3.3.1 乙醛-学案（无答案）
文档属性
| 名称 | 3.3.1 乙醛-学案（无答案） |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 268.7KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（2019） | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2025-03-19 20:31:24 | ||
图片预览
文档简介
第三章 第三节 第一课时
《乙 醛》学案
【学习目标】
1．从官能团和化学键可能断键部位预测乙醛的化学性质，并能在结构分析和实验事实的基础上书写相关反应的化学方程式，强化“结构决定性质”的观念。
2．通过乙醇、乙醛和乙酸之间的相互转化，加深对有机反应中氧化反应和还原反应的理解，初步构建烃的含氧衍生物间的转化关系。
【学习过程】
任务一：探究乙醛的物理性质
乙醛是 、 的 体，密度比水 ，沸点20.8℃，易 ，能与 、 等互溶。
任务二：探究乙醛的结构
书写乙醛的结构简式，搭建其分子的结构模型，分析乙醛的结构特点
乙醛
分子式：
结构式：
结构简式：
官能团：
任务三：预测乙醛可能具有的化学性质
1.从C=O的结构特点和烯烃C=C的性质出发，分析乙醛可能与H2、HCN发生的加成反应，写出化学方程式。
实验探究
【实验3-7】
实验操作：
在洁净的试管中加入1 mL2% AgNO3溶液，然后边振荡试管边逐滴滴入2%氨水，使最初产生的沉淀溶解，制得银氨溶液。再滴入3滴乙醛，振荡后将试管放在热水浴中温热。观察实验现象。
实验现象：
实验结论：
化学方程式：
应用：检验醛基。
【实验3-8】
实验操作：
在试管里加入2 mL 10% NaOH溶液，加入5滴5%CuSO4溶液，得到新制的Cu(OH)，振荡后加入0.5 mL乙醛溶液，加热。观察实验现象。
实验现象：
实验结论：
化学方程式：
应用：检验醛基。
任务四：乙醇、乙醛和乙酸三者之间的转化关系如下图所示，结合具体反应和三者的分子结构、官能团的变化情况，谈谈有机反应中的氧化反应和还原反应的特点。
任务五：归纳总结乙醛的化学性质
思考与讨论：
由丙醛如何得到1-丙醇或丙酸，写出反应方程式。
苯甲醛在空气中久置，在客器内壁会出现苯甲酸的结晶，这是为什么
(3) 乙醛能不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
【学习效果】
一、单项选择题I
1．下列说法正确的是( )
A．乙醛的分子式为CH3CHO
B．乙醛的结构式为
C．乙醛是一种有刺激性气味的液体
D．乙醛易溶于有机溶剂，不溶于水
2．丙烯醛的结构简式为CH2===CHCHO，下列有关其性质的叙述中错误的是( )
A．能使溴水褪色，也能使酸性高锰酸钾溶液褪色
B．在一定条件下与H2充分反应生成1 丙醇
C．能发生银镜反应，且反应过程中表现氧化性
D．在一定条件下能被空气氧化
3．使用哪组试剂可鉴别在不同试剂瓶内的1 己烯、甲苯和乙醛( )
A．酸性KMnO4溶液和溴的CCl4溶液
B．银氨溶液和溴的CCl4溶液
C．FeCl3溶液和银氨溶液
D．银氨溶液和酸性KMnO4溶液
4．香草醛又名香兰素，是食品和药品的重要原料，其结构简式如下所示：
下列有关香草醛的说法中不正确的是 ( )
A．香草醛可以发生银镜反应
B．在一定条件下1mol香草醛可以与4molH2反应
C．香草醛遇FeCl3溶液可变色
D．香草醛可与NaOH溶液反应，也可与NaHCO3溶液反应
5．某学生做乙醛的还原性实验时(如图)，加热至沸腾，未观察到红色沉淀，分析其原因可能是( )
A．乙醛量不够 B．烧碱量不够
C．硫酸铜量不够 D．加热时间短
6．下列四个反应中，有机化合物发生的反应与其他三个反应类型不同的是( )
A．CH3CHO+H2CH3CH2OH
B．CH3CHO+2[Ag(NH3)2OH]CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O
C．CH3CHO+2Cu(OH)2+NaOHCH3COONa+Cu2O↓+3H2O
D．2CH3CHO+O22CH3COOH
7．某有机物的加氢还原产物为CH3CH(CH3)CH2OH，该有机物不可能是( )
A．乙醛的同系物 B．丁醛的同分异构体 C． D．CH3CH2COCH3
二、单项选择题II
8．我国科研人民使用催化剂CoGa3实现了H2还原肉桂醛生成肉桂醇，反应机理的示意图如下：
下列说法错误的是（ ）
A．该催化剂实现了选择性还原肉桂醛中的醛基
B．还原反应过程只发生了极性键的断裂
C．肉桂醇分子中存在顺反异构现象
D．等量的苯丙醛，肉桂醇完全燃烧消耗O2的量相等
9．有下列几种反应类型：①消去②取代③水解④加成⑤还原⑥氧化，用乙醛制取1，2-乙二醇，按正确的合成路线发生的反应所属类型不可能是
A．⑤①④③ B．⑤⑥③①
C．⑤①④② D．④①④③
三、非选择题
10. 以乙烯为原料可进行如下反应生成高分子化合物C：
回答以下问题：
(1)下列对A物质的描述正确的是______（填代号）。
A．不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 B．能与新制的氢氧化铜悬浊液发生反应
C．能发生酯化反应 D．一定条件下能与H2发生反应
(2)B物质的含氧官能团名称为___________________；
(3)化合物D的分子式为 _____________________。
(4)写出第②步反应的化学方程式__________________________________； 写出第③步反应的化学方程式____________________________________。
《乙 醛》学案
【学习目标】
1．从官能团和化学键可能断键部位预测乙醛的化学性质，并能在结构分析和实验事实的基础上书写相关反应的化学方程式，强化“结构决定性质”的观念。
2．通过乙醇、乙醛和乙酸之间的相互转化，加深对有机反应中氧化反应和还原反应的理解，初步构建烃的含氧衍生物间的转化关系。
【学习过程】
任务一：探究乙醛的物理性质
乙醛是 、 的 体，密度比水 ，沸点20.8℃，易 ，能与 、 等互溶。
任务二：探究乙醛的结构
书写乙醛的结构简式，搭建其分子的结构模型，分析乙醛的结构特点
乙醛
分子式：
结构式：
结构简式：
官能团：
任务三：预测乙醛可能具有的化学性质
1.从C=O的结构特点和烯烃C=C的性质出发，分析乙醛可能与H2、HCN发生的加成反应，写出化学方程式。
实验探究
【实验3-7】
实验操作：
在洁净的试管中加入1 mL2% AgNO3溶液，然后边振荡试管边逐滴滴入2%氨水，使最初产生的沉淀溶解，制得银氨溶液。再滴入3滴乙醛，振荡后将试管放在热水浴中温热。观察实验现象。
实验现象：
实验结论：
化学方程式：
应用：检验醛基。
【实验3-8】
实验操作：
在试管里加入2 mL 10% NaOH溶液，加入5滴5%CuSO4溶液，得到新制的Cu(OH)，振荡后加入0.5 mL乙醛溶液，加热。观察实验现象。
实验现象：
实验结论：
化学方程式：
应用：检验醛基。
任务四：乙醇、乙醛和乙酸三者之间的转化关系如下图所示，结合具体反应和三者的分子结构、官能团的变化情况，谈谈有机反应中的氧化反应和还原反应的特点。
任务五：归纳总结乙醛的化学性质
思考与讨论：
由丙醛如何得到1-丙醇或丙酸，写出反应方程式。
苯甲醛在空气中久置，在客器内壁会出现苯甲酸的结晶，这是为什么
(3) 乙醛能不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
【学习效果】
一、单项选择题I
1．下列说法正确的是( )
A．乙醛的分子式为CH3CHO
B．乙醛的结构式为
C．乙醛是一种有刺激性气味的液体
D．乙醛易溶于有机溶剂，不溶于水
2．丙烯醛的结构简式为CH2===CHCHO，下列有关其性质的叙述中错误的是( )
A．能使溴水褪色，也能使酸性高锰酸钾溶液褪色
B．在一定条件下与H2充分反应生成1 丙醇
C．能发生银镜反应，且反应过程中表现氧化性
D．在一定条件下能被空气氧化
3．使用哪组试剂可鉴别在不同试剂瓶内的1 己烯、甲苯和乙醛( )
A．酸性KMnO4溶液和溴的CCl4溶液
B．银氨溶液和溴的CCl4溶液
C．FeCl3溶液和银氨溶液
D．银氨溶液和酸性KMnO4溶液
4．香草醛又名香兰素，是食品和药品的重要原料，其结构简式如下所示：
下列有关香草醛的说法中不正确的是 ( )
A．香草醛可以发生银镜反应
B．在一定条件下1mol香草醛可以与4molH2反应
C．香草醛遇FeCl3溶液可变色
D．香草醛可与NaOH溶液反应，也可与NaHCO3溶液反应
5．某学生做乙醛的还原性实验时(如图)，加热至沸腾，未观察到红色沉淀，分析其原因可能是( )
A．乙醛量不够 B．烧碱量不够
C．硫酸铜量不够 D．加热时间短
6．下列四个反应中，有机化合物发生的反应与其他三个反应类型不同的是( )
A．CH3CHO+H2CH3CH2OH
B．CH3CHO+2[Ag(NH3)2OH]CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O
C．CH3CHO+2Cu(OH)2+NaOHCH3COONa+Cu2O↓+3H2O
D．2CH3CHO+O22CH3COOH
7．某有机物的加氢还原产物为CH3CH(CH3)CH2OH，该有机物不可能是( )
A．乙醛的同系物 B．丁醛的同分异构体 C． D．CH3CH2COCH3
二、单项选择题II
8．我国科研人民使用催化剂CoGa3实现了H2还原肉桂醛生成肉桂醇，反应机理的示意图如下：
下列说法错误的是（ ）
A．该催化剂实现了选择性还原肉桂醛中的醛基
B．还原反应过程只发生了极性键的断裂
C．肉桂醇分子中存在顺反异构现象
D．等量的苯丙醛，肉桂醇完全燃烧消耗O2的量相等
9．有下列几种反应类型：①消去②取代③水解④加成⑤还原⑥氧化，用乙醛制取1，2-乙二醇，按正确的合成路线发生的反应所属类型不可能是
A．⑤①④③ B．⑤⑥③①
C．⑤①④② D．④①④③
三、非选择题
10. 以乙烯为原料可进行如下反应生成高分子化合物C：
回答以下问题：
(1)下列对A物质的描述正确的是______（填代号）。
A．不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 B．能与新制的氢氧化铜悬浊液发生反应
C．能发生酯化反应 D．一定条件下能与H2发生反应
(2)B物质的含氧官能团名称为___________________；
(3)化合物D的分子式为 _____________________。
(4)写出第②步反应的化学方程式__________________________________； 写出第③步反应的化学方程式____________________________________。