课件28张PPT。端午的鸭蛋汪曾祺学习目标1、朗读课文,了解文章的内容以及作者的思想感情。
2、品味本文的语言特色。
腌鸭蛋门楣肃然起敬苋菜籍贯囊萤映雪粽子门槛城隍庙车胤避邪蝎子yānméixiànsùjízòngkǎnnángyìnxiéxiēhuáng你预习好课文了吗? (1920~1997),江苏高邮人,作家,资深文化界名人。早年毕业于西南联大,师从沈从文,曾长期任职北京京剧院编剧。
代表作有:
小说:《受戒》《大淖nào记事》
散文集:《蒲桥集》等。汪曾祺整体感知课文内容:1、朗读课文,思考课文写了哪几方面内容?请用小标题概括出来。端午风俗
(1)家乡鸭蛋
(2、3) 端午鸭蛋
(4、5、6)2、端午节的风俗有哪些?
整体感知课文内容:走进课文 道习俗系百索子
做香角子
贴五毒
贴符
喝雄黄酒
放黄烟子
吃“十二红”1、系百索子2做香角子3、五毒4、画“王”字
3、家乡鸭蛋有何特点?文字中透露出作者对家乡鸭蛋何种感情?
整体感知课文内容: 作者由端午节吃“十二红”,进而引出家乡的特产——高邮鸭蛋。家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点?表现作者对家乡鸭蛋何种感情?
以“这是 的鸭蛋,因为(找出文中相关的语句) 表现了作者 感情” 句式说一段话。 例:
这是远近闻名 的鸭蛋,因为“我在苏南、浙江,每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方就会肃然起敬:‘哦!你们那里出咸鸭蛋!’上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋,必用纸条特别标明:‘高邮咸蛋’。”表达了作者的自豪之情。
家乡的鸭蛋的特点:与众不同的,声名远播的,质细而油多的,历史悠久的,吃法多样的,色彩鲜艳的......
4、端午鸭蛋一节中写了哪些生活趣事?
整体感知课文内容:鸭蛋络子线绳结成的网状的袋子
系百索子.做香角子
贴五毒.帖符.喝雄黄酒
放黄烟子.吃十二红名声
特色挑鸭蛋
装鸭蛋
挂鸭蛋
吃鸭蛋
玩蛋壳 情感:对故乡的热爱,对童年生活的怀念 理清思路 :品语言汪曾祺既是美食家,又是美文家。他在语言上的追求是:
平淡而有味,用适当的方言表现作品的地方特色,有淡淡的幽默。
这三点在课文中能看出来吗?请你轻声朗读课文,画出你喜欢的句子做批注,仔细品味本文语言上的特色。
1.“平淡而有味”例 端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。
一个普普通通的鸭蛋,在作者笔下居然写得如此别具一格,这是一般人通常不会注意的,但仔细一想,却又大合情理。可不是吗?淡青色的蛋壳就比白色蛋壳更有“格调”,而鸭蛋的形状也确实有蠢笨与秀气之别。生活中的情趣是无处不在的。2.“用适当的方言表现作品的地方特色”例: 平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。
端午的鸭蛋,新腌不久,只有一点淡淡的咸味,白嘴吃也可以。 “空头”白嘴吃3.“有淡淡的幽默”例:唐代诗人元缜作《无题》一诗悼亡妻:
曾经沧海难为水, 除却巫山不是云。
取次花丛懒回顾, 半缘修道半缘君。看过沧海之后,别的水就都看不上了。 我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。“曾经沧海难为水”是什么意思?此句“文(言)白(话)夹杂” ,增添了“淡淡的幽默”。好句赏析:
平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了。(“空头”一词富有地方特色,“扎、吱、红”通过动作、声音、颜色的形象描绘,把吃咸鸭蛋时的动感与快感表现了出来,同时也体现了高邮咸鸭蛋油多的特点。)
总结课文 《端午的鸭蛋》告诉我们:日常生活富含生活情趣、人生意味。生活中并不总是惊涛骇浪,也未必处处正襟危坐。只有充分感受生活中的种种快乐、悲苦、平淡以及诗意,我们才算真实的体验到生活的滋味!布置作业:
动笔写一写你最难忘的有关过节(不一定是端午节)的一件事或一件物品,500字左右。