3.2.3 呼吸作用 课件 2024-2025学年生物人教版七年级下册(共27张PPT)+视频素材

(共27张PPT)
第三节
呼吸作用
1.能说出呼吸作用的原料和产物
2.能阐明呼吸作用的实质
3.能举例说明呼吸作用原理的应用
堆放久的种子为什么会发热？
花盆底部为什么要留一个洞？
萝卜放久了为什么会空心呢？
呼吸作用的过程
观察·思考
种子在萌发过程中的能量变化
甲瓶中装入萌发的种子，乙瓶中装入煮熟并晾凉的种子。尽量保证两个瓶中初始温度一致。然后，向瓶中各插入一支温度计。现在请你观察这两个装置内的温度有什么不同。
装有萌发种子的暖水瓶内的温度升高。装有煮熟的种子的暖水瓶内温度不升高。
萌发的种子放出了热量。
1.两瓶保温瓶的温度有何变化？
2.甲瓶与乙瓶中的温度差异说明了什么？
种子萌发过程中，有机物发生变化，释放出的能量，一部分用于种子萌发，一部分能量以热能的形式散失了
3.种子在萌发过程中发生了怎样的能量变化？
有机物转变成了什么物质呢？
观察·思考
种子在萌发过程中的物质变化
演示实验1
瓶中装有萌发的种子。实验开始时阀门是关闭的 （ 右图 ）。一段时间后，向瓶子里注入清水，打开阀门，使瓶内的气体进入试管。请你观察澄清的石灰水发生了什么变化 。
萌发的种子释放出二氧化碳。
实验证明：
1.说出漏斗加水到瓶中的作用。
　排出瓶子中的气体
2.是什么气体使澄清的石灰水变混浊？
　二氧化碳气体
观察·思考
种子在萌发过程中的物质变化
演示实验2
甲瓶装有萌发的种子，乙瓶装有等量的煮熟的种子，把甲、乙两瓶同时放到温暖的地方。24小时以后，请你观察蜡烛在甲、乙两瓶中的燃烧情况 。
1.为什么放在甲瓶子中的蜡烛较快熄灭了？
　瓶子中没有氧气，蜡烛不能燃烧
2.说出演示实验中煮熟种子的作用。
　对照作用
3.为什么将实验装置放到温暖环境中？
　温暖环境，种子的呼吸作用强，实验效果好
甲瓶里缺少氧，乙瓶里有氧，甲瓶里的氧被萌发的种子吸收了
实验证明：
科学实验证明，二氧化碳来自种子里有机物的分解，并且有机物在彻底分解时不仅产生二氧化碳，还会产生水。
“粮食堆积久了，在底部会变的潮湿”，你能解释其原因吗？
思考
萌发的大豆
01种子萌发时释放能量
02种子萌发时释放二氧化碳
03种子萌发时吸收氧气
实验结论汇总
呼吸作用的概念
细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来 ，供生命活动利用，这个过程叫作呼吸作用
主要在线粒体内进行
呼吸作用的实质
呼吸作用的场所
没有氧气的情况下，有机物能分解吗？
有机物 + 氧气 二氧化碳 + 水 + 能量
（储存着能量）
呼吸作用的表示式
注意：1.有机物在没有氧的参与下，也能被分解，但是分解的不彻底，释放出的能量也比较少。
2.活细胞中都可以进行呼吸作用
植物和动物体内的有机物都是通过细胞的呼吸作用分解的。
绿色植物
制造的有机物
自身需要
构建植物体
为植物的生命活动提供能量
其他生物体需要
为其他生物的生命活动提供能量
构建其他生物体
呼吸作用的实质
呼吸作用是生物的共同特征，其实质是分解有机物， 释放能量。 任何活细胞都在不停地进行呼吸作用， 呼吸作用停止，就意味着生命的终结 。
比较呼吸作用与光合作用
区别与联系 光合作用 呼吸作用
区 别 部位
条件
原料
产物
能量转化
联系 含有叶绿体的细胞
所有活细胞
有光
有光无光均可
二氧化碳、水
有机物、氧气
有机物、氧气
二氧化碳、水
制造有机物，储存能量
分解有机物，释放能量
呼吸作用分解的有机物光合作用的产物，所释放的能量正是光合作用储存到有机物中的能量
幼嫩的叶片比衰老的叶呼吸作用强，花比叶的呼吸作用强。为什么？
想一想
在植物体不同的生命时期或不同的细胞中，呼吸作用的强弱是有差别的。 呼吸作用的强弱常常是生命活动强弱的标志，呼吸作用影响着植物体的生长发育，关系到作物的产量和品质 。
田间松土
农田排涝
促进根的呼吸作用，促进植物体的生长发育
呼吸作用原理的应用
晾晒粮食
低温保鲜
需要降低或抑制呼吸作用，减少有机物消耗
想一想
甘薯、白菜堆放久了，为什么会发热？储藏甘薯、白菜的窖，为什么必须留有通风孔？
甘薯、白菜不断地进行呼吸作用，产生大量的热。如果没有通风孔，不散热，窖内的温度会伸高，导致甘薯和白菜腐烂。
思维训练
甲、乙两地种植同一种甜瓜，甲地甜瓜的含糖量比乙地的高。经调查，在甜瓜生长季节，甲、乙两地的光照条件和栽培措施基本相同，而气温差别较大，详见下表。
请根据以上资料分析：气温对呼吸作用的强弱有什么影响？ 请将推理过程按顺序写出来，与同学交流，想一想自己的推理过程有没有不严谨的地方。
推理
影响因素： 氧气浓度、二氧化碳浓度、 温度 、水分充足
一定范围内，氧气浓度越高，呼吸作用越强；
一定范围内，温度越高，呼吸作用越强；
一定范围内，水分越多，呼吸作用越强。
一定范围内，二氧化碳浓度越高，呼吸作用越弱
能运用呼吸作用的影响因素解决实际问题
应用
1.抑制呼吸作用：减少有机物的消耗， 用于保存粮食、果蔬
措施：低温、低氧、控水、提高二氧化碳浓度等
2.促进呼吸作用：保证生理活动顺利进行
措施：松土、排涝，促进根的正常生长
能运用呼吸作用的影响因素解决实际问题
有人认为，植物通过光合作用吸收二氧化碳，释放氧气，能够更新房间内的空气，于是在卧室里摆放多盆植物。你认为这种做法科学吗？ 为什么？
不科学；夜间绿色植物进行呼吸作用消耗氧气，影响人体健康
想一想 议一议
呼吸作用的概念：
呼吸作用的反应式：
植物体吸收空气中的氧，将体内的有机物转化成二氧化碳和水，同时将储存在有机物中的能量释放出来的过程。
有机物
（储能）
+氧气
+能量
二氧化碳
+水
线粒体
活细胞
呼吸作用的实质：
分解有机物，释放能量
呼吸作用的意义：为生物体的生命活动提供能量
植物的呼吸作用
1.判断下列叙述是否正确
（1）种子收获后及时晾干，可以抑制呼吸作用。 （ ）
（2）栽花时松土，能够促进根细胞的呼吸作用 。 （ ）
（3）将蔬菜放入冰箱冷藏室，可抑制它们的呼吸作用 。 （ ）
√
√
√
2.如图所示实验中，3小时后往瓶里注入清水，打开阀门使瓶内的气体进入试管。试管内澄清石灰水的变化是（　　）
A．甲变浑浊，乙无变化 B．甲无变化，乙变浑浊
C．甲、乙变浑浊 D．甲、乙无变化
A
（2）第二天揭开黑布，装置内小烧杯中的石灰水变浑浊，说明大钟罩内________的浓度增加了。接着将燃着的火柴放进大钟罩内，燃着的火柴立即熄灭，说明大钟罩内 的浓度降低了。
（1）实验要用黑布将整个装置遮盖起来，不让光线透过，其目的是 。
3.如图是验证绿色植物呼吸作用的实验装置，请据图回答下列问题。
（3）呼吸作用的公式是
。
让植物只进行呼吸作用，不进行光合作用
有机物（储存能量）+氧→二氧化碳+水+能量
二氧化碳
氧气