11.3 化学与农业生产课件(共24张PPT) 2024-2025学年鲁教版（2024）化学九年级下册

(共24张PPT)
1.知道一些常用化肥的分类、名称和作用；了解铵态氮肥的使用注意事项。
2.知道波尔多液的配制方法，了解其他一些常用农药的名称与性能。
3.认识合理施用化肥、农药对保护环境的重要意义。
植物生长需要养分，土壤所能提供的养分是有限的，因此要靠施肥来补充。
你知道的肥料有哪些呢？
如人畜粪便、堆肥、绿肥、泥肥等。
以化学和物理方法制成的含农作物生长所需营养元素的化学肥料(简称化肥)。
农家肥料
化学肥料
N
P
K
C
H
O
Ca
Mg
B
Cu
Mn
Mo
Zn
Fe
Cl
需要量较大
C
O
B
Cu
Cl
Ca
Zn
Mg
土壤中提供的氮磷钾元素无法满足农作物生长需求，
因此补充氮、磷、钾等元素成为促进农作物增产增收的必然措施。
氨水(NH3·H2O)
NH4NO3
尿素CO(NH2)2
NH4HCO3
NH4Cl
NaNO3
一、化肥——农作物的重要“食粮”
1.补充氮元素——氮肥
含氮化合物
氮肥的作用
缺氮的农作物叶片枯黄
氮是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素
具有促进植物茎、叶生长茂盛，叶色浓绿，提高植物蛋白质含量的作用
磷矿粉
Ca3(PO4)2
钙和镁的磷酸盐
钙镁磷肥
Ca(H2PO4)2+CaSO4
过磷酸钙
2.补充磷元素——磷肥
含磷化合物
缺磷的农作物生长迟缓，产量降低
磷肥的作用
磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素
磷可以促进作物生长，还可增强作物的抗寒、抗旱能力
K2SO4
KCl
3.补充钾元素——钾肥
含钾化合物
缺钾作物叶片边缘和尖端发黄，并逐渐焦枯；易倒伏
钾肥的作用
钾在植物代谢活跃的器官和组织中的分布量较高，具有保证各种代谢过程的顺利进行、促进植物生长、增强植物的抗病虫害和抗倒伏能力等功能
4.复合肥
含N、P、K中的两种或三种营养元素的化肥属于复合肥。具有多重功效，能同时均匀地供给作物几种养分，充分发挥营养元素间的相互作用，有效成分高。
KNO3
NH4H2PO4
(NH4)2HPO4
1. 计算纯净的尿素中氮元素的质量分数。
2. 下图为某尿素包装袋上的说明，试计算此尿素肥料的纯度至少是多少。
活动探究11-2
尿素中氮元素的质量分数
1.尿素中氮元素的质量分数
x＝99.1%
2.解：设化肥的纯度为x，根据化肥中氮元素的质量为定值，可得：
50kg · x · 46.7%＝50kg×46.3%
答：此尿素肥料的纯度至少是99.1%。
活动探究11-2
尿素中氮元素的质量分数
【铵态氮肥】
（1）定义：含有铵根离子的氮肥，统称为铵态氮肥。
（2）常见的铵态氮肥
(NH4)2SO4 、NH4NO3 、NH4HCO3 、NH4Cl 等。
（3）铵态氮肥的性质
李老汉有一块用熟石灰改良过的玉米田，因玉米叶面发黄，他施加足量的氮肥NH4NO3，但效果不明显。请你分析出现这一现象的原因？
实验步骤 1.取少量的硫酸铵、硝酸铵，分别放在两个研钵中，闻一闻它们的气味 2.向上述两个研钵中分别加入少量的熟石灰，小心研磨，再闻一闻混合物的气味
现象
结论 化学方程式 活动探究11-3
铵态氮肥的性质
氨气易溶于水，其水溶液显碱性
无气味
有刺激性气味
硫酸铵、硝酸铵都能和熟石灰反应生成氨气
(NH4)2 SO4+Ca(OH)2 =CaSO4+2H2O+2NH3↑
2NH4NO3+Ca(OH)2 =Ca(NO3)2+2H2O+ 2NH3↑
3.在试管中加入少量碳酸氢铵，在酒精灯上加热，观察现象。
现象：碳酸氢铵逐渐减少，放出有刺激性气味的气体，试管内壁上有水珠生成。
结论：碳酸氢铵不稳定，受热易分解。
反应的化学方程式为：NH4HCO3 NH3 ↑ +H2O+CO2↑
活动探究11-3
铵态氮肥的性质
铵态氮肥遇到碱，都能发生化学反应，释放出具有刺激性气味的氨气（NH3 ），因而使肥效降低。我们还可以利用这一反应来检验某化肥是否为铵态氮肥。
铵态氮肥的检验方法
取样品适量，向样品中加入碱混合研磨，生成有刺激性气味的能使湿润的红色石蕊试纸变蓝的气体，说明样品中含有铵根离子。
(2)施肥时，要避免铵态氮肥与熟石灰、草木灰（含碳酸钾）等碱性物质混用，否则会降低肥效。
(3)铵态氮肥应储存在低温阴凉处，使用时要避免猛烈的撞击。
使用化肥的注意事项
(1)合理施肥，提倡使用农家肥。
常用的农药绝大多数都是用化学方法配制或合成的，例如波尔多液就是用胆矾（CuSO4 5H2O）、生石灰和水混合制得的，它是人类较早使用并且一直沿用至今的一种农用杀菌剂。
波尔多液为什么不能用铁制容器盛放？用化学方程式表示。
CuSO4+Fe ══FeSO4+Cu
二、农药——作物生长的卫士
农药对提高作物产量具有非常重要的作用，但许多农药因毒性强、药效持久和残留时间长，在消灭病虫害的同时往往会污染环境、危害人类健康。化学家正积极研制和开发新型高效、低毒和低残留农药，如纳米农药、微生物农药等。
合理使用农药
1.草木灰是农村广泛使用的一种农家钾肥，它的水溶液显碱性。下列化肥能与 草木灰混合使用是（ ）
A.CO(NH2)2 B.NH4Cl C.NH4NO3 D.(NH4)2SO4
A
2.下列物质属于复合肥的是（ ）
①NH4HCO3 ②(NH4)2HPO4 ③CO(NH2)2 ④KNO3
A.①② B.②④ C.①③ D.③④
B
3. 某同学家中种植的植物比正常的植株矮小瘦弱，叶片发黄，有的叶脉呈淡棕色，你认为应该施加下列哪一种化肥（ ）
A. 氯化钾 B. 过磷酸钙 C. 硫酸钾 D. 尿素
D
4.化肥和农药影响农作物的产量。下列说法正确的是（　　）
A. 使用化肥越多，农作物产量越高
B. 铵态氮肥与熟石灰混合使用可以提高肥效
C. 大量使用农药会导致土壤和食品污染，因此要杜绝使用农药
D. 适当增大蔬菜大棚内二氧化碳的浓度，可以促进蔬菜的光合作用
D
5.小华的邻居王大爷种植蔬菜，他遇到了难题，去年购买的化肥，由于外包装上的字迹看不清了，只记得该化肥是硫酸铵( NH4 )2SO4和硫酸钾K2SO4中的一种，他就找来正在读九年级的小华帮忙。小华利用所学的化学知识设计如下实验方案帮张大爷鉴别化肥：
实验步骤:取上述化肥少量于一研钵中，加入少量_________研磨。
实验现象:生成 ______________________________。
实验结论:小华由上述实验推断：该化肥是______________。
通过小华的实验，你认为使用该化肥应注意的问题是：_______________________________________________。
熟石灰
有刺激性气味的气体
硫酸铵
氨态氮肥不能与碱性物质共用