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《1.3 植物的生殖与发育(3)——营养繁殖与芽的发育》教学设计
课程名称 1.3 植物的生殖与发育(3) 课程类型 新授课
教学目标 1. 科学观念:理解植物有性生殖和无性生殖的概念,掌握营养繁殖的常见方式(扦插、压条、分根、嫁接)及其特点;明晰芽的分类和发育过程,理解顶端优势的原理。 2. 科学思维:在观察和分析植物营养繁殖实例的过程中,培养观察能力和归纳总结能力;通过思考扦插操作原理、顶端优势产生原因等问题,提升逻辑思维能力,体会植物繁殖和生长结构与功能相适应的观点。 3. 探究实践:通过探究扦插实践活动,掌握扦插的操作技能,学会运用控制变量等科学方法进行实验探究;运用观察、比较等方法,准确区分芽的类型,了解芽的发育过程。 4. 态度责任:激发对植物生殖现象的好奇心和探索欲,培养对生命科学的热爱;认识到生物科学技术在农业生产中的重要应用价值,形成实事求是的科学态度,领悟植物生殖和发育过程中结构与功能相适应的重要原理。
教学重难点 (一)教学重点:植物的营养繁殖方式;芽的分类和发育。 (二)教学难点:嫁接的原理和操作要点;顶端优势的理解和应用。
教学过程 (一)课堂导入(5分钟) 教师:同学们,有些植物就像拥有 “分身术” 一样,不用种子也能生出新的个体。那植物除了用种子繁殖,还有哪些繁殖方式呢?今天我们就一起来学习植物的营养繁殖与芽的发育。 (二)新课讲授 (35分钟) 1.植物的生殖方式 教师:植物的生殖方式有有性生殖和无性生殖。有性生殖是由两性生殖细胞结合形成受精卵,再由受精卵发育成新个体的生殖方式。无性生殖则不经过两性生殖细胞的结合,由母体直接产生新个体。有性生殖和无性生殖最主要的区别是什么呢? 学生:是否有两性生殖细胞的结合。 2.营养繁殖 教师:有些植物的根、茎或叶等营养器官,在脱离母体后,能够直接发育成新个体,这种依靠营养器官进行的无性生殖,叫作营养繁殖。营养繁殖有什么优点呢? 学生:能够使植物保持亲本的优良性状,而且繁殖速度快。 教师:非常好,在农业生产中,常见的利用营养繁殖的技术有扦插、压条和嫁接等。接下来我们分别了解一下。 教师:扦插是剪取健康的绿萝枝条或叶,把其下端插入湿润的土壤或水中,这些枝叶不久就会生根发芽,长成新的植株。像马铃薯、葡萄、柳树等植物常采用扦插方式繁殖。 教师:压条是将绿萝的匍匐茎压入土中,过些时日,待茎上长出根后便可剪断分株。桑、紫藤、石榴、夹竹桃等植物多用压条方式繁殖。 教师:某些植物丛生的茎下各自都有根,可以直接把它们分开,成为独立的植株,这种营养繁殖方式叫作分根。 教师:对于桃、橘、苹果、蜡梅等植物,可以将它们的枝或芽接到另一株植物的茎或根上,使两者的形成层(茎中具有的分生组织)紧贴,长成完整的植株,这种繁殖方法叫作嫁接。一般来说,两种植物的亲缘关系越近,嫁接的成功率越高。嫁接时,接上去的枝或芽叫作接穗,被接的植物体叫作砧木。 3.探究实践:扦插 教师:我们来了解扦插的操作。扦插的目标是了解扦插是植物营养繁殖的常用方法之一,学习扦插的操作技能。所需器材有植物(月季、菊花、葡萄、大叶黄杨等)的枝条、木箱或塑料筐(下方带出水孔)、盛水托盘、土壤、修枝剪、小铁锹、水、透明塑料袋。 教师:操作过程 教师:插穗为什么只能带少量叶片? 学生:减少蒸腾作用,防止插穗失水死亡。 4.芽的发育 教师:在植物茎的顶端和叶腋处生有芽,芽是一团未分化的细胞。根据发育结果,芽可以分为叶芽、花芽和混合芽。叶芽发育成枝条,花芽发育成花,混合芽既开花又长叶。 教师:按照芽着生的位置,又可以分为顶芽和侧芽。顶芽着生在主干或侧枝的顶端,发育使主茎长高;侧芽着生在主干或侧枝的侧面,发育形成侧枝。 教师:同学们,有些植物的顶芽优先生长,而侧芽受到抑制,这种现象叫作顶端优势。比如柳树、杉树等植物以及大部分的果树均具有较强的顶端优势。那顶端优势是怎么产生的呢? 学生:思考、回答,由于生长素向下运输,积累在侧芽部位,而生长素在植物体内浓度过高时有抑制生长的作用。 教师:非常好,在农业生产中,人们常采取摘除顶芽的方法,以促进侧芽的生长,增加分枝数,提高果实产量等。
课堂小结 (5分钟)教师:同学们,今天我们学习了植物的营养繁殖与芽的发育。谁能说一说植物营养繁殖的方式有哪些? 学生:扦插、压条、分根、嫁接。 教师:芽是如何分类的? 学生:根据发育结果分为叶芽、花芽、混合芽;根据着生位置分为顶芽和侧芽。 教师总结:通过本节课的学习,我们了解了植物独特的繁殖和发育方式,这些知识在农业和园艺等方面有广泛应用,希望大家课后能继续观察身边的植物,发现更多的奥秘。
板书设计 1.3 植物的生殖与发育(3)——营养繁殖与芽的发育 一、植物的生殖方式 1. 有性生殖:两性生殖细胞结合,受精卵发育成新个体 2. 无性生殖:无两性生殖细胞结合,母体直接产生新个体 二、营养繁殖 1. 方式:扦插、压条、分根、嫁接 2. 优点:保持亲本优良性状,繁殖速度快 三、芽的发育 1. 分类:叶芽、花芽、混合芽;顶芽、侧芽 2. 顶端优势:顶芽优先生长,侧芽受抑制
教学反思 在教学过程中,通过丰富的图片和实例,学生对植物的营养繁殖和芽的发育有了较清晰的认识,探究扦插的实践活动也提高了学生的动手能力。但在讲解嫁接原理和顶端优势等抽象内容时,部分学生理解存在困难,可通过动画演示等方式加强教学。师生对话环节能较好地引导学生思考,但在时间把控上还需更精准,以确保每个知识点都能讲解透彻。
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