期末综合评价卷
一、选择题(每小题2分,共50分)
1.大部分蕨类为常绿植物,叶形婀娜多姿,且以其古朴、清新、自然成为人们喜爱的观赏植物,家中种植蕨类时最有利于蕨类生长的措施是( )
A.放在背阴处,多浇水 B.放在向阳处,多浇水
C.放在背阴处,少浇水 D.放在向阳处,少浇水
2.如图是微景观“一叶蕨”,主要由蕨类植物和苔藓植物组成,以下说法错误的是( )
A.它们都能进行光合作用
B.它们都用孢子繁殖
C.它们都有茎、叶的分化
D.它们茎、叶中都有输导组织
3.肾蕨、海带和葫芦藓是三种常见的生物,对它们特征和功能的描述,错误的是( )
A.肾蕨有真正的根、茎、叶
B.海带没有根、茎、叶的分化
C.葫芦藓有输导组织,能运输水分和无机盐
D.肾蕨、海带和葫芦藓都依靠孢子进行繁殖
4.如图是菜豆种子和玉米种子的结构示意图,有关叙述错误的一项是( )
A.菜豆种子和玉米种子都有种皮和胚
B.胚都由胚芽、胚根、胚轴和子叶构成
C.玉米种子的营养物质储存在①胚乳中
D.菜豆种子有子叶,玉米种子没有子叶
5.桃和银杏在外形上非常相似,但从生物学的角度分析,它们分别是( )
A.果实、果实 B.果实、种子
C.种子、果实 D.种子、种子
6.周末莎莎和父母一起去植物博物馆,莎莎利用生物课上学到的知识,给父母当起了知识讲解员。莎莎的讲解中哪一项是错误的( )
A.水绵和卷柏都产生孢子
B.红豆杉的种子生于杯状红色的果皮内
C.金鱼藻有叶绿体,可以进行光合作用,能产生种子
D.可以用鼠尾藓的生长情况监测空气污染的程度
7.秀丽隐杆线虫是自由生活的线虫动物,长约1毫米,全身透明,是研究遗传、发育、衰老等过程的重要实验动物。下列有关秀丽隐杆线虫的说法不正确的是( )
A.有口无肛门
B.身体细长呈圆柱形
C.可以独立生存
D.容易繁殖,生活周期短
8.下列关于动物的生活环境及获取食物的方式,叙述正确的是( )
A.水螅通常生活在清洁的淡水中,利用触手探寻和捕获猎物
B.扁形动物都在宿主体表或体内,靠获取宿主体内的养料生存
C.软体动物都生活在水中,靠入水管、出水管获取水里的食物颗粒
D.节肢动物都生活在陆地上,利用口器获取食物
9.观察下列四种动物,结合所学知识,判断下列叙述中不正确的是( )
A.它们都有蜕皮现象
B.附肢位置和数量不同,但都分节
C.七星瓢虫和蝗虫的形态结构相似
D.身体都分为头部、胸部、腹部
10.小孙同学家养了五条漂亮的金鱼。在观察金鱼时,他注意到金鱼的口在水中有节奏地张开、闭合,鳃盖也一张一合的,这是怎么回事呢 请你帮小孙同学解释,鱼不停地用口吞水,再从鳃盖后缘排水的意义是( )
A.让食物随水进入口中,完成摄食和消化过程
B.吞水排水,调节身体质量,有助于游泳
C.吞入新鲜水,保持体内外水分的平衡
D.使水中的溶解氧进入鳃丝的血管中,而二氧化碳由鳃丝排放到水中,进行气体交换
11.下列关于两栖动物的说法正确的是( )
A.青蛙幼体与成体的显著差异是幼体水生、用肺呼吸、有尾、无四肢
B.青蛙等两栖动物分布范围小,和它们的生殖发育离不开水有关
C.在繁殖季节雌雄蛙抱对形成受精卵,产于水中
D.两栖动物一般都是体内受精,变态发育,不能摆脱水的限制
12.如图是家鸽的形态与部分结构示意图,下列叙述不正确的是( )
A.身体呈流线型,减小飞行时的阻力
B.骨骼轻、薄、坚固,有些骨中空,直肠极短,有利于减轻体重
C.食量大,消化能力强,保证了飞行时营养物质的供应
D.通过在②和③内的气体交换,为飞行提供充足的氧气
13.猫头鹰和蝙蝠都善于飞行,下列关于它们共同特征的描述,不正确的是( )
A.都是脊椎动物 B.体温都恒定
C.牙齿有分化 D.用肺进行气体交换
14.最早发现细菌和被称为“微生物学之父”的分别是( )
①罗伯特·虎克 ②列文·虎克 ③巴斯德 ④弗莱明
A.①③ B.②④ C.①④ D.②③
15.秋冬季节是流行性感冒的多发季节,流行性感冒是由流感病毒引起的,下列关于流感病毒的描述,正确的是( )
A.流感病毒在结构上与植物细胞最大的区别是没有成形的细胞核
B.它与电脑病毒一样都是由人制造的
C.流感病毒个体十分微小,可以利用自身的遗传物质和营养物质繁殖下一代
D.经过人工处理的减毒或灭活的病毒可以制成疫苗
16.图中①②表示微生物发酵的两条不同途径,下列叙述正确的是( )
A.①可用于制泡菜 B.②可用于酿米酒
C.都属于细菌发酵 D.都没有氧气参与
17.下列关于细菌、真菌和病毒的说法,完全正确的一组是( )
①细菌、真菌和病毒都有遗传物质 ②细菌、真菌和病毒都能独立生活 ③酵母菌既可以用来制作面包、馒头,又可以用来酿酒 ④所有的病毒对人类都是有害的
A.①② B.②④ C.①③ D.①④
18.某同学对公园中的部分生物进行分类,下列分类不正确的是( )
选项 类别 包含生物
A 植物 皂荚树、桑树、木莲、蜡梅
B 昆虫 蝉、黄蜂、蟋蟀、苍蝇、蚂蚁
C 鸟类 云雀、白鹡鸰
D 脊椎动物 蛇、梅花鹿、蜈蚣
19.下列选项符合图中1～4所示关系的是( )
A.1脊椎动物、2鸟类、3爬行动物、4乌龟
B.1孢子植物、2藻类、3蕨类植物、4满江红
C.1种子植物、2被子植物、3裸子植物、4水杉
D.1无脊椎动物、2扁形动物、3节肢动物、4涡虫
20.某同学给虎、蛇、鹤、猴、螳螂五种动物进行了分类,你认为下列分类方法合理的是( )
A.按有无脊柱分为虎、鹤、猴与蛇、螳螂两类
B.按体温是否恒定分为虎、猴与鹤、蛇、螳螂两类
C.按是胎生还是卵生分为虎、猴与蛇、鹤、螳螂两类
D.按生活环境分为虎、猴、鹤与蛇、螳螂两类
21.运用生物学分类知识,分析判断与梅亲缘关系最近的植物是( )
A.松 B.菊 C.竹 D.兰
22.以下生物概念符合如图所示关系的是( )
A.Ⅰ无脊椎动物、Ⅱ刺胞动物、Ⅲ线虫动物、Ⅳ涡虫
B.Ⅰ脊椎动物、Ⅱ鱼类、Ⅲ两栖动物、Ⅳ蟾蜍
C.Ⅰ种子植物、Ⅱ裸子植物、Ⅲ被子植物、Ⅳ银杏
D.Ⅰ无脊椎动物、Ⅱ环节动物、Ⅲ节肢动物、Ⅳ沙蚕
23.现有四种生物:甲和乙属于不同“界”的生物,甲和丙同“界”不同“门”,甲和丁同“门”不同“纲”。则与甲亲缘关系最近和最远的分别是( )
A.丙、乙 B.乙、丙 C.丁、乙 D.丁、丙
24.诗词中蕴含丰富的生物学知识,如①苔痕上阶绿,草色入帘青;②大雪压青松,青松挺且直;③红豆生南国,春来发几枝;④老蚕欲作茧,吐丝净娟娟;⑤月出惊山鸟,时鸣春涧中;⑥银鞍照白马,飒沓如流星。如图表示部分动植物分类图解,其中a、b分别代表上述诗词中的哪一类生物( )
A.①⑤ B.②⑥ C.③⑤ D.③④
25.水稻和小麦是我国的主要粮食作物,大豆是我国重要的油料作物,它们的分类关系如下表。相关分析正确的是( )
等级 水稻、小麦和大豆的分类关系
种 水稻 小麦 大豆
属 稻属 小麦属 大豆属
科 禾本科 豆科
纲 单子叶植物纲 双子叶植物纲
门 被子植物门
A.水稻、小麦、大豆都属于裸子植物
B.杂交水稻不属于禾本科植物
C.表中所列植物的最小分类单位是“种”
D.三种作物之间的亲缘关系较近的是小麦和大豆
二、非选择题(共50分)
26.(13分)地球上的绿色生物种类繁多,形态各异,下图1中A～F是常见的几类植物及藻类,图2为某些植物种子结构模式图。请分析并回答下列问题:
图1
图2
甲 乙
图3
从生物分类角度看,C、E和F在分类上都属于 植物;C、E类比F类植物的结构更复杂,表现在
(3分)。
(2)从生物体的结构看,没有根、茎、叶等器官分化的是 (填图1中字母)。
(3)从繁殖角度看,A、B、D均利用 繁殖。
(4)图2中甲和乙相比,都有种皮和胚,其中胚由图中的 (填图中数字)构成,而甲特有的结构是[ ] 。
(5)在以上生物所属类群中,大气中氧气的主要来源是 ,植物从水生到陆生过渡的类群是 (填字母),经过漫长变化形成煤的植物是 (填字母)。
(6)同学们发现B非常矮小,由于它的叶大都只有一层细胞,人们常常把它当作监测 的指示植物。为了探究B植株矮小的原因,同学们设计并实施了如图3实验:甲组将整株B浸没在滴加红墨水的水中,乙组只将“根”浸入滴加红墨水的水中,2小时后观察发现甲组植株全株变红,乙组植株只有“根部”变红。根据实验推测:植物B ,所以植株矮小。
27.(12分)如图分别是鸟的外观、鸟的骨骼模型和鸟的部分呼吸器官示意图,据图回答问题:
图1 图2 图3
图4
(1)观察图1可知,鸟与飞行相适应的外部形态结构特点:一是身体呈流线型,该体形优点是能 (3分);二是体表覆羽,前肢变成 ,使鸟能振翅高飞或平稳滑翔。
(2)观察图2可知,鸟与飞行相适应的骨骼的结构特点:一是骨骼轻、薄,长骨中空,这样可以 ;二是胸骨有高耸的2突起,叫作 ,可附着发达的 ,为飞行提供强大的动力。
(3)观察图3可知,5是 ,它与鸟的肺相通,该结构的主要作用是 。
(4)有研究表明,鸟的产蛋率与饲料中蛋白质含量以及光照时间有关。科技活动小组以产蛋鸡为研究对象,探究鸡每日摄入蛋白质的量与产蛋率的关系,实验设置如表,实验结果如图4。
组别 实验材料 每组饲喂饲料中的蛋白质含量
甲组 每组都是20只大小相近的同一发育时期的产蛋鸡 15.5%
乙组 17%
丙组 18.5%
……
①本实验探究的变量是 。
②各组饲喂数量都是20只,而不是1只,原因是这样可以 。
③据图4可知要达到90%的产蛋率,产蛋鸡摄入蛋白质的量应为 克/只·日。
28.(14分)一提到细菌、真菌和病毒,人们往往只想到它们的害处,其实它们中的很多是对人类有益的。请结合所学知识回答下列问题。
图1 图2 图3 图4
图5
(1)图1生物是引起流感的罪魁祸首,只有在电子显微镜下才能现出“真容”。根据寄生细胞的不同,它属于 病毒。
(2)图2与图3在细胞结构上的主要区别是 (3分),它在遇到不良环境时会形成 。
(3)图3所示微生物正在进行的生殖方式是 ,举一例其在生活中的应用: 。图1和图4两种生物的生殖方式不同,图1是通过 的方式增殖,图4是通过 来繁殖后代。
(4)我们在发霉的橘子皮上,肉眼能看见的一个个“霉斑”是图4生物形成的菌落,使它呈青绿色的结构是[1] 。
(5)从图5中可以看出,细菌和真菌对自然界的作用是把动植物遗体分解成 (3分),促进物质循环。
(6)与绿色植物细胞相比,图2～图4三种生物的细胞都没有 ,不能通过光合作用制造有机物。
29.(11分)生产生活中乳酸菌有广泛的应用。如图1是科研人员以优质大豆、红枣、枸杞和糖盐水等为原料,进行乳酸菌发酵生产保健泡菜的流程图。请分析回答:
图1
(1)乳酸菌与动植物细胞在结构上的主要区别是乳酸菌没有 ,乳酸菌是靠 进行繁殖的。
(2)将各种原料装瓶前,需要进行煮沸、预煮等操作的目的是 ;乳酸菌有耐盐性,在蔬菜装瓶时加入适量的糖盐水不仅可以 杂菌的生长,还可以调节食物的味道;接种后密封的目的是为乳酸菌发酵提供 环境。在发酵过程中,乳酸菌含有的酶能够把原料中含有的 (3分)转化为乳酸。
(3)科研人员对乳酸菌发酵和自然发酵(自然状态下存在其他杂菌)生产的泡菜进行了7天对比实验,结果如图2所示(注:较高浓度的亚硝酸盐具有致癌性)。
甲 乙
图2
由图甲可知,乳酸菌发酵产生的乳酸含量 (填“高于”或“低于”)自然发酵。由图乙可知,乳酸菌发酵产生的亚硝酸盐含量 (填“高于”或“低于”)自然发酵,因此,日常生活中生产泡菜最好选用 (填“乳酸菌发酵”或“自然发酵”)。 一、选择题(每小题2分,共50分)
1.大部分蕨类为常绿植物,叶形婀娜多姿,且以其古朴、清新、自然成为人们喜爱的观赏植物,家中种植蕨类时最有利于蕨类生长的措施是( A )
A.放在背阴处,多浇水 B.放在向阳处,多浇水
C.放在背阴处,少浇水 D.放在向阳处,少浇水
2.如图是微景观“一叶蕨”,主要由蕨类植物和苔藓植物组成,以下说法错误的是( D )
A.它们都能进行光合作用
B.它们都用孢子繁殖
C.它们都有茎、叶的分化
D.它们茎、叶中都有输导组织
3.肾蕨、海带和葫芦藓是三种常见的生物,对它们特征和功能的描述,错误的是( C )
A.肾蕨有真正的根、茎、叶
B.海带没有根、茎、叶的分化
C.葫芦藓有输导组织,能运输水分和无机盐
D.肾蕨、海带和葫芦藓都依靠孢子进行繁殖
4.如图是菜豆种子和玉米种子的结构示意图,有关叙述错误的一项是( D )
A.菜豆种子和玉米种子都有种皮和胚
B.胚都由胚芽、胚根、胚轴和子叶构成
C.玉米种子的营养物质储存在①胚乳中
D.菜豆种子有子叶,玉米种子没有子叶
5.桃和银杏在外形上非常相似,但从生物学的角度分析,它们分别是( B )
A.果实、果实 B.果实、种子
C.种子、果实 D.种子、种子
6.周末莎莎和父母一起去植物博物馆,莎莎利用生物课上学到的知识,给父母当起了知识讲解员。莎莎的讲解中哪一项是错误的( B )
A.水绵和卷柏都产生孢子
B.红豆杉的种子生于杯状红色的果皮内
C.金鱼藻有叶绿体,可以进行光合作用,能产生种子
D.可以用鼠尾藓的生长情况监测空气污染的程度
7.秀丽隐杆线虫是自由生活的线虫动物,长约1毫米,全身透明,是研究遗传、发育、衰老等过程的重要实验动物。下列有关秀丽隐杆线虫的说法不正确的是( A )
A.有口无肛门
B.身体细长呈圆柱形
C.可以独立生存
D.容易繁殖,生活周期短
8.下列关于动物的生活环境及获取食物的方式,叙述正确的是( A )
A.水螅通常生活在清洁的淡水中,利用触手探寻和捕获猎物
B.扁形动物都在宿主体表或体内,靠获取宿主体内的养料生存
C.软体动物都生活在水中,靠入水管、出水管获取水里的食物颗粒
D.节肢动物都生活在陆地上,利用口器获取食物
9.观察下列四种动物,结合所学知识,判断下列叙述中不正确的是( D )
A.它们都有蜕皮现象
B.附肢位置和数量不同,但都分节
C.七星瓢虫和蝗虫的形态结构相似
D.身体都分为头部、胸部、腹部
10.小孙同学家养了五条漂亮的金鱼。在观察金鱼时,他注意到金鱼的口在水中有节奏地张开、闭合,鳃盖也一张一合的,这是怎么回事呢 请你帮小孙同学解释,鱼不停地用口吞水,再从鳃盖后缘排水的意义是( D )
A.让食物随水进入口中,完成摄食和消化过程
B.吞水排水,调节身体质量,有助于游泳
C.吞入新鲜水,保持体内外水分的平衡
D.使水中的溶解氧进入鳃丝的血管中,而二氧化碳由鳃丝排放到水中,进行气体交换
11.下列关于两栖动物的说法正确的是( B )
A.青蛙幼体与成体的显著差异是幼体水生、用肺呼吸、有尾、无四肢
B.青蛙等两栖动物分布范围小,和它们的生殖发育离不开水有关
C.在繁殖季节雌雄蛙抱对形成受精卵,产于水中
D.两栖动物一般都是体内受精,变态发育,不能摆脱水的限制
12.如图是家鸽的形态与部分结构示意图,下列叙述不正确的是( D )
A.身体呈流线型,减小飞行时的阻力
B.骨骼轻、薄、坚固,有些骨中空,直肠极短,有利于减轻体重
C.食量大,消化能力强,保证了飞行时营养物质的供应
D.通过在②和③内的气体交换,为飞行提供充足的氧气
13.猫头鹰和蝙蝠都善于飞行,下列关于它们共同特征的描述,不正确的是( C )
A.都是脊椎动物 B.体温都恒定
C.牙齿有分化 D.用肺进行气体交换
14.最早发现细菌和被称为“微生物学之父”的分别是( D )
①罗伯特·虎克 ②列文·虎克 ③巴斯德 ④弗莱明
A.①③ B.②④ C.①④ D.②③
15.秋冬季节是流行性感冒的多发季节,流行性感冒是由流感病毒引起的,下列关于流感病毒的描述,正确的是( D )
A.流感病毒在结构上与植物细胞最大的区别是没有成形的细胞核
B.它与电脑病毒一样都是由人制造的
C.流感病毒个体十分微小,可以利用自身的遗传物质和营养物质繁殖下一代
D.经过人工处理的减毒或灭活的病毒可以制成疫苗
16.图中①②表示微生物发酵的两条不同途径,下列叙述正确的是( D )
A.①可用于制泡菜 B.②可用于酿米酒
C.都属于细菌发酵 D.都没有氧气参与
17.下列关于细菌、真菌和病毒的说法,完全正确的一组是( C )
①细菌、真菌和病毒都有遗传物质 ②细菌、真菌和病毒都能独立生活 ③酵母菌既可以用来制作面包、馒头,又可以用来酿酒 ④所有的病毒对人类都是有害的
A.①② B.②④ C.①③ D.①④
18.某同学对公园中的部分生物进行分类,下列分类不正确的是( D )
选项 类别 包含生物
A 植物 皂荚树、桑树、木莲、蜡梅
B 昆虫 蝉、黄蜂、蟋蟀、苍蝇、蚂蚁
C 鸟类 云雀、白鹡鸰
D 脊椎动物 蛇、梅花鹿、蜈蚣
19.下列选项符合图中1～4所示关系的是( D )
A.1脊椎动物、2鸟类、3爬行动物、4乌龟
B.1孢子植物、2藻类、3蕨类植物、4满江红
C.1种子植物、2被子植物、3裸子植物、4水杉
D.1无脊椎动物、2扁形动物、3节肢动物、4涡虫
20.某同学给虎、蛇、鹤、猴、螳螂五种动物进行了分类,你认为下列分类方法合理的是( C )
A.按有无脊柱分为虎、鹤、猴与蛇、螳螂两类
B.按体温是否恒定分为虎、猴与鹤、蛇、螳螂两类
C.按是胎生还是卵生分为虎、猴与蛇、鹤、螳螂两类
D.按生活环境分为虎、猴、鹤与蛇、螳螂两类
21.运用生物学分类知识,分析判断与梅亲缘关系最近的植物是( B )
A.松 B.菊 C.竹 D.兰
22.以下生物概念符合如图所示关系的是(B)
A.Ⅰ无脊椎动物、Ⅱ刺胞动物、Ⅲ线虫动物、Ⅳ涡虫
B.Ⅰ脊椎动物、Ⅱ鱼类、Ⅲ两栖动物、Ⅳ蟾蜍
C.Ⅰ种子植物、Ⅱ裸子植物、Ⅲ被子植物、Ⅳ银杏
D.Ⅰ无脊椎动物、Ⅱ环节动物、Ⅲ节肢动物、Ⅳ沙蚕
23.现有四种生物:甲和乙属于不同“界”的生物,甲和丙同“界”不同“门”,甲和丁同“门”不同“纲”。则与甲亲缘关系最近和最远的分别是( C )
A.丙、乙 B.乙、丙 C.丁、乙 D.丁、丙
24.诗词中蕴含丰富的生物学知识,如①苔痕上阶绿,草色入帘青;②大雪压青松,青松挺且直;③红豆生南国,春来发几枝;④老蚕欲作茧,吐丝净娟娟;⑤月出惊山鸟,时鸣春涧中;⑥银鞍照白马,飒沓如流星。如图表示部分动植物分类图解,其中a、b分别代表上述诗词中的哪一类生物( B )
A.①⑤ B.②⑥ C.③⑤ D.③④
25.水稻和小麦是我国的主要粮食作物,大豆是我国重要的油料作物,它们的分类关系如下表。相关分析正确的是( C )
等级 水稻、小麦和大豆的分类关系
种 水稻 小麦 大豆
属 稻属 小麦属 大豆属
科 禾本科 豆科
纲 单子叶植物纲 双子叶植物纲
门 被子植物门
A.水稻、小麦、大豆都属于裸子植物
B.杂交水稻不属于禾本科植物
C.表中所列植物的最小分类单位是“种”
D.三种作物之间的亲缘关系较近的是小麦和大豆
二、非选择题(共50分)
26.(13分)地球上的绿色生物种类繁多,形态各异,下图1中A～F是常见的几类植物及藻类,图2为某些植物种子结构模式图。请分析并回答下列问题:
图1
图2
甲 乙
图3
(1)从生物分类角度看,C、E和F在分类上都属于 种子 植物;C、E类比F类植物的结构更复杂,表现在 种子外有果皮包被,具有根、茎、叶、花、果实、种子六种器官 (3分)。
(2)从生物体的结构看,没有根、茎、叶等器官分化的是 D (填图1中字母)。
(3)从繁殖角度看,A、B、D均利用 孢子 繁殖。
(4)图2中甲和乙相比,都有种皮和胚,其中胚由图中的 1、2、3、4 (填图中数字)构成,而甲特有的结构是[ 5 ] 胚乳 。
(5)在以上生物所属类群中,大气中氧气的主要来源是 D ,植物从水生到陆生过渡的类群是 B (填字母),经过漫长变化形成煤的植物是 A (填字母)。
(6)同学们发现B非常矮小,由于它的叶大都只有一层细胞,人们常常把它当作监测 空气污染程度 的指示植物。为了探究B植株矮小的原因,同学们设计并实施了如图3实验:甲组将整株B浸没在滴加红墨水的水中,乙组只将“根”浸入滴加红墨水的水中,2小时后观察发现甲组植株全株变红,乙组植株只有“根部”变红。根据实验推测:植物B 没有输导组织 ,所以植株矮小。
27.(12分)如图分别是鸟的外观、鸟的骨骼模型和鸟的部分呼吸器官示意图,据图回答问题:
图1 图2 图3
图4
(1)观察图1可知,鸟与飞行相适应的外部形态结构特点:一是身体呈流线型,该体形优点是能 减小飞行过程中空气的阻力 (3分);二是体表覆羽,前肢变成 翼 ,使鸟能振翅高飞或平稳滑翔。
(2)观察图2可知,鸟与飞行相适应的骨骼的结构特点:一是骨骼轻、薄,长骨中空,这样可以 减轻体重 ;二是胸骨有高耸的2突起,叫作 龙骨突 ,可附着发达的 胸肌 ,为飞行提供强大的动力。
(3)观察图3可知,5是 气囊 ,它与鸟的肺相通,该结构的主要作用是 辅助肺呼吸 。
(4)有研究表明,鸟的产蛋率与饲料中蛋白质含量以及光照时间有关。科技活动小组以产蛋鸡为研究对象,探究鸡每日摄入蛋白质的量与产蛋率的关系,实验设置如表,实验结果如图4。
组别 实验材料 每组饲喂饲料中的蛋白质含量
甲组 每组都是20只大小相近的同一发育时期的产蛋鸡 15.5%
乙组 17%
丙组 18.5%
……
①本实验探究的变量是 饲料中蛋白质含量 。
②各组饲喂数量都是20只,而不是1只,原因是这样可以 避免偶然性 。
③据图4可知要达到90%的产蛋率,产蛋鸡摄入蛋白质的量应为 21.5 克/只·日。
28.(14分)一提到细菌、真菌和病毒,人们往往只想到它们的害处,其实它们中的很多是对人类有益的。请结合所学知识回答下列问题。
图1 图2 图3 图4
图5
(1)图1生物是引起流感的罪魁祸首,只有在电子显微镜下才能现出“真容”。根据寄生细胞的不同,它属于 动物 病毒。
(2)图2与图3在细胞结构上的主要区别是 细菌细胞中没有成形的细胞核 (3分),它在遇到不良环境时会形成 芽孢 。
(3)图3所示微生物正在进行的生殖方式是 出芽生殖 ,举一例其在生活中的应用: 蒸馒头(或做面包、酿酒等) 。图1和图4两种生物的生殖方式不同,图1是通过 自我复制 的方式增殖,图4是通过 孢子 来繁殖后代。
(4)我们在发霉的橘子皮上,肉眼能看见的一个个“霉斑”是图4生物形成的菌落,使它呈青绿色的结构是[1] 孢子 。
(5)从图5中可以看出,细菌和真菌对自然界的作用是把动植物遗体分解成 二氧化碳、水和无机盐 (3分),促进物质循环。
(6)与绿色植物细胞相比,图2～图4三种生物的细胞都没有 叶绿体 ,不能通过光合作用制造有机物。
29.(11分)生产生活中乳酸菌有广泛的应用。如图1是科研人员以优质大豆、红枣、枸杞和糖盐水等为原料,进行乳酸菌发酵生产保健泡菜的流程图。请分析回答:
图1
(1)乳酸菌与动植物细胞在结构上的主要区别是乳酸菌没有 成形的细胞核 ,乳酸菌是靠 分裂 进行繁殖的。
(2)将各种原料装瓶前,需要进行煮沸、预煮等操作的目的是 高温灭菌 ;乳酸菌有耐盐性,在蔬菜装瓶时加入适量的糖盐水不仅可以 抑制 杂菌的生长,还可以调节食物的味道;接种后密封的目的是为乳酸菌发酵提供 无氧 环境。在发酵过程中,乳酸菌含有的酶能够把原料中含有的 有机物(或葡萄糖) (3分)转化为乳酸。
(3)科研人员对乳酸菌发酵和自然发酵(自然状态下存在其他杂菌)生产的泡菜进行了7天对比实验,结果如图2所示(注:较高浓度的亚硝酸盐具有致癌性)。
甲 乙
图2
由图甲可知,乳酸菌发酵产生的乳酸含量 高于 (填“高于”或“低于”)自然发酵。由图乙可知,乳酸菌发酵产生的亚硝酸盐含量 低于 (填“高于”或“低于”)自然发酵,因此,日常生活中生产泡菜最好选用 乳酸菌发酵 (填“乳酸菌发酵”或“自然发酵”)。
