2025届高考语文复习专题解决简答题中的情境任务课件(共108张PPT)

文档属性

名称 2025届高考语文复习专题解决简答题中的情境任务课件(共108张PPT)
格式 pptx
文件大小 1.7MB
资源类型 教案
版本资源 通用版
科目 语文
更新时间 2025-03-06 14:38:16

图片预览

文档简介

(共108张PPT)
解决简答题中的情境任务
2025年高考语文复习专题★★
活动一
解决新材料类情境任务
阅读下面的文字,完成文后题目。
①文学作为审美意识形态,从目的看,它既是无功利的,也是功利的。
②文学是审美的,这就是说,文学往往是无功利的。无功利,或称无利害,指人的活动并不寻求实际利益的满足。而审美的无功利性表现在,审美并不寻求直接的实际利益满足。也就是说,在文学活动中,无论作家还是读者在创作或欣赏的状况中都没有直接的实际目的,并不企求直接得到现实利益。丹麦批评家勃兰兑斯举过一个例子说明文学的无功利性:
③“我们观察一切事物,有三种方式——实际的、理论的和审美的。一个人若从实际的观点来看一座森林,他就要问这森林是否有益于这地区的健康,或是森林主人怎样计算薪材的价值;一个植物学者从理论的观点来看,便要进行有关植物生命的科学研究;一个人若是除了森林的外观没有别的思想,从审美的或艺术的观点来看,就要问它作为风景的一部分其效果如何。”
④出于实际目的的人,自然关心森林如何带来物质财富;出于理论探究的人,为森林的科学研究价值所吸引;而出于文学观察的人(如诗人),则以“审美的或艺术的观点”深深地沉浸于森林外观的美景之中。显然,商人由此激发财富欲,科学家升起探索欲,这两种都是功利的;文学家则获得审美体验,这是无功利的。所以康德讲:“那规定鉴赏判断的快感是没有任何利害关系的。”“一个关于美的判断,只要夹杂着极少的利害感在里面,就会有偏爱而不是纯粹的欣赏判断了。”康德这一审美无功利说诚然存在忽视审美的某种功利性的偏颇,但毕竟有其合理的一面:审美在其直接性上是无功利的。由于是无功利的(即无利害的),文学才能是审美的。换言之,审美的正是无功利的。
⑤文学的这种无功利性集中体现在作家的创作活动和读者的阅读过程中。刘勰讲“是以陶钧文思,贵在虚静,疏瀹五藏,澡雪精神”,正是强调创作中要舍弃直接的功利考虑而以淡泊、宁静之心对待。朱熹认为,举世学诗者之所以难以出好诗,“只是心里闹不虚静之故”“心里闹如何见得”。这里的“心里”指功利考虑,“虚静”就是无功利之心。在朱熹看来,只有“虚静”或“心虚理明”才可能作出好诗。读者也需要保持无功利目的才能进入文学的审美世界。“中国人看小说,不能用赏鉴的态度去欣赏它,却自己钻入书中,硬去充一个其中的角色。所以青年看《红楼梦》,便以宝玉、黛玉自居;而老年人看去,又多占据了贾政管束宝玉的身份,满心是利害的打算,别的什么也看不见了。”(鲁迅语)所谓“满心是利害的打算,别的什么也看不见了”,是指读者抱有实际功利目的,致使无功利的“审美距离”消失,从而无法“欣赏”小说的美。这些似乎说明,文学总是无功利的。
⑥但是,这种说法并不全面。因为,文学的这种无功利性背后又总是存在着不可否认的功利考虑。文学直接地是无功利的,但间接地或内在地却又隐伏着某种功利性。这一点可从文学作为作家和读者的社会性话语活动、作为反映现实社会生活的话语结构两方面看。
⑦首先,作为作家或读者的社会性话语活动,文学虽然与直接的功利目的无关,但间接地仍旧有深刻的社会功利性。这种功利性诚然不同于商人对森林财富的占有欲和科学家对森林科研价值的探究欲,但却显现为审美地掌握世界这一深层目的。这就是说,功利性是深深地隐伏于无功利性内部的。实际上,直接的无功利性正是为着达到间接的功利性。朱熹要求诗人“虚静”,目的正是“虚静而明”,即无功利的超然态度有助于真正明了事物之“理”。鲁迅要求读者不以宝玉或黛玉自居而是用“赏鉴的态度去欣赏”,也是为着使读者能审美地把握“红楼”世界的人生意义。
⑧其次,作为反映现实社会生活的话语结构(尤指文学活动中的“本文”方面),文学的功利性在于,它把审美无功利性仅仅当作实现其反映现实生活这一功利目的的特殊手段。郭沫若指出:“我承认一切艺术,虽然貌似无用,然而有大用焉。”这里的“貌似无用”,即指表面上的无功利性,而“有大用”,则指实质上的功利性。文学的这种“大用”在于,它可以“唤醒社会”“鼓舞革命”,即唤醒和鼓舞人民参与变革世界的实践。鲁迅说得更明白:文学“给人的愉快和休息是休养,是劳作和战斗之前的准备”,也就是说,文学以其无功利性正是为着实现强烈的功利目的。文学虽然直接地是无功利的或无目的的,但它由于在其话语结构中显示了现实社会关系的丰富与深刻变化,因而间接地也体现出掌握现实社会生活这一功利意图。
⑨如此看来,文学一方面是无功利的,另一方面又是功利的。确切地说,无功利性是直接的,功利性是间接的,直接的无功利性总是实现间接的功利性的手段。
(摘编自《文学理论教程》)
1.下列对原文相关内容的理解和分析,不正确的一项是
A.文学的无功利性主要表现在进行文学活动的时候,作家和读者都没有直接实际的目的,他们都并不渴望直接得到现实利益。
B.文学家以“审美的或艺术的观点”来看一座森林,且深深地被这座森林外观的美景打动并获得审美体验,这是无功利的。
C.文学的无功利性背后往往存在着功利的因素,这种功利性是间接地、内在地隐伏在无功利的文学活动之中的。
D.文学的功利性显现为“审美地掌握世界”,这种功利性不同于商人的占有欲和科学家的研究欲,比二者更隐蔽也更深刻。
1.下列对原文相关内容的理解和分析,不正确的一项是
A.文学的无功利性主要表现在进行文学活动的时候,作家和读者都没有直接实际的目的,他们都并不渴望直接得到现实利益。
B.文学家以“审美的或艺术的观点”来看一座森林,且深深地被这座森林外观的美景打动并获得审美体验,这是无功利的。
C.文学的无功利性背后往往存在着功利的因素,这种功利性是间接地、内在地隐伏在无功利的文学活动之中的。
D.文学的功利性显现为“审美地掌握世界”,这种功利性不同于商人的占有欲和科学家的研究欲,比二者更隐蔽也更深刻。

D项无中生有。原文第⑦段是说“这种功利性诚然不同于商人对森林财富的占有欲和科学家对森林科研价值的探究欲,但却显现为审美地掌握世界这一深层目的”,并没有说文学的功利性比商人的占有欲和科学家的研究欲更隐蔽和更深刻。
2.根据原文内容,下列说法不正确的一项是
A.勃兰兑斯以一座森林作为观察对象的例子,展示三种不同的观察事物的方式,是为了说明文学的无功利性。
B.康德的话表明了无功利性是审美活动的重要原则,但他却忽视了审美活动中的功利性元素,不是完全正确的。
C.朱熹认为,只有保持“虚静”之心,学诗者才能做出好诗,读者也需保持无功利目的才能进入文学审美世界。
D.鲁迅的话表明,如果读者在阅读时抱有实际功利目的,导致无功利的“审美距离”消失,就无法欣赏小说之美。
2.根据原文内容,下列说法不正确的一项是
A.勃兰兑斯以一座森林作为观察对象的例子,展示三种不同的观察事物的方式,是为了说明文学的无功利性。
B.康德的话表明了无功利性是审美活动的重要原则,但他却忽视了审美活动中的功利性元素,不是完全正确的。
C.朱熹认为,只有保持“虚静”之心,学诗者才能做出好诗,读者也需保持无功利目的才能进入文学审美世界。
D.鲁迅的话表明,如果读者在阅读时抱有实际功利目的,导致无功利的“审美距离”消失,就无法欣赏小说之美。

“读者也需保持无功利目的才能进入文学审美世界”扩大范围。原文第⑤段朱熹的话是针对学诗者写诗而言的,并没有涉及读者。
3.下列选项中,不能作为依据支持“文学是无功利的”这一观点的一项是
A.1923年,鲁迅的小说集《呐喊》出版,这部小说极有力地鞭挞了封建主义的罪恶,奠定了鲁迅在中国现代文学史上的地位。
B.1925年,刚回到祖国的诗人闻一多有感于自己目睹的种种现象,愤然写下了具有独特美学风格的现代诗《死水》。
C.1927年7月的一个夜晚,朱自清怀着淡淡的愁绪走出家门,来到清华园荷塘,被荷香月色吸引,写下散文名篇《荷塘月色》。
D.诗人、散文家朱湘在《致戴望舒的信》中写道:“《雨巷》在音节上完美无疵,比起唐人的长短句来,实在毫无逊色。”
3.下列选项中,不能作为依据支持“文学是无功利的”这一观点的一项是
A.1923年,鲁迅的小说集《呐喊》出版,这部小说极有力地鞭挞了封建主义的罪恶,奠定了鲁迅在中国现代文学史上的地位。
B.1925年,刚回到祖国的诗人闻一多有感于自己目睹的种种现象,愤然写下了具有独特美学风格的现代诗《死水》。
C.1927年7月的一个夜晚,朱自清怀着淡淡的愁绪走出家门,来到清华园荷塘,被荷香月色吸引,写下散文名篇《荷塘月色》。
D.诗人、散文家朱湘在《致戴望舒的信》中写道:“《雨巷》在音节上完美无疵,比起唐人的长短句来,实在毫无逊色。”

这里涉及是一个基本的文学常识,即文学作品的四大样式(诗歌、小说、散文、戏剧)A项是说鲁迅小说的出版(“出版物”和“文学”不是一个范畴;同时这句本身就是病句,应是“鲁迅的《呐喊)这部小说.....”)本身是无功利的,但却间接地实现了社会性的功利效果。
4.请简述文章⑥~⑨段的论述思路。
(1)首先,点明文学功利性隐伏在非功利中。
(2)随后(接着),从文学“作为作家和读者的社会性话语活动”和“作为反映现实社会生活的话语结构”两个方面加以论述。
(3)最后,点明文学活动的功利性和非功利性之间的联系。
5.阅读下面的文字,请简要分析它是如何体现原文第⑨段观点的。
1924年6月,作家卡夫卡在弥留之际写信给自己的好友布洛德,要求他毁掉自己的所有作品。但布洛德却在卡夫卡去世后整理并陆续出版了他的作品。卡夫卡的作品大量采用了荒诞变形的形象和直觉象征的手法,表现了现代人的生存困境,他也因此成为西方现代主义文学的大师。
5.阅读下面的文字,请简要分析它是如何体现原文第⑨段观点的。
1924年6月,作家卡夫卡在弥留之际写信给自己的好友布洛德,要求他毁掉自己的所有作品。但布洛德却在卡夫卡去世后整理并陆续出版了他的作品。卡夫卡的作品大量采用了荒诞变形的形象和直觉象征的手法,表现了现代人的生存困境,他也因此成为西方现代主义文学的大师。
第⑨段:如此看来,文学一方面是无功利的,另一方面又是功利的。确切地说,无功利性是直接的,功利性是间接的,直接的无功利性总是实现间接的功利性的手段。
5.阅读下面的文字,请简要分析它是如何体现原文第⑨段观点的。
1924年6月,作家卡夫卡在弥留之际写信给自己的好友布洛德,要求他毁掉自己的所有作品。但布洛德却在卡夫卡去世后整理并陆续出版了他的作品。卡夫卡的作品大量采用了荒诞变形的形象和直觉象征的手法,表现了现代人的生存困境,他也因此成为西方现代主义文学的大师。
(1)卡夫卡要求布洛德毁掉他的作品证明了他的文学创作没有任何功利性的目的。
(2)卡夫卡的作品在客观上拓展了现代主义文学创作的手法,让人们深切体会到了现代人的生存困境,间接性地有了功利性的社会意义。
(3)正是因为卡夫卡在创作时没有直接的功利目的,他的作品才能真实地反映他的内心世界和现代人的生活,使其成为西方现代主义文学的大师。
类 题 延 练
阅读下面的文字,完成文后题目。
高能量食物让人类祖先既获得更多支持大脑发育的营养,从而提升种群的智力,驱动其日后进化成人类,同时又减少摄入食物的时长,将节省下来的时间用于繁衍、养育后代、抢夺地盘等,提升种群在其生存环境中的竞争优势。除了高能量食物带来的种种好处外,直立行走还促成了人类祖先掌握更多的衍生技能。尤其重要的是奔跑和投掷,这些技能使人类祖先找到了狩猎动物的方式,增加了食物源和营养源。狩猎动物又成为驯化动物的前提,为人类实现大规模粮食生产奠定了基础。
上述一切影响人类种群命运的变化,只不过起源于“摘果实”这个如今看来轻而易举的动作。
继直立行走和狩猎之后,人类搜集食物的方式日渐先进。他们学会了用火,通过加热食物来消灭食物中的细菌,降低进食时感染疾病的风险;他们发展出农业,通过种植、养殖来实现稳定的粮食供应……于是,植物成为驱动人类历史车轮前进的“燃料”。
在文明演进中,食用型植物的影响力也以不同形式发挥。新月沃地之所以成为人类文明的摇篮,是因为公元前8500年这里就率先栽培“二粒小麦”。而欧美文明的霸主地位,则起源于贪图某些“味道”。胡椒是原产于亚洲的作物,曾经因为其美妙的异香令欧洲人痴迷。但作为“中间经销商”的阿拉伯人非常狡猾,不愿意告诉欧洲人香料的来源,以便长期赚取差价。为了寻找宝贵的神秘香味的来源,15世纪时,欧洲的船队出发了。1492年,西班牙人克里斯托弗·哥伦布误打误撞,发现了美洲大陆,从而使西班牙人在美洲开辟了殖民地;
1498年,葡萄牙人达·伽马准确找到从欧洲通往印度洋的海上航线,从而来到胡椒的故乡——印度喀拉拉邦;还有英国、荷兰、比利时等继续纵横于各个大洋的船队,最终缔造了“大航海时代”。之后的历史为大众所熟悉:欧洲人通过航海殖民掠夺资源、大规模积累资本;欧洲本土消费市场日渐繁荣,资本主义开始萌芽;资本家更高效地占有剩余价值的需求,被各种技术创新满足;科技革命的成果开始涌现,最终全面推动欧美经济文化实力的提升。这是人类走向现代化的过程。而这一切,从一粒小小的胡椒开始。
人类社会进入全面现代化的今天,对味道的追求也越来越极端。然而,过度追求美味对于不断勾勒人类发展蓝图的植物来说,意味着灾难的到来。
美国人热爱吃牛肉,然而生产牛肉所消耗的谷物显著高于生产其他肉类的消耗。这意味着越多的人想吃牛肉,就需要越多的耕地,最终导致耕地对林地的占用。食用牛肉还会间接影响植物的生存状态。牛是反刍动物,其消化过程产生大量甲烷。同为温室气体,甲烷对温室效应的影响是同体积二氧化碳的25倍。大规模养殖牛,即意味着温室气体的高强排放,这会加快气候变暖,而气候变暖又将导致很多温带植物失去熟悉的成长环境。
近年来,控制碳排放、节约粮食的倡导力度日益加大,就是不希望人类的生存环境被人类日益变大的胃口破坏。正如现代人遇到的多种“富贵病”,如痛风、胰腺炎等,是饮食更精细、更大量所致,放在人类文明的框架来看,吃得好也是人类文明“富贵病”危机的源头。极端天气增加、生态多样性遭破坏、能源危机……种种挑战因人类过分消耗、破坏植物的生存状态而出现。
这也许是植物的被动“报复”。处理人类与植物的关系,人类一直是主动的一方。处理得当,植物就是人类进步的隐藏驱动者;处理不得当,植物凋零时,也会拉着人类“同归于尽”。 (摘编自《植物塑造了人类历史》)
请根据文章内容,分析下列材料中描述的现象。
清代中后期,苗疆民众大量种植朝廷推广的玉米等外来农作物。这不仅让当地民众获得新奇美味,而且可以在整个内地市场广泛流通。大面积种植玉米后,劳动力的需求驱动他们大量抓人当“娃子”,在无意中刺激了奴隶拥有量的飞速增长,冲击了传统社会结构。且苗疆腹地极度潮湿,坡陡、土薄,山区的水土流失愈演愈烈,旱灾的暴发频度也逐年加大,种植玉米的效益越来越低。
请根据文章内容,分析下列材料中描述的现象。
清代中后期,苗疆民众大量种植朝廷推广的玉米等外来农作物。这不仅让当地民众获得新奇美味,而且可以在整个内地市场广泛流通。大面积种植玉米后,劳动力的需求驱动他们大量抓人当“娃子”,在无意中刺激了奴隶拥有量的飞速增长,冲击了传统社会结构。且苗疆腹地极度潮湿,坡陡、土薄,山区的水土流失愈演愈烈,旱灾的暴发频度也逐年加大,种植玉米的效益越来越低。
①改种玉米等外来作物,使苗疆市场与内地联系,体现了食物对族群命运的影响。
②大面积种植玉米刺激奴隶增长,体现植物对文明演进过程的影响。
③水土流失严重,旱灾频繁,体现了人与植物的关系处理不当,会对植物生长环境和人类生存带来灾难。
类题延读
1.请就下面鲁迅的说法,结合材料谈谈你对“实践者·实践·真理”这一话题的认识。
第一次吃螃蟹的人是很可佩服的,不是勇士谁敢去吃它呢?螃蟹有人吃,蜘蛛一定也有人吃过,不过不好吃,所以后人不吃了。像这种人我们当极端感谢的。(鲁迅《今春的两种感想》)
①正确的思想是人在社会实践中才能得到的;
②社会实践有成功,也有失败,都有益于真理的发现;
③敢于实践、发现真理的人是勇士,值得敬佩;
④真理的发现,并不容易,为发现真理而作出牺牲的失败者,值得感谢。
类 题 延 练
2.(2024·湖南长沙二模)下面是安徒生著名童话《皇帝的新装》故事叙述,被嘲笑的皇帝陷入了与“回音室效应”相似的境地中。请结合材料内容,分析皇帝被欺骗的原因以及如何避免问题的发生。
一位奢侈而愚蠢的皇帝每天只顾着换新衣服。一天,王国来了两个骗子,他们声称可以制作出一件神奇的衣服,这件衣服只有圣贤才能看见,愚人不能看见。骗子索要了大量财宝,不断声称这件衣服多么华贵以及光彩夺目。被派去的官员都看不见这件衣服,然而为了掩盖自己的“愚昧”,他们都说自己能看见这件衣服。皇帝也是如此,最后他穿着这件看不见的“衣服”上街游行,只有一位儿童说:“他什么也没穿啊!”
类 题 延 练
名词解释:回音室效应
回音室效应 ,又称同温层效应,是指在一个相对封闭的环境中,一些意见相近的声音不断重复,并以夸张或其他扭曲形式重复,使得处于相对封闭环境中的大多数人认为这些扭曲的故事就是事实的全部。这种效应由心理学家凯斯·桑斯坦在其2003年出版的著作《网络共和国》中提出。
凯斯·桑斯坦现为美国哈佛大学法学院教授,奥巴马竞选团队的法律事务顾问,美国艺术与科学院院士,美国律师协会分权与政府组织委员会副主席,美国法学院联合会行政法分会主席。现在是白宫信息管制事务办公室主任。奥巴马在芝加哥大学任教时的同事。
类 题 延 练
答案 
(1)被骗原因:骗子利用皇帝爱换新衣服的喜好,营造“只有圣贤才能看见衣服”的话语氛围,扭曲众人对一般共识的认识,并使得这一观念在一个封闭的小圈子里得到加强,形成“回音室效应”,让皇帝相信自己穿了一件华贵的衣服。
(2)避免措施:①要让皇帝获知更多的公共议题和热门话题,获得国内外的重要信息,帮助他突破自己有意或无意设立的信息屏障;②皇帝自身应该提升判断信息价值、甄别事实真假的能力,突破个人的认知、经验和情绪的局限性。
活动二
解决语文实践类情境任务
阅读下面的文字,完成文后题目。
黄河文化作为一种文化体系,我们可以对它作如下归纳:由于黄河流域具备独特的人文地理环境和自然地理环境,并以相应的社会生产力发展水平为基础,因此,黄河文化是黄河流域文化特性的总和或聚集,是具有认同性和趋同性的文化体系。通俗地讲,在长期的生产、生活等社会实践中,黄河流域的民众创造出具有鲜明特色的物质财富和精神财富,这些财富的总和可以称之为黄河文化,它包括一定的生活方式、社会规范、风俗习惯、精神面貌和价值取向。
黄河文化在我国地域文化中具有正统性地位。一是因为中国古代早期的王朝多选择在黄河流域建都,黄河中下游地区在古代很长一段时间内是中国的政治、经济、文化中心。狭义上的黄河文化,其存在空间主要是黄河的干流区,即黄河沿途所经过的青海省、宁夏回族自治区、内蒙古自治区、陕西省、河南省、河北省、山西省、山东省等数省(区)。而广义上的黄河文化,范围和规模则要大得多,除干流流经区之外,还涉及江苏、安徽两省以及天津、北京两市的北部地区等支流流经区。所以就广义而言,黄河文化是由多文化区所构成的庞大文化体系,涵盖了三秦、中州、燕赵、齐鲁、三晋、河湟等不同文化区域的文化。
这些文化区域的文化客观上保证了黄河文化的正统性地位。二是因为儒家思想是中国社会早期宗法制度和礼乐制度的理论化形态,随着中国封建社会对其在政治上的不断强化,儒家思想逐渐成为占支配地位的正统思想。儒家思想直接影响黄河文化并最终成为其核心内容,因此黄河文化是中国古代文化的正统,在中华民族文化体系中占据主体地位。
黄河文化作为中华民族优秀文化的象征,在中华民族文化体系中始终具有重要的基础性地位。要了解中华文化,不能不了解黄河文化。中华文化的孕育、发展无不与黄河有关,是黄河哺育了中华民族的成长并孕育了中华文明,黄河的奔流不息、始终向前,象征着中华民族自强不息、坚韧不拔的民族品格。黄河文化作为中华民族优秀文化的象征,在中华民族文化体系中始终具有重要的基础性地位,所以中华民族要继承和创新优秀传统文化,首先应该继承和创新黄河文化;社会主义文化的发展和繁荣,离不开黄河文化的发展和繁荣。20世纪以来,在历史发展长河中,黄河文化先后经历了民主革命战争和社会主义建设的考验,不断发展壮大,不断增加新的内容和新的内涵,并适应时代要求,与时俱进,可以说,黄河文化对中华民族伟大复兴和中国的和平发展有着举足轻重的作用。
黄河文化是中华民族极具影响力和代表性的主体文化之一。《黄河颂》中有这样的语句:“黄河!你是中华民族的摇篮!五千年的古国文化,从你这儿发源……”道出了中华民族对黄河的深厚感情,每每听到这首歌,每每唱起这首歌,每一个中华儿女都会沉浸在对黄河的无尽遐想中。中国人把黄河称为母亲河。“母亲”,一个多么神圣又深情的称谓,世代生活在这片广袤土地上的古老民族,用这个充满温情的字眼,去赞美哺育他们千百年的大河。黄河文化蕴含着中华民族的精神,是民族情感的重要载体,是民族亲和力与凝聚力的核心。黄河流域形态多样、类别丰富的民间文化深厚博大,步入乡土深处才能实实在在领悟黄河文化的意义。
黄河传统文化中那些属于精神层面的内容,如爱国主义、集体主义、和谐思想等,那些属于价值层面的内容,如关于治国理政、为人处世、修身养性的思想等,那些美好的情感和精神,那些生机勃勃的东西,无声胜有声,蕴含在风土人情、民俗文化、饮食文化、旅游文化等黄河民间社会深处。只有继承好、保护好优秀的传统文化,我们才能创造自己的文化高峰;只有全民族珍惜和关爱自己的文化,我们才能真正传承民族精神。
黄河是中华民族的摇篮,黄河流域是中华文明最主要的发祥地。在中华文明漫长的发展中,黄河文化可以说是最具影响力、最具代表性的主体文化之一。在一些学者眼中,中华文明起源的问题,从某种意义上也可以说是黄河流域和长江流域文明起源的问题。还有一些学者认为,中华文明的发祥地就在黄河流域的中原地区,中华文明是以黄河中游地区(以陕东、晋南和豫西为中心,涉及陕西、山西、河北、河南等四省)为代表形成的文明。史学大家钱穆在其著作《中国文化史导论》中曾讲到几个文明起源地与文明的关系,认为人类文化的最先开始,他们的居地,
均赖有河水灌溉,好使农业易于产生,人类文化始易萌芽。埃及的尼罗河流域,巴比伦的美索不达米亚平原,印度的印度河流域,莫不如此;在谈到黄河时,他认为黄河本身适于灌溉,两岸流着泾、渭、伊、洛、汾、涑几条支流,每一条支流的两岸都合宜于古代农业的发展。黄河文明是大河文明的典型之一。毫无疑问,有了黄河,才有了中国的大河文明,才有了璀璨久远的中华文明。
(摘编自刘建霞《论黄河文化在中华文化中的地位和影响》)
1.下列对原文相关内容的理解和分析,不正确的一项是
A.“在古代很长一段时间内是中国的政治、经济、文化中心”中,“很长一段时间”是指古代早期王朝在黄河流域建都及受儒家思想影响时期。
B.黄河文化有狭义和广义之分,广义的不仅包括黄河干流流经区,也包括其很多支流流经区,形成了由三秦、中州等多文化区构成的庞大文化体系。
C.黄河文化中的民间文化深厚博大,其中有属于精神层面的内容,也有属于价值层面的内容,生机勃勃,蕴含于黄河民间社会深处。
D.作者认为,先有黄河文明然后才有中华文明,中华文化的孕育、发展无不与黄河有关,要了解中华文化,就不能不了解黄河文化。
1.下列对原文相关内容的理解和分析,不正确的一项是
A.“在古代很长一段时间内是中国的政治、经济、文化中心”中,“很长一段时间”是指古代早期王朝在黄河流域建都及受儒家思想影响时期。
B.黄河文化有狭义和广义之分,广义的不仅包括黄河干流流经区,也包括其很多支流流经区,形成了由三秦、中州等多文化区构成的庞大文化体系。
C.黄河文化中的民间文化深厚博大,其中有属于精神层面的内容,也有属于价值层面的内容,生机勃勃,蕴含于黄河民间社会深处。
D.作者认为,先有黄河文明然后才有中华文明,中华文化的孕育、发展无不与黄河有关,要了解中华文化,就不能不了解黄河文化。

“‘很长一段时间’是指……及受儒家思想影响时期”说法有误。根据原文“因为中国古代早期的王朝多选择在黄河流域建都,黄河中下游地区在古代很长一段时间内是中国的政治、经济、文化中心”可知,“很长一段时间”应仅指古代早期王朝在黄河流域建都时期,不包括受儒家思想影响时期。
2.根据原文内容,下列说法不正确的一项是
A.作者称黄河文化是具有认同性和趋同性的文化体系,是因为黄河流域具备独特的人文地理环境和自然地理环境,并以相应的社会生产力发展水平为基础。
B.我国古代早期王朝多选择在黄河流域建都,儒家思想也直接影响黄河文化并最终成为其核心内容,这让黄河文化在我国地域文化中具有正统性地位。
C.黄河文化在中华民族文化体系中始终具有重要的基础性地位,可见继承和创新黄河文化即可实现继承和创新优秀传统文化。
D.中国人称黄河为母亲河,足见黄河在世代生活在这片广袤土地上的古老民族心中的神圣地位,足见中华民族对黄河的深厚情感。
2.根据原文内容,下列说法不正确的一项是
A.作者称黄河文化是具有认同性和趋同性的文化体系,是因为黄河流域具备独特的人文地理环境和自然地理环境,并以相应的社会生产力发展水平为基础。
B.我国古代早期王朝多选择在黄河流域建都,儒家思想也直接影响黄河文化并最终成为其核心内容,这让黄河文化在我国地域文化中具有正统性地位。
C.黄河文化在中华民族文化体系中始终具有重要的基础性地位,可见继承和创新黄河文化即可实现继承和创新优秀传统文化。
D.中国人称黄河为母亲河,足见黄河在世代生活在这片广袤土地上的古老民族心中的神圣地位,足见中华民族对黄河的深厚情感。

“可见继承和创新黄河文化即可实现继承和创新优秀传统文化”说法有误。从原文“中华民族要继承和创新优秀传统文化,首先应该继承和创新黄河文化”的表述中,不能推出“即可实现”的结论。
3.下列最适合作为论据来支撑原文最后一段观点的一项是
A.《尔雅·释水》云:“河出昆仑虚,色白。所渠并千七百一川,色黄。”据此可以推断,黄河之名乃得自其河水的颜色。
B.商朝曾多次迁都,这些都邑的地点大多在黄河两岸。而中国的八大古 都中有五个处于黄河流域,分别是安阳、西安、洛阳、开封、郑州。
C.“雄关漫道真如铁,而今迈步从头越”,我们应继续发扬百折不挠、奋发向上的黄河精神,让古老悠久的黄河文化奏出属于这个时代的恢宏乐章。
D.从盘古开天、燧人取火到伏羲与女娲创世,再到炎帝与黄帝部落结成联盟,这些黄河文化最早的开创者在黄河流域繁衍生息,构成了中华民族主干。
3.下列最适合作为论据来支撑原文最后一段观点的一项是
原文最后一段的观点是“黄河是中华民族的摇篮,黄河流域是中华文明最主要的发祥地”。
(提示:注意段首句)
3.下列最适合作为论据来支撑原文最后一段观点的一项是
原文最后一段的观点是“黄河是中华民族的摇篮,黄河流域是中华文明最主要的发祥地”。
A.《尔雅·释水》云:“河出昆仑虚,色白。所渠并千七百一川,色黄。”据此可以推断,黄河之名乃得自其河水的颜色。
A项表述的是黄河名字的由来,没有体现“摇篮”“发祥地”。
3.下列最适合作为论据来支撑原文最后一段观点的一项是
原文最后一段的观点是“黄河是中华民族的摇篮,黄河流域是中华文明最主要的发祥地”。
B.商朝曾多次迁都,这些都邑的地点大多在黄河两岸。而中国的八大古 都中有五个处于黄河流域,分别是安阳、西安、洛阳、开封、郑州。
B项表述的是黄河流域建都情况,支持第二段观点。
3.下列最适合作为论据来支撑原文最后一段观点的一项是
原文最后一段的观点是“黄河是中华民族的摇篮,黄河流域是中华文明最主要的发祥地”。
C.“雄关漫道真如铁,而今迈步从头越”,我们应继续发扬百折不挠、奋发向上的黄河精神,让古老悠久的黄河文化奏出属于这个时代的恢宏乐章。
C项表述的是今天要继承发扬黄河文化,与第四段关系更为密切。
3.下列最适合作为论据来支撑原文最后一段观点的一项是
原文最后一段的观点是“黄河是中华民族的摇篮,黄河流域是中华文明最主要的发祥地”。
D.从盘古开天、燧人取火到伏羲与女娲创世,再到炎帝与黄帝部落结成联盟,这些黄河文化最早的开创者在黄河流域繁衍生息,构成了中华民族主干。
D项列举的传说、历史人物都是黄河文化的开创者,也是中华文明的开创者,最适合作为论据来论证最后一段的观点。
3.下列最适合作为论据来支撑原文最后一段观点的一项是
A.《尔雅·释水》云:“河出昆仑虚,色白。所渠并千七百一川,色黄。”据此可以推断,黄河之名乃得自其河水的颜色。
B.商朝曾多次迁都,这些都邑的地点大多在黄河两岸。而中国的八大古 都中有五个处于黄河流域,分别是安阳、西安、洛阳、开封、郑州。
C.“雄关漫道真如铁,而今迈步从头越”,我们应继续发扬百折不挠、奋发向上的黄河精神,让古老悠久的黄河文化奏出属于这个时代的恢宏乐章。
D.从盘古开天、燧人取火到伏羲与女娲创世,再到炎帝与黄帝部落结成联盟,这些黄河文化最早的开创者在黄河流域繁衍生息,构成了中华民族主干。

4.根据原文内容,下列选项
对右边这幅图表的解读
不正确的一项是
A.①②处文化区域的文化为黄
河文化的正统性地位提供客观
保障。
B.由于受政治上的强化,
③在中国封建社会中一直是
占支配地位的正统思想。
C.③与④关系密切,④是①②流域民众创造出的诸多财富的总和。
D.④是①②处文化特性的总和或聚集,在中华民族文化体系中占据主体地位。
4.根据原文内容,下列选项
对右边这幅图表的解读
不正确的一项是
B.由于受政治上的强化,
③在中国封建社会中一直是
占支配地位的正统思想。
③在中国封建社会中一直
是占支配地位的正统思想”
说法有误。根据原文“随着中国封建社会对其在政治上的不断强化,儒家思想逐渐成为占支配地位的正统思想”可知,是“逐渐”,而非“一直”。
4.根据原文内容,下列选项
对右边这幅图表的解读
不正确的一项是
A.①②处文化区域的文化为黄
河文化的正统性地位提供客观
保障。
B.由于受政治上的强化,
③在中国封建社会中一直是
占支配地位的正统思想。
C.③与④关系密切,④是①②流域民众创造出的诸多财富的总和。
D.④是①②处文化特性的总和或聚集,在中华民族文化体系中占据主体地位。

5.黄河流域某地计划将当地民间的土琵琶舞申遗。为保证申遗顺利开展,请结合原文并从文化传承发展角度,向当地政府提出几条合理建议,以帮助当地制订申遗计划。
①要结合土琵琶舞所从属的文化区域,从所属区域特点角度综合开展;
②要注意研究土琵琶舞继承、发展、壮大的过程,挖掘不断增加的新内容和新内涵;
③要注意挖掘其中所蕴含的民族精神、民族情感、民族亲和力与凝聚力;
④土琵琶舞是当地民众创造的精神财富,要注意挖掘其中所蕴含的民间文化内涵。
借题点拨
解决语文实践类情境任务思维方式
一是文本的“文”思维。材料中情境任务的设置肯定是围绕文本观点而设的,因此要首先读懂文本,提炼主要观点以及围绕主观点的分观点,如与之对应的方式、态度、做法等。这些对应点,就基本是答题的各种角度。
二是题目的“题”思维。审清楚题干要求,题目中给出的任务,虽然是生活化的情境,但就其本质而言可以进行理论概括,能从文本中找到理论衔接点。对应文本中的观点理论,寻找答题角度,答案中条列的原因、方法等内容,都应该与文本中的理论有对应。
三是题文合一的“圆”思维。坚持以任务为导向,由任务到文本,将题目中的任务现象回归到文本中,与之对应做文字解读。
类题延练
(2024·山东临沂二模)阅读下面的文字,完成文后题目。
稻草人谬误是指在论辩过程中通过歪曲对方来反驳对方,或者通过把某种极端荒谬的观点强加给对方来丑化对方的诡辩手法。就像竖起一个稻草人做靶子,并自欺欺人地以为:打倒了这个稻草人,也就打倒了对方。
歪曲对方观点的重要手法有夸张、概括、限制、引申、简化、省略、虚构,等等。例如,无政府主义者故意把马克思主义的一个重要论点“人们的经济地位决定人们的意识”,歪曲为“吃饭决定思想体系”,并对这个荒谬的论点大加攻击。有人驳斥了这一偷换论题的诡辩手法:“究竟何时、何地、在哪个行星上,有哪个马克思说过‘吃饭决定思想体系’呢?为什么你们没有从马克思著作中引出一句话或一个字来证实你们的这种论调呢?诚然,马克思说过,人们的经济地位决定人们的意识,决定人们的思想,可是谁向你们说过吃饭和经济地位是同一种东西呢?难道你们不知道,像吃饭这样的生理现象是与人们的经济地位这种社会现象根本不同的吗?如果说人们的经济地位等同于吃饭,那么有钱人就不买书不看报只是当个饭桶喽?”
稻草人谬误的另一种表现形式是避强就弱、避重就轻、避实就虚,即论敌本来为自己的观点提出了很多论据,在反驳时,却避开对方所提出的那些强有力的、重要的、实实在在的论据,而专挑那些比较弱的、不太重要的、虚的论据展开反击。这也等于歪曲了对方,故意把对方弱化为稻草人。
不过,无论在逻辑上还是在人们的心理上,稻草人谬误都是不管用的。因为批判的态度应该是科学的态度:在批判对方时,在与对方论战时,每个人都有义务忠实地转达对方的观点,并在此基础上展开论战,这是逻辑的要求,也是道德的要求!(摘编自陈波《逻辑学十五讲》)
《孟子·滕文公下》:“杨氏为我,是无君也;墨氏兼爱,是无父也。”孟子对杨朱、墨翟两人观点的批评,均存在逻辑谬误,请结合材料对孟子的观点进行反驳。
①杨朱“为我”强调维护个人利益,孟子却把它歪曲为目无君主。
②墨翟“兼爱”主张普遍平等地爱人,孟子却把它说成目无父亲。
③孟子歪曲了杨朱和墨翟的观点,即通过歪曲对方来反驳对方,是稻草人谬误。
一、阅读下面的文字,完成文后题目。
奖励系统是怎么迫使我们行动的呢?当大脑发现获得奖励的机会时,它就释放出叫作多巴胺的神经递质。多巴胺会告诉大脑其他的部分它们需要注意什么,怎样才能让贪婪的我们得手。大量的多巴胺并不能产生快乐的感觉,那种感觉更像是一种激励,让我们觉得警醒、清醒、着迷。我们发现了如何才能得到快乐,而且愿意为了获得这种感觉付出努力。
对点练案
在过去的几年中,神经科学家给多巴胺释放产生的效应起了很多名字,包括寻觅、希望、渴望和欲望。但有一件事很清楚——这不是喜欢、满足、快乐或真正的奖励会带来的感觉。研究表明,即便你摘除了小白鼠大脑中的多巴胺系统,它们仍会在吃到糖果时露出傻傻的笑容。它们不会为了奖励而付出努力。它们喜欢糖,但在吃到糖之前不会想要糖。
2001年,斯坦福大学神经科学家布莱恩·克努森(Brian Knutson)发表了一份具有决定意义的实验报告,证明了多巴胺会促使人们期待得到奖励,但不能感觉到获得奖励时的快乐。他的研究借鉴了一个著名的行为心理学实验,即伊凡·巴甫洛夫(Ivan Pavlov)在狗身上做的条件反射实验。1927年,巴甫洛夫观察到了一个现象:如果在喂狗之前摇铃,狗即便没有看到食物,也会听到铃声就流口水。它们懂得把铃声和晚餐的承诺联系在一起。克努森做了一个大胆的预测。他认为,大脑在期待奖励的时候也会“流口水”。至关重要的一点是,大脑的这种反应和真正得到奖励时的反应是不同的。
克努森在研究中扫描被试者的大脑,让他们看到屏幕上某个符号时就期待自己能赢钱。想要赢钱的话,他们需要按一个按钮,以便获得奖励。只要这个符号一出现,人类大脑中释放多巴胺的“奖励中心”就会发生反应,被试者也就按下了按钮,得到了他们的奖励。
但当被试者真的赢了钱的时候,大脑里的这个区域反而安静了下来。大脑中另一个区域产生了赢钱的快感。克努森证明了,多巴胺控制的是行动,而不是快乐。奖励的承诺保证了被试者成功地行动,从而获得奖励。当奖励系统活跃的时候,他们感受到的是期待,而不是快乐。
任何我们觉得会让自己高兴的东西都会刺激奖励系统,例如令人垂涎的美食、咖啡的香味、商店窗口半价的招牌,还有承诺会让你变得富有的商业广告。大量分泌的多巴胺使这个新的冲动对象变得对你来说至关重要。当多巴胺劫持了你的注意力时,大脑只会想如何获得或重复那个触发它的东西。这是大自然的办法,它保证了你不会因为不愿意采集浆果而被饿死,或是因为觉得很难吸引潜在伴侣而加速人类灭亡。进化根本不关心你快乐与否,但它会利用对快乐的承诺,让我们不停地为生计奔忙。而且,大脑正是靠对快乐的承诺让你不停地去狩猎、采集野果、工作和求爱,而不是让你直接感受快乐。
当然,我们现在所处的环境,和大脑进化的环境(也就是那些原始本能进化的环境)很不一样。例如,每当我们看到、闻到或尝到高脂肪或高糖分的食物时,大脑都会释放大量的多巴胺。多巴胺的释放保证了我们会产生把自己喂饱的念头。如果你生活在食物稀缺的环境里,这绝对是最好的本能,但在你生活的时代里,食物不仅极大丰富,而且很多都是专门为了刺激你的多巴胺释放而制造出来的,那么,多巴胺就成了走向肥胖的食谱,而不是长命百岁的保障。
多巴胺可以有很强的促进作用,而且即便它诱惑我们去买甜点或透支信用卡,我们也很难把这种小小的神经递质叫作“邪恶的东西”。但多巴胺确实有阴暗的一面,它很可能会使我们的大脑误把奖励的承诺当作快乐的保证,从不可能带来满足的事物中寻找满足感。如果我们能够停下来观察一下,自己在有所渴望的时候,大脑和身体中究竟发生了什么事情,我们就会发现,奖励的承诺带给我们的压力和快乐几乎不分上下。渴望并不是总能让我们感觉良好。有时候,它会让我们觉得自己堕落了。这是因为,多巴胺的首要功能是让我们追求快乐,而不是让我们快乐。它并不介意给我们来点压力,即便这会让我们在追求快乐的时候觉得不快乐。
为了促使你追寻目标,奖励系统有两大武器——胡萝卜和大棒。当然,胡萝卜就是奖励的承诺。大脑中有一部分区域会预见快感和计划行动,释放多巴胺的神经元会刺激这些区域,给人们带来奖励的承诺。当这些区域充满多巴胺的时候,你就会感到欲望——这就是让马向前跑的胡萝卜。但奖励系统还有第二个武器,那更像众所周知的大棒。当你的奖励系统释放多巴胺的时候,它同样也向大脑的压力区域发出了信号。在大脑的这个区域里,多巴胺刺激了压力荷尔蒙的释放。结果是,当你期待目标时,你也感到了焦虑。这时候,我们很需要得到自己想要的东西,那种感觉就像生死攸关、命悬一线。(摘编自凯利·麦格尼格尔《自控力》,王岑卉译)
1.下列对原文相关内容的理解和分析,不正确的一项是
A.当发现获得奖励的机会时,大脑就释放出多巴胺,这让人感觉到快乐
并且愿意为了获得这种快乐付出努力。
B.研究发现摘除了多巴胺系统的小白鼠在吃到糖之前不会想要糖,这表
明它们不会为了获得奖励而付出努力。
C.“大脑在期待奖励的时候也会‘流口水’”中的“流口水”,是克努
森借鉴了巴甫洛夫条件反射实验中的说法。
D.当奖励系统活跃的时候,人们感受到的是期待,大脑的这种反应和它
在真正得到奖励时做出的反应是不同的。

“让人感觉到快乐”错。根据原文“大量的多巴胺并不能产生快乐的感觉”可知,多巴胺不能让人感觉到快乐。
2.根据原文内容,下列说法不正确的一项是
A.即便多巴胺会诱惑我们,甚至让我们觉得自己堕落了,但我们也很难
把这种小小的神经递质叫作“邪恶的东西”。
B.“大脑只会想如何获得或重复那个触发它的东西”说明,大脑是靠对
快乐的承诺让人不停奔忙,而不是直接让人感受到快乐。
C.渴望的东西既是快乐的源泉,也是压力的源泉,使得多巴胺在让我们
追求快乐的同时,也刺激了压力荷尔蒙的释放。
D.多巴胺的释放是一种本能,商家会利用这种本能来刺激消费者的购买
欲,例如橱窗里令人垂涎的美食、商店窗口半价的招牌等。

“渴望的东西既是快乐的源泉,也是压力的源泉”不准确。多巴胺释放产生的效应包括渴望,而多巴胺的渴望是让我们追求快乐,而不是直接让我们快乐。根据原文“当你的奖励系统释放多巴胺的时候,它同样也向大脑的压力区域发出了信号。在大脑的这个区域里,多巴胺刺激了压力荷尔蒙的释放”可知,当我们期待目标时,也会感到焦虑和压力。多巴胺刺激了我们对奖励的渴望,也刺激了压力荷尔蒙的释放,而并非渴望的东西本身就是压力的源泉。
3.下列选项,不适合作为论据来支撑第五段观点的一项是
A.在佛罗里达一家医院里,医生通过在等候区释放沙滩椰树和海洋的气
味的方式,成功降低了最后一分钟检查预约取消的概率。
B.在观察抑郁症患者的大脑活动后,科学家发现即便是面对唾手可得的
奖励,这些人的奖励系统也不会活跃起来。
C.有大量证据表明,零食广告会让你更想去冰箱里找点吃的,尤其是当
你正在节食、不能吃零食的时候。
D.斯坦福大学市场营销学研究人员发现,食品和饮料的样品会让购物者
更饥饿、更口渴,并产生“寻找奖励”的心态。

第五段观点是:多巴胺控制的是行动,而不是快乐。
B项强调大脑无法产生足够的多巴胺而带来的后果,不符合观点。
4.作者采用了哪些方法来增强自己观点的科学性?请根据文本简要说明。
答案 ①借助科学实验和研究报告的成果,摘除了多巴胺系统的小白鼠实验及斯坦福大学神经科学家克努森的实验报告都具备很强的科学性;
②运用生物学原理,文中对奖励机制的说明,从生物学的角度增强了学术性。
5.请结合文本内容,分析南希行为的合理性。
南希无论是无聊还是心烦,她想要的都是购物,她确信,购物会让自己感到快乐。但她慢慢发现,她喜欢去购物中心的感觉,但花钱让她觉得有压力。为了追求快乐购物,她决定不买东西。令人吃惊的是,她从购物中心回家的时候,远比她花了很多钱更快乐。
答案 ①当大脑发现获得奖励的机会时,会释放出多巴胺,多巴胺控制行动而不是快乐,大脑误把奖励承诺当作快乐保证。购物刺激了南希的奖励系统,大量的多巴胺劫持了她的注意力,她感受到的是期待而不是快乐。
②奖励承诺带来的快乐和压力不相上下。南希喜欢去购物中心的感觉,但是花钱让她感到压力。
③区分渴望和快乐,提高自控力。南希通过观察和关注自己的感受,确定了不买东西更快乐。
二、阅读下面的文字,完成文后题目。
材料一:
作者简介:[法]杰西·安佐斯佩(Jessie Inchauspé),1992年出生的法国年轻生物化学家、营养研究员和健康科普推广人,擅长将尖端科学转化为帮助人们改善身心健康的简单技巧。“控糖女神社区”创建人,Instagram账号拥有300多万名关注者。拥有英国伦敦国王学院数学学士学位、乔治敦大学生物化学硕士学位。
全书目录:
1.封面
2.版权信息
3.测一测 你知道如何控糖才有益健康吗
4.测一测 你的血糖是否失调
5.前言 聆听来自身体的声音
6.引言 不要把健康视为理所当然
7.第一部分 为什么要控糖
8.进入驾驶舱 葡萄糖为什么如此重要
9.“食土动物” 植物如何生成葡萄糖
10.家庭事务 葡萄糖是如何进入血液的
11.寻求快乐 为什么我们比原来吃了更多的葡萄糖
12.皮肤之下 发现葡萄糖峰值
13.第二部分 出现葡萄糖峰值有哪些危害
14.火车、面包和俄罗斯方块 葡萄糖峰值出现时体内发生的三大变化
15.从头到脚 葡萄糖峰值是如何让我们生病的
16.第三部分 轻松控糖的10个小窍门
17.窍门1 正确的饮食顺序
18.窍门2 在每餐前增加一道绿色开胃菜
19.窍门3 停止计算热量
20.窍门4 平稳早餐后的血糖曲线
21.窍门5 吃自己喜欢的糖,因为所有糖都一样
22.窍门6 选择餐后甜点而不是甜甜的零食
23.窍门7 吃饭之前喝点儿醋
24.窍门8 饭后动起来
25.窍门9 如果一定要吃零食,就吃咸香美味的零食
26.窍门10 为你摄入的碳水化合物“穿上外衣”
27.附录A 如何做一个控糖女神
28.附录B 控糖女神的一天
29.后记 独一无二的你
30.参考文献
31.致谢
材料二:
我们放到嘴里的每样食物都会引发一系列反应。这些食物会影响我们体内30万亿的细胞和30万亿的细菌。食欲旺盛、丘疹、偏头痛、脑雾、情绪波动、体重增加、嗜睡、不孕不育、多囊卵巢综合征、2型糖尿病、脂肪肝、心脏病……每一类问题或疾病都是身体给我们的信号,告诉我们身体内部出现了故障。
出现这些问题,一部分原因要归咎于我们所处的大环境。在花费数十亿美元的市场营销活动的影响下,我们对营养的选择受到了影响,而这些市场营销活动旨在让食品工业赚钱,为苏打水、快餐和糖果做广告。这些食品通常会打着“加工类食品(或糖类)本身并不坏,重要的是你吃了多少”的幌子,让你吃得心安理得。科学证明,事实正好相反:即使我们摄入得并不多,加工类食品(或糖类)在本质上也对人体有害。
尽管如此,受误导性营销广告的影响,我们还是相信了如下一些说法:
减肥时只需要控制热量的摄入量和消耗量;年糕和果汁对身体好;高脂肪食物对身体不好;应该吃点儿糖补充能量;2型糖尿病是一种遗传性疾病,你对它无能为力;如果减肥没有成功,那是因为你的意志不够坚定;下午3点感到困倦很正常,喝点儿咖啡就好了……
科学表明,在人体这个黑匣子里,有一项指标影响着所有的系统。如果理解这项指标并作出对它有益的选择,我们能够在很大程度上改善身心健康状况。这项指标就是血糖水平,即血液中葡萄糖的含量。
葡萄糖是身体能量的主要来源。我们通过所吃的食物获得大部分葡萄糖,葡萄糖通过血液进入细胞。血液中葡萄糖的浓度在一天中有很大的波动,而浓度的急剧增加(称为葡萄糖峰值)会影响我们的方方面面,包括心情、睡眠、体重、皮肤、免疫系统的健康,患心脏病的风险以及女性受孕的机会。
不管空腹血糖的数值是多少,我们的目标是避免出现峰值,因为由峰值引起的变异才是最大的问题。正是多年来日复一日的葡萄糖峰值使我们的空腹血糖水平慢慢升高,可只有当血糖水平达到了糖尿病前期的标准,我们才会有所察觉,而到那时,身体早已受到了损伤。
很多时候,我们总是关注什么能吃和什么不能吃。但是,事实证明,进食顺序对血糖曲线同样有着很大的影响。即使两顿餐食含有相同的食物(相同的营养成分和热量),但只要进食的顺序不同,对我们的身体产生的影响就会完全不同。康奈尔大学在2015年发表的一篇影响深远的论文表明:如果按照一定顺序来食用含有淀粉、纤维、糖、蛋白质和脂肪的食物,那么你不仅可以使自己的整体葡萄糖峰值下降73%,还可以使自己的胰岛素峰值下降48%。而且,不管你是否患有糖尿病,结果都是如此。
那么,正确的饮食顺序是什么呢?那就是,先吃纤维,然后吃蛋白质和脂肪,最后吃淀粉和糖类。研究人员发现,按该顺序进食产生的效果与降糖药物的治疗效果相当。
当先吃淀粉类和糖类食物的时候,它们会持续不断地流入我们的小肠。在小肠中,食物被分解成葡萄糖分子,然后迅速进入血液。这会造成血糖水平快速升高。我们吃的碳水化合物越多,吃得越快,就会出现越大的葡萄糖负载,从而导致越高的葡萄糖峰值。
我们知道,纤维不会被消化系统分解为葡萄糖。纤维从胃进入小肠,再到被排出,过程十分缓慢,而且形态不变。但是,纤维的好处还不仅仅是这些,它还拥有三种超能力:
纤维会减弱α 淀粉酶的作用,这种酶能够将淀粉分解成葡萄糖分子;
纤维能够减缓胃的排空速度:当有纤维存在时,食物从胃进入小肠的速度会更慢;
纤维会在小肠内创造一个黏性的网状结构,而这种网状结构会使葡萄糖进入血液的速度变慢。
通过这种机制,纤维可以减缓任何在其之后进入消化系统的食物被分解和吸收的速度,使我们的血糖曲线平稳化。
现在我们来讨论一下蛋白质和脂肪。蛋白质广泛存在于肉类、鱼类、蛋类、奶制品、坚果和豆类中。含有蛋白质的食物通常也含有脂肪,同时,脂肪也可作为主要成分存在于黄油、油和牛油果中。顺便说一句,脂肪有好坏之分,我们应该避免食用的坏脂肪多存在于氢化和精炼的食用油之中,如菜籽油、玉米油、棉花籽油、大豆油、葵花子油、葡萄籽油和米糠油。
含有脂肪的食物也会减缓胃的排空速度,所以在吃淀粉类食物之前食用这些食物也有助于使我们的血糖曲线平稳化。葡萄糖进入血液的速度越慢,我们的血糖曲线就会越平稳,我们的身体就会感觉更好。
更重要的是,若我们按照正确的饮食顺序进餐,我们的胰腺产生的胰岛素就会更少。胰岛素减少有助于我们快速进入脂肪燃烧模式,从而产生很多的积极效果,其中就包括体重减轻。
即使我们的餐盘上没有蔬菜,将肉和碳水化合物分开来吃,最后吃碳水化合物,也有助于我们的身体健康。尽管水果中含有纤维,但其主要成分是葡萄糖、果糖和蔗糖,也就是糖,因此应该最后吃水果。但是人们会问:“最后吃水果,水果不会烂在胃里吗?”答案是不会。
(摘编自杰西·安佐斯佩《控糖革命》,张艳娟译)
6.关于饮食与健康,以下说法正确的一项是
A.含有脂肪的食物会减缓胃的排空速度,所以高脂肪食物对身体不好。
B.葡萄糖是身体能量的主要来源,所以平时应该吃点糖补充身体能量。
C.果汁是由水果榨汁而成,所以果汁可以替代水果,但是要在饭后吃。
D.不注意饮食顺序,只在饮食上控制热量的摄入并不能确保减肥成功。

A项“高脂肪食物对身体不好”错。材料二第三段说“受误导性营销广告的影响,我们还是相信了如下一些说法”,错误说法包括第四段中的“高脂肪食物对身体不好”。
B项“平时应该吃点糖补充身体能量”错。材料二第三段说“受误导性营销广告的影响,我们还是相信了如下一些说法”,错误说法包括第四段中的“应该吃点儿糖补充能量”。
C项“果汁可以替代水果”错,材料二第三段说“受误导性营销广告的影响,我们还是相信了如下一些说法”,错误说法包括第四段中的“年糕和果汁对身体好”;同时,根据常识,果汁不可以替代水果。
7.根据材料内容,下列说法不正确的一项是
A.科学表明,血糖水平影响着人体所有的系统,所以血糖正常的人也需
要控糖。
B.只要是糖,本质区别不大,故水果中的“糖”并非比巧克力中的“糖”
对身体更好。
C.市场营销活动影响了我们的营养选择,而这种选择被科学证明对人体
有害。
D.碳水化合物要与肉分开来吃,而且最后吃,吃得越快,会导致血糖峰
值越高。

“……这种选择被科学证明对人体有害”错。根据材料二第二段“这些市场营销活动旨在让食品工业赚钱,为苏打水、快餐和糖果做广告”“加工类食品(或糖类)在本质上也对人体有害”可知,这里是特指食品工业的市场营销活动,且对人体有害的是“加工类食品(或糖类)”。
8.下列选项中,不适合作为论据来支撑材料中关于葡萄糖峰值影响的一项是
A.在吃饭前先喝点醋,食醋中的醋酸能暂时抑制α 淀粉酶的活性,糖和淀粉转
化为葡萄糖的速度就会变慢,葡萄糖曲线就会变得更缓和。
B.吃甜食会让人心情变好,就是因为甜食带来的血糖的飙升会让人感到亢奋,
但反过来,血糖的骤降就会让人容易陷入低落。所以,血糖水平不稳定的人
更容易出现情绪问题。
C.婴儿胸腔的软骨是白色的,而年近90岁的人的软骨会变成褐色,这一现象被
称为美拉德反应,也叫作糖化反应。我们体内的葡萄糖越多,发生的糖化反
应就越多,意味着衰老速度也就越快。
D.血糖失调的一个常见症状就是半夜突然惊醒,心脏怦怦直跳。通常情况下,
这是血糖水平在半夜急剧下降的结果。

根据材料二第六段“浓度的急剧增加(称为葡萄糖峰值)会影响我们的方方面面,包括心情、睡眠、体重、皮肤、免疫系统的健康,患心脏病的风险以及女性受孕的机会”、第七段“由峰值引起的变异才是最大的问题”可知,葡萄糖峰值急剧增加、峰值引起的变异会对身体产生不好的影响。
A项是一种减少葡萄糖峰值的方法,不能支撑说明葡萄糖峰值的影响。
B、C、D三项均能支撑说明葡萄糖峰值的影响。
9.假设某顿餐食既有意大利面,又有西蓝花,根据材料内容,我们的饮食顺序应该是怎样的?请说明原因。
答案 (1)先吃西蓝花,后吃意大利面。
(2)减缓葡萄糖进入血液的速度,从而降低由食物引起的葡萄糖峰值。
(1)顺序:根据材料二“先吃纤维,然后吃蛋白质和脂肪,最后吃淀粉和糖类”“按该顺序进食产生的效果与降糖药物的治疗效果相当”可知,先吃蔬菜、再吃淀粉类食物能够在很大程度上减缓葡萄糖进入血液的速度,从而降低由食物引起的葡萄糖峰值。因此,应该先吃西蓝花,然后吃意大利面。
(2)原因:根据材料二“先吃淀粉类和糖类食物的时候,它们会持续不断地流入我们的小肠……造成血糖水平快速升高”“纤维不会被消化系统分解为葡萄糖……过程十分缓慢,而且形态不变……
它还拥有三种超能力:纤维会减弱α 淀粉酶的作用……纤维能够减缓胃的排空速度……纤维会在小肠内创造一个黏性的网状结构……使葡萄糖进入血液的速度变慢”可知,西蓝花含有丰富的纤维,它不会被我们的消化系统分解为葡萄糖,而且还可以减缓任何在其之后进入消化系统的食物,即意大利面,被分解和吸收的速度,使我们的血糖曲线平稳化。而意大利面是淀粉类食物,先进入胃内的话,会被快速消化,在小肠迅速地转化为葡萄糖,导致人体血糖水平急剧升高。
10.请根据材料为某读书类公众号写一段推荐《控糖革命》的文字,只写要点即可。
答案 ①你想让自己每天身心愉快活力十足吗?那就请看杰西·安佐斯佩的《控糖革命》吧。
②大部分未犯“血糖病”的现代人也要控制血糖,否则问题会很严重。
③科学告诉我们,控糖主要是控制血糖峰值的变化(即平稳自己的血糖曲线)。
④你知道吗?节食不一定减肥,比节食更有效的控糖方法是改变“吃的顺序”。
向读者推荐这本刚出版不久的新书,应主要介绍书的颠覆性内容、最突出的现实意义、作者的声望等。由于是在公众号上推介,为激起读者的阅读欲望,语言上可以清新活泼一些。
①根据材料一作者简介“擅长将尖端科学转化为帮助人们改善身心健康的简单技巧”、全书目录“不要把健康视为理所当然”“如何做一个控糖女神”“独一无二的你”可以总结出:《控糖革命》让自己每天身心愉快活力十足,保持身心健康,做独一无二的自己。
②根据材料二第七段“葡萄糖峰值使我们的空腹血糖水平慢慢升高,可只有当血糖水平达到了糖尿病前期的标准,我们才会有所察觉,而到那时,身体早已受到了损伤”、第八段“如果按照一定顺序来食用……不管你是否患有糖尿病,结果都是如此”可以总结出:不管你是否患有糖尿病,都要注意葡萄糖峰值的影响,控制血糖,不然会损伤身体。
③根据材料二倒数第三段“葡萄糖进入血液的速度越慢,我们的血糖曲线就会越平稳,我们的身体就会感觉更好”可以总结出:控制血糖峰值的变化,平稳自己的血糖曲线,对身体更有好处。
④根据材料二倒数第二段“若我们按照正确的饮食顺序进餐,我们的胰腺产生的胰岛素就会更少。胰岛素减少有助于我们快速进入脂肪燃烧模式,从而产生很多的积极效果,其中就包括体重减轻”可以总结出:按照合理的顺序进餐,有助于脂肪燃烧,有助于体重减轻。
题号 1 2 3 6 7 8
答案 A C B D C A
对一对
①借助科学实验和研究报告的成果,摘除了多巴胺系统的小白鼠实验及斯坦福大学神经科学家克努森的实验报告都具备很强的科学性;
②运用生物学原理,文中对奖励机制的说明,从生物学的角度增强了学术性。
4.
①当大脑发现获得奖励的机会时,会释放出多巴胺,多巴胺控制行动而不是快乐,大脑误把奖励承诺当作快乐保证。购物刺激了南希的奖励系统,大量的多巴胺劫持了她的注意力,她感受到的是期待而不是快乐。
②奖励承诺带来的快乐和压力不相上下。南希喜欢去购物中心的感觉,但是花钱让她感到压力。
③区分渴望和快乐,提高自控力。南希通过观察和关注自己的感受,确定了不买东西更快乐。
5.
(1)先吃西蓝花,后吃意大利面。
(2)减缓葡萄糖进入血液的速度,从而降低由食物引起的葡萄糖峰值。
9.
①你想让自己每天身心愉快活力十足吗?那就请看杰西·安佐斯佩的《控糖革命》吧。
②大部分未犯“血糖病”的现代人也要控制血糖,否则问题会很严重。
③科学告诉我们,控糖主要是控制血糖峰值的变化(即平稳自己的血糖曲线)。
④你知道吗?节食不一定减肥,比节食更有效的控糖方法是改变“吃的顺序”。
10.