(共22张PPT)
在北方,每到冬天的时候,当地人们通常会将蔬菜储藏在地窖之中。小楠就是一个北方孩子,某一天,妈妈让她去地窖拿些蔬菜来做饭,但是她去了很久都没有回来,妈妈就去找她,最后发现小楠晕倒在了地窖之中……
小楠为什么晕倒?
第一节 植物的呼吸作用
第十一章 植物的光合作用和呼吸作用
1.通过分析、归纳,概括呼吸作用的基本过程,理解呼吸作用对植物自身、其他生物及生物圈的意义,识别呼吸作用和光合作用区别和联系。(生命观念、科学思维)
2.通过实验、播放视频,探究植物细胞呼吸能够生成二氧化碳、植物呼吸作用消耗氧气,分析细胞呼吸生成二氧化碳和水,培养学生探究培养学生、小组合作能力、归纳总结能力。(科学思维、探究实践)
本节目标
重点
植物细胞呼吸会产生能量吗?
讨论
目标:理解植物细胞呼吸能够产生能量。
素材:
萌发种子
煮熟种子
甲瓶:温度计温度2℃
乙瓶:温度计温度几乎不变
植物细胞呼吸会产生能量吗?
讨论
学习与讨论:
1.实验中的变量是什么 实验是如何控制单一变量的
2.实验结果说明了什么
大豆种子是否有活性
其它因素相同
实验结果:
萌发的种子释放出热量,乙瓶煮熟的种子没有释放热量。
实验结论:
植物细胞呼吸会产生能量。
植物细胞呼吸产生能量的去路
细胞呼吸产生能量
大豆种子细胞中含有糖类等有机物
细胞呼吸
分解有机物
能量
用于萌发过程中的细胞分裂、分化等生命活动
以热能的形式释放出来
粮食堆
植物细胞呼吸能够生成二氧化碳
实验
目标:
器材:
验证植物细胞呼吸能够生成二氧化碳。
锥形瓶
澄清石灰水
软管和止水夹
黑色塑料袋
蔬菜
步骤:
1.分小组提前一天准备:先取两份同种新鲜蔬菜各100 g,其中一份用沸水烫2~3 min,另一份不做处理;再将它们分别装人两个不漏气的黑色塑料袋,插入软管后适当扎紧袋口,并用止水夹夹紧软管。塑料袋上不做任何标记。
植物细胞呼吸能够生成二氧化碳
实验
二氧化碳
背景知识:二氧化碳遇澄清石灰水变浑浊
止水夹
软管
步骤:
2.实验时每小组随机取一袋蔬菜,将软管插入盛有澄清石灰水的锥形瓶中,移开止水夹,轻轻挤压塑料袋,观察石灰水有无变化。
植物细胞呼吸能够生成二氧化碳
实验
澄清的石灰水
止水夹
挤压塑料袋
分析与讨论:
1.实验中为什么要用黑色塑料袋装蔬菜
2.实验探究的结果说明了什么
使蔬菜只进行呼吸作用,避免光合作用的干扰。
澄清石灰水
1号瓶未浑浊
2号瓶变浑浊
——烫过蔬菜
请你推测挤入1号瓶和2号瓶的蔬菜新鲜的还是烫过的?并说明原因。
——新鲜蔬菜
实验现象:
植物细胞呼吸能够生成二氧化碳
实验
只有活细胞才能进行呼吸作用,产生二氧化碳。
实验结论:
细胞呼吸生成二氧化碳和水
生活中我们会看到这样的现象,胡萝卜用塑料袋扎紧一段时间后,有水珠出现,说明什么问题?
植物呼吸作用产生了 。
水
目标:
器材:
验证植物细胞呼吸消耗氧气。
植物呼吸作用消耗氧气
实验
锥形瓶
蔬菜
火柴
细木条
植物呼吸作用消耗氧气
实验
烫过植物
新鲜植物
为什么密封锥形瓶后放在黑暗处一昼夜?
只进行呼吸作用
燃烧的细木条:
熄灭
继续燃烧
瓶中有无氧气:
无
有
植物呼吸作用消耗氧气。
实验现象:
实验结论:
细胞呼吸生成二氧化碳和水
思考
在黑暗处放置一昼夜后,密封的锥形瓶中的新鲜植物会消耗掉瓶中原有的氧气,使伸入瓶中的细木条上的火星熄灭。
那么,植物细胞呼吸一定需要氧气吗
有些生物体的细胞在无氧条件下也能进行呼吸作用,称为无氧呼吸,无氧呼吸会生成酒精或乳酸。
苹果、香蕉等植物的果实贮藏一段时间产生酒味,就是果实内部进行无氧呼吸生成酒精的结果,而马铃薯块茎、甜菜块根等在无氧呼吸时会产生乳酸。
呼吸作用:植物通过细胞呼吸可以分解糖类等有机物,获得生命活动所需的能量。
有氧呼吸作用的公式:
有机物+氧气 二氧化碳+水+能量
(分解有机物、释放能量)
细胞呼吸生成二氧化碳和水
植物细胞的 和 是细胞呼吸的重要场所。
细胞质
线粒体
细胞呼吸的意义
氧气
有机物
二氧化碳
能量
水
糖类
蛋白质
脂肪
各项生命活动
转化为热能散失
如细胞分裂、分化,根部吸收无机盐,体内有机物的运输等
提高植物体的温度,有利于种子的萌发、幼苗的生长发育等
细胞呼吸的意义
细胞呼吸是一个很复杂的生理过程,在这一过程中还会产生一些其他物质,这些物质是细胞进一步合成糖类、蛋白质等的原料。
此外,如果植物体的某个部位受伤或受到病荣侵染,该部位通过增加细胞呼吸,可以促进伤口愈合或有毒物质分解,同时还会生成杀菌物质,增强植物体自身的抗病能力。
呼吸作用和光合作用区别
呼吸作用和光合作用区别
光光合合作用
区别 部位 含有 的细胞 所有的活细胞,主要在线粒体和细胞质中
条件 有光、无光均可
原料 、水 、氧气
产物 有机物、氧气 、水
实质 合成有机物,储存能量 分解有机物, 能量
联系 光合作用为呼吸作用提供物质基础( 和氧气),呼吸作用为光合作用提供原料( 和水) 光合作用
呼吸作用
叶绿体
光
二氧化碳
有机物
二氧化碳
释放
有机物
二氧化碳
小结
公式:有机物+氧气→二氧化碳+水+能量
产物:二氧化碳和水
细胞质和线粒体是绿色植物进行呼吸作用的重要场所
植物的呼吸作用
实质
原料:有机物和氧气
意义:为植物体的生命活动提供能量
随堂练习
例1.植物进行呼吸作用的部位是( )
A. 只在种子中
B. 只在叶片内
C. 只在根系中
D. 植物所有的活细胞
例2.呼吸作用的实质是( )
A. 合成有机物,释放能量
B. 合成有机物,储存能量
C. 分解有机物,释放能量
D. 分解有机物,储存能量
D
C
再 见