课件17张PPT。第1章 走进化学科学
第2节 研究物质性质的方法和程序
研究物质的性质
交流·研讨观察和实验法分类、比较法 1、在初中化学中，你认识了哪些物质？你是通过什么方法来研究它们的性质的？
研究物质的性质就应该首先
把握研究物质的方法和程序可见： 化学学习,贵在得法。
当代著名的科学家和科学史学者贝尔纳曾经指出:
“良好的方法能使我们更好地发挥运用天赋的才能,而拙劣的方法则可能阻碍才能的发挥”。
研究物质的性质的常用方法有哪些？
常用观察、实验、分类、比较等方法下面以金属钠为例
体会一下观察法
研究物质性质的基本方法：观察法 【实验目的】
⑴学会观察实验现象的方法；
⑵通过对所观察到的现象进行分析，
揭示物质的性质；
⑶通过观察认识钠的色、态、硬度的密度的相对
大小，熔点的相对高低；
⑷通过观察钠与水反应的现象，分析钠的化学性质。 实例：观察金属钠的物理性质及与水的反应
研究物质性质的基本方法：观察法【实验步骤】
⑴观察盛放在试剂瓶中的金属钠。
(2)用镊子将金属钠从试剂瓶中取出，用滤纸将其
表面的煤油吸干，在玻璃片上用小刀切下一小块
钠（黄豆粒大小），观察钠块的切面。
(3)用小刀或玻璃片挤压豆粒状的钠
(4)向培养皿中加适量水，滴入1～2滴酚酞溶液，
将切好的钠投入到水中，观察现象 实例：观察金属钠的物理性质及与水的反应
研究物质性质的基本方法：观察法金属钠的物理性质 实例：观察金属钠的物理性质及与水的反应
研究物质性质的基本方法：观察法 实例：观察金属钠的物理性质及与水的反应
研究物质性质的基本方法：观察法金属钠的物理性质固体 实例：观察金属钠的物理性质及与水的反应银白较软比水小良好
研究物质性质的基本方法：观察法 实例：观察金属钠的物理性质及与水的反应浮在水面熔化成液态小球在水面无规则游动经过处水溶液变红发出咝咝的声音用火柴可以点燃密度比水小反应放热，钠的熔点低产生气体，受力不匀生成了可溶性碱—NaOH反应剧烈生成了可燃性气体—H2
研究物质性质的基本方法：观察法 实例：观察金属钠的物理性质及与水的反应问题思考1、能写出钠与水反应的化学反应程式吗？2Na+2H2O===2NaOH+H2↑少量的金属钠保存在煤油中2、你注意到金属钠的保存方法是什么？3、你的观察能力与初中相比有哪些提高？
形成了哪些观察的方法以及透过现象
看本质的分析方法。
研究物质性质的基本方法：观察法 实例：观察金属钠的物理性质及与水的反应拓展·延伸1、预测钠与盐酸的反应现象，推测方程式。反应更剧烈
2Na+2HCl==2NaCl+H2↑反应剧烈，产生气泡，并有蓝色沉淀生成2Na+2H2O===2NaOH+H2↑
2NaOH+ CuSO4 ==Cu(OH)2↓+ Na2SO4 2、预测钠与CuSO4稀溶液的反应现象，
观察并分析结果，推测化学反应方程式。
研究物质性质的基本方法：观察法 1、含义：是一种有计划、有目的的用
感官察研究对象的方法 2、观察的详细过程：
用感官观察：看、闻、听、摸
借助仪器观察：提高灵敏度
大脑的积极思维活动：
观察要有明确而具体的目的和计划
要积极思考，及时贮存和处理信息。
要对所观察到的现象进行分析和综合。本课小结
知识上：金属钠的化学性质
方法上：初步学会以观察在研究物质性质中的运用本课重点：
P18.
1. 2. （做在书上）
《第二教材》本节课内容
预习：下节课内容
本课作业：
作业：
课堂作业:
预测：金属锂和金属钾与氧气反
应的现象和产物。
课外作业:第二教材本节第二课时教学设计
教学主题
《研究物质性质的基本程序?》
一、教材分析
本节课是山东科技版高一《化学?·?必修1》第一章第二节第二课时《研究物质性质的基本程序 》的学习。是通过原子结构特点、物理性质、化学性质、保存方式及制法和用途的学习，旨在向学生介绍金属氯气的性质及其化合物在生活、生产中应用，在高中化学中占有重要位置。本节课的重点是氯气的化学性质，难点是实验的观察、分析、尤其是氯与水反应的探究学习。
二、学生分析
本节课的学生特征分析主要是根据教师平时对学生的了解而做出的：
1．学生是高一年级学生，化学素养一般。
2．学生对化学实验现象，尤其是生活中的化学现象有兴趣
3．学生思维较活跃，有过小组合作探究的经验，能积极参与讨论，探究的能力比较强
4．学生对实验探究有着浓厚的兴趣
三、教学目标
1、知识与技能：
（1）描述氯气与水、铁铜等反应现象，理解氯气与水、碱反应实质
（2）使学生知道化学反应是可以通过改变反应条件而发生不同变化的
2、过程与方法：
（1）通过学习，培养学生的归纳、推理能力，以及学生思维的广阔性、深刻性和批判性。
（2）掌握科学探究的基本方法，提高分析问题、解决问题的能力；
（3）增强合作学习的能力，通过实验方案设计的交流提高表达能力和筛选、优化实验方案的能力。
3、情感态度价值观：
通过学习，明白事物的普遍联系与对立统一的辩证唯物主义哲学思想，激发探索精神和创新意识。
四、教学环境
□简易多媒体教学环境???□交互式多媒体教学环境???□网络多媒体环境教学环境???□移动学习???□其他
五、信息技术应用思路（突出三个方面：使用哪些技术？在哪些教学环节如何使用这些技术？使用这些技术的预期效果是？）200字
演示将铁铜在氯气中燃烧的实验。使学生迅速进入浓厚的化学氛围，激发起学习金属氯气性质的欲望。再通过任务驱动，给学生创设大量动手实践的机会，让学生自主学习，并在自主中结合合作学习。在课中设计的演示实验：把氯气通入干燥布条和湿润布条上的实验中，并将反应过程投影在屏幕上，引导学生观察现象，讨论分析原理，这个教学环节体现了教师的主导作用。
尊重学生的主体地位，让学生在做中学从而有效完成教学目标。同时又发挥教师的主导作用，将本节课的学习引向深入。
六、教学流程设计（可加行）
教学环节
（如：导入、讲授、复习、训练、实验、研讨、探究、评价、建构）
教师活动
学生活动
信息技术支持（资源、方法、手段等）
导入
（一）、创设情境，提出问题。首先大屏幕展示氯气通入干燥布条和湿润布条上的实验，使学生兴趣一下被激发起来。
多媒体
实验
学生动手实验，观察现象，在此期间，教师适时点拨，学生自学、互学、分析、讨论、发言，利用大屏幕对学生的讨论结果进行归纳小结，使分散的知识条理化，如氯气的物性小结，氯气与水反应现象小结。将实验中的各个结论提取出来，学生感到清晰、明确。
通过图片和多媒体电脑演示使学生理解，通过学生的分组实验、媒体图片展示
评价
学生发言
总结
通过以上实验说明氯气性质
通过以上实验说明解释。
多媒体
突显重点，突破难点：
1）?Cl2与金属单质（Fe、Cu等）的反应
2）?氯气与非金属单质（H2、P、S）的反应
3）?氯气能与水反应
4）Cl2与碱的反应
通过学生的分组实验
媒体图片展示
用途展示
此处为上节布置的作业，让学生网上收集有关资料，学生作业展示过程，使对学生自主学习的认可，也是资源共享，共同提高的过程，资料的收集液使课堂教学的延伸。
七、教学特色（如为个性化教学所做的调整，为自主学习所做的支持、对学生能力的培养的设计，教与学方式的创新等）200字左右
通过设置一系列探究任务，激发学生操作欲望，增强学习动力，从而更好地完成学习任务。十分重视将学生“做的经验”升华至对氯气的化学性质的理性的认识——从氯的原子结构来认识其性质。教学过程中即时对学生进行形成性的评价，能激励学生学习的主动性，对重点内容及时布置课堂练习，有利于知识目标的巩固。在化学实验室上课，符合本学科的特性。有危险性的实验，现有条件难以实现的实验，错误操作。这些实验可操作性差，尤其是错误操作，若能采用动画模拟或插入影象，会起到理想的效果。对微型实验的放大观察，便于同学们同一时间，对同一现象的捕捉，观察，分析。由此说，实验课中恰当的便用多媒体手段有助于教学实践的高效完成总之，一节以实验为基础的化学课，在多媒体的辅导下，突破了许多常规实验不易解决的重点难点，为学生的自主学习和思维训练提供了较理想的手段。
