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第5课 工业革命与工厂制度
学习目标
课程标准 学科素养
1.认识大机器生产、工厂制度等对人类劳作方式及生活方式的影响。 2.理解劳动人民对历史的推动作用,以及生产方式的变革对人类社会发展所具有的革命性意义。 1.利用历史文献、历史图片等方式了解英国工业革命和工厂制度建立的史实,认识大机器生产、工厂制度对人类劳作方式的影响,培育唯物史观的核心素养。
2.通过了解近代中国洋务企业、民族资本主义企业的发展史实,认识19世纪工业文明的扩展,培育时空观念、家国情怀的核心素养。
3.通过学习工业革命后城市化的发展、交通运输业的进步、乡村的改变、时间观念的增强、教育的推广等,认识工业革命改变了人们的生活方式,培育史料实证的核心素养。
整体感知
教学重点:
教学难点:
工厂制度形成的条件、特点和影响。
工业革命对人们生活方式的影响。
时间轴
时空史观
(一)机器大生产
一、大机器生产工厂制度
1.背景:工业革命前,英国分散的手工工场已向集中的手工工场发展,在一定程度上实现了生产专业化
2.标志:18世纪60年代以来,以改良蒸汽机为代表的一系列技术革命,引发了从手工劳动到机器大生产
的巨大变革。
3.影响:机器大生产带来了劳作方式和生产关系的深刻变革,工厂出现了,大批产业工人被工厂主
聚集起来,在专门化的厂房中劳作,彻底改变了手工作坊零碎分散的生产状态。
1785年瓦特改良的蒸汽机投入纺织业使用
1779年克隆普顿发明骡机(走锭精纺机)
1771年阿克莱特发明水力纺纱机;是建立近代机器大工厂的开端。;近代工厂之父
1765年哈格里夫斯发明珍妮纺纱机
观察图片并结合所学知识,工业革命前后生产方式有何变化?
家庭式劳作
手工作坊
手工工场
机器大生产(工厂)
机器大生产带来了劳作方式和生产关系的深刻变化!
革命性的变化
生产方式:由手工生产到机器生产
生产组织形式:由手工工场到机器工厂
生产动力:由人力、畜力到蒸汽动力
机器时代
工厂时代
蒸汽时代
(分散)
(集中)
一、大机器生产工厂制度
纺织分工的专业化,催生现代工厂制度
工业革命还包括生产组织形式的变化,这同样也提高生产力,并且更深刻地影响着社会变革。在工业革命中,“工厂化”是一个重大的变化,没有工厂化,工业革命就不会那么彻底。
——钱乘旦《英国通史》
1.背景
(1)生产专业化的实现:
工业革命前,英国分散的手工工场已经向集中的手工工场发展,在一定程度上实现了生产专业化
(2)工厂的出现:
18世纪60年代以来的工业革命,引发了从手工劳动到机器大生产的巨大变革,工厂出现。
(二)工厂制度
工场
工厂
工厂制度:工厂是独立于家庭生产之外的,将生产资料和工人集中在一起,通过使用机器进行大规模生产的场所。工厂制度是一种新的生产组织形式,它建立在细致的劳动分工和使用机器的基础之上,是大规模集中生产的生产组织。
随着工厂的出现,工厂制度逐渐形成。
2.出现:
一、大机器生产工厂制度
(二)工厂制度
材料1:1771年,阿克莱特与斯特拉特合作,在德比郡水力资源丰富的克罗姆福德建立了一家纺纱厂。1771年建厂时雇佣300多人,到1816年翻一倍,达到727人。这家纺纱厂安装了多台多轴纺纱机,一台水轮可同时带动多部纺纱机,300多名工人完全听从机器指挥,跟随机器节奏而劳动。
材料2:在巨大利润的驱动下,阿克莱特工厂在 19 世纪之前机器几乎每天都是二十四小时连续工作的,工人是分为两组轮流换班。阿克莱特工厂不仅在生产技术上形成一套体系,而且在劳动力招聘和管理方面也初步实现制度化。
材料3: 美国汽车大王亨利·福特致力于降低汽车的成本,实行流水线作业,使得原来需要花费12小时38分钟组装汽车底盘的时间缩短至1小时3分钟。……流水线的使用引发了一场生产方式的革命。
问题探究:根据材料归纳工厂制度的特点
一、大机器生产工厂制度
(二)工厂制度
3.特点:
工厂制度诞生
“以机器取代手工工具,以蒸汽机取代人力、兽力、水力、风力……把大量的机器和人力集中在厂房里,实现劳动分工的高度专业化,把生产过程中的各个环节的机器合理地组成机器系统,形成生产的流水线,科学计算每道工序需要的时间,合理安排劳动力。这样,一种新的生产组织形式诞生了……”
——保尔·芒图《十八世纪产业革命》
阿克莱特工厂在连续生产、厂址选择、机器、材料、人员和资本的协调,工厂纪律,人事管理,劳动分工、劳动力招聘和管理等方面初步实现了制度化。(近代工厂之父)
美国发明家伊莱惠特尼19世纪开始用标准化生产方法为政府大量制造滑膛枪。他的工厂生产的每个零件可适用于其他任何滑膛枪。(批量生产、规模生产之父)
美国工程师亨利·福特将汽车零件运送到装配工人所需地点的环形传送带,降低汽车的成本,原来花费12小时38分钟组装汽车底盘的时间缩短至1小时3分钟。1908年推出第一辆农民买得起的“平民汽车”,将人类社会真正带入了汽车时代。(流水线生产之父、汽车大王)
①时间:倒班制(保证机器昼夜运行)
②管理:规章制度严格(强化纪律意识)。
③生产:流水线(协同劳作、厂主监管)
④原料:原料由工厂统一供应、合理调配。
问题探究:根据材料归纳工厂制度的特点
材料一:亨利·福特的创新是用于生产的流水线。放上零件的人不去固定它,放上螺栓的人不用装上螺帽,装上螺帽的人不用去拧紧它。正因为流水线有如此的速度,福特才得以在以后的10年中每年的生产量成倍地增长,并使零售价降低了2/3。到1914年,路上行驶的每两辆汽车中就有一辆是福特汽车。 ——《美国创新史》
材料二:美国西北部的农民,离机械商店有几百里之遥,却放心使用复杂的机械,因为用电报告知所损害的机械上的部件号码,下一班火车就能带来一件新的机械部件,他自己就能够将它安装上。 ——马歇尔《经济学原理》
对世界:①工厂制度的出现推动了机器的大规模普及;②带来生产组织和管理形式的巨变,催生近代企业管理制度;③挖掘工人的劳动潜质以提高生产效率、产生更大的经济效益;④随着工厂数量和规模的扩大能够进一步促进城市化的发展。
4.影响
对中国:①19世纪中后期,清朝洋务派创办了一系列近代企业,引进了西方的工厂制度,进行机器大生产,开启了中国的近代化。
②张謇、范旭东等一批民族资本家主张实业救国,也开办工厂并借鉴西方工厂的管理经验,中国民族工业初步发展起来。
一、大机器生产工厂制度
(二)工厂制度
天津永利碱厂
上海福新面粉公司
思考:结合所学和下列图片,完成表格信息。
阶段 人物 主张 代表企业 历史影响
19世纪60-90年代 洋务运动
19世纪末-20世纪初 民族工业初步发展
奕訢、曾国藩、张之洞、左宗棠、李鸿章
张謇、范旭东、
荣宗敬、荣德生
自强求富
实业救国
江南机器制造总局
汉阳铁厂、上海轮船招商局、天津机器局
天津永利碱厂、
上海福新面粉公司
引进工厂制度,进行机器大生产,是中国早期现代化的尝试
借鉴西方工厂管理经验,民族工业初步发展
(三 )工厂制度引进中国
一、大机器生产工厂制度
(1)经济上:中国自然经济逐步解体;被迫卷入资本主义世界市场,客观上促进了中国民族资本主义的产生与发展
(2)政治上:中国的民族危机加深,逐步沦为半殖民地半封建社会;客观上促进中国人民救亡图存,寻求民主、共和、独立之路
(3)思想文化:西方思想传入,中国出现“向西方学习”的思潮;促进了民族意识的觉醒;促进了中国近代教育的发展等
(4)社会生活:人们的衣食住行等都发生了深刻变化
总之,给中国造成了破坏和灾难,又在客观上促进了中国的近代化进程
知识拓展1:两次工业革命对中国近代社会的影响
知识拓展2:手工工场与工厂的区别
项目 手工工场 工厂
盛行时间 约14—18世纪 18世纪60年代以来(工业革命以来)
动力机械 手工工具 机器大生产
生产规模 规模小 规模大
生产技术 局限于手工技术 采用先进科技,技术成熟
生产方法 分工少 采用标准化流水线作业,分工细致
管理制度 以家庭为单位进行生产,无现代管理制度 实行倒班制,实行严格的奖惩制度,统一供应、合理调配原料使用,有详细的市场方案
知识拓展3:对比两次工业革命
第一次工业革命 第二次工业革命
时间
发生国家
发明者
能源动力
起始部门
重要发明
交通工具
经济组织
资本主义阶段
世界市场
18世纪60年代-19世纪中期
19世纪70年代-20世纪初
开始于英国
英法美德日俄等国同时进行
工匠
科学家
蒸汽动力
电力
蒸汽机
内燃机、发电机
火车、轮船
汽车、飞机
工厂制
垄断组织
自由资本主义阶段
垄断资本主义阶段
初步形成
最终形成
重工业
棉纺织业(轻工业)
二、工业革命后生活方式的变化
英国农村人口和城市人口
占总人口比例
1.工业革命促进了城市化的发展,也改变了人们的生活空间。
(1)问题:大城市人口猛增,但城市规划滞后,工人的生活环境相当恶劣
(2)措施:20世纪以来,西方国家逐渐建设新城,疏散中心城市人口,改善城市居民的居住环境
【史料阅读】
(伦敦)这种大规模的集中,250万人这样聚集在一个地方,使这250万人的力量增加了100倍;他们把伦敦变成了全世界的商业首都,建造了巨大的船坞,并聚集了经常布满太(泰)晤士河的成千的船只。
材料:旅行者以往靠双腿、马车经过数日乃至数月跋涉和颠簸才能到达的目的地,现在跨上火车几个小时就解决了问题;远洋货轮把英国的消费商品运销到世界各个角落,又把英国所需要的各种工业原料、生活用品运回。闭塞、孤立、结构简单的经济单位,被交通大动脉以及无数个“毛细血管”连成高等的经济生命体。
材料:1869年苏伊士运河通航,使欧洲到印度的航路缩短了4 000英里。1914年竣工的巴拿马运河,则使旧金山到利物浦的航程近了5 666英里。轮船的不断更新,使航速大大提高,欧美航程从42天缩短为5天,从伦敦到加尔各答也由3个月减为18天。
2.交通运输业的进步,便利了人们的出行。
(1)原因:①工业革命对煤等矿石的需求刺激了运河的开凿;②铁路运输以其速度快、成本低而受人青睐。
(2)影响:欧美国家形成了水陆运输网,促进了城际间、国际间的人口交流与贸易往来,大大增加了社会的流动性。
二、工业革命后生活方式的变化
1869年苏伊士运河
1863年英国伦敦地铁
工业化的英国农村正在向城镇化转变,工商业繁荣导致农村转型成为城市,部分农村或依附于城市。农村的人口大量进入城市,城市又不断地对农村土地进行占领,控制农村经济,农村变成了城市领地。
3.工业革命也促进了乡村的改变。
(以英国为代表的西方国家农业机械日益普及,建立了大农场,农业现代化程度大大提高; 大量人口平从乡村走出,人们的眼界开阔了。)
二、工业革命后生活方式的变化
美国人惠特尼发明了轧花机,使棉花脱粒效率提高了1000倍
4、生活节奏加快,时间观念增强
原因:工厂制度及蒸汽机车等交通工具的出现,使人们必须守时, 准时准点成为现代生活的准则。
表现:城市中社会上层人士出行戴表,大城市的车站、码头、银行、机关及市区街道多设有标准钟。
1859年,“大本钟”建成,起到了准确报时的作用,后来成为伦敦的重要标志。
表现:
随着生活节奏的加快,人们的时间观念更为增强。
工厂制度及蒸汽机车等交通工具出现以后,人们必须守时。
准时准点成为现代生活的准则。
材料3 从前习惯于做农活的人们很快明白季节、日出日落和气候波动不再决定劳动日程了。相反,钟表、机器和车间规定创造了新的劳动节奏。产业工人一般每周工作6天,每天工作12至14小时。工厂的汽笛声从早响到晚,在一整天里,工人的步伐都要跟上机器单调的运转。与此同时,他们还要面对时时刻刻的严格监督,打个盹或和同伴说句话都不行。
——杰里·本特利《新全球史》
1884年,英法美德俄日等25国在华盛顿召开会议,确定经过格林尼治天文台的经线为本初子午线,据此确定格林尼治时间为国际标准时间
二、工业革命后生活方式的变化
材料4:工业革命推动了初等教育的发展。1802年英国议会通过了第一个工厂法,规定限制童工劳动时间并提出应对童工进行读、写、算教育。国家干预教育始于19世纪30年代。从1833年起,议会开始拨款补助教育事业,其拨款数量逐年增加,并加强对教育工作的监督和管理。
材料5:做某些工作,几乎包括工业中的一切工作在内,都需要有相当的文化程度……都需要一定的技能和常规性,而要达到这一点就要求工人具有一定的文化水平……
——恩格斯《英国工人阶级状况》
5、初等教育推广,文化素质提升
(1)原因:机器生产代替手工劳动、城市化迅猛发展等现实因素,对民众的文化素质提出了更高的要求。
(2)表现:①英国等西方国家,通过立法和财政推行初等教育。
②中国:20世纪初清政府推行“癸卯学制”,出现了大量小学堂和中学堂。
二、工业革命后生活方式的变化
6.工业革命促进女性获得受教育机会,女权主义兴起。
1918年2月6日,英国王室签署了国会通过的《全民代表法案》,使得英国女性获得选举权。不过,当时英国女性尚未得到与男性平等的政治权利。 英国直到1928年才取消对女性的财产限制,并将年龄门槛也降到21岁,从而真正实现了两性政治权利平等。
二、工业革命后生活方式的变化
7、消极影响:
(1)表现:劳动时间过长,环境恶劣,传染病与职业病严重危害工人健康
(2)结果:①19世纪,欧洲社会主义运动风起云涌,标志着工人阶级登上历史舞台,促进了马克思主义的诞生;
②产业工人的待遇有所改善(最长工时,最低工资)。
材料6: 到18世纪,经济繁荣所滋长的享乐主义,使宗教信仰被怀疑。工业革命中心曼彻斯特浓烟滚滚,污水横流,方圆几英里草木不生。在不到100万人口的伦敦,就有小偷1万余人,白天乞丐成群,晚上抢劫。
—董正华《世界现代化进程十五讲》
在英国煤矿中工作的童工
二、工业革命后生活方式的变化
(1)城市化发展:城市人口的大规模集中,促进了工商业的迅速发展,城市化的发展,改变了人们的生活空间。
(2)交通运输业的进步:欧美国家形成了水陆运输网,促进城际间、国际间的人口交流与贸易往来,增加社会流动性,使世界联系更加紧密。
(3)乡村面貌的变化:农业现代化水平大大提高,农业机械日益普及,建立大农场,人们的眼界开阔。
(4)生活习惯变化:生活节奏加快,时间观念增强
(5)教育事业进步:基础教育发展,人们文化素养提高
(6)工业革命促进女性获得受教育机会,女权主义兴起。
(7)马克思主义诞生:工人劳动时间过长,工作与生活环境恶劣,资本家压榨工人,阶级矛盾激化,促进马克思主义的诞生
归纳总结:工业革命后生活方式的变化
这是最好的时代,这是最坏的时代;
这是智慧的时代,这是愚昧的时代;
这是信仰的时期,这是怀疑的时期;
这是光明的季节,这是黑暗的季节;
这是希望之春,这是失望之冬;
人们拥有一切,人们一无所有;
人们正在直登天堂,人们正在直下地狱。
英国作家狄更斯《双城记》
最好的时代与最坏的时代
P29学习拓展
卓别林主演的《摩登时代》,讲述了美国大萧条时期失业率飙升,工人在巨大压力下饱受折磨的故事。主人公夜以继日地工作,已经产生幻觉,把别人的鼻子当成螺丝帽来拧,并且将自己卷进流水线的皮带里。
课堂小结
1. (2023·海南·统考高考真题)17世纪,欧洲贵族男性穿着华美、妆容精致,且以戴假发和编发辫为时尚。从19世纪中叶开始,工业资产阶级引领服装潮流,男装简洁而实用。这一变化主要体现了( )
A.科技进步提高生活水平 B.思想解放推动政治变革
C.工业革命促进经济发展 D.社会变迁影响流行风尚
【答案】C【详解】根据材料“17世纪,欧洲贵族男性穿着华美、妆容精致,且以戴假发和编发辫为时尚。从19世纪中叶开始,工业资产阶级引领服装潮流,男装简洁而实用。”可知,17世纪,欧洲贵族引领服装潮流,而到了19世界中叶,随着工业革命的推进,工业资产阶级实力大增,转变为工业资产阶级引领潮流,从侧面反映了工业革命对经济的促进,以及推动工业资产阶级地位的提升,C项正确;
典例研析
2.(2021·湖北·统考高考真题)1808年,一位英国人在印度孟买购买棉布时,惊讶地发现至少有一半产于英国,且价格比劳动力低廉的印度所产的便宜,而棉花却来自印度,这说明
A.印度开启工业革命进程 B.资本主义世界市场最终形成
C.英国海上霸权初步确立 D.机器化大生产更具竞争优势
【答案】D【详解】据题意可知,英国从印度进口棉花,纺织的棉布比印度低廉劳动力制造的棉布还要便宜,这说明英国的大机器生产是由于印度的手工劳动的,D项正确;根据题意可知印度并没有开启工业革命进程,排除A项;资本主义世界市场的最终形成是在20世纪初,排除B项;材料信息和英国海上霸权的确立无关,排除C项。故选D项。
3.(2022·全国·高考真题)蒸汽机发明后,日益成为欧美国家雇佣大农场机器动力的重要来源,需要多人协同操作。20世纪初,农业机器的使用变得个人化、小型化,家庭农场在劳动生产率方面缩小了与雇佣大农场的差距,后者日趋衰落。这一系列变化表明( )
A.内燃机的应用改变农业生产组织形式B.农业技术发展导致失业人口大量增加C.蒸汽机成为农业生产的机器动力来源D.农业生产效率的提高依赖于生产规模
【答案】A【详解】根据材料可得出,20世纪随着第二次工业革命的开展,内燃机的使用,使农业的机械化的逐步实施,传统的农业生产方式及组织形式发生变化,A项正确;材料不能体现人口增长,排除B项;材料反映的是内燃机的影响,排除C项;农业生产效率依赖于科技,排除D项。故选A项。
5.(2017·天津·高考真题)1830年,英国正式启用第一条商业铁路,十年后公布火车时刻表。因为火车比马车快太多,所以各地时间的微小差异就造成了巨大的困扰。1880年,英国首次立法规定全国的时刻表都须以格林尼治时间为准,这就要求人们依据人工的时钟而非依据当地日升日落周期来过生活。这段材料重在说明( )
A.工业革命带来社会生活的变化 B.技术发展对人类生活有所制约
C.时间的精确成为日常生活的必要 D.统一的时间有利于国家管理
【答案】B【详解】时空是:1830年的英国。根据材料内容,英国启用商业铁路后,对全国时间的统一有了迫切需求,促使英国立法规定全国以格林尼治时间为标准,人们不能再和过去一样以日升日落周期为参照生活,而“必须依据法律规定的标准时间”,可见技术的发展对人类生活产生了一定程度的制约,B项正确;
6. (2023·广东·高考).阅读材料并结合所学知识,完成下列要求。
材料一 工厂制度在英国形成后,工厂主大多数不是贵族。他们凭自己的创造才能取得发明专利,更凭精明的算计开办工厂,有的成为万人瞩目的首屈大富。理查德·阿克莱特是工匠出身,前半生穷困漆倒。他发明了水力纺纱机,并很快取得专利权,1771年建立水力纺纱厂。马修·波尔敦是手工业主,他创办了铁厂,并帮助瓦特改进了蒸汽机。
——摘编自钱乘旦、陈晓律《在传统与变革之间——英国文化模式溯源》等
材料二 工厂制度进入中国始于19世纪中后期。经过几十年的曲折发展,到1913年工厂数量已经颇具规模。据对1913年以前开办或投资工厂的202个人的统计,地主占55.9%、买办占24.8%、商人占18.3%、华侨占1%。 ——摘编自许涤新、吴承明主编《中国资本主义发展史》等
某学者认为,政治环境的不同是中英两国早期工厂创办者身份不同的主要原因。概括中英两国早期工厂创办者的不同身份,并评述该学者的观点。(要求:赞成该观点或另提出一个主要原因均可,并阐述理由)
(2023·广东·高考)某学者认为,政治环境的不同是中英两国早期工厂创办者身份不同的主要原因。概括中英两国早期工厂创办者的不同身份,并评述该学者的观点。(要求:赞成该观点或另提出一个主要原因均可,并阐述理由)
【答案】评述:赞成该观点。
英国早期工厂创办者,主要是有着丰富实践经验的工匠、手工业主等。中国早期工厂创办者主要是地主。工业革命之前,英国已经完成资产阶级革命,确立资本主义政治体制,建立君主立宪政体,代表资产阶级的利益,奖励技术发明。而中国19世纪中后期,仍是典型的封建君主专制政体,代表封建地主阶级的利益,没有鼓励扩大再生产,而是疯狂买房购地。
因此政治环境的不同是中英两国早期工厂创办者身份不同的主要原因。