2025年中考物理考点精讲精练第四讲 物态变化 讲义（含答案）

2025年中考物理考点精讲精练
第四讲 物态变化
考点1 温度及温度计
1.温度：表示物体冷热程度的物理量。温度的常用单位是摄氏度（℃）。
1标准大气压下，水的凝固点（冰的熔点）是0℃，水的沸点是100℃.
2.温度计：用来测量物体的温度。
实验室用温度计、体温计、寒暑表中的测温物质都是液体，利用液体热胀冷缩的原理制作和测量温度。
温度计的使用方法：使用前观察零刻度线位置和量程，认清分度值。使用时：（1）玻璃泡要全部浸入液体中，不能接触到容器底或容器壁；（2）要待温度计示数稳定后再读数，不能在示数变化过程中读数；（3）读数时，玻璃泡要留在液体中，视线与温度计中液柱上表面相平。
【例题1】（2024年江苏连云港中考题）用温度计测量液体的温度，下面四幅图中，操作正确的是【 】
【解析】用温度计测量液体的温度时，要使温度计的玻璃泡浸没在液体中，不碰触容器底和容器壁，待温度计的示数稳定后读数，读数时，玻璃泡要继续留在液体中，视线要与温度计中的液面相平。
【答案】C
1．（2024年山东日照中考题）小明用装满水的玻璃瓶、橡皮塞和细玻璃管制作了一个简易温度计，如图所示。将此装置放入热水中，由于液体 ，细玻璃管内液面会上升；将装置取出，细玻璃管内液面将 。
第1题图 第2题图 第3题图
2.（2024年齐齐哈尔中考题）如图所示，小姜正确使用温度计测量液体的温度，按照图中______（选填“A”、“B”或“C”）方法读数是正确的；实验中某时刻温度计示数如图所示为______℃.
3.（2024年江苏盐城中考模拟题）小华自制了一个简易的气体温度计，如图所示。当
周围温度变化时，液柱会在玻璃管中左右移动，这是利用了气体___________ 的原理来测量温度的。玻璃管上B处标记的温度值_______ (选填“高于”、“低于”或“等于”)A处。
4.（2024年湖南长沙中考一模题）关于温度计及其使用，下列说法正确的是【 】
A. 实验室用的温度计是根据固体的热胀冷缩原理制成的
B. 读数时，视线与温度计液柱的液面不必相平
C. 读数时为求准确，应把温度计从被测液体中拿出来再读数
D. 测量液体温度时，温度计的玻璃泡应完全浸在液体中
【考点1针对训练题答案】1. 热胀冷缩（或受热膨胀） 下降 2. B 66 3. 热胀冷缩 高于 4. D
【例题2】（2022年山东枣庄中考题）在预防新冠肺炎期间，学校要求每位师生都要进行体温检测。下列对体温计的有关说法正确的是【 】
A．体温计的量程是35℃～45℃ B．体温计的分度值是1℃
C．某同学的体温是36.6℃，该同学体温正常 D．利用体温计也可以测量液体的温度
【解析】体温计也叫医用温度计，用于测量人体温度。体温计的量程是35～42℃，和人体温度变化范围相同，体温计上刻度线一个小格代表0.1℃，即体温计的分度值是0.1℃，B错误;人的正常体温在37℃左右，某同学体温是36.6℃，该同学体温正常。体温计的量程是35～42℃，如果液体的温度不在体温计的测温范围内，体温计就无法测量液体的温度。
【答案】C
1.（2024年甘肃兰州中考模拟预测题）如图所示，图甲中温度计的示数是 ℃，图乙中体温计的示数是 ℃。
2.（2021年江苏常州中考题）某疫苗需保存在低于8℃的环境中。夏季，运输过程中为监测疫苗温度是否超标，应在冷藏箱内放置图中所示的温度计　 　　 　。在接收点，为正确读数，验收人员　 　(填“能”或“不能”)把温度计从冷藏箱中取出读数;温度计示数如图，表明疫苗　 　(填“安全”或“不安全”)。
3．（2024年陕西西安中考二模题）]以下是在西安的小明估计的常见温度值，其中合理的是【 】
A. 寒假中，室外一天内的平均气温约为－30 ℃ B. 洗澡淋浴的适宜温度约为80 ℃
C. 冰镇可乐的温度约为30 ℃ D. 健康成年人的体温约为36.5 ℃
4.（2024年河南平顶山中考模拟题）用两支体温计给两位病人测量体温，读数都是37.5 ℃。若在不甩的情况下，直接给另外两位病人测量体温(这两位病人的实际体温分别是36.5 ℃和39.5 ℃)，则这两支体温计的读数将分别为(　　)
【考点1针对训练题答案】1. -42 36.5 2. 乙 不能 安全 3. D 4. A
考点2 熔化和凝固
物质从固态变为液态的过程叫做熔化，从液态变为固态的过程叫做凝固。熔化过程吸热，凝固过程放热。固体分为晶体和非晶体。晶体熔化和凝固都有确定的温度，分别叫做熔点和凝固点，同种晶体物质的熔点和凝固点相同。非晶体没有确定的熔点和凝固点。
【例题3】（2024年安徽中考题）我国古代科技著作《天工开物》里记载了铸造“万钧钟”和“鼎”的方法，先后用泥土制作“模骨”，“干燥之后以牛油、黄蜡附其上数寸”，在油蜡上刻上各种图案（如图），然后在油蜡的外面用泥土制成外壳。干燥之后，“外施火力炙化其中油蜡”，油蜡流出形成空腔，在空腔中倒入铜液，待铜液冷却后，“钟鼎成矣”。下列说法正确的是【 】
A. “炙化其中油蜡”是升华过程 B. “炙化其中油蜡”是液化过程
C. 铜液冷却成钟鼎是凝固过程 D. 铜液冷却成钟鼎是凝华过程
【解析】附着在用泥土制作的“模骨”上的牛油、黄蜡受热由固态变为液态是熔化过程；在泥土制作的“模骨”和外壳之间的空腔内倒入的铜液冷却后变成固态是凝固过程。制作钟鼎经历的物态变化是固态油蜡的熔化和铜液的凝固。
【答案】C
1．（2024年陕西中考题）中国古代青铜器铸造技术十分发达，其中制作模具时常用到“失蜡法”，具体做法是，用固态蜂蜡雕刻成铸件模型，再将耐火泥料敷在其表面，加热后蜂蜡变成液体流失，模具便做好了。该过程中蜂蜡发生的物态变化是【 】
A．液化 B．升华 C．熔化 D．凝固
2．（2024年内蒙古呼和浩特中考题）关于3D打印，其过程是：将固态材料在高温下变成液态材料，喷头按照3D图纸设计轨迹运动，将液态材料喷出，材料迅速冷却后形成立体实物。以上描述的打印过程中，涉及到的物态变化和吸放热，下列表述正确的是【 】
A．先熔化放热，后凝固吸热 B．先升华放热，后液化吸热
C．先熔化吸热，后凝固放热 D．先液化吸热，后凝华放热
3.（2024年湖南怀化中考一模题）如图所示为一支3D打印笔，其原理是将固体材料加热成液态从笔尖流出，再经过塑形冷却后得到立体固态作品。该过程涉及的物态变化是【 】
A．仅熔化 B．仅凝固
C．先熔化后凝固 D．先凝固后熔化
4.（2024年福建南平中考一模题）“热熔紧固”技术在机械制造行业中广泛应用。如图，螺纹钉在金属板材表面上高速旋转，使其瞬间达到上千摄氏度，板材局部_________ 成液态，螺纹钉完全拧入板材后停止转动，经冷却_______ 后，板材就牢牢套住螺纹钉。(以上两空均填物态变化名称)
【考点2针对训练题答案】1. C 2. C 3. C 4. 熔化 凝固
【例题4】（2024年山东泰安中考题）小文同学用如图甲所示装置“探究固体熔化时温度的变化规律”，用温度计分别测量a、b两种物质的温度，温度随时间变化的关系图像如图乙所示。
（1）由实验可知， （选填“a”或“b”）物质是晶体。
（2）在第6min时，a物质的状态是 （选填“固态”、“液态”或“固液共存状态”）。
（3）某时刻测量b物质的温度计示数如图丙所示，则示数为 ℃.
（4）在0～4min加热过程中，a物质的内能 （选填“增加”、“减少”或“保持不变”）。
【解析】（1）由图乙可知，两种物质在熔化时吸热，但a物质有一段时间吸热温度保持不变，说明该物质有固定的熔化温度即熔点，是晶体。
（2）a物质在4～8min时间内处于熔化过程，在第6min时，处于固液共存状态，熔化过程共持续了4min.
（3）由图可知，测量温度的温度计的分度值为1℃，示数为43℃.
（4）在0～4min加热过程中，a物质持续吸热，内能增加。
【答案】（1）a （2）固液共存状态 （3）43 （4）增加
1．（2024年山东日照中考题）利用图甲所示的实验装置来探究冰的熔化规律，根据实验数据画出冰熔化过程的“温度—时间”图像如图乙所示。下列说法正确的是【 】
A．试管中装上适量碎冰进行实验，因为碎冰比大块冰的比热容小，熔化的更快
B．实验中某时刻温度计的示数如图丙所示，说明冰的熔点为-3℃
C．由图乙可知，在t1～t2的时间内碎冰停止吸热
D．0～t1时间内的温度变化比t2时刻后的温度变化快，原因是水的比热容比冰的大
2.（2024年甘肃武威中考二模题）图甲为某物质的凝固图象，从图中可知，以下说法正确的是(标准大气压下)【 】
A. 该物质一定是水 B. 该物质是非晶体
C. 第17 min时该物质处于固液共存态
D. 将装有冰水混合物的试管放入正在熔化的该物质中(如图乙)，则试管内冰的质量将不变
3.（2024年山东济宁中考一模题）如图所示是海波和石蜡
熔化时温度随时间变化的图象，则以下说法正确的是【 】
A. 乙的熔点随温度升高而升高
B. 甲对应石蜡，乙对应海波
C. 甲在第10 min时是固态
D. 甲在ab段不断吸热
4．（2024年湖北荆州中考题）用如图甲所示的装置探究某物质的熔化规律。
（1）组装器材时，应先固定____（选填“A”、“B”或“C”）；
（2）下列措施不能使物质受热均匀的是________；
A．加热过程中不断搅拌
B．通过水给试管加热
C．温度计的玻璃泡完全浸没在物质中
（3）加热到某一时刻温度计示数如图乙所示，其温度为______℃；
（4）根据实验数据绘出该物质的温度—时间图像如图丙所示，该物质是______（选填“晶体”或“非晶体”）；
（5）另一小组同学用相同物质进行实验，绘制出的温度—时间图像中没有出现明显的水平段，原因可能是________________________。（写出一种即可）
【考点2针对训练题答案】1. D 2. C 3. D 4.（1）C （2） C （3） 38 （4）晶体 （5）物质受热不均匀，导致温度测量不准确
考点3 汽化
物质由液态变成气态的过程叫做汽化，物质汽化吸热。
汽化有蒸发和沸腾两种方式。沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。液体沸腾过程中吸热温度保持不变，液体沸腾时的温度叫做沸点。不同液体的沸点一般不同，同种液体的沸点随气压增大而升高。蒸发是只在液体表面发生的缓慢的汽化现象，蒸发在任何温度下都能发生。液体蒸发快慢跟液体种类、温度、表面积和液面上方空气流动快慢都有关系。
【例题5】（2024年黑龙江绥化中考题）如图甲是某兴趣小组同学“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验装置，记录的温度随时间变化关系图象如图乙所示。
（1）组装实验装置时，要保证用酒精灯的外焰加热，应先调整 （选填“烧杯”或“温度计”）的位置；
（2）实验中杯□周围出现大量“白气”，“白气”的形成属于 （填物态变化名称）现象；
（3）关于甲装置中硬纸片作用的说法，错误的是 ；（选填字母）
A．减少热损失 B．降低杯内气压，使水沸腾更快
C．减少“水雾”的干扰，方便读数 D．有助于固定温度计
（4）小组同学进一步分析图象，发现水沸腾时的特点是 ；
（5）实验结束后撤去酒精灯，水还能继续沸腾一会儿，产生这种现象的原因是 。
【解析】（1）实验中，要保证用酒精灯的外焰加热，应先调整烧杯的位置，再悬挂温度计，可避免温度计的玻璃泡接触烧杯底。
（2）杯口周围出现的白气，是温度高的水蒸气遇到温度低的空气液化形成的小水珠。
（3）甲装置中的硬纸片，既能固定温度计，又可减少热量散失，同时杯中水面气压在加热过程中会增大，水的沸点升高。又可避免过多的水蒸气在上升时遇到冷的温度计液化成的水雾，干扰读取温度计示数。
（4）由图乙知，水的温度达到98℃后，温度保持不变，此时水已经沸腾，而在整个过程中，酒精灯一直在加热，所以水沸腾时的特点是：吸收热量，温度保持不变。
（5）石棉网（或陶土网）、铁圈、烧杯底部的温度高于水的沸点，水能继续吸热沸腾。
【答案】（1）烧杯 （2）液化 （3）B （4）吸收热量，温度保持不变 （5）石棉网、铁圈和烧杯底部的温度高于水的沸点，水能继续吸热沸腾
1.（2024年江苏宿迁中考题）利用如图所示的装置，探究水沸腾的特点，下列说法正确的是【 】
A. 图示情景，说明水还没有沸腾
B. 调节铁圈B高度时，不用点燃酒精灯
C. 水沸腾时有大量气泡冒出，说明水内部也在汽化
D. 移去酒精灯，水没有立即停止沸腾，说明沸腾不需要吸热
2.（2024年四川乐山中考题）乐乐同学了解到茶圣陆羽在《茶经》中形容沸腾的水“势如奔涛”，他利用图示装置再次对水沸腾前后的实验现象进行了观察记录。以下现象记录正确的是【 】
①沸腾前，水持续吸热，温度升高；
②沸腾时，水中不断有大量气泡上升、变大，到水面破裂；
③沸腾时，烧杯上方有大量“白气”，这些“白气”是水蒸气；
④沸腾后，不移走酒精灯，水的温度保持不变。
A. ①②③ B. ①③④ C. ①②④ D. ②③④
3.（2024年河南驻马店中考一模题）如图甲，是“探究水在沸腾前后温度变化的特点”实验装置，请回答下列问题：
甲 乙 丙
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
温度/℃ 86 89 92 94 98 99 99 99 99
（1） 当水温升高到时，每隔记录一次水温，第的数据如图甲所示，请将数据填入表格。
（2） 根据表中数据在图乙中画出“温度-时间”的关系图像。
（3） 为了缩短沸腾前所用的时间，实验室提供了比杯口稍大的圆形硬纸板作为杯盖，两名同学分别在硬纸板上剪出小孔，以便将温度计通过小孔插入烧杯内的水中，如图丙所示，你认为剪裁合适的是图_____（选填“”或“”），理由是________________________。
4.（2025年山东临沂初中学业水平考试适应性训练题）为了研究冰的熔化过程，小红与小明分别设计了如图甲所示的实验装置，试管里装有等量的“碎冰”。
（1）你认为　 　（选填“小红”“小明”或“小红和小明”）能利用自己设计的装置完成实验。
（2）实验中，小红所测得的温度值比真实值要高，则她可能是按图乙中的　 　（选填“A”“B”或“C”）方法进行读数的，图乙温度计的正确示数是　 　℃.
（3）为了“探究水在沸腾前后温度变化的特点”，小红和小明讨论后，在小明原有装置的基础上，增加一支温度计，如图丙所示，为了观察水沸腾时温度的变化，他们应记录的是温度计　 　（选填“A”或“B”）的示数。
（4）小红和小明采用完全相同的装置分别完成（3）中所探究的实验，并根据实验数据绘制了水温随时间变化的图像如图丁所示，两图像不重合的原因是实验时　 　。
（5）小明煮饺子时，当水开后，为了能快点煮熟，爸爸建议用大火加热，而妈妈认为用小火加热即可，你认为　 　（选填“爸爸”或“妈妈”）的想法更合理，理由是　 　。
【考点3针对训练题答案】1. C 2. C 3.（1）96 （2） （3）a 图b在安装温度计时可能导致温度计触碰烧杯壁 4. （1）小红和小明 （2）A 3.2 （3）A （4）水的初温不同 （5）妈妈 （6）水沸腾时吸热温度不变，用小火加热，保持水的沸腾状态，可以节约能源
【例题6】（2024年江苏苏州中考题）据记载，唐朝时省油灯已在四川地区出现。瓷质灯体如碗状，腹部有中空夹层，可通过注水孔向夹层装水，碗内有油和灯芯，如图所示。燃灯前，向注水孔缓慢注入冷水，让 及时排出。燃灯时， 吸收燃烧产生的热量后不断蒸发，使灯碗和灯油 较低，灯油蒸发速度 ，以达到省油的目的。
【解析】燃灯前，为了把中空夹层中的空气排出，通过注水孔缓慢向夹层中注入冷水。由于影响液体蒸发快慢的因素有液体温度的高低、液体表面积大小、液体表面上方空气流动的快慢，液体温度越低蒸发越慢。燃灯时，水吸收油燃烧产生的热量后不断蒸发，蒸发吸热，使灯碗和灯中的油温度较低，灯中的油蒸发减慢，以达到省油的目的。
【答案】 空气 水 温度 减小
1．（2024年河南中考题）如图，在塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排出空气后把袋口扎紧，放入热水中，塑料袋鼓起，该过程中酒精发生的物态变化是 ，此过程中酒精 热量。
2．（2024年四川宜宾中考题）下列现象中属于蒸发的是【 】
A．窗玻璃上出现冰花 B．铁块变成铁水
C．从冰箱拿出的葡萄“冒汗” D．擦在皮肤上的酒精“消失”
3.（2023年江西中考题）（双选题）在物理探究活动中,某同学在手上涂抹酒精,过了一会儿,酒精消失,手感到凉凉的。根据以上证据,能得出的结论是【 】
A. 酒精发生了蒸发现象 B. 酒精蒸发需要吸热
C. 酒精温度越高,蒸发越快 D. 酒精表面空气流动越快,蒸发越快
4.（2024年山西晋城中考一模题）3月12日植树节这一天， 某校组织八年级同学参加了植树造林活动， 如图所示。植树时要将树苗的部分枝叶剪去， 从而提高成活率。关于此做法， 下列分析正确的是【 】
A. 降低液体温度， 加快树苗水分汽化
B. 减慢空气流速， 加快树苗水分液化
C. 减小蒸发面积， 减慢树苗水分蒸发
D. 便于吸收热量， 减慢树苗水分升华
【考点3针对训练题答案】 1. 汽化 吸收 2. D 3. A B 4. C
考点4 液化
物质由气态变成液态的过程叫做液化，物质液化放热。
使气体液化的方法：①降低温度；②压缩体积。
【例题7】（2024年山东潍坊中考题）为保证青藏铁路多年冻土区路基的稳定性，铁路两侧安装了许多封闭的中空热棒。如图所示，热棒下端插在冻土中，内部填充低沸点的液态氨，利用氨的物态变化给冻土降温，把冻土中的热量“搬运到”热棒上端，通过散热片向空中放热，从而使冻土保持稳定。下列说法正确的是【 】
A．氨在热棒下端发生的物态变化是汽化 B．氨在热棒上端发生的物态变化是凝固
C．应使用隔热性能好的材料制作热棒 D．为降低成本，可以使用液态水替代液态氨
【解析】装在热棒下端的液态氨在冻土温度升高时会从冻土吸热汽化，使冻土放热温度降低，冻土就不会熔化；热棒上端的氨气遇冷放热液化成液态氨流回下端；为使热棒下端的液态氨更好的从冻土吸热，热棒上端的氨气液化时更好的向外放热，应使用导热性能好的材料制作热棒；液态水的凝固点比液态氨高，将液态水装入热棒插在冻土中时，液态水会放热凝固，所以不能用液态水替代液态氨。
【答案】A
1．（2024年宁夏中考题）下列厨房中的物态变化，属于液化的是【 】
A．湿抹布变干 B．放入饮料中的冰块消失
C．新鲜肉放入冰箱冷冻室变硬
D．从冰箱冷藏室中拿出的西红柿表面变湿
2.（2024年广东广州中考题）广州春季“回南天”到来时，课室的黑板、墙壁和玻璃都容易“出水”，如图是在“出水”玻璃上写的字。这些“水”是由于水蒸气【 】
A．遇热汽化吸热形成的 B．遇热汽化放热形成的
C．遇冷液化放热形成的 D．遇冷液化吸热形成的
3.（2023年湖南常德中考题）关于生活现象的解释，下列说法中错误的是【 】
A.高压锅煮食物熟得快，是因为锅内气压大，沸点低
B.人出汗后吹风扇会感觉更凉快，是因为加快了蒸发
C.夏天，从冰箱拿出来的饮料瓶外壁会冒汗，这是一种液化现象
D.湖南的冬季，窗户上的小水珠常出现在玻璃内侧
4.（2024年湖南株洲中考一模题）火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，是中国独创的美食之一。它可根据个人喜好加入不同汤料和食物，使得众口可调、老少皆宜。下列说法错误的是【 】
A. “冰冻肥牛肉卷”放置一段时间会变软，该过程需要吸热
B. 汤汁沸腾后，改用小火加热，汤汁温度继续升高
C. 手不能太靠近水蒸气，因为水蒸气液化放热会烫伤皮肤
D. 在煮食物的过程中，汤汁会越来越少，该过程需要不断吸热
【考点4针对训练题答案】1. D 2. C 3. A 4. B
考点5 升华和凝华
物质由固态直接变成气态的过程叫做升华，物质升华吸热。
物质由气态直接变成固态的过程叫做凝华，物质凝华放热。
【例题6】（2024年江苏常州中考题）密封的锤形玻璃泡内有少量碘颗粒，如图所示，将玻璃泡浸入热水中，玻璃泡内碘颗粒逐渐消失、同时出现紫红色碘蒸气，这是 （填物态变化名称）过程，需要 （选填“吸”或“放”）热。将玻璃泡从水中取出后，碘蒸气逐渐消失、同时出现碘颗粒，这是 （填物态变化名称）过程。
【解析】在如图所示的实验装置中，将玻璃泡浸入热水中，玻璃泡内碘颗粒吸收玻璃泡传递的热量逐渐消失、变成紫红色碘蒸气，固态碘变成气体，这是升华过程，此过程需要吸热。将玻璃泡从水中取出后，玻璃泡温度降低，放出热量，玻璃泡中的碘蒸气逐渐消失变成碘颗粒，这是凝华现象。
【答案】 升华 吸 凝华
1．（2024年黑龙江哈尔滨中考题）“北国好风光，尽在黑龙江”，下列物态变化属于升华的是【 】
A．甲图：初春、扎龙湿地冰雪消融 B．乙图：盛夏，林都伊春薄雾消散
C．丙图：金秋，镜泊湖畔朝露晶莹 D．丁图：寒冬，太阳岛上雪人变小
2.（2024年西藏中考题）寒冬的早晨，西藏高海拔地区教室玻璃窗内侧常能见到美丽的冰花，如图所示。冰花形成过程对应的物态变化是【 】
A．熔化 B．凝固
C．升华 D．凝华
3．（2024年山东聊城中考题）二氧化碳气体若被加压、降温到一定程度，就会直接形成白色的、像雪二样的固体，这种固体在常温下不经熔化就会直接变成气体，所以叫干冰。干冰具有很好的致冷作用，可用于人工降雨。下列说法正确的是【 】
A．干冰的形成是凝固现象 B．干冰变成气体是汽化现象
C．高空中的水蒸气遇冷凝结成水滴或小冰晶是熔化或凝华现象
D．干冰有致冷作用是因为干冰变成气体时需吸收热量
4.（2024年江苏无锡中考题）如图所示，密封的锤形玻璃泡内装有少量碘颗粒，碘的熔点约为114℃。打开电吹风热风挡对玻璃泡加热，温度约为60℃，一段时间后，观察到玻璃泡内弥漫着紫红色的碘蒸气，停止加热，冷却后玻璃泡内又出现碘颗粒。关于这个过程，下列说法中正确的是【 】
A. 加热时，碘颗粒熔化 B. 冷却时，碘蒸气凝固
C. 加热时，碘颗粒升华 D. 冷却时，碘蒸气液化
【考点5针对训练题答案】 1. D 2. D 3. D 4. C
考点6 自然界中的水循环
通过水的三态变化，地球上水在不停地循环。阳光照在海面上，海水吸热蒸发为水蒸气上升到空中；上升到空中的水蒸气遇冷液化成小水滴或凝华成小冰晶形成云；水滴下落成为雨，小冰晶下落形成雪；空中的降水落到地面，一部分形成溪流，另一部分渗入大地，溪流汇合形成江河最后注入大海。
【例题7】（2025年河北中考模拟题）水是人类生存环境重要组成部分。通过水三态变化，地球上水在不停地循环，关于水三态变化分析正确的是【 】
A.阳光晒暖了海洋，海水吸热汽化成为水蒸气上升到空中
B.高空中水蒸气遇冷凝华成小水滴，相互聚集结成大水滴下降成为雨
C.高空云层中的小水滴遇到更寒冷的气流，凝华形成小冰珠，最后可能形成冰雹降落地面
D.冬天，水蒸气在寒冷高空急剧降温凝固成小冰晶，小冰晶聚集变成雪花飘满大地
【解析】通过水的三态变化，地球上水在不停地循环。阳光照在海面上，海水吸热蒸发为水蒸气上升到空中；上升到空中的水蒸气遇冷温度降低液化成小水滴，大量的小水滴悬浮在空中形成暖云，小水滴相互聚集，就会凝结成大水滴下降成为雨；高空云层中的小水滴遇到更加寒冷的气流，小水滴就会凝固成小冰珠，最后有可能形成冰雹降落到地面；冬天，水蒸气在寒冷的高空急剧降温，从而凝华成微小的冰晶，这些冰晶聚集起来，就变成雪花飘满大地。
【答案】A
1．（2025年天津中考模拟题）如图所示，自然界中的雪、雾、露、霜等现象，都是水发生物态变化形成的，对这些现象的描述，以下说法中正确的是【 】
A B C D
A.雪的形成是升华现象 B.雾的形成是液化现象
C.露的形成是汽化现象 D.霜的形成是凝固现象
2．（2024年四川达州中考题）水是生命之源，也是人类生存环境的重要组成部分。水在各种物态变化中不停地循环，让四季多姿多彩。下列说法错误的是【 】
A．温暖的春天，万物复苏、冰雪消融，这是熔化现象，需要吸热
B．炎热的夏天，莲花湖的水在阳光下变成水蒸气，这是汽化现象，需要吸热
C．凉爽的秋天，路边的草或树叶上结有晶莹的露珠，这是液化现象，需要吸热
D．寒冷的冬天，水蒸气在高空急剧降温变成雪花，这是凝华现象，需要放热
3.（2024年四川资阳中考题）水是人类生存环境的重要组成部分。关于自然界中水的三态变化，下列说法中错误的是【 】
A.地面水吸收太阳热量蒸发成水蒸气 B.水蒸气上升遇冷空气液化成小冰晶
C.水蒸气在寒冷的高空急剧降温凝华成雪
D.空中小水滴遇到更加寒冷的气流凝固成冰雹
4.（2024年山东滨州中考题）二十四节气是中华民族农耕文明长期经验的积累和智慧的结晶，对下列节气涉及的物态变化分析，正确的是【 】
A．图甲“寒露”节气，“露”的形成是凝固现象
B．图乙“霜降”节气，“霜”的形成是凝华现象
C．图丙“大雪”节气，“雪”的形成是液化现象
D．图丁“雨水”节气，“雨”的形成是凝华现象
【考点6针对训练题答案】1. B 2. C 3. B 4. B
考点7 厨房中的物态变化
厨房是加工食材的场所，烹饪食物过程涉及各种物态变化。
【例题8】（2024年重庆中考题）小李同学在爸爸指导下，走进厨房进行劳动实践，他发现厨房里涉及到很多物理知识，下列说法不正确的是【 】
A. 冷冻室取出的排骨表面有“白霜”，“白霜”是固态
B. 在排骨的“解冻”过程中，排骨中的冰吸热熔化成水
C. 排骨汤煮沸后冒出大量的“白气”，“白气”是液态
D. 排骨汤盛出后不容易凉，是因为汤能够不断吸热
【解析】冷冻室取出的排骨表面的白霜是冰箱内的水蒸气遇到温度低的排骨表面放热凝华形成的固态冰晶，和自然界中霜的形成过程相同，“白霜”是由气态直接转变成的固态。
排骨的“解冻”过程，是排骨中的固态冰吸热熔化成液态水的过程；
排骨汤煮沸后冒出的大量“白气”是排骨汤煮沸过程中由汽化产生的水蒸气遇到温度较低的空气时放热温度降低液化形成的小水滴，“白气”是液态水；
刚盛出的煮沸的排骨汤温度高于环境温度，排骨汤向周围物体放热。由于汤面上漂浮着一层油，减缓了汤中的水蒸发吸热，导致排骨汤温度降低很慢，故排骨汤盛出后不容易凉。
【答案】D
1.（2024年宁夏中考题）下列厨房中的物态变化，属于液化的是【 】
A．湿抹布变干 B．放入饮料中的冰块消失
C．新鲜肉放入冰箱冷冻室变硬 D．从冰箱冷藏室中拿出的西红柿表面变湿
2．（2024年山东日照八年级期中考试题）厨房不仅是加工食材的场所，也是日常生活中充满物态变化的“实验室”。在烹饪过程中涉及各种物态变化，那么有关厨房中的物态变化，描述错误的是【 】
A．蒸馒头时，会发现有大量的“白气”在锅的上方冉冉升起，这是一种液化现象
B．拿刚出锅的热馒头时，手上要沾点凉水，是因为手上的凉水接触到热馒头时，会迅速汽化吸热，防止手被烫伤
C．将包好的水饺放入冰箱一段时间后会变得硬邦邦的，此过程中发生的物态变化是凝华
D．变软的水饺放入沸腾的水中，不会发黄、变焦，而放在食用油中炸，就会变焦，这是因为油的沸点比水的沸点高
3.(2024年北京八年级期中考试题)（多选题）下列关于厨房中的物态变化问题叙述正确的是【 】
A．把同样的元宵放在水中煮和放在油中炸，经过一段时间取出，发现在油中炸的元宵发黄变焦，而在水中煮的元宵没有发黄变焦，这说明油的沸点比水的沸点高
B．在煮饺子的过程中，水沸腾后，采用“扬汤止沸”的方法，使得水的温度暂时低于水的沸点而停止沸腾。“扬汤止沸”是加快了水的蒸发，从而降低水的温度
C．在炖牛肉的过程中，水沸腾后，应将“大火”改为“小火”，这样做既能保持水继续沸腾，又能节约能源
D．用蒸笼蒸食物时，把不容易蒸熟的食物放在最下面，蒸食物主要是利用水蒸气液化放出热量给食物，从而使其变熟
4.（2022年湖北荆州中考题）“双减”之后，荆州市各义务教育阶段学校积极开展丰富多彩的课后服务活动。某学校开办了“厨艺”兴趣班，学生煮菜后提起锅盖，发现水从锅盖上流下，锅盖上的水经历的物态变化是【 】
A．先升华后凝华 B．先凝固后汽化 C．先熔化后液化 D．先汽化后液化
【考点3针对训练题答案】1. D 2. C 3. A B C 4.D