第六单元第一、二章综合评价卷
一、选择题(每小题2分,共40分)
1.区分细菌菌落和真菌菌落的方法是( )
A.只依据菌落的颜色
B.只依据菌落的形态
C.只依据菌落的体积
D.依据菌落的形态、大小和颜色
2.利用大肠杆菌作为“生产车间”生产胰岛素,是利用了大肠杆菌的哪些特点( )
A.大肠杆菌繁殖速度快,易培养,成本低
B.大肠杆菌的个体微小
C.大肠杆菌是单细胞的生物
D.大肠杆菌的细胞中,没有成形的细胞核
3.细菌的个体十分微小,分布极其广泛。下列关于细菌的叙述,不正确的是(B)
A.是单细胞生物
B.不具有细胞壁
C.没有成形的细胞核
D.进行分裂生殖
4.观察细菌结构示意图,以下说法不正确的是( )
A.DNA主要集中在图中的区域③
B.细菌靠分裂进行生殖
C.细菌结构中的⑥荚膜具有保护作用
D.细菌遇到不良环境时会形成繁殖体——芽孢
5.在雨后的草地上,常会有蘑菇长出。如图是蘑菇结构示意图,下列有关叙述不正确的是( )
A.蘑菇是多细胞真菌,营养方式为异养
B.图中3是子实体,由大量菌丝构成
C.图中4是蘑菇的根,能够吸收土壤中的水分
D.图中6是孢子,蘑菇靠孢子繁殖新个体
6.据统计,约有60%的动物和人类疾病是由病毒感染引起的。下列有关病毒的叙述,错误的是( )
A.病毒的个体十分微小,只有在高倍显微镜下才能看到病毒的形态
结构
B.根据寄生的细胞不同,可将病毒分为动物病毒、植物病毒和细菌
病毒
C.病毒离开了活细胞,通常会变成结晶体,当环境条件适宜时便侵入活细胞
D.病毒属于生物,但没有细胞结构
7.下列对微生物的认识,正确的是( )
A.引发非典型肺炎的病原体——冠状病毒是一种噬菌体
B.只有用电子显微镜才能观察到细菌的形态
C.病毒与细菌相比,在结构上最主要的不同点是病毒没有细胞结构
D.酵母菌是多细胞的真菌,制作馒头或面包离不开它
8.在用酵母菌酿酒的过程中,从密封的发酵罐中检测到氧气、二氧化碳和酒精三种物质,如图为其浓度变化图,图中P、Q、R三条曲线依次代表( )
A.氧气、酒精、二氧化碳
B.二氧化碳、酒精、氧气
C.二氧化碳、氧气、酒精
D.酒精、氧气、二氧化碳
9.下列属于乳酸菌、酵母菌和青霉的共同特点的是( )
A.都是单细胞生物
B.都只能利用孢子繁殖后代
C.都具有成形的细胞核
D.都利用现成的有机物生活
10.图中阴影部分代表孢子生殖,则A、B分别表示的生物可能是( )
A.甲烷菌和霉菌
B.茶树菇和霉菌
C.金针菇和病毒
D.乳酸菌和病毒
11.下列关于细菌和真菌的说法,正确的是( )
A.都为单细胞个体
B.都必须寄生在其他生物体内
C.都靠孢子繁殖
D.制作泡菜要用到乳酸菌,做馒头要用到酵母菌
12.下列关于“观察酵母菌和霉菌”实验现象的叙述,错误的是( )
A.用碘液对酵母菌进行染色,显微镜下能看到细胞中染上颜色的细胞核和淀粉粒
B.在显微镜下观察到有的酵母菌细胞上长出大小不一的突起,这是酵母菌正在进行出芽生殖
C.用放大镜观察青霉,可以看到直立菌丝顶端长有成串的青绿色的
孢子
D.用显微镜观察青霉,可以看到直立菌丝顶端有放射状的结构
13.在我们的生活环境中,存在着大量的细菌和真菌。下列相关叙述正确的是( )
A.春天,在树林中常常可以看到蘑菇,蘑菇不属于细菌和真菌,是一种植物
B.夏天,易发生痢疾,这是由痢疾杆菌引起的,痢疾杆菌属于真菌
C.秋天,掉在地上的水果长满了“毛毛”,这是霉菌的菌落
D.冬天,食物不易变质,这是因为天气变冷,细菌的芽孢不能生存
14.下图分别是细菌、真菌、病毒的结构示意图,以下说法错误的是( )
② ③
A.①没有成形的细胞核,是原核生物
B.②是真核生物,可以通过孢子生殖
C.③虽无细胞结构,但能进行生殖
D.①②③都能独立生活
15.图中①②表示微生物发酵的两条不同途径,下列叙述正确的是( )
A.①可用于制作泡菜
B.②可用于酿米酒
C.都属于细菌发酵
D.都没有氧气参与
16.《齐民要术》中记载制酱先要制“黄衣”,再用“黄衣”制酱。“黄衣”中的微生物主要是( )
A.霉菌 B.酵母菌
C.乳酸菌 D.醋酸菌
17.如图中①②③④⑤分别表示五种不同的生物,下列有关叙述不正确的是( )
② ③ ④ ⑤
A.有细胞壁的生物只有①⑤
B.能进行光合作用的生物是⑤
C.能进行游动的生物是②④⑤
D.没有细胞结构的生物是③
18.许多食品的制作和保存与细菌和真菌密切相关,以下生活实例与其所依据的生物学原理对应错误的是( )
A.利用冰箱保存食物——冰箱内的低温能够抑制细菌、真菌的生长和繁殖
B.制酒的酒曲里含有酵母菌——无氧条件下,酵母菌可将淀粉分解成酒精
C.将水果制成果干保存——果干缺少水分,细菌和真菌难以生存
D.制作酸奶和酸菜——乳酸菌能将葡萄糖转化为乳酸
19.人们经常在种植玉米的田间套种豆科植物,因为种植豆科植物可以提高土壤肥力,其原因是( )
A.豆科植物可以固氮
B.与豆科植物共生的根瘤菌可以固氮
C.豆科植物可以为其他植物提供有机物
D.豆科植物死亡腐烂后可以肥田
20.给庄稼施有机肥,目的是提供无机盐。从有机肥到无机盐,发挥重要作用的是( )
A.植物根部的吸收作用
B.细菌、真菌的分解作用
C.植物根部的呼吸作用
D.细菌、真菌的合成作用
二、非选择题(每空2分,共60分)
21.(12分)脂环酸芽孢杆菌能耐受巴氏消毒过程中的瞬间高温,且在遇到适宜的条件后,仍可迅速生长繁殖,产生具有臭袜子气味的物质,并导致果汁变质,是果汁生产中比较棘手的常见污染菌。科研人员尝试用臭氧杀灭这种污染菌,研究了不同条件下臭氧对脂环酸芽孢杆菌的杀菌效果,结果如图所示。请据图回答问题:
(1)与植物细胞相比较,脂环酸芽孢杆菌细胞的结构特点是 。
(2)科研人员在适宜的条件下将脂环酸芽孢杆菌进行培养,该菌在培养基上通过 繁殖新个体,形成肉眼可见的集合体是 。
(3)由图可知,随着通臭氧时间的延长,该菌死亡率 ;同时随着温度的提高,臭氧杀菌能力有 的趋势。本研究中,对果汁最有效的臭氧杀菌方案是 。
22.(10分)为了让同学们养成饭前便后洗手的好习惯,生物兴趣小组的同学设计了以下实验:
①将香蕉果肉切成厚度、大小、形状基本相同的薄片,在甲、乙两个相同的盘子中分别放5片,将盘子放入蒸锅内蒸30 min后,冷却备用。
②迅速用未洗手的5个手指分别在甲盘中的每个香蕉片上按一下,乙盘中的香蕉片不做处理,之后迅速用无菌保鲜膜将两盘分别密封,放在室内同一温暖环境中。
③几天后,观察两盘中的香蕉片的变化。
请你对以上实验设计进行分析,并回答相关问题:
(1)将两盘香蕉片放入蒸锅内蒸30 min的目的是 。步骤②中迅速操作的目的是 。设置乙盘的目的是 。
(2)如果要进一步探究“用香皂洗手能否使手上的细菌和真菌数量减少”,请你增加一个实验组,用于探究这个问题: 。
(3)图中的B菌落呈黑色绒毛状,可以大致看出它是一种 的菌落。
23.(18分)如图是几种微生物的形态结构图。请据图回答有关问题:
甲 乙 丙 丁 戊
(1)甲、乙、丁共有的细胞结构为 、 、 。
(2)丙、戊都是病毒,它们结构简单,由 外壳和内部的 组成。病毒只能寄生在其他生物的 中,戊是专门寄生在 甲 (填代号)细胞中的病毒,也叫噬菌体。
(3)图丁中的a是青霉的直立菌丝顶端产生的 ,它在适宜的环境条件下能发育成一个新的个体。
(4)在制作馒头时,图中的 (填代号)产生的二氧化碳,会在面团中形成许多小孔,让馒头变得膨大和松软。
24.(20分)人们可采用粉碎后堆肥还田的方法处理城乡公共绿地上的大量枯枝落叶等垃圾。在堆肥的过程中,细菌和真菌的作用是非常重要的。某兴趣小组同学在老师的帮助下开展了“细菌对落叶的分解作用”的实验研究,实验方案及实验现象如表所示:
组别 实验材料 及数量 实验材料 处理 控制 条件 实验现象
甲组 形状、大小相似的杨树落叶10片 ①清洗,灭菌;②置于无菌环境中 适宜的温度、湿度 一周后杨树叶无变化
乙组 同甲组 ①清洗,灭菌;②接种细菌;③置于无菌环境中 A 一周后杨树叶出现腐烂现象
根据上述实验回答下列问题:
(1)该兴趣小组同学提出的问题是
(2)补充实验记录表:表中A处填写的内容是 。
(3)该实验的变量是 ,实验时每组选取10片杨树落叶,而不是1片,目的是 。
(4)通过该实验得出的结论是 。
(5)细菌属于原核生物,它和真菌在结构上的主要区别是细菌细胞内没有成形的 。细菌和真菌细胞内都没有 ,大多数细菌和真菌只能利用现成的有机物生活,常常作为分解者参与自然界的 。
(6)垃圾分类关系着广大人民群众的生活环境。在生活中,我们用过的矿泉水瓶和废纸张属于 。
A.厨余垃圾 B.可回收物
C.有害垃圾 D.其他垃圾
(7)某市正在创建国家卫生城市,作为市民,你可以做点什么 (最少答一点)。 一、选择题(每小题2分,共40分)
1.区分细菌菌落和真菌菌落的方法是( D )
A.只依据菌落的颜色
B.只依据菌落的形态
C.只依据菌落的体积
D.依据菌落的形态、大小和颜色
2.利用大肠杆菌作为“生产车间”生产胰岛素,是利用了大肠杆菌的哪些特点( A )
A.大肠杆菌繁殖速度快,易培养,成本低
B.大肠杆菌的个体微小
C.大肠杆菌是单细胞的生物
D.大肠杆菌的细胞中,没有成形的细胞核
3.细菌的个体十分微小,分布极其广泛。下列关于细菌的叙述,不正确的是(B)
A.是单细胞生物
B.不具有细胞壁
C.没有成形的细胞核
D.进行分裂生殖
4.观察细菌结构示意图,以下说法不正确的是( D )
A.DNA主要集中在图中的区域③
B.细菌靠分裂进行生殖
C.细菌结构中的⑥荚膜具有保护作用
D.细菌遇到不良环境时会形成繁殖体——芽孢
5.在雨后的草地上,常会有蘑菇长出。如图是蘑菇结构示意图,下列有关叙述不正确的是( C )
A.蘑菇是多细胞真菌,营养方式为异养
B.图中3是子实体,由大量菌丝构成
C.图中4是蘑菇的根,能够吸收土壤中的水分
D.图中6是孢子,蘑菇靠孢子繁殖新个体
6.据统计,约有60%的动物和人类疾病是由病毒感染引起的。下列有关病毒的叙述,错误的是( A )
A.病毒的个体十分微小,只有在高倍显微镜下才能看到病毒的形态
结构
B.根据寄生的细胞不同,可将病毒分为动物病毒、植物病毒和细菌
病毒
C.病毒离开了活细胞,通常会变成结晶体,当环境条件适宜时便侵入活细胞
D.病毒属于生物,但没有细胞结构
7.下列对微生物的认识,正确的是( C )
A.引发非典型肺炎的病原体——冠状病毒是一种噬菌体
B.只有用电子显微镜才能观察到细菌的形态
C.病毒与细菌相比,在结构上最主要的不同点是病毒没有细胞结构
D.酵母菌是多细胞的真菌,制作馒头或面包离不开它
8.在用酵母菌酿酒的过程中,从密封的发酵罐中检测到氧气、二氧化碳和酒精三种物质,如图为其浓度变化图,图中P、Q、R三条曲线依次代表( B )
A.氧气、酒精、二氧化碳
B.二氧化碳、酒精、氧气
C.二氧化碳、氧气、酒精
D.酒精、氧气、二氧化碳
9.下列属于乳酸菌、酵母菌和青霉的共同特点的是( D )
A.都是单细胞生物
B.都只能利用孢子繁殖后代
C.都具有成形的细胞核
D.都利用现成的有机物生活
10.图中阴影部分代表孢子生殖,则A、B分别表示的生物可能是( B )
A.甲烷菌和霉菌
B.茶树菇和霉菌
C.金针菇和病毒
D.乳酸菌和病毒
11.下列关于细菌和真菌的说法,正确的是(D)
A.都为单细胞个体
B.都必须寄生在其他生物体内
C.都靠孢子繁殖
D.制作泡菜要用到乳酸菌,做馒头要用到酵母菌
12.下列关于“观察酵母菌和霉菌”实验现象的叙述,错误的是( D )
A.用碘液对酵母菌进行染色,显微镜下能看到细胞中染上颜色的细胞核和淀粉粒
B.在显微镜下观察到有的酵母菌细胞上长出大小不一的突起,这是酵母菌正在进行出芽生殖
C.用放大镜观察青霉,可以看到直立菌丝顶端长有成串的青绿色的
孢子
D.用显微镜观察青霉,可以看到直立菌丝顶端有放射状的结构
13.在我们的生活环境中,存在着大量的细菌和真菌。下列相关叙述正确的是( C )
A.春天,在树林中常常可以看到蘑菇,蘑菇不属于细菌和真菌,是一种植物
B.夏天,易发生痢疾,这是由痢疾杆菌引起的,痢疾杆菌属于真菌
C.秋天,掉在地上的水果长满了“毛毛”,这是霉菌的菌落
D.冬天,食物不易变质,这是因为天气变冷,细菌的芽孢不能生存
14.下图分别是细菌、真菌、病毒的结构示意图,以下说法错误的是(D)
② ③
A.①没有成形的细胞核,是原核生物
B.②是真核生物,可以通过孢子生殖
C.③虽无细胞结构,但能进行生殖
D.①②③都能独立生活
15.图中①②表示微生物发酵的两条不同途径,下列叙述正确的是( D )
A.①可用于制作泡菜
B.②可用于酿米酒
C.都属于细菌发酵
D.都没有氧气参与
16.《齐民要术》中记载制酱先要制“黄衣”,再用“黄衣”制酱。“黄衣”中的微生物主要是(A)
A.霉菌 B.酵母菌
C.乳酸菌 D.醋酸菌
17.如图中①②③④⑤分别表示五种不同的生物,下列有关叙述不正确的是( A )
② ③ ④ ⑤
A.有细胞壁的生物只有①⑤
B.能进行光合作用的生物是⑤
C.能进行游动的生物是②④⑤
D.没有细胞结构的生物是③
18.许多食品的制作和保存与细菌和真菌密切相关,以下生活实例与其所依据的生物学原理对应错误的是( B )
A.利用冰箱保存食物——冰箱内的低温能够抑制细菌、真菌的生长和繁殖
B.制酒的酒曲里含有酵母菌——无氧条件下,酵母菌可将淀粉分解成酒精
C.将水果制成果干保存——果干缺少水分,细菌和真菌难以生存
D.制作酸奶和酸菜——乳酸菌能将葡萄糖转化为乳酸
19.人们经常在种植玉米的田间套种豆科植物,因为种植豆科植物可以提高土壤肥力,其原因是( B )
A.豆科植物可以固氮
B.与豆科植物共生的根瘤菌可以固氮
C.豆科植物可以为其他植物提供有机物
D.豆科植物死亡腐烂后可以肥田
20.给庄稼施有机肥,目的是提供无机盐。从有机肥到无机盐,发挥重要作用的是( B )
A.植物根部的吸收作用
B.细菌、真菌的分解作用
C.植物根部的呼吸作用
D.细菌、真菌的合成作用
二、非选择题(每空2分,共60分)
21.(12分)脂环酸芽孢杆菌能耐受巴氏消毒过程中的瞬间高温,且在遇到适宜的条件后,仍可迅速生长繁殖,产生具有臭袜子气味的物质,并导致果汁变质,是果汁生产中比较棘手的常见污染菌。科研人员尝试用臭氧杀灭这种污染菌,研究了不同条件下臭氧对脂环酸芽孢杆菌的杀菌效果,结果如图所示。请据图回答问题:
(1)与植物细胞相比较,脂环酸芽孢杆菌细胞的结构特点是 没有成形的细胞核 。
(2)科研人员在适宜的条件下将脂环酸芽孢杆菌进行培养,该菌在培养基上通过 分裂 繁殖新个体,形成肉眼可见的集合体是 菌落 。
(3)由图可知,随着通臭氧时间的延长,该菌死亡率 升高 ;同时随着温度的提高,臭氧杀菌能力有 下降 的趋势。本研究中,对果汁最有效的臭氧杀菌方案是 15 ℃条件下通臭氧7分钟 。
22.(10分)为了让同学们养成饭前便后洗手的好习惯,生物兴趣小组的同学设计了以下实验:
①将香蕉果肉切成厚度、大小、形状基本相同的薄片,在甲、乙两个相同的盘子中分别放5片,将盘子放入蒸锅内蒸30 min后,冷却备用。
②迅速用未洗手的5个手指分别在甲盘中的每个香蕉片上按一下,乙盘中的香蕉片不做处理,之后迅速用无菌保鲜膜将两盘分别密封,放在室内同一温暖环境中。
③几天后,观察两盘中的香蕉片的变化。
请你对以上实验设计进行分析,并回答相关问题:
(1)将两盘香蕉片放入蒸锅内蒸30 min的目的是 高温灭菌 。步骤②中迅速操作的目的是 防止空气中杂菌的影响 。设置乙盘的目的是 形成对照 。
(2)如果要进一步探究“用香皂洗手能否使手上的细菌和真菌数量减少”,请你增加一个实验组,用于探究这个问题: 增加一套装置丙,用香皂洗手后,用同样的方法在丙中进行接种(合理即可) 。
(3)图中的B菌落呈黑色绒毛状,可以大致看出它是一种 真菌(或霉菌) 的菌落。
23.(18分)如图是几种微生物的形态结构图。请据图回答有关问题:
甲 乙 丙 丁 戊
(1)甲、乙、丁共有的细胞结构为 细胞壁 、 细胞膜 、 细
胞质 。
(2)丙、戊都是病毒,它们结构简单,由 蛋白质 外壳和内部的 遗传物质 组成。病毒只能寄生在其他生物的 活细胞 中,戊是专门寄生在 甲 (填代号)细胞中的病毒,也叫噬菌体。
(3)图丁中的a是青霉的直立菌丝顶端产生的 孢子 ,它在适宜的环境条件下能发育成一个新的个体。
(4)在制作馒头时,图中的 乙 (填代号)产生的二氧化碳,会在面团中形成许多小孔,让馒头变得膨大和松软。
24.(20分)人们可采用粉碎后堆肥还田的方法处理城乡公共绿地上的大量枯枝落叶等垃圾。在堆肥的过程中,细菌和真菌的作用是非常重要的。某兴趣小组同学在老师的帮助下开展了“细菌对落叶的分解作用”的实验研究,实验方案及实验现象如表所示:
组别 实验材料 及数量 实验材料 处理 控制 条件 实验现象
甲组 形状、大小相似的杨树落叶10片 ①清洗,灭菌;②置于无菌环境中 适宜的温度、湿度 一周后杨树叶无变化
乙组 同甲组 ①清洗,灭菌;②接种细菌;③置于无菌环境中 A 一周后杨树叶出现腐烂现象
根据上述实验回答下列问题:
(1)该兴趣小组同学提出的问题是 细菌对落叶有分解作用吗
(2)补充实验记录表:表中A处填写的内容是 适宜的温度、湿度 。
(3)该实验的变量是 细菌 ,实验时每组选取10片杨树落叶,而不是1片,目的是 避免偶然性,使实验结果更准确 。
(4)通过该实验得出的结论是 细菌对落叶有分解作用 。
(5)细菌属于原核生物,它和真菌在结构上的主要区别是细菌细胞内没有成形的 细胞核 。细菌和真菌细胞内都没有 叶绿体 ,大多数细菌和真菌只能利用现成的有机物生活,常常作为分解者参与自然界的 物质循环 。
(6)垃圾分类关系着广大人民群众的生活环境。在生活中,我们用过的矿泉水瓶和废纸张属于 B 。
A.厨余垃圾 B.可回收物
C.有害垃圾 D.其他垃圾
(7)某市正在创建国家卫生城市,作为市民,你可以做点什么 做好家庭和学校等地的保洁工作;不随地吐痰;不乱写乱画;不乱扔乱倒垃圾,垃圾要进行分类,扔在对应的垃圾箱里;不损坏公共卫生设施;不践踏花木草地等 (最少答一点)。
