第4课古代的生产工具与劳作 课件(共23张PPT)

(共23张PPT)
第4课
古代的生产工具与劳作
《经济与社会生活》
【课标要求】：了解历史上劳动工具的变化和主要劳作方式；充分认识生产方式的变革对人类社会发展所具有的革命性意义。
一、农业工具的变化与劳作方式的发展
二、手工业工具的进步与劳作方式的发展
（一）农业工具的演进
青铜器农具
（数量有限）
石、木、蚌（耒耜）
铁制农具
开始推广
春秋战国
汉朝
新石器晚期
石器时代
公元前15-14世纪
赫梯人率先掌握了冶铁技术
灌钢法
唐朝
曲辕犁
刀耕火种
锄耕、犁耕
铁犁牛耕
铁犁牛耕
主要方式
南北朝
1、根据教材，梳理古代农业耕作工具的演进概况：
制作材料：
农具种类：
制作工艺：
劳动者：
动力：
由石、木、骨、蚌到青铜到铁
由单一性向多样性、由粗制到精细
由打制到磨制再到冶炼、铸造
由靠天吃饭到主动参与再到生产农具提高效率
由人力到畜力再到自然力
耕作工具演进趋势
一、农业工具的变化与劳作方式的发展
刀耕
锄耕
犁耕
距今一万年前，伴随原始农业产生
距今七八千年的新石器时代中期
距今五六千年前的新石器时代晚期
曲辕犁：一牛一人
刀耕：以石斧、石刀砍伐地面植物
火种：用火焚烧，将草木灰当做肥料
出现石耜、石铲、骨耜
春秋战国时期开始使用并逐渐推广
汉朝以后，铁犁牛耕成为中国传统农业的主要耕作方式
隋唐出现曲辕犁，标志着中国传统耕犁基本定型。
铁犁牛耕发展影响：
①铁器和牛耕的出现，提高了农业的生产力；
②大量荒地得到开垦，私田增加促进精耕细作的农业生产模式和个体小农经济的产生与发展。
一、农业工具的变化与劳作方式的发展
1.农业耕作工具的演进
2.灌溉工具的演进
原始社会末期
陶器
三国时期
唐代
春秋时期
桔槔gao
翻车
（马钧改进）
宋代
高转筒车
明清
风力水车
筒车
东汉末期
翻车
（毕岚发明）
思考：耕作工具和灌溉工具的进步是怎样促进农业发展的？
①解放了劳动力，提高了农业生产效率；
②促进了农业的精耕细作；
③扩大了农耕区域，加速了对土地的开发利用。
演进趋势：
①灌溉装置日益复杂；②从人力到自然力；③效率不断提高。
一、农业工具的变化与劳作方式的发展
3.畜牧业工具：豢养驯化禽畜
①古人用圈厩来饲养禽畜，用马槽来喂马；
②不少工具设施到今天依然发挥着作用。
一、农业工具的变化与劳作方式的发展
中国古代农业工具变化一览表（部分） 时间 耕作工具 灌溉工具
原始社会时期 石、木、蚌（耒耜） 陶器
新石器晚期 青铜器农具（数量少） /
春秋时期 开始使用铁制农具 桔槔
战国时期 铁农具广泛使用于农业生产 /
东汉末期 铁农具为主 翻车
南北朝时期 出现灌钢法制作的农具 /
隋唐时期 出现曲辕犁 筒车
根据表格信息，分析中国古代的农业生产工具的特点和成因。
特点：以铁制农具为主；灌溉工具与耕作工具并用；农业生产工具不断发展进步。
成因：自然地理环境的影响；金属冶炼的进步；劳动人民的不断探索。
一、农业工具的变化与劳作方式的发展
（二）古代农业经营形态
1、集体劳作
①应用时代 ：商周时期，实行土地国有制（井田制）；劳动者在田间集体耕作。
②主要原因：当时工具简陋、生产力水平较低所决定；
③积极作用：集体耕作有利提高工效；
④消极局限：不利于调动劳动者的生产积极性。
一、农业工具的变化与劳作方式的发展
（二）古代农业经营形态
2、个体劳作（家庭式劳作，农业与家庭手工业相结合的模式）
①开始时间：春秋战国时期
②出现原因：铁犁牛耕的逐步推广，提高社会生产力；各国的变法运动，逐渐确立了封建土地私有制。
③形成体现：以家庭为单位，男耕女织；
④历史意义：表明我国的小农经济逐步形成。
一、农业工具的变化与劳作方式的发展
中国古代的小农经济；古希腊罗马的家庭式劳作
探究：小农经济的特点及其历史影响？
1、含义：以家庭为生产、生活单位，农业和手工业相结合，生产主要是为满足自家基本生活的需要和交纳赋税，是一种自给自足的自然经济。
2、产生原因：①铁犁牛耕技术的出现和普及；②封建土地私有制的确立。
3、性质：自给自足的自然经济。
封闭性：男耕女织，“自给自足”；
落后性：技术水平落后，生产效率低；
脆弱性：易受天灾、苛政和土地兼并的影响。
分散性：以家庭为单位；
【知识拓展】：小农经济
积极：①保证小农家庭的自给自足，提高生产积极性，促进社会稳定。
4、代表：
②推动精耕细作农业的发展和手工业发展，为国家提供赋税和徭役。
消极：①生产规模小、生产水平低；
②易受天灾、苛政和土地兼并的影响；
③阻碍商品经济发展，在近代阻碍社会进步。
一、农业工具的变化与劳作方式的发展
（二）古代农业经营形态
3、农业庄园式劳作
（1）代表：
①罗马共和国晚期，战争带来的大量奴隶涌入罗马，出现了大型奴隶制庄园。
②中古时期的西欧，大量农奴或农民在领主的庄园中服劳役。
③中国魏晋南北朝时期的坞堡除军事作用外，也带有庄园经济的色彩。
（2）特点：
①奴隶或农奴集中劳作，劳动者被束缚在土地上，生产力低下；②自给自足；③生产社会化程度和市场化程度低；④中央权力弱而割据权力强；⑤劳动者存在人身依附关系。
◎汉代田庄集团生产
◎东汉大地主的田庄
一、农业工具的变化与劳作方式的发展
一、农业工具的变化与劳作方式的发展
二、手工业工具的进步与劳作方式的发展
（一）手工业工具的演进
（1）纺织工具
3万年前
新石器晚期
汉代
元朝
古代西方
骨针
陶纺轮
纺车
提花机
黄道婆
纺织机
纺车
山顶洞人缝制兽皮
纺线
纺车——纺纱，提花机织出带有精美花纹的丝织品
成为农耕家庭重要生产工具
纺纱
二、手工业工具的进步与劳作方式的发展
材料1：棉花传入中国之前，中国人衣服的主要原材料，富贵者是丝，平民百姓则以麻、葛为主。至唐代，在广大内地，棉布还是稀有之物。元朝时，闽广广泛种植棉花，“纺织为布”；“一妪名黄道婆者，自崖州来，乃教以做造捍、弹、纺、织之具”，推动了松江地区棉纺织业发展。1289年，元朝政府在浙东、江东、江西、湖广、福建设置木棉提举司，责民岁输棉布十万匹；1296年，又颁布江南税则，规定棉花和棉布为夏税征收的实物。到了清代，“天下无不衣棉之人，无不宜棉之土”。
材料2：“今棉之为用，可以御寒，可以生暖，盖老少贵贱无不赖之。其衣被天下后世，为功殆过于蚕桑也”
思考：阅读材料并结合所学，分析棉纺织业迅速发展的原因及影响？
原因：①棉布自身优势柔软保暖，适合各阶层需要；②棉花的广泛种植；③元代黄道婆改进棉纺织技术；④政府重视，设置专门管理机构；⑤将棉花和棉布作为税收的内容。
影响：①推动了商品经济的发展；②增加了政府税收的来源，提高国家财政收入；
③各阶层广泛使用棉织物，丰富了衣着材质。
二、手工业工具的进步与劳作方式的发展
时 期 工具/方式 用 途
原始社会
新石器晚期
南朝
唐 宋
泥条盘筑
坯 车
匣 钵
支 钉
置于器物底部防止器物在烧制过程中粘连
制造陶器
制作圆形坯件，以调控车速，控制坯件厚度
防止烧制过程中气体和有害物质污损坯件
（2）陶瓷工具的演进
泥条盘筑（制陶）
匣钵（防止污损）
支钉（防止粘连）
坯车（制坯）
二、手工业工具的进步与劳作方式的发展
宋代五大名窑：
东京
(官窑)
钧州
(钧窑)
汝州
（汝窑）
曲阳
(定窑)
龙泉
（哥窑）
景德镇
兴庆
孩儿枕
三足尊
出戟尊
贯耳瓶
双耳瓶
景德镇成为“瓷都”
黄金有价钧无价，纵有家财万贯，不如钧窑一片。
——民间谚语
二、手工业工具的进步与劳作方式的发展
【知识拓展】：
元朝
明朝
清朝
青花瓷
釉里红
宣德青花瓷
景德镇瓷器工场
粉彩瓷
珐琅彩
唐宋：瓷器大量外销，远达欧、非，获得“瓷器大国”美誉。
明清：通过海上丝路，瓷器外销量更大。
二、手工业工具的进步与劳作方式的发展
（3）冶炼工具：
3.东汉南阳太守
杜诗水排—水力鼓风装置
提高冶炼生产效率
铁范
1.锻打（制作小型金属器具）
①土炉：融化金属原料
②锤：打击金属原料
③锉：磨平金属
2.锻造（制作大型金属器具）
（1）坩埚：融化金属原料
（2）范：使液态金属成型
①商周时期用于制作青铜器
②战国以后用于制作铁农具
二、手工业工具的进步与劳作方式的发展
1.概况：包括以制作手工业产品为生的手工业家庭，以及拥有某种手工工艺的民营和官营作坊。
2.特点：手工业者世代传承，或父子相继，或师徒相授，由统治者登记造册进行管理。
经营形态 经营方式 产品特点 发展情况 作用
官营 手工业 政府统一管理经营；强制劳动和超经济剥削。 产品由政府指定和调拨，不计成本，一般不入市场 明代前期为止，一直占据古代手工业主导地位 为细密分工和协作创造条件；有利于手工业技艺的提高；不利于商品经济的发展和技术推广。
民营 手工业 民间私人自主经营；明中后期逐渐孕育出雇佣劳动关系 主要是民间消费品，在市场上流通，竞争激烈 明中叶以后占据主导地位 促进商品经济发展，促进了新的资本主义的萌芽的产生。
家庭 手工业 以家庭为单位自主经营 自己消费和交纳赋税，很少进入市场 个体农户的副业活动，一直存在于社会经济生活中 稳定小农经济；但技术落后，生产分散，妨碍市场发育
为什么明代中叶以后，私营手工业在诸多行业中超过官营手工业，占据主导地位？
1.官营手工业不计成本，不入市场，自身缺乏活力，在中国资本主义萌芽出现以后逐渐萎缩。
2.生产力水平的提高为民营手工业的发展提供了物质和技术基础。农业生产的进步为民营手工业的发展提供了原料。
3.农民人身依附关系的减弱，为私营手工业提供了更多的雇佣劳动力。
4.随着商品经济的繁荣，私营手工业产品的商品化程度大大加深，生产范围、规模也日益扩大。经营方式发生了变化，出现雇佣关系。
二、手工业工具的进步与劳作方式的发展
（1）历史悠久，源远流长。早在原始社会晚期，手工业就从农业中分离出
来，成为独立的生产部门，持续不断地发展。
（2）手工业技术先进。古代中国手工业技术长期领先于世界，产品不仅供
国内消费，而且很早就远销亚、非、欧。
（3）手工业生产部门不断增加，劳动分工越来越细。
（4）农业与手工业发展紧密结合，手工业发展受农业生产的制约。
（5）官营、民营、家庭手工业三种经营形态并存，官营手工业发达，长期
占据统治地位。
（6）手工业布局随经济重心南移发生相应变化。
总结：中国古代手工业的特点
二、手工业工具的进步与劳作方式的发展
【本课小结】：
古代的生产工具与劳作
一、农业工具的变化与劳作方式的发展
农业工具的演进
古代农业经营形态
手工业工具的演进
二、手工业工具的进步与劳作方式的发展
手工业劳作方式的发展
1.近年江西新干出土了一批商代青铜农具，有犁、耜、斧、铲、镰等，种类较为齐全。某些类型的农具还是首次发现，更无使用之痕。不少农具铸有云纹、兽面纹、蝉纹等具有神秘意义的纹饰，绝非一般农具所能铸刻。这反映出（ ）
A.青铜农具最早出现于江西新干 B.成套青铜农具有利于精耕细作
C.青铜农具基本不用于农业生产 D.全国经济重心已经转移到南方
C
2.根据如图所示判断，该冶铁供风形式始于（ ）
A.战国 B.西汉
C.东汉 D.元代
C
【随堂检测】：
3.孟子说：“五亩之宅，树之以桑，五十（岁）者可以衣帛矣；鸡豚狗彘之畜，无失其时，七十（岁）者可以食肉矣；百亩之田，勿夺其时，数口之家可以无饥矣。”这一观点所依托的时代背景是（ 　　）
A.休养生息政策的实施 B.井田制度的繁荣
C.农业生产技术的发展 D.商业活动的衰退
C
4.明代官营手工业实行工匠制度，生产官府所需物资。明中叶后，官府往往直接向匠户征收银两而不征用其生产的产品，此现象持续增多。这反映了（ 　　）
A.白银已取代其他货币 B.雇佣劳动成为主要用工方式
C.民营手工业发展受挫 D.官营手工业的地位遭到削弱
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