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活动五：评价考核课本第85页思考与练习第1题和第4题。
活动三：采用自学+讨论的形式，引导学生交流汗腺的结构和功能；通过小资料，区别汗腺与大汗腺。
。
问题：泌尿系统是人体排出代谢废物的主要结构，皮肤也可以排出部分代谢废物。与泌尿系统比较，皮肤排出代谢废物有什么特点？
问题：人体细胞在代谢中产生了哪些废物？这些物质又是怎样被排出体外的？
人体代谢废物的排出
任务一：人体产生的代谢废物（1课时）
活动二：学生自主阅读教材，知识代谢废物的多种排出途径，以及排泄的意义。
活动三：评价考核课本第75页思考与练习第1题和第2题。
活动二：学生观察皮肤结构模式图，了解表皮、真皮和皮下组织构成皮肤。
活动一：学生自主学习教材，完成挖空知识内容，了解皮肤与汗液分泌。
任务三：皮肤与汗液分泌（1课时）
任务二：尿的形成与排出（2课时）
问题：人体的代谢废物主要以尿液的形式通过泌尿系统排出。泌尿系统的组成与功能是怎样的？尿液是怎样形成和排出的？
活动四：评价考核课本第82页思考与练习第1题、第2页和第3题。
活动三：学生分组进行交流：尿液成分的检查，理解血液、原尿、尿液的成分差异，知识尿液是如何形成和排出的。
活动二：学生进行分组活动：观察哺乳动物肾脏的外形和结构，理解肾脏是泌尿系统的主要器官。
活动一：学生自主学习教材，完成挖空知识内容，了解尿液的形成和排出过程。
活动二：观看演示：观察并推测尿液的成分，了解尿液的成分及其对人体的影响。
活动一：学生自主学习教材，完成挖空知识，了解细胞代谢产生的废物及排出途径。/ 让教学更有效 高效备课 | 生物学科
第9章 人体代谢废物的排出
一、单元学习内容
本章属于义务教育生物学课程标准（2022版）七个主题中的第五大主题“人体生理与健康”，对应现行北师大版（2024）七年级下册教材“第9章 人体代谢废物的排出”的内容。在新课标中，属于九个大概念中的第五大概念：概念5 人体的结构与功能相适应，各系统协调统一，共同完成复杂的生命活动，5.4 人体主要通过泌尿系统排出代谢废物和多余的水。如图所示： 通过本章学习，学生会形成如下概念：能够说出人体代谢废物的种类、排泄的形式、途径和意义：说出泌尿系统的组成，概述尿液形成和排出的过程，描述代谢废物的其他排泄途径。阐明肾脏结构与尿液形成相适应的特点，描述输尿管、膀胱和尿道与尿液排出的关系：辨认皮肤的结构，说明汗液分泌的生理意义。此外，建议组织学生收集有关肾透析、肾移植方面的资料。
学科核心素养呈现形式 1、知识更新：教材注重与时俱进，将最新的科学研究成果和生物学知识纳入教材，确保学生接触到的是最前沿的知识。 2、强调实践：教材加强了实验和实践环节，鼓励学生通过动手操作来理解和掌握生物学知识，培养学生的实践能力和创新精神。 3、注重素养：教材不仅关注学生的知识掌握，更注重培养学生的生物科学素养，包括科学思维、科学探究能力、科学态度和价值观等。 4、贴近生活：教材的内容更加贴近学生的生活实际，通过生活实例和案例来引导学生学习生物学知识，激发学生的学习兴趣和积极性。
教材编写体例 1、北师大版（2024）共一个单元，有六章构成，所有章节按顺序统一命名，其编排顺序基本与课程标准的编排顺序一致。 2、每章设置“学习目标”，点明本章的核心内容和学习目标； 3、章节设置与课程安排相适应，精心设计学习主题，优化单元、章、节的结构。 4、每节下标题以命题的形式阐述核心概念，重视核心概念的传递。 5、每节安排有“演示”、“活动”、“交流”、“小资料”等，突出探究实践，引导学生主动学习。 6、每节课后设置有“思考与练习”，分层次、有针对性地设置习题，重点考虑习题的不同功能，以及对核心素养目标的考查。 7、每章后设置有“本章小结”，聚焦学科大概念进行单元总结，激发继续学习的愿望，体现核心素养发展需求。
教材编写特点 北师大版初中生物学新修订教材编修以坚持正确的政治方向和价值导向、坚持核心素养导向与提高学生科学素养、体现科学教育的发展趋势与学习方式变革为原则。教材编修遵循落实课程方案和课程标准要求、突出学科特点、优化课程内容、加强科学探究与实践活动设计、适应教学现状等思路，体现了延续现行教材的优点和特点、基于大概念重构单元主题、设置独立的跨学科实践活动单元、重构教材中的学生活动体系等变化。
教材编写意图 本章是北师大版七年级下册第9章内容，包括“人体产生的代谢废物”“尿的形成与排出”和“皮肤与汗液分泌”三节内容。本章内容是继上一章后，在人体的生命活动中，细胞进行呼吸作用，将有机物氧化分解为二氧化碳、水等代谢废物后，代谢废物在体内积累过多，会影响细胞正常的活动，所以必须及时排出体外，从而进入代谢废物如何排出的学习主题。 本章主要围绕人体代谢废物排出展开。先介绍了人体产生的二氧化碳、尿素等代谢废物及排出途径，重点阐述泌尿系统的组成和功能，详细说明肾脏的结构和尿的形成过程，包括肾小球的滤过作用和肾小管的重吸收作用；还提及皮肤以排汗方式排出部分代谢废物；同时探讨了排泄的意义，强调其对维持人体内环境稳定的重要性，引导学生关注自身健康和人体生理机制。
课程资源整合、开发和应用 1.情境素材： 血液透析机原理，血液、原尿和尿液的成分。 2.学习活动： （1）实验探究活动：观察哺乳动物肾脏的形态与结构。 （2）调查与交流活动：调收集和分享有关肾透析、肾移植方面的资料。 （3）项目式学习活动：宣传及时排尿的科普知识。
二、单元学情分析
已知内容学习方法生活经验 七年级的学生在知识方面，对人体代谢废物的集中排泄途径有一定的了解，对尿液、汗液、皮肤的宏观特征有一定的感性认识，但对皮肤的微观结构和功能还不是很了解，对泌尿系统可能是没有了解过：在能力方面，自主学习能力，发现和解决问题的能力都有待提升。
新知自主学习和探究学习设计 说出人体代谢废物成分及其排出的途径： 说出人体代谢废物的排出对生命活动的重要意义。 知道泌尿系统的组成以及各个器官的功能； 概述肾脏的结构特点； 知道肾脏形成尿液的过程。 认识皮肤的结构： 说出汗腺的作用。
主要学习障碍有效突破方法 1、学生易混淆排泄和排遗。 突破方法：对比记忆 主要器官形式主要成分排泄肾脏尿液尿素、无机盐和水肺气体二氧化碳和少量水皮肤汗液水、无机盐和少量尿素排遗大肠、肛门粪便未消化的食物残渣
2、学生易混淆血液、原尿和尿液的成分。 突破方法：对比记忆 液体成分形成原因血液血细胞、蛋白质、葡萄糖、水、无机盐、尿素等原尿——原尿葡萄糖、水、无机盐、尿素等肾小球的滤过作用尿液水、无机盐、尿素等肾小管的重吸收作用
学生学习本单元表现出的特点、习惯、兴趣 特点： （1）形象思维为主：学生对直观的泌尿系统器官形态、位置等知识接受快，如借助模型能较好认识肾脏等；但理解尿液形成等抽象过程较难。 （2）知识整合弱：难以将本章知识与人体其他系统知识相联系，理解人体维持内环境稳定的协同机制有障碍。 （3）个体差异大：不同学生学习进度和接受能力不同，部分学生能拓展知识，部分学生需更多时间巩固基础。 习惯： （1）预习不足：主动预习意识薄弱，课堂接收新知识较被动。 （2）笔记欠佳：笔记记录缺乏归纳总结，系统性和条理性不足。 兴趣： （1）对实验有兴趣：对尿液检测诊病、皮肤排汗等生活实例及模拟实验兴趣高。 （2）对抽象理论无兴趣：对尿液形成原理、排泄意义等抽象知识兴趣低，积极性不高。
三、单元学习目标
生命观念 知道人体代谢废物的排出途径，理解排泄的意义；描述泌尿系统的组成与功能，说明泌尿系统各器官之间的关系，阐明尿液形成的过程以及肾单位的结构特点与尿液形成的关系；描述皮肤结构与功能，理解皮肤结构与功能相适应的关系。
科学思维 运用科学观察的方法与技能观察肾脏结构和模型，观察皮肤的结构；尝试从观察到的现象中提出问题，并根据肾脏的微观结构推测肾脏中物质交换的特，点，基于血浆、原尿和尿液成分及其含量变化，比较、分析、推断尿液形成的过程；将汗腺结构与肾脏结构类比，分析汗液形成的过程和汗液的成分。
态度责任 分析尿常规化验单，根据化验结果初步判断身体健康状况；知道泌尿系统和皮肤健康的知识，关注自身健康，养成良好的生活和卫生习惯。
四、单元学习评价
节名 基本知识点 学习情况自评
很好 一般 不好
知识评价 人体产生的代谢废物 细胞代谢产生多种废物
代谢废物通过多种途径排出体外
排泄维持细胞生活环境的稳定
尿的形成与排出 肾脏是泌尿系统的重要器官
尿液在肾单位中形成
尿液在膀胱中暂存后由尿道排出
适量饮水和适时排尿有利健康
皮肤与汗液分泌 表皮、真皮和皮下组织构成皮肤
汗液分泌排出部分代谢废物
考核方式 细胞代谢产生多种废物——P75 1.题 代谢废物通过多种途径排出体外——人体内物质分解产生的尿素，排出体外的途径有（ B ） A.1条 B.2条 C.3条 D.4条 排泄维持细胞生活环境的稳定——P75 3.题 肾脏是泌尿系统的重要器官——厨房净水器开始在家庭中普及。人体内也有类似的净化血液的净化器”，该净化器”担负着清除废物、毒物等重要工作。这一“净化器主要是指（ C ） A.输尿管 B.血管 C.肾脏 D.心脏 尿液在肾单位中形成——长期以来，尿液检查是医生诊断泌尿系统疾病的一种重要手段。某肾炎患者尿检后发现尿液中有血细胞和大分子的蛋白质，则发生病变的部位是（ D ） A.膀胱 B.肾盂 C.肾小管 D.肾小球 尿液在膀胱中暂存后由尿道排出——人体内产生的一些代谢废物会随着尿液排出体外，代谢废物排出体外依次经过的结构是（ A ） A.肾脏、膀胱、输尿管、尿道 B.肾脏、膀胱、尿道、输尿管 C.肾脏、输尿管、膀胱、尿道 D.膀胱、肾脏、输尿管、尿道 适量饮水和适时排尿有利健康——小明上学期间，为了减少上厕所的次数而很少喝水。下列对这种做法的评价，正确的是（ D ） A.少喝水对排便没有任何影响 B.导致二氧化碳不能正常排出体外 C.不会影响体内组织细胞的正常功能 D.影响尿素的正常排出，对身体有害 表皮、真皮和皮下组织构成皮肤——P85 1.题 汗液分泌排出部分代谢废物——下列不属于排泄途径的是（D） A.呼吸运动 B.出汗排出 C.尿液排出 D.大便排出
能力、态度、小组合作评价表（见下页）
评价指标 评价等级及分值 得分
一级指标 二级指标 优 良 （10-8） 一般 （7-5） 需要改进（4-0） 生评 他评 师评
活动态度（15%） 学习兴趣 对本课有浓厚的学习兴趣 对课有较高的学习兴趣 对课知识学习兴趣一般
学习态度 学习态度认真负责，努力实现预定任务 认真参与，在同伴协助下努力实现预定任务 认真参与，在同伴协助下实现未能预定任务
合作交流（20%） 与人合作 主动和同学配合，分工合作，乐于帮助同学 基本能和同学配合，做好自己分内工作 有需要时才和同学合作，喜欢个人学习
与人沟通 态度谦虚，认真倾听同学意见，能合作解决问题 会倾听同学意见，基本能和同学合作解决问题 不太喜欢发言和倾听同学意见，不喜欢和同学合作解决问题
探究实验（30%） 动手操作 能熟练操作试验器材，并在规定时间内完成试验任务 操作器材较熟练，能够完成试验任务，但有缺陷 器材操作很陌生，不能完成实验任务，或者效率太低
观察分析 能够根据实验现象和课堂分析，得出完整的实验结论 根据实验现象和课堂分析，只能得出部分实验结论 根据实验现象和课堂分析，几乎不能得出实验结论
成果展示（35%） 汇报 交流 生物术语运用准确，语句通顺，表情丰富 生物术语运用较准确，语句比较通顺 没有使用生物术语 ，过于口语化
五、单元教学实施
整体教学 思路 关键问题子问题核心任务评价设计人体细胞在代谢中生成了各种产物，其中一些物质影响人体细胞生命活动的正常进行，这些代谢废物是如何排出体外的呢？人体细胞在代谢中产生了哪些废物？这些物质又是怎样被排出体外的？ ①说出人体代谢废物成分及其排出的途径： ②说出人体代谢废物的排出对生命活动的重要意义。①通过考查代谢废物成分，确保学生掌握人体代谢废物排出的基础知识，形成完整知识体系。 ②通过分析生活案例（如尿毒症），培养学生运用知识分析实际问题的能力，提高科学思维与实践能力。 ③通过组织小组讨论废物排出意义，增强学生交流合作与表达能力，激发学习兴趣。人体的代谢废物主要以尿液的形式通过泌尿系统排出。泌尿系统的组成与功能是怎样的？尿液是怎样形成和排出的？ ①知道泌尿系统的组成以及各个器官的功能； ②概述肾脏的结构特点； ③知道肾脏形成尿液的过程。①引导学生对知识进行应用，帮助其构建完整知识框架。 ②引导学生标注结构名称并简述特点，促进学生对抽象的肾脏结构和尿液形成过程的理解，培养分析和解决生物学问题的思维能力。 ③学生运用所学知识分析可能病变的部位和原因考查知识，综合运用能力。泌尿系统是人体排出代谢废物的主要结构，皮肤也可以排出部分代谢废物。与泌尿系统比较，皮肤排出代谢废物有什么特点？①认识皮肤的结构；②说出汗腺的作用。①通过知识巩固与应用，引导学生对皮肤结构和汗腺作用基础知识的记忆与掌握，助力其构建系统的知识体系。 ②通过引导学生分析皮肤结构及汗腺如何发挥作用以适应环境，培养学生分析实际问题、解决问题的思维能力。
学习方法 和策略 1、充分利用本地的社会资源，组织学生收集和分享有关肾透析、肾移植方面的资料。 2、通过列表等多种方式，对血液透析机原理进行直观理解，对血液、原尿和尿液的成分等进行比较，帮助学生理解记忆。 3、结日常生活，观察哺乳动物肾脏的形态与结构。 4、收集有关适量饮水和适时排尿的资料，宣传及时排尿的科普知识。
课程资源 1、多媒体资源：血液透析机原理视频或图示等，血液、原尿和尿液的成分对比表格等。 2、实验室资源：观察哺乳动物肾脏的形态与结构。 3、生活资源：调查收集和分享有关肾透析、肾移植方面的资料。 4、硬件设施资源：白板、投影仪、扩音器。
单元教学 结构图
课时课型 分配 第5单元 生物的多样性
课程内容 课时安排 课型
第1节 人体产生的代谢废物 1 新授课
第2节尿的形成与排出 2 新授课
第3节 肤与汗液分泌 1 新授课
个性化单元作业设计 教学内容 个性化作业
人体产生的代谢废物 角色扮演：扮演健康宣传员，制作视频或海报，向小朋友或老人科普人体代谢废物及产生过程，提醒人们关注身体健康，养成好的生活习惯。
尿的形成与排出 模型制作：用塑料瓶等材料制作模拟尿形成过程的模型，标注关键部位功能，并讲解。
肤与汗液分泌 调查活动：设计汗液情况调查问卷，对至少 10 人调查。分析汗液分泌与健康、生活习惯联系，并尝试撰写调查报告。
2 / 2/ 让教学更有效 高效备课 | 生物学科
课题名称 4.9.1人体产生的代谢废物 课型 新授课
教学内容分析 1、教材地位与作用本节是北师大（2024）版初中生物教材七年级（下册）第四单元第9章第1节的教学内容。本节内容是在学生已经学习了消化、循环、呼吸系统以后，进一步认识和了解人体的又一生理活动过程，即人体在新陈代谢过程中产生的废物及其排出过程。2、教学分析“人体产生的代谢废物”是本章的起始，也是对本章内容的概述。本节内容比较简单，很多知识是学生已有的一些常识，新知识的构建是建立在这些旧知识上的。教学过程案例力图通过对本节内容的学习，帮助学生了解人体产生的代谢废物以及这些代谢废物的排出途径，深刻领会代谢废物的排出对人体生命活动具有重要意义。另外，通过区别排泄和排遗，引导学生认识到食物残渣不属于代谢废物，其排出过程不属于排泄，以此纠正学生脑海中错误的“前概念”。3、教学重点难点重点：1.代谢废物排出的主要途径。2.代谢废物的排出对人体生命活动的意义。难点：1.代谢废物排出的主要途径。2.消化、呼吸、循环、排泄等生理活动的内在联系。
学情分析 学生在学习了前面三章关于“人体的营养”“人体内的物质运输”“人体的能量供应”的相关知识后，学生对“人体代谢废物的排出”这部分知识能够较容易地理解，特别是出汗、排尿都是人体产生和排出代谢废物的方式，与生活联系紧密。本节内容可结合学生自身的例子加以分析和学习。
学习目标 1.生命观念：①说出人体产生的主要代谢废物。②概述代谢废物排出的途径与意义。2.科学思维①通过实验，培养学生的观察能力，分析思维能力。②通过学生自身现象进行问题讨论，培养学生分析问题和解决问题的能力。3探究实践：①进行尿液成分的测定的演示实验，培养学生的观察、综合分析能力及理论联系实际的能力。②通过小组合作，归纳代谢废物排出的多条途径，提升分析能力和概括能力。4.态度责任：①通过本节课的学习培养学生关爱自己的身体，关注自身的健康，养成良好的卫生习惯。②通过实验，让学生学会合作，学会表达、交流，形成良好的人际关系。
学习评价 自我评价表
项目 评价内容 掌握情况
很好 一般 不好
科学知识 1 说出人体产生的主要代谢废物和排出途径。
2 说出排泄的概念及对人体生命活动的意义。
学科能力 通过演示实验，培养学生乐于探究的求知精神，提高学生的学习兴趣。
科学态度 通过学习相关知识，认同人体是一个统一整体，形成健康生活习惯对整个人体具有积极影响的意识。
小组评价表
评价内容 得分标准 成员一 成员二 成员三
团队精神 5分：能高效分工合作完成任务3分：重大问题能有效沟通1分：各自独立，不能完成任务
实施能力 5分：能准确设计详细的实验过程和所用实验道具。3分：能设计出大概方框架，但不够准确和详细。1分：不能设计出任何过程和方案。
结果展示能力 5分：表述清晰完整，科学、客观、简洁。3分：表述完整度和清晰度一般。1分：不能有效表述实验结果和结论。
总分
设计思路 本课以“人为什么会排尿”这一生活现象激趣导入，引发学生对人体代谢废物相关问题的思考。接着通过演示实验，让学生观察尿液成分，探究细胞代谢产生的废物。随后对比排泄和排遗，介绍代谢废物排出体外的多种途径，帮助学生构建知识体系。还借助播放视频，讲解排泄对维持细胞生活环境稳定的意义，拓展学生知识并联系生活实际。最后通过课堂小结巩固所学，整体设计注重从生活出发，引导学生自主探究、理解知识，培养学生的思维与应用能力。
教学流程
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 创设情景，提问： “人为什么会排尿？”“人体在代谢中产生了哪些废物？这些物质通过哪些途径排出体外呢？” 引导学生思考。 学生思考、讨论，产生对新知识的好奇和探索欲望。 以生活中常见的现象为切入点，引发学生兴趣，调动学生学习的积极性，引入本课主题。
新知探究 细胞代谢产生多种废物 展示尿液（在人体肾脏中形成）图片，提问： “尿液中含有什么物质？为什么尿液必须排出体外？” 演示实验：观察并推测尿液的成分方法步骤：1. 观察烧杯中的尿液：看看是什么颜色，闻闻有什么气味。2.吸取一滴尿液，滴在载玻片上，点燃酒精灯。用镊子夹住载玻片，放在酒精灯上烘烤，直到尿液被烘干。3.观察载玻片上的残余物：残余物有多少？是什么颜色的？讨论：1.在尿液烘烤过程中是否有异常气味散出？说说气味的特点。你能推测这种气味来自什么物质吗？2.在烘烤过的载玻片上，你看到了什么？说说观察的结果。 总结代谢废物有：水、二氧化碳、尿素、无机盐等。思考：为什么代谢废物必须排出体外？ 学生观察尿液图片，思考问题。学生按照实验的方法步骤观看实验过程及现象，观察实验过程，记录尿液的颜色、气味，以及烘烤尿液后的现象。学生思考、讨论，分享自己对实验现象的推测和理解。学生总结、理解人体的代谢废物有哪些。学生思考、回答。 通过实验演示和问题引导，培养学生的观察能力和思考能力，让学生直观了解尿液成分，明确代谢废物尿液的成分，为代谢废物概念和排出作铺垫。通过总结代谢废物，让学生清晰认识到人体在代谢过程中产生的各类废物。
代谢废物通过多种途径排出体外 什么是排泄？概念：人体将代谢废物如二氧化碳、尿素以及多余的水和无机盐排出体外的过程称为排泄。提问： 排出粪便属于排泄吗？引导学生对比排泄和排遗的区别。展示图片分别介绍呼吸系统、皮肤、泌尿系统排出代谢废物的情况。并提问：“呼吸系统/皮肤/泌尿系统可以排出哪些类型的代谢废物？” 组织学生总结代谢废物通过多种途径排出体外，强调各途径排出的主要代谢废物。 学生阅读、理解排泄概念。学生思考排泄与排遗的区别，分析两者在废物来源和产生部位上的不同。学生观察图片，思考并回答问题，记录各系统排出的代谢废物种类，理解代谢废物排出途径的多样性。 开门见山直接给出排泄的概念，引导学生先理解排泄，再通过区分排泄与排遗，加强对概念的理解。结合直观的图片展示，以问题驱动，激发学生主动思考、分析，系统总结，掌握代谢废物排出途径。
排泄维持细胞生活环境的稳定 阐述排泄对人体生命活动的重要意义：维持细胞生活环境稳定；保证细胞正常生命活动。播放 “憋尿为什么容易得尿毒症？” 和 “尿液颜色反映身体功能” 的视频。 学生理解排泄的重要意义。学生观看视频，结合所学知识，思考憋尿的危害以及尿液颜色与身体健康的关系。 让学生深入理解排泄对维持细胞生活环境稳定的重要性。通过视频拓展学生知识视野，培养学生将知识与生活实际相联系的意识。
课堂小结 本节课学习了人体产生的代谢废物及其排出。 学生总结归纳本课的收获。 引导学生总结归纳本课学习的主要知识，进一步巩固新知。
作业设计 交流：请你运用本节课所学知识进行分析推测：1.剧烈运动后尿液减少且颜色变深的原因；2.长期素食者尿液成分可能的变化等。
板书设计 第1节 人体产生的代谢废物
