1.3 植物的生殖与发育（1）教学设计（表格式）--【新教材·新考法】2025浙教版科学七下

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《1.3 植物的生殖与发育（1）——花的结构、传粉和受精》教学设计
课程名称 1.3 植物的生殖与发育（1） 课程类型 新授课
教学目标 1. 科学观念：理解花的基本结构、传粉和受精的过程，明确果实和种子的形成过程；能够区分两性花、单性花，以及自花传粉和异花传粉。 2. 科学思维：在解剖和观察花的结构过程中，培养观察能力和逻辑思维能力；通过分析讨论风媒花与虫媒花的结构特点、果实种子数量差异等问题，提升合作交流和归纳总结能力，体会植物生殖结构与功能相适应的观点。 3. 探究实践：运用解剖、观察、比较等方法，深入了解花的结构；通过思考讨论传粉方式、果实和种子形成等内容，提高解决实际问题的能力。 4. 态度责任：培养对植物学的兴趣，激发探索自然界植物生殖发育奥秘的热情；增强爱护植物的意识，形成实事求是的科学态度，领悟植物生殖过程中结构与功能相适应的重要原理。
教学重难点 （一）教学重点：花的结构；传粉和受精的过程；果实和种子的形成。 （二）教学难点：理解受精的过程以及果实和种子形成与花的结构的关系。
教学过程 （一）课堂导入（5分钟） 教师：同学们，春天是大多数动植物最佳的繁殖期，杨花和柳絮漫天飞舞，它们是花还是种子呢？植物不会自己从一处移动到另一处，它如何完成受精过程？ 学生：思考、猜测。 教师：引出本节课主题 —— 植物的生殖与发育（花的结构、传粉和受精） （二）新课讲授 （35分钟） 1.花的结构 教师：被子植物生长发育成熟后，会开花结果，形成种子。花是由花芽发育而成的，各种植物的花千姿百态、五彩缤纷，但它们的基本结构却是相似的。一朵花一般由花柄、花托、花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊等结构组成。 教师：展示花的结构图片，逐一介绍各部分名称。 教师：下面我们进行探究实践 —— 解剖和观察花。请同学们认识花的基本结构，学习解剖和观察花结构的方法。所需器材有花朵（如桃花、梅花、水仙花、百合花等）、镊子、放大镜、刀片、解剖针、白纸。 教师：讲解解剖和观察花的过程 教师在学生操作过程中巡视指导。 教师：同学们，观察完了，谁能说一说桃花的花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊分别有什么特点？ 学生：花萼绿色，有5 片；花瓣粉红色，有5 片；雄蕊多枚，由花药和花丝组成；雌蕊1 枚，由柱头、花柱和子房构成。 教师：不是所有的花都具有所有结构，有些植物的花没有艳丽的花瓣，如小麦；有些植物的花没有雄蕊或雌蕊，如黄瓜的花。 教师：请大家观察雄蕊和雌蕊。用手指捏一捏花药，手指上会沾着什么？用镊子夹开一个花药，用放大镜观察花药里面的花粉。用刀片纵向剖开子房，用放大镜观察子房内有什么？ 学生：操作、观察、回答。 教师：根据观察，一朵花中最主要的结构是什么？为什么？ 学生：讨论后回答，一朵花中最主要的结构是雄蕊和雌蕊，因为它们与果实和种子的形成有直接关系。 2.花的类型 教师：根据雄蕊和雌蕊是否着生在同一朵花中，可以将花分为两性花和单性花。同时具有雄蕊和雌蕊的花叫两性花，如桃花、百合花、梅花等；只有雄蕊或只有雌蕊的花叫单性花，如南瓜的花。 3.传粉和受精 教师：植物开花后，雄蕊中的花粉就会从花药中散出来，落到雌蕊的柱头上，这个过程叫作传粉。植物传粉的方式一般有两种类型：自花传粉和异花传粉。 教师：一朵花的花粉，从花药散发出以后，落到同一朵花的柱头上，这种传粉方式叫作自花传粉，水稻、小麦、豌豆都是采用这种传粉方式。一朵花的花粉依靠外力落到另一朵花的柱头上，这种传粉方式叫作异花传粉。异花传粉是植物界比较普遍的传粉方式。 教师：异花传粉需要一定的媒介，这种媒介主要是风和昆虫。依靠蜜蜂、蝴蝶等昆虫传粉的花叫虫媒花，如桃花、油菜花、橘花、月季花等；依靠风力传粉的花叫风媒花，如玉米、水稻、杨、榆等。风媒花植物和虫媒花植物在花的形态、结构上各有什么特点与其传粉方式相适应？ 学生：思考、讨论、回答。 教师：受精是指精子和卵细胞结合形成受精卵的过程。被子植物的受精过程：花粉落到柱头上以后，受到柱头分泌的黏液刺激，萌发形成花粉管。花粉管沿着花柱向子房生长，一直到达胚珠。来自花粉管中的精子与胚珠里的卵细胞结合，形成受精卵。 4.果实和种子的形成 教师：受精后，子房逐渐发育成果实，而花的其他结构逐渐枯萎、凋落。果实由果皮和种子构成。 教师：思考与讨论，同样是果实，为什么种子的数量会不同？ 学生：讨论、回答。有的子房中有多个胚珠，受精后能发育成多粒种子；有的子房只有一个胚珠，受精后发育成一粒种子。
课堂小结 （5分钟）教师：同学们，今天我们学习了植物的生殖与发育中花的结构、传粉和受精的知识。谁能说一说花的基本结构有哪些？ 学生：花柄、花托、花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊。 教师：传粉的方式有哪些？ 学生：自花传粉和异花传粉。 教师：受精后，花的各部分发生了什么变化？ 学生：子房发育成果实，胚珠发育成种子，其他结构枯萎、凋落。 教师总结：大家掌握得不错，植物的生殖过程神奇而复杂，课后大家可以继续观察身边的植物，加深对知识的理解。
板书设计 1.3 植物的生殖与发育（1）——花的结构、传粉和受精 一、花的结构 花柄、花托、花萼、花瓣、雄蕊（花药、花丝）、雌蕊（柱头、花柱、子房 - 胚珠） 二、花的类型 两性花、单性花 三、传粉和受精 1. 传粉：自花传粉、异花传粉（虫媒花、风媒花） 2. 受精：精子 + 卵细胞→受精卵 四、果实和种子的形成 子房→果实，胚珠→种子
教学反思 在教学过程中，通过实物解剖和观察，学生对花的结构有了直观的认识，提高了动手能力。但部分学生在解剖操作时不够熟练，今后应加强指导。在讲解受精过程等抽象知识时，虽借助图片等方式，但仍有学生理解困难，后续可采用动画演示等更直观的手段。师生对话环节能较好地引导学生思考，但小组讨论的深度和广度还需进一步提高，应在组织和引导方面多下功夫。
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