机非金属的研发,是在原子、分子水平上制备物质,属于化学研究范畴,故不选D。
5.请回答下列问题:
(1)化学是一门创造性科学,它的特征是__________________,同时,它也是一门实用性科学,在人类生产和生活中有着重要的作用。
答案:从宏观和微观两个角度认识物质、以符号形式表征物质、在不同层面上创造物质 
(2)市场上出现的“葡萄糖酸钙”“加碘食盐”“含氟牙膏”等商品中的钙、碘、氟应理解为______(填字母)。
A.原子  B.分子   C.离子   D.元素
(3)某种燕麦片中含有微量极细小的还原铁粉,食用这种燕麦片后,铁在人体胃液(含HCl)中变成亚铁盐,该反应的化学方程式为_________________________。
D
Fe+2HCl===FeCl2+H2↑INCLUDEPICTURE "鲁科HXBX1第1章LLL.TIF" INCLUDEPICTURE "../../../化学鲁科必修第一册/鲁科HXBX1第1章LLL.TIF" \* MERGEFORMAT
第1节 走进化学科学
【学习目标】 1.了解化学科学的主要特征和发展历程,熟知化学科学发展中的重大发现或成就。
2.了解化学科学的探索空间和现代化学的“中心科学”地位,以严谨求实的科学态度对化学有关的社会热点问题做出正确的价值判断。
知识点一 化学科学的形成与发展[学生用书P1]
INCLUDEPICTURE "教材自主预习LLL.TIF" INCLUDEPICTURE "../../../化学鲁科必修第一册/教材自主预习LLL.TIF" \* MERGEFORMAT
1.化学科学在不同阶段的发展情况
INCLUDEPICTURE "学24CH4.TIF" INCLUDEPICTURE "../../../化学鲁科必修第一册/学24CH4.TIF" \* MERGEFORMAT
2.我国化学家在化学研究中的重要成果
(1)1965年,我国科学家成功地合成了______________,在世界上首次实现了蛋白质的人工合成。
(2)2015年,我国科学家屠呦呦因发现抗疟新药____________获得诺贝尔生理学或医学奖。
3.化学科学和化学工业的贡献
(1)农业方面:____________化工技术的掌握,制造出能促进粮食增产的大量氮肥。
(2)医药方面:新药物的成功研制,战胜了危及人类生命的疾病。
(3)生活方面:功能各异的______________材料的研制和生产,使人们的生活更加丰富多彩。
(4)信息方面:以________及其化合物为原料制造出的芯片和光导纤维,引领我们进入信息时代。
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1.(2024·厦门二中高一月考)化学源于生活和生产实践,并随着人类社会的进步而不断发展,下列化学史的描述错误的是(  )
A.门捷列夫发现了元素周期律
B.拉瓦锡提出了原子论
C.阿伏加德罗提出了分子学说
D.1965年,我国科学家首次人工合成结晶牛胰岛素
2.我国科技创新成果斐然。下列成果中获得诺贝尔奖的是(  )
A.徐光宪建立稀土串级萃取理论
B.屠呦呦发现抗疟新药青蒿素
C.闵恩泽研发重油裂解催化剂
D.侯德榜联合制碱法
3.进入20世纪以后,化学科学经历了迅速发展的时期,取得了若干项现代化学的重大成就。下列各项中不属于这个时期重大化学成就的是(  )
A.放射性元素的发现
B.现代量子化学理论的建立
C.高分子化学的创立
D.制陶技术的成熟
知识点二 化学科学的主要特征[学生用书P2]
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1.化学科学的含义
化学是在__________、__________水平上研究物质的组成、结构、性质、转化及其应用的一门基础学科。
2.化学科学的特征
(1)从__________和__________两个角度认识物质。
(2)以______________表征物质。
(3)在不同层面上__________物质。
INCLUDEPICTURE "概念演绎LLL.TIF" INCLUDEPICTURE "../../../化学鲁科必修第一册/概念演绎LLL.TIF" \* MERGEFORMAT  “化学科学的特征是认识原子、分子,并制造原子、分子”,这样理解化学科学的特征对吗?为什么?
提示:不对。化学能认识原子和分子,通过化学反应能制造分子,但不能制造原子。
3.化学科学的创造性
(1)发现并提取自然界中已经存在的物质。
(2)制造自然界中已经存在的物质。
(3)根据需要创造出自然界中原本不存在的、具有特殊性质或功能的新物质。
4.现代化学科学的研究方法——实验与理论并重
(1)实验技术手段不断升级优化
各种分析和测试物质结构、跟踪化学反应过程的技术如波谱、色谱、X射线衍射、飞秒化学、原子示踪等,已成为现代化学研究的重要手段。
(2)理论计算辅以计算机模拟来研究物质的结构、预测物质的反应活性、研究反应的微观过程等,成为现代化学研究的热点。
5.青蒿素的发现、研究与应用
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(1)O2和O3的组成元素相同,是同一种物质(  )
(2)核辐射过程属于化学变化(  )
(3)现代化学已经成为实验与理论并重的科学(  )
(4)化学科学的主要特征是认识物质、表征物质和创造物质(  )
(5)通过化学变化无法生成新的原子(  )
eq \a\vs4\al( INCLUDEPICTURE "归纳总结LLL.TIF" INCLUDEPICTURE "../../../化学鲁科必修第一册/归纳总结LLL.TIF" \* MERGEFORMAT )
物理变化和化学变化的判断方法
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1.(2022·新高考湖南卷)化学促进了科技进步和社会发展。下列叙述中没有涉及化学变化的是(  )
A.《神农本草经》中记载的“石胆能化铁为铜”
B.利用“侯氏联合制碱法”制备纯碱
C.科学家成功将CO2转化为淀粉或葡萄糖
D.北京冬奥会场馆使用CO2跨临界直冷制冰
2.下列描述不正确的是(  )
A.化学科学的特征就是认识分子和制造分子,它是一门具有创造性和实用性的科学
B.人们可以利用先进的技术和设备通过化学变化制造出新的原子和新的分子
C.制陶、冶金及酿酒过程中,肯定发生了化学变化
D.化学家可以利用化学变化制造出自然界中不存在的物质,制造出“第二自然界”
知识点三 化学科学的探索空间[学生用书P3]
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1.化学科学与其他学科的关系
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2.化学科学的探索空间
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(1)化学家利用化学科学正在寻找高效催化剂,在低能耗下分解水得到氢气和氧气(  )
(2)化石燃料的使用,极大地促进了生产力的发展,但同时又伴随着能源危机和环境问题(  )
(3)开发新能源,有利于实现“碳中和”(  )
(4)化学对于现代社会日益严重的环境问题无能为力(  )
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1.随着科学的发展,学科间的交叉和融合越来越多,界限越来越不明显,但目前的科学研究,学科间的分工依然存在,各自的研究领域仍有不同。下列叙述不属于化学研究范畴的是(  )
A.疫苗的研制
B.探究雾霾出现的原因
C.原子弹爆炸实验
D.冶炼特种钢
2.化学科学在人类社会中起着重要作用,展望未来,化学科学具有十分广阔的探索空间。下列说法不正确的是(  )
A.塑料降解技术与化学科学无关
B.可燃冰的利用与化学科学关系密切
C.化学科学将在防治酸雨方面大有作为
D.随着科学的发展,化学科学将研制出品种更多的具有特殊性能的材料
3.下列属于化学科学研究范畴的是(  )
A.分子组装技术操控球形C60分子构成“纳米算盘”
B.两个氢原子核聚变成一个氦核,释放巨大能量,用于发电
C.大量电器释放电磁辐射,造成电磁污染
D.许多金属在低温下具有超导性
eq \o(\s\up7( INCLUDEPICTURE "课堂检测巩固落实LLL.TIF" INCLUDEPICTURE "../../../化学鲁科必修第一册/课堂检测巩固落实LLL.TIF" \* MERGEFORMAT ),\s\do5([学生用书P4]))
1.下列描述中,不正确的是(  )
A.化学科学在资源和能源的合理开发、科学应用方面大显身手
B.近代化学诞生的标志是道尔顿提出了原子论
C.尽量购买本地、当季的食物,可减少运输中的能耗,符合“低碳生活”的理念
D.化学家可以在微观层面上操纵分子和原子,组装分子器件和分子机器等
2.近当代化学史上,中国化学家做出了许多杰出贡献。下列科研成果与我国无关的是(  )
A.发明联氨制碱法,工业上大规模生产纯碱和氮肥
B.抗疟药青蒿素和双氢青蒿素的发现
C.元素周期律的发现,对化学和自然科学的发展具有指导意义
D.世界上第一个由人工合成的具有生理活性的蛋白质——结晶牛胰岛素
3.中华民族有着灿烂的文化积淀。下列古代发明或工艺中未涉及化学变化的是(  )
INCLUDEPICTURE "BF5.TIF" INCLUDEPICTURE "../../../化学鲁科必修第一册/BF5.TIF" \* MERGEFORMAT INCLUDEPICTURE "BF6.TIF" INCLUDEPICTURE "../../../化学鲁科必修第一册/BF6.TIF" \* MERGEFORMAT INCLUDEPICTURE "BF7.TIF" INCLUDEPICTURE "../../../化学鲁科必修第一册/BF7.TIF" \* MERGEFORMAT INCLUDEPICTURE "BF8.TIF" INCLUDEPICTURE "../../../化学鲁科必修第一册/BF8.TIF" \* MERGEFORMAT
A.燃放孔明灯 B.用树皮、棉麻造纸 C.烧制彩陶 D.沙里淘金
4.随着科学的发展,学科间的交叉和综合越来越多,学科之间的界限越来越不明显,“边缘科学”代表了一个新名词,说明了学科间的相互联系,但科学研究、学科间的分工依然存在,各自的研究领域仍有所不同。下列不属于化学研究范畴的是(  )
A.水稻、兰花的太空育种
B.“嫦娥五号”带回的月球土壤成分的研究
C.流感疫苗药物的研制
D.新型无机非金属的研发
5.请回答下列问题:
(1)化学是一门创造性科学,它的特征是__________________,同时,它也是一门实用性科学,在人类生产和生活中有着重要的作用。
(2)市场上出现的“葡萄糖酸钙”“加碘食盐”“含氟牙膏”等商品中的钙、碘、氟应理解为______(填字母)。
A.原子  B.分子   C.离子   D.元素
(3)某种燕麦片中含有微量极细小的还原铁粉,食用这种燕麦片后,铁在人体胃液(含HCl)中变成亚铁盐,该反应的化学方程式为_____________________________________________________。