第二节 土地资源与农业
土地资源是指已经被人类所利用，以及在可预见的未来能被人类利用的土地。土地资源是人类赖以__ __和__ __的最基本的资源。
一、中国土地资源及其特征
1．我国土地资源利用类型主要有__ __、__ __、__ __、__ __、建设用地、水域水面和其他土地(如沙地、裸土地、裸岩石砾地等)。
2．土地资源的分布：耕地和林地主要分布在__ __，大部分草地和其他土地集中分布在__ __地区。
3．我国土地资源的主要特征
(1)总量__ __，但人均占有量__ __。
(2)山地__ __、平原__ __。
(3)高质量耕地__ __，后备耕地资源__ __。
土地资源和耕地资源的区别与联系
二、中国农业的分布
1．多样化的农业：我国土地资源利用类型多样，自然条件千差万别，形成了多样化的农业。在土地资源基础上发展起来的农业部门包括__ __、__ __、__ __和__ __等。
2．因地制宜发展农业
(1)因地制宜就是根据不同的自然条件，把不同的农业生产部门布局在最适宜其发展的地区。
发展农业要因地制宜
(2)我国种植业的南北差异
地区 耕地类型 主要农作物
北方 __ __ 主要种植__ __、__ __等旱地作物
界线：__ __—__ __线
南方 __ __ 主要种植__ __等作物
(3)我国农业的东西差异
地区 农业部门 主要分布地区
东部 地区 种植业 东部季风区
林业 东部__ __地区，三大林区为：__ __林区、__ __林区、__ __林区
西部 地区 以__ __ 为主 西部非季风区的高原和高山上
(4)我国主要的畜牧业基地：__ __、__ __、__ __、__ __等省级行政区拥有广阔的天然草场，是我国主要的畜牧业基地。
三、生态环境保护
1．我国农业生态环境存在__ __、__ __、土地盐渍化和农田污染等问题。
2．“__ __”是我国一项基本国策。我国坚持最严格的耕地保护制度，确保耕地面积不少于18亿亩(1亩≈0.067公顷)，以保障国家粮食安全、经济发展和社会稳定。
四、科学技术推进农业发展
我国各地的自然条件存在很大的差异，应该在抓紧抓好粮食生产的同时，因地制宜，积极调整农业结构，开展多种经营，大力推广现代农业__ __，发展高产、__ __、__ __、__ __、安全农业，不断提高农业综合生产能力。
重难点 我国土地资源利用中存在的主要问题及解决措施
利用 类型 主要问题 解决措施
耕地 面积日益减少，土壤肥力下降 ①切实保护耕地，提高土地生产水平； ②适当开垦荒地，提高土地资源的利用率，稳定耕地总量
林地 滥伐森林，森林面积锐减 合理利用林地资源，禁止乱砍滥伐，护林造林，采育结合
草地 超载放牧或弃牧毁草开荒，导致土地荒漠化 确定合理的载畜量或划区轮牧，建设人工草场，设法保持草地生产力
【对点训练】
读我国某土地利用类型(阴影区)分布图，完成1～2题。
1．该土地利用类型是( )
A．耕地 B．林地
C．草地 D．建设用地
2．图示阴影区最常见的生态环境问题是( )
A．水土流失 B．耕地面积减少
C．土地盐渍化 D．土地荒漠化
知识点1 中国土地资源及其特征
1．结合中国土地资源利用类型的构成图(2019年)，判断下列关于我国土地资源的叙述，不正确的是( )
中国土地资源利用类型的构成(2019年)
A.土地资源类型齐全 B．耕地比重小
C．土地资源分布不均 D．草地所占比重最大
(陕西西安期中)读我国与世界人均农业用地面积比较图和土地利用类型分布示意图，结合所学知识，完成2～3题。
2．北京市的土地利用类型是( )
A．水田 B．草地
C．旱地 D．林地
3．下列关于我国土地资源的说法，正确的是( )
A．人均耕地面积超过世界水平
B．土地资源利用类型单一
C．各类土地资源分布较为均衡
D．草地多分布在西部内陆地区
知识点2 中国农业的分布
(贵州黔东南期中)读我国农业区分布图，完成4～5题。
4．我国农业地区分布东西差异明显，东部农耕区和西北牧区的分界线大致接近( )
A．秦岭—淮河线
B．800毫米年等降水量线
C．400毫米年等降水量线
D．200毫米年等降水量线
5．我国的畜牧业主要分布在四大地理区中的( )
①南方地区 ②北方地区 ③西北地区 ④青藏地区
A．①② B．②③ C．③④ D．①③
知识点3 生态环境保护
(山东淄博中考)读我国部分地区图及材料，完成6～7题。
塞罕坝林场位于河北北部，海拔1 000～2 000米，曾经草木稀疏，黄沙漫天。三代林场人坚持不懈地造林，营造出12万亩的世界上面积最大的人工林。
6．对塞罕坝地理位置的叙述，正确的是( )
A．位于我国干旱地区
B．位于黄土高原
C．位于温带季风气候区
D．位于东北平原
7．随着林场规模的逐步扩大，所起到的作用可能有( )
①改变我国水资源空间分布特点 ②使当地可利用土地资源比重增加 ③降低沙尘天气对北京等地的危害程度 ④使当地地形相对高度显著增大
⑤使当地水土流失问题得到有效控制 ⑥使大量雨水渗入地下，降低了水资源利用率
A．①②⑥ B．②③⑤
C．③④⑥ D．①④⑤
知识点4 科学技术推进农业发展
8．[跨学科·语文](山东聊城期末)“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的时代已尘封于历史的记忆中，现在我国北方寻常百姓家也可以“日啖荔枝三百颗”，主要得益于( )
①交通运输条件的改善 ②荔枝栽培范围的北移
③居民生活需求的提升 ④冷藏保鲜技术的发展
A．①②③ B．①②④
C．①③④ D．②③④
9．(江西新余期末)如果要提高粮食单位面积的产量，最好的方法是( )
A．发展节水农业 B．改变灌溉方式
C．培育优良品种 D．无人机播种
(湖北黄冈期中)“民非谷不食，谷非地不生。”习近平总书记指出：“耕地是粮食生产的命根子，是中华民族永续发展的根基。要像保护大熊猫那样保护耕地，严防死守18亿亩耕地红线。”读中国土地利用类型图，完成10～12题。
10．土地类型④区域适合发展的农业部门是( )
A．种植业 B．渔业
C．畜牧业 D．林业
11．导致图中土地类型①和②差异的主导因素是( )
A．气候 B．地形 C．植被 D．土壤
12．关于我国土地资源和耕地利用保护的叙述，正确的是( )
A．土地资源类型齐全，人均耕地面积多
B．土地生产力区域差异不明显，可开垦的后备土地资源多
C．大力倡导在耕地上种植经济作物，增加农民收入
D．守住耕地红线，加强农田水利设施建设，提高粮食生产能力
(河北沧州期中)读东南沿海某区域示意图(下图)，完成13～15题。
13．适合在①处发展的是( )
A．水稻种植 B．水产养殖
C．果树种植 D．蔬菜、花卉种植
14．适合在②处发展的是( )
A．水稻种植 B．水产养殖
C．果树种植 D．蔬菜、花卉种植
15．在布局农业部门时，应该考虑的自然条件不包括( )
A．地形 B．市场 C．气候 D．水源
16．我国农业未来发展的方向是( )
A．努力开垦荒地，增加粮食产量
B．增加农产品进口量，满足人们生活需要
C．增加农业人口的数量，以增加粮食产量
D．依靠科技，提高单位面积产量
[生活情境](河南周口期中)读漫画，完成17～18题。
17．该漫画揭示的土地问题是( )
A．土地利用率低 B．乱占耕地
C．土地荒漠化 D．耕地污染
18．为“节约集约用地，严守耕地红线”，下列措施可行的有( )
①控制城镇建设用地 ②开林种田，缓解耕地不足 ③发展农业科技，提高粮食产量 ④制定法律法规，加强对耕地的管理和保护
A．①②③ B．①②④
C．①③④ D．②③④
19．(河北沧州期中)读我国土地资源类型分布及相关示意图，完成下列问题。
小草的哀求
(1)图中A、B所示的都是耕地，主要分布在我国__ __(填“季风区”或“非季风区”)，其中B所示的耕地类型主要是__ __。
(2)图中C所示的是__ __，主要分布在东北、西南、东南部等山区。
(3)漫画所示情况出现在图中__ __(填字母)土地类型区，该区可能存在的生态环境问题是__ __。
(4)针对土地资源利用存在的问题，我国把“__ __”作为一项基本国策。
20．农业是我们的衣食之源、生存之本，粮食生产更是重中之重。某班同学们围绕三个主题开展小组探究。阅读图文材料，完成下列问题。
【粮食生产与耕地资源】
粮食作物的生产与耕地类型、气候、地形和土壤都有密切联系。下面为我国主要粮食作物分布图及石家庄、武汉气温曲线和降水量柱状图。
石家庄
武汉
(1)比较我国主要粮食作物集中产区的耕地类型和自然条件。
①小麦集中产区：耕地类型以__ __为主，气候冬季寒冷干燥，夏季高温多雨，如石家庄的气候类型是__ __气候。
水稻集中产区：耕地类型以__ __为主，气候冬季温和少雨，夏季高温多雨，地形以平原、盆地、丘陵为主，如在湖北武汉，热量充足，作物熟制可达__ __。
②水稻和小麦的分界线大致与__ __(山脉)—淮河线一致，该线还是我国__ _ __等温线大致经过的地方。
③水稻、小麦产区与耕地类型、气候等因素密切相关，体现农业布局应遵循__ __的原则。
【粮食增产与科学技术】
2022年7月14日，我国夏粮产量数据发布：2022年全国夏粮总产量14 739万吨，比上年增加143.4万吨。夏粮生产喜获丰收，且实现了总产量、单产、播种面积“三增”。
(2)提高粮食产量依靠__ __，可以提高劳动生产率和提高粮食产量。
【粮食消费与粮食安全】
人们的粮食消费观念和行为关系到粮食安全。餐桌上的食物多来源于粮食作物。
(3)秦岭—淮河线以北地区的人们餐桌上的主食为__ __，秦岭—淮河线以南地区的人们则以米饭为主。
(4)我们在粮食消费中存在着浪费现象，为避免餐桌上的浪费，谈谈你的具体做法。第二节 土地资源与农业
土地资源是指已经被人类所利用，以及在可预见的未来能被人类利用的土地。土地资源是人类赖以__生存__和__发展__的最基本的资源。
一、中国土地资源及其特征
1．我国土地资源利用类型主要有__耕地__、__园地__、__林地__、__草地__、建设用地、水域水面和其他土地(如沙地、裸土地、裸岩石砾地等)。
2．土地资源的分布：耕地和林地主要分布在__东部季风区__，大部分草地和其他土地集中分布在__西部内陆__地区。
3．我国土地资源的主要特征
(1)总量__多__，但人均占有量__少__。
(2)山地__多__、平原__少__。
(3)高质量耕地__少__，后备耕地资源__匮乏__。
土地资源和耕地资源的区别与联系
二、中国农业的分布
1．多样化的农业：我国土地资源利用类型多样，自然条件千差万别，形成了多样化的农业。在土地资源基础上发展起来的农业部门包括__种植业__、__林业__、__畜牧业__和__渔业__等。
2．因地制宜发展农业
(1)因地制宜就是根据不同的自然条件，把不同的农业生产部门布局在最适宜其发展的地区。
发展农业要因地制宜
(2)我国种植业的南北差异
地区 耕地类型 主要农作物
北方 __旱地__ 主要种植__小麦__、__棉花__等旱地作物
界线：__秦岭__—__淮河__线
南方 __水田__ 主要种植__水稻__等作物
(3)我国农业的东西差异
地区 农业部门 主要分布地区
东部 地区 种植业 东部季风区
林业 东部__山地__地区，三大林区为：__东北__林区、__西南__林区、__南方__林区
西部 地区 以__畜牧业__ 为主 西部非季风区的高原和高山上
(4)我国主要的畜牧业基地：__内蒙古__、__新疆__、__西藏__、__青海__等省级行政区拥有广阔的天然草场，是我国主要的畜牧业基地。
三、生态环境保护
1．我国农业生态环境存在__土地荒漠化__、__水土流失__、土地盐渍化和农田污染等问题。
2．“__十分珍惜、合理利用土地和切实保护耕地__”是我国一项基本国策。我国坚持最严格的耕地保护制度，确保耕地面积不少于18亿亩(1亩≈0.067公顷)，以保障国家粮食安全、经济发展和社会稳定。
四、科学技术推进农业发展
我国各地的自然条件存在很大的差异，应该在抓紧抓好粮食生产的同时，因地制宜，积极调整农业结构，开展多种经营，大力推广现代农业__高新技术__，发展高产、__优质__、__高效__、__生态__、安全农业，不断提高农业综合生产能力。
重难点 我国土地资源利用中存在的主要问题及解决措施
利用 类型 主要问题 解决措施
耕地 面积日益减少，土壤肥力下降 ①切实保护耕地，提高土地生产水平； ②适当开垦荒地，提高土地资源的利用率，稳定耕地总量
林地 滥伐森林，森林面积锐减 合理利用林地资源，禁止乱砍滥伐，护林造林，采育结合
草地 超载放牧或弃牧毁草开荒，导致土地荒漠化 确定合理的载畜量或划区轮牧，建设人工草场，设法保持草地生产力
【对点训练】
读我国某土地利用类型(阴影区)分布图，完成1～2题。
1．该土地利用类型是( C )
A．耕地 B．林地
C．草地 D．建设用地
图中阴影区主要分布在西藏、青海、内蒙古和新疆，故该土地利用类型是草地。
2．图示阴影区最常见的生态环境问题是( D )
A．水土流失 B．耕地面积减少
C．土地盐渍化 D．土地荒漠化
图中阴影区降水较少，草场广布，最常见的生态环境问题是土地荒漠化。
知识点1 中国土地资源及其特征
1．结合中国土地资源利用类型的构成图(2019年)，判断下列关于我国土地资源的叙述，不正确的是( D )
中国土地资源利用类型的构成(2019年)
A.土地资源类型齐全 B．耕地比重小
C．土地资源分布不均 D．草地所占比重最大
(陕西西安期中)读我国与世界人均农业用地面积比较图和土地利用类型分布示意图，结合所学知识，完成2～3题。
2．北京市的土地利用类型是( C )
A．水田 B．草地
C．旱地 D．林地
读图可知，北京市的土地利用类型是旱地，主要发展旱作农业。
3．下列关于我国土地资源的说法，正确的是( D )
A．人均耕地面积超过世界水平
B．土地资源利用类型单一
C．各类土地资源分布较为均衡
D．草地多分布在西部内陆地区
读图可知，我国人均耕地面积远低于世界平均水平，我国土地资源利用类型齐全，多种多样，A、B错误。我国各类土地资源分布很不均衡，C错误。我国草地多分布在西部内陆地区，有青海牧区、西藏牧区、新疆牧区和内蒙古牧区等，D正确。
知识点2 中国农业的分布
(贵州黔东南期中)读我国农业区分布图，完成4～5题。
4．我国农业地区分布东西差异明显，东部农耕区和西北牧区的分界线大致接近( C )
A．秦岭—淮河线
B．800毫米年等降水量线
C．400毫米年等降水量线
D．200毫米年等降水量线
秦岭—淮河线或者800毫米年等降水量线是我国南、北方的界线，但不是农耕区与西北牧区的分界线，而是水田与旱地的界线，南方地区与北方地区均处于农耕区，A、B不符合题意；400毫米年等降水量线是季风区与非季风区的分界线，此线以东是农耕区，此线以西是西北牧区，C符合题意；200毫米年等降水量线全部位于西北牧区境内，D不符合题意。
5．我国的畜牧业主要分布在四大地理区中的( C )
①南方地区 ②北方地区 ③西北地区 ④青藏地区
A．①② B．②③ C．③④ D．①③
我国西北地区与青藏地区或干旱，或高寒，因缺水或热量不足而不适宜发展种植业，适宜发展畜牧业，③④正确；南方地区与北方地区因处于季风区，降水较多，故以种植业为主，①②不符合题意。
知识点3 生态环境保护
(山东淄博中考)读我国部分地区图及材料，完成6～7题。
塞罕坝林场位于河北北部，海拔1 000～2 000米，曾经草木稀疏，黄沙漫天。三代林场人坚持不懈地造林，营造出12万亩的世界上面积最大的人工林。
6．对塞罕坝地理位置的叙述，正确的是( C )
A．位于我国干旱地区
B．位于黄土高原
C．位于温带季风气候区
D．位于东北平原
7．随着林场规模的逐步扩大，所起到的作用可能有( B )
①改变我国水资源空间分布特点 ②使当地可利用土地资源比重增加 ③降低沙尘天气对北京等地的危害程度 ④使当地地形相对高度显著增大
⑤使当地水土流失问题得到有效控制 ⑥使大量雨水渗入地下，降低了水资源利用率
A．①②⑥ B．②③⑤
C．③④⑥ D．①④⑤
随着林场规模的逐步扩大，所起到的作用可能有：使当地可利用土地资源比重增加；降低沙尘天气对北京等地的危害程度；使当地水土流失问题得到有效控制，B符合题意。
知识点4 科学技术推进农业发展
8．[跨学科·语文](山东聊城期末)“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的时代已尘封于历史的记忆中，现在我国北方寻常百姓家也可以“日啖荔枝三百颗”，主要得益于( C )
①交通运输条件的改善 ②荔枝栽培范围的北移
③居民生活需求的提升 ④冷藏保鲜技术的发展
A．①②③ B．①②④
C．①③④ D．②③④
荔枝主要产自我国南方，现在我国北方寻常百姓家也可以“日啖荔枝三百颗”，主要得益于交通运输条件的改善、冷藏保鲜技术的发展和居民生活需求的提升，①③④正确；与荔枝栽培范围的北移无关，②错误。
9．(江西新余期末)如果要提高粮食单位面积的产量，最好的方法是( C )
A．发展节水农业 B．改变灌溉方式
C．培育优良品种 D．无人机播种
依靠科学技术，使农业增长方式从广种薄收转向优质高产，如果要提高粮食单位面积的产量，最好的方法是培育优良品种，C正确；发展节水农业、改变灌溉方式是农业节水的重要措施，对提高粮食单产的作用不大，A、B错误；无人机播种提高了劳动生产率，与提高粮食单位面积的产量无关，D错误。
(湖北黄冈期中)“民非谷不食，谷非地不生。”习近平总书记指出：“耕地是粮食生产的命根子，是中华民族永续发展的根基。要像保护大熊猫那样保护耕地，严防死守18亿亩耕地红线。”读中国土地利用类型图，完成10～12题。
10．土地类型④区域适合发展的农业部门是( C )
A．种植业 B．渔业
C．畜牧业 D．林业
从图中可看出，图中④区域大部分位于我国西北地区和青藏地区，为草地，适宜发展畜牧业，C正确，A、B、D错误。
11．导致图中土地类型①和②差异的主导因素是( A )
A．气候 B．地形 C．植被 D．土壤
从图中可看出，①主要分布在南方热带和亚热带季风气候区，耕地类型为水田；②主要分布在北方温带季风气候区，耕地类型为旱地。两地差异形成的主导因素是气候，A正确，B、C、D错误。
12．关于我国土地资源和耕地利用保护的叙述，正确的是( D )
A．土地资源类型齐全，人均耕地面积多
B．土地生产力区域差异不明显，可开垦的后备土地资源多
C．大力倡导在耕地上种植经济作物，增加农民收入
D．守住耕地红线，加强农田水利设施建设，提高粮食生产能力
读图并结合所学知识可知，我国土地资源类型齐全，但人均耕地面积少，A错误；土地生产力区域差异明显，可开垦的后备土地资源匮乏，B错误；大力倡导在耕地上种植经济作物，会威胁我国的粮食安全，C错误；守住耕地红线，加强农田水利设施建设，提高粮食生产能力，保障国家粮食安全，D正确。
(河北沧州期中)读东南沿海某区域示意图(下图)，完成13～15题。
13．适合在①处发展的是( C )
A．水稻种植 B．水产养殖
C．果树种植 D．蔬菜、花卉种植
①处坡度较大，水土容易流失，发展林业可以保持水土，适宜果树种植，C正确；种植水稻、蔬菜、花卉，容易造成水土流失，A、D错误；该地坡度较大，且缺少宽广的水域，不适宜发展水产养殖，B错误。
14．适合在②处发展的是( D )
A．水稻种植 B．水产养殖
C．果树种植 D．蔬菜、花卉种植
②处地势平坦，土壤肥沃，水源丰富，利于耕作，且距离城市较近；城市人口密集，居民消费水平高，对蔬菜、花卉、肉蛋等的需求量大，适宜种植蔬菜、花卉，D正确；②处距离城市较近，土地成本高，不适宜种植收益较低的水稻，A错误；②处缺少宽广的水域，不适宜进行水产养殖，B错误；果树种植应选择向阳、排水良好的坡地，C错误。
15．在布局农业部门时，应该考虑的自然条件不包括( B )
A．地形 B．市场 C．气候 D．水源
在布局农业部门时，应该考虑地形、市场、气候、水源等因素，其中地形、气候、水源属于自然条件，市场属于社会经济条件。
16．我国农业未来发展的方向是( D )
A．努力开垦荒地，增加粮食产量
B．增加农产品进口量，满足人们生活需要
C．增加农业人口的数量，以增加粮食产量
D．依靠科技，提高单位面积产量
过度开垦荒地会导致水土流失，A错误；增加农产品进口量会增加外汇支出，且不利于国家粮食安全，B错误；增加农业人口的数量不利于经济发展，C错误；我国必须依靠科技优势，大力发展高产、优质、生态、安全农业，由农业大国向农业强国迈进，D正确。
[生活情境](河南周口期中)读漫画，完成17～18题。
17．该漫画揭示的土地问题是( B )
A．土地利用率低 B．乱占耕地
C．土地荒漠化 D．耕地污染
读漫画可知，漫画中一位是农民，一位是楼房开发商，其中开发商利用耕地进行建设，可知漫画揭示的是乱占耕地，B正确；与土地利用率低、土地荒漠化、耕地污染无关，A、C、D错误。
18．为“节约集约用地，严守耕地红线”，下列措施可行的有( C )
①控制城镇建设用地 ②开林种田，缓解耕地不足 ③发展农业科技，提高粮食产量 ④制定法律法规，加强对耕地的管理和保护
A．①②③ B．①②④
C．①③④ D．②③④
控制城镇建设用地，减少乱占耕地的现象，①正确；开林种田会破坏植被，导致土地荒漠化、水土流失等生态问题，②错误；积极发展农业科技，科技兴农，提高粮食产量，③正确；制定法律法规，加强对耕地资源的管理和保护，④正确。
19．(河北沧州期中)读我国土地资源类型分布及相关示意图，完成下列问题。
小草的哀求
(1)图中A、B所示的都是耕地，主要分布在我国__季风区__(填“季风区”或“非季风区”)，其中B所示的耕地类型主要是__旱地__。
(2)图中C所示的是__林地__，主要分布在东北、西南、东南部等山区。
(3)漫画所示情况出现在图中__D__(填字母)土地类型区，该区可能存在的生态环境问题是__土地荒漠化__。
(4)针对土地资源利用存在的问题，我国把“__十分珍惜、合理利用土地和切实保护耕地__”作为一项基本国策。
20．农业是我们的衣食之源、生存之本，粮食生产更是重中之重。某班同学们围绕三个主题开展小组探究。阅读图文材料，完成下列问题。
【粮食生产与耕地资源】
粮食作物的生产与耕地类型、气候、地形和土壤都有密切联系。下面为我国主要粮食作物分布图及石家庄、武汉气温曲线和降水量柱状图。
石家庄
武汉
(1)比较我国主要粮食作物集中产区的耕地类型和自然条件。
①小麦集中产区：耕地类型以__旱地__为主，气候冬季寒冷干燥，夏季高温多雨，如石家庄的气候类型是__温带季风__气候。
水稻集中产区：耕地类型以__水田__为主，气候冬季温和少雨，夏季高温多雨，地形以平原、盆地、丘陵为主，如在湖北武汉，热量充足，作物熟制可达__一年两熟__。
②水稻和小麦的分界线大致与__秦岭__(山脉)—淮河线一致，该线还是我国__1月0_℃__等温线大致经过的地方。
③水稻、小麦产区与耕地类型、气候等因素密切相关，体现农业布局应遵循__因地制宜__的原则。
【粮食增产与科学技术】
2022年7月14日，我国夏粮产量数据发布：2022年全国夏粮总产量14 739万吨，比上年增加143.4万吨。夏粮生产喜获丰收，且实现了总产量、单产、播种面积“三增”。
(2)提高粮食产量依靠__科技__，可以提高劳动生产率和提高粮食产量。
【粮食消费与粮食安全】
人们的粮食消费观念和行为关系到粮食安全。餐桌上的食物多来源于粮食作物。
(3)秦岭—淮河线以北地区的人们餐桌上的主食为__面食__，秦岭—淮河线以南地区的人们则以米饭为主。
(4)我们在粮食消费中存在着浪费现象，为避免餐桌上的浪费，谈谈你的具体做法。
珍惜粮食，适量订餐，避免剩餐，减少浪费。
