第7课 全球联系的初步建立与世界格局的演变 课件(共28张PPT)

(共28张PPT)
大约在11000年前，西亚和高加索地区同时进行了驯化，生产出供餐和酿酒的葡萄藤。
——董扬、梁振昌等：《葡萄演化中的双重驯化和性状起源》，《Science》2023年第6635期，第892页。
“如果你想要更具有艺术气息、更健康、更有乐趣的人生，何妨花点时间来了解葡萄酒。你不一定要成为品酒家，但是你一定要知道一些基本概念。”——[英国知名酒评家约翰·艾塞克
“在本质上，酿酒人好像就是在执导一部电影，他按个人的理解，塑造葡萄酒的酒体结构、滋味、神韵和特点，从而创作出酒文化的艺术佳作。”。
——美国《佳酿》杂志创办人菲利浦·塞尔登
葡萄和葡萄酒是怎样传遍世界各地的？
第7课
全球联系的初步建立与
世界格局的演变
学习目标
重点：人口迁移与物种交换，早期殖民扩张。
难点：理解新航路的开辟是人类历史从分散走向整体过程中的重要节点。
重点难点
通过了解新航路开辟所引发的全球性流动、人类认识世界的视野的改变，以及对世界各区域文明的不同影响，理解新航路开辟是人类历史从分散走向整体的过程。
荷兰、英国、法国在亚洲、非洲等地建立殖民地
全球商品流动
物种交换
早期殖民扩张
15世纪末
16世纪初
16世纪
16世纪中期
1571年
17世纪
玉米传
入中国
马尼拉大帆船航线开通
“三角贸易”
新航路开辟
全球联系的初步建立与世界格局的演变
一、生物之旅
哥伦布大交换
【名词解释】“哥伦布大交换”
1492年哥伦布大航海之后引发的全球性交流。它是一场东半球与西半球、新旧大陆之间经济、政治、军事文化、宗教、动物、植物、农作物、人种、传染病以及思想观念的大规模交流与互动。
历史学者阿尔弗雷德·克罗斯比在他1972年的著作《哥伦布大交换》中，首先提出这个观念
人口迁移
物种交流
疾病传播
欧洲人→美洲[16c入侵]
主动
非洲黑人→美洲[16c作为奴隶贩卖]
被动
族群混合
人口迁移特点
从宗主国向殖民地和附属地迁移
从较发达地区向不发达地区及新开发区移民
从旧大陆向新大陆迁移人口
——美洲的印第安人人口和非洲的黑人人口锐减；各大洲出现族群混合现象
一、生物之旅：物种交换
欧亚 → 美洲 美洲 → 世界
植物
动物
小麦、燕麦、大麦、 裸麦、橄榄、葡萄等
马铃薯、玉米、番茄、甘薯、花生、南瓜等
马、牛、猪、羊、鸡等
小龙虾、羊驼、火鸡、豚鼠等
——增加了人类的食物供应，促进了人口增长和经济的发展
美洲和欧亚非之间的物种交换是广泛的、双向的、长期的
一、生物之旅：疾病传播
就整个新大陆来说，据估计在哥伦布来到后的一两个世纪中，印第安人人口减少了95％。主要的杀手是旧大陆来的病菌。印第安人以前从来没有接触过这些病菌，因此对它们既没有免疫能力，也没有遗传抵抗能力。天花麻疮、流行性感冒和斑疹伤寒争先恐后地要坐杀手的头把交椅。紧随其后的还有白喉，疟疾、流行性腮腺炎、百日咳、瘟疫、肺结核和黄热病。
——（美）贾雷德·戴蒙德在《枪炮、病菌和钢铁》
——造成原住民大量死亡，原有社会解体；使得欧洲人能在美洲迅速建立殖民统治
人口迁移 __________大批来到美洲等地；___________作为奴隶被贩卖到美洲
物种交换 欧洲人把_____________的家畜、家禽、农作物和水果等引入美洲
________的特产马铃薯、玉米、番茄等流向世界各地
疾病传播 __________将天花、麻疹、白喉、水痘、流感等疾病的病原体带到美洲和大洋洲
欧洲人
非洲黑人
欧亚大陆
美洲
欧洲人
改变了世界的人文地理格局和自然环境状态
一、生物之旅
一、生物之旅
材料：（欧洲人）不但自己大发其财，同时一手塑造了整个新世界的风貌与历史……看不见的病毒以外，另一批因哥伦布航行引发的生物大交换，是由肉眼可见的生命形式组成，从南瓜到野水牛均是。这个大交换的结果——从人类观点视之——也是正负参半……时至今日，两半球之间的动植物交换并未停止，依然在进行。
——艾弗瑞·克罗斯比《哥伦布大交换》
①欧洲：
②内容：
③范围：
丰富性
全球性
长期性
双重性
④时间：
⑤结果：
⑥方向：
主导性
双向、互补
哥伦布大交换的特点
二、商品之旅
——传统的印度洋贸易和新兴的大西洋贸易、太平洋贸易形成齐头并进的态势
大西洋贸易
印度洋贸易
太平洋贸易
葡萄牙主导
丝瓷
丝瓷
丝瓷
白银
生丝
日本与美洲的白银大量流入中国，进一步刺激了中国东南沿海地区经济的发展。与此同时，一个围绕白银输入中国的贸易网络逐渐形成。
印度
[果阿]
澳门
[葡占]
丝瓷棉
丝瓷棉
西班牙主导
白银
白银
二、商品之旅
③归程：
①出程：
②中程：
日本
[银岛]
大西洋贸易
太平洋贸易
印度洋贸易
中 国
（明清）
菲律宾
[马尼拉]
蔗糖、棉花、烟草、矿产品原料、金银
枪械、布匹
黑奴
美洲
欧洲
非洲
银丝贸易
欧洲
非洲
美洲
①出程 从欧洲港口运载枪械、布匹等货物到非“换取”奴隶
②中程 运奴隶到美洲贩卖
③归程 从美洲运蔗糖、棉花、烟草、矿产品原料、金银到欧洲
每次航程折返约六个月，三种不同的生意，获利100％~1000％
二、商品之旅：大西洋贸易——“三角贸易”
资本来到世间，从头到脚，每个毛孔都滴着血和肮脏的东西。
——马克思《资本论》
中国
生丝、瓷器等
澳门
印度
果阿
欧洲
部分白银
中国
日本
澳门
白银
生丝
中国
丝绸等
澳门
菲律宾
马尼拉
墨西哥
白银
丝绸等
白银
葡萄牙主导
西班牙主导
——刺激了中国东南沿海地区经济的发展；围绕白银输入中国的贸易网络逐渐形成
二、商品之旅：太平洋贸易
中国
生丝、瓷器等
澳门
印度
果阿
欧洲
部分白银
中国
日本
澳门
白银
生丝
中国
丝绸等
澳门
菲律宾
马尼拉
墨西哥
白银
丝绸等
白银
葡萄牙主导
西班牙主导
——刺激了中国东南沿海地区经济的发展；围绕白银输入中国的贸易网络逐渐形成
二、商品之旅：太平洋贸易
新航路开辟前 VS 新航路开辟后
二、商品之旅
以欧洲为中心的世界市场雏形
印度洋贸易 欧洲商人在与阿拉伯商人的竞争中逐渐占据优势
大西洋贸易 一般贸易：欧洲（手工制品） 美洲（贵金属、蔗糖和烟草）
__________：欧洲与非洲、美洲之间
太平洋贸易 葡萄牙：形成以__________为主要中转站的海上贸易网络；
参与中日之间的______________
西班牙：____________________贸易
三角贸易
澳门
丝银贸易
“马尼拉大帆船”
世界各地区之间的经济联系不断加强，世界市场开始形成
二、商品之旅
葡萄牙：
巴西、非洲沿岸、印度果阿、马六甲、中国澳门等地建立殖民据点和商站。
西班牙：
以美洲为主，除巴西之外的中、南美洲，亚洲的菲律宾。
教皇子午线
荷兰、英国、法国也在亚洲、非洲、北美洲建立了多个殖民地。
三、欲望之旅
“教皇子午线”，线西归西班牙，线东归葡萄牙——瓜分世界的开始
葡萄牙帝国
16世纪时，葡萄牙将巴西变成殖民地，并在非洲沿岸、印度果阿、马六甲和中国澳门等地建立了几十个殖民据点和商站。
西班牙帝国
西班牙帝国是世界上第一批真正意义上的全球帝国和殖民帝国之一，也是世界历史上最大的帝国之一，西班牙帝国被认为是第一个日不落帝国。
海洋时代的先驱：
葡萄牙、西班牙
（15~16世纪）
海上马车夫：荷兰
（17世纪）
日不落帝国：英国
（18世纪中期）
崛起的共同原因
地理位置优越，
位于大西洋沿岸
较早加入新航路的开辟
较早实现政治统一
……
三、欲望之旅
美洲金银产地的发现，土著居民的被剿灭，被奴役和被埋葬于矿井，对东印度开始进行的征服和掠夺，非洲成为商业性地猎获黑人的场所：这一切标着资本主义生产时代的曙光。这些田园诗式的过程是原始积累的重要因素。
——马克思《资本论》
请思考：明明是令人发指的殖民罪恶，为什么还标志着“资本主义生产时代的曙光”？
早期殖民扩张的影响
三、欲望之旅
美非
中断原有社会发展进程，给当地人民带来巨大灾难，带来先进生产方式，促进转型
亚洲
冲击了古老的帝国，带来先进生产方式，促进转型
欧洲
出现了商业革命和价格革命，促进了资本原始积累，推动了欧洲社会转型，引起殖民争霸战争
世界
①打破相对平衡的多元文明格局，改变世界政治格局，进入大变革时代。
②推动资本主义世界市场进一步拓展。
商业革命
①贸易规模扩大
②商品种类增多
③商业经营方式变化：出现了股份公司、证劵交易所
④欧洲商路、贸易中心转移
（地中海转移到大西洋沿岸）
商业革命
金银价格下降
商品价格飞涨
封建制度濒于解体
贵金属涌入西欧
封建领主地位下降
商业资产阶级实力上升
知识链接
人类即将进入大变革时代
政治·阶级革命
经济·工业革命
思想·启蒙运动
本课小结
新航路开辟
一、生物之旅
二、商品之旅
三、欲望之旅
全球联系的
初步建立
与世界格局
的演变
小试牛刀
1．(2024·赣州)在中世纪，人们对胡椒的喜爱到了偏执的程度，胡椒成为财富的象征。16世纪以来，胡椒由“神药”回归调料本位，进入普通人家。1627年，荷兰静物画家彼得·卡兹创作的《火鸡派和万历果盘》中可以看到牡蛎、橄榄、鹦鹉螺杯，旁边的锡盘上撒着盐和胡椒面。这一变化反映了当时( )
A．欧洲崇尚东方的生活方式
B．百姓生活状况有极大改善
C．东西方商品贸易快速发展
D．胡椒充当了等价物的角色
C
[解析]　结合所学知识分析题干信息，中世纪胡椒是财富的象征，因为胡椒的主要产地在东方，中世纪东西方贸易不便，胡椒在西欧成为了贵重和稀有物品。新航路开辟后，欧洲与非洲、亚洲之间的贸易联系加强，胡椒大量销往欧洲，逐渐回归调料本位，进入普通人家。荷兰画家画中，胡椒和最常见的调味品——盐放在一起，表明胡椒已成为普通调味品，反映了东西方商品贸易快速发展，C项正确；不能简单认为用上胡椒的家庭增多就代表人们的生活普遍提升了，排除B项；胡椒是世界各地都在使用的调味品，并非东方生活方式的代表，排除A项；中世纪胡椒是财富的象征，有时会作为货币使用，但新航路开辟后胡椒逐渐成为普通商品，排除D项。
2．(2024·沈阳)17世纪，英国与荷兰激烈争夺香料贸易的独占权。1621年，荷兰采取“废掉香料森林”的做法，下令将摩鹿加群岛(位于印度尼西亚)上的香料树全部砍掉，以达到在其他岛屿控制生产和贸易的目的。荷兰殖民者的做法( )
A．改变了殖民地生态结构
B．导致了罪恶的奴隶贸易
C．有利于自由贸易的发展
D．摧毁了殖民地香料贸易
A
[解析]　根据材料可知，荷兰为争夺香料贸易的独占权，下令砍掉摩鹿加群岛上的全部香料树，这一做法破坏了当地的生态结构，A项正确；这一做法与奴隶贸易没有直接关系，排除B项；这种垄断性质的做法不利于自由贸易的发展，排除C项；这种做法有利于荷兰垄断殖民地的香料贸易，“摧毁”说法不妥，排除D项。
3．(2024·潍坊)1615年，英国东印度公司开始少量购入中国茶叶，中国茶价当时有“掷银三块，饮茶一盅”之谚。17世纪末，东印度公司的茶叶贸易获得了前所未有的显著增长，饮茶在英国社会上层人士中已经逐渐普及，价格也持续走低。这种变化主要是因为( )
A．民众消费观念的变化 B．商业革命的影响
C．世界市场的最终确立 D．价格革命的冲击
B
[解析]　根据材料“17世纪末，东印度公司的茶叶贸易获得了前所未有的显著增长，饮茶在英国社会上层人士中已经逐渐普及，价格也持续走低”可知，17世纪初，茶叶价格较高，而到17世纪末，随着商业革命的影响，流通中的商品种类与数量的增多，商路及商业中心的转移，以及商业经营方式的转变等原因，茶叶在英国的价格持续走低，B项正确；茶叶价格的变化，与民众消费观念的变化关系不大，排除A项；19世纪末20世纪初，世界市场最终确立，排除C项；价格革命冲击的是按传统方式收取定额货币地租的封建地主，排除D项。