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语文 六年级 下册
腊八粥
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同学们,每到腊八节,空气中总会弥漫着一股香甜。一碗腊八粥,食材丰富多样,红枣的甜、桂圆的糯、薏仁的清爽,都汇聚在这一碗之中。你们知道吗,在作家沈从文的笔下,腊八粥不仅是美味,还藏着一个温馨有趣的故事。让我们一起走进课文,去感受这份特别的温暖 。
作者简介
沈从文(1902—1988),中国作家。原名沈岳焕,湖南凤凰人。1922 年到北京,开始文学创作。抗日战争胜利后,在北京大学任教。创作中影响较大的是乡土小说,主要表现士兵、船夫和湘西少数民族的生活,富有人情美和风俗美,代表作有小说集《边城》《长河》,散文集《湘行散记》等。中华人民 共和国成立后,从事历史文物及工艺美术图案等研究,著有《中国古代服饰研究》。有《沈从文全集》行世。
自由读课文,读准字音,读通句子。边读边想象八儿的馋样。
初读课文
粉碎
搅和
猜想
解释
糊涂
浓稠
可靠
甜腻
深褐
熬粥
腊肉
外套
学习词语
理清脉络,绘制思维图
快速浏览课文,思考课文中围绕腊八粥主要写了
哪两部分内容?尝试用小标题概括出来。
等粥
吃粥
第2—17自然段 详写
第18—19自然段 略写
左右结构
上下结构
半包围结构
左中右结构
zhōu
笔顺:
“弓”和“米”写得窄一些,三个部件要写均匀。
部首: 结构:
形近字:
字义:
弓
左中右
弼
用米、面等煮成的半流质食品。
翘舌音
nì
笔顺:
部首: 结构:
形近字:
字义:
月
左右
贰
[甜腻腻]形容味道过分甜。
“贝”的上方是“二”。
不要误加撇。
鼻音
chí
笔顺:
部首: 结构:
形近字:
字义:
匕
半包围
韪
舀(yǎo)汤用的小勺子。又叫调羹(tiáo ɡēnɡ)。
翘舌音
chóu
笔顺:
部首: 结构:
形近字:
字义:
禾
左右
惆
浓,跟“稀”相对。
翘舌音
áo
笔顺:
部首: 结构:
形近字:
字义:
灬
上下
遨
久煮。
zānɡ
笔顺:
部首: 结构:
形近字:
字义:
月
左右
桩
不干净。
平舌音、后鼻音
zànɡ 五脏六腑
作者浓墨重彩地写了八儿等粥的过程,八儿是怎样等粥的?试着用小标题概括出来。
盼粥—分粥—猜粥—看粥
文章开头写了哪些人喜欢腊八粥?
初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡子的老孩子,提到腊八粥,谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。
初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡子的老孩子,提到腊八粥,谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来,糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗地装着,大匙大匙朝嘴里塞灌呢!
通过生动形象的语言描绘了人们对腊八粥的喜爱。文中以不同年龄段的人对腊八粥的共同喜爱为切入点,描述了腊八粥丰富的食材和独特的制作过程。从“初学喊爸爸的小孩子”到“嘴巴上长了许多白胡子的老孩子”,无论年龄大小,提到腊八粥都会立刻联想到其甜美的味道。文章还细致地描写了腊八粥的烹饪过程,以及它在锅中煮沸时的样子,强调了其诱人的香气和令人垂涎欲滴的感觉。
盼粥
自由朗读课文第2—8自然段,圈画描写八儿语言、动作和神态的语句,并作简单批注。体会八儿盼粥的心情。
2
急切
心理描写
兴奋
动作描写
住方家大院的八儿,今天喜得快要发疯了。一个人出出进进灶房,看到那一大锅正在叹气的粥,碗盏都已预备整齐,摆到灶边好久了,但妈妈总是说时候还早。
描述了住在方家大院的小孩八儿,在等待腊八粥煮好的过程中表现出的极度兴奋与急切心情。
作者通过对八儿行为细节的细腻描绘,成功地刻画了一个孩子对于喜爱食物的热切期待。使用“喜得快要发疯”、“出出进进灶房”等夸张的表达方式,增强了文本的表现力和感染力。同时,“叹气的粥”也间接反映了八儿内心的焦急等待。整个段落充满了童趣,同时也传达了腊八节这一传统节日中家庭成员间温馨的情感交流。
语言描写
娇憨的情态,急切的心情
神态描写
迫不及待
耍赖
焦急
尽管妈妈告诉他要等到“夜里”,但这个时间对八儿来说似乎遥不可及,导致他表现出极度的失望和不满,甚至声称自己饿了。然而,母亲坚持只有等到太阳落下后才允许吃粥。文章通过对话展现了八儿的好奇心与急迫感,同时也揭示了他的天真无邪,实际上并不真的饿,只是出于好奇想要尽快品尝腊八粥。
请你圈画出该部分描写腊八粥的句子。
看到一大锅粥正在叹气
锅里的粥也像是益发浓稠了。
锅中的粥,有声无力的叹气还在继续。
一进灶房,就听到那锅中叹气又像是正在嘟囔的声音
文中的三个“叹气”有怎样的表达效果?
写出了腊八粥逐渐粘稠、咕嘟咕嘟冒泡的样子。
写出了八儿好奇心总是得不到满足的失望。
作者用儿童的视角、拟人化的语言对腊八粥进行描写,让粥也具有了灵气和生命力。
盼粥
自由朗读课文第9—12自然段,关注八儿的语言,思考:八儿这么说的目的是什么?
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自己想多吃,又不忘表示自己“善解人意”。
狡黠、天真
描绘了八儿与妈妈关于腊八粥分配量的讨论以及他对锅中腊八粥状态的想象。八儿兴致勃勃地计划着每人能吃多少碗腊八粥,尽管他和妈妈都知道大哥和爸爸不能多吃甜食。他还尝试通过调整自己和妈妈的份额来确保每个人都能吃到满意的量。
“噗。” 锅内又叹了声气。八儿回过头来,也不过是看到一股淡淡烟气往上一冲而已!
通过第12自然段对腊八粥的描写,我们可以体会到什么呢?
仿佛是听到八儿的话后发出了笑声。
腊八粥对八儿的吸引力很大。
人与粥
相互映衬
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pū
“呃!”他惊异得喊起来了,锅中的一切已进了他的眼中。这不能不说是奇怪呀,栗子跌进锅里,不久就得粉碎,那是他知道的。他曾见过跌进黄焖鸡锅子里的一群栗子,不久就融掉了。饭豆煮得肿胀,那也是往常熬粥时常见的事。花生仁脱了它的红外套,这是不消说的事。锅巴,正是围了锅边成一圈。总之,一切都成了如他所猜的样子了,但他却没想到今日粥的颜色是深褐。
八儿猜想锅里的腊八粥是什么样子的?
稀烂到认不清楚的栗子
浑身肿胀的饭豆
面面的花生仁
大了三四倍的枣子
锅巴围了锅边成一圈
兴奋
拟人
符合猜想
出乎意料
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妈妈煮的粥到底是什么样的?
花生仁脱了它的红外套,这是不消说的事。锅巴,正是围了锅边成一圈。总之,一切都成了如他所猜的样子了,但他却没想到今日粥的颜色是深褐。
晚饭桌边,靠着妈妈斜立着的八儿,肚子已成了一面小鼓了。他身边桌上那两支筷子,很浪漫地摆成一个十字。桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉,八儿的爹同妈也都奈何它不来了。
描绘了晚餐时分一家人的满足情景。文中描述了八儿靠在妈妈身边,肚子吃得鼓鼓的,形象地比喻为“一面小鼓”。提到桌上那碗大青花碗中的半碗陈腊肉,即使是八儿的父母也觉得已经吃得很饱,无法再继续享用,进一步突出了大家对这顿饭的满足感。
作者为什么没有具体写喝粥的过程,而是侧重描写喝粥的结果,描绘了喝粥后的家庭场景?
合作探究
作者通过详细描写喝粥后的画面,让人仿佛看到了一家人喝粥时的香甜和满足,这样的结尾更有余味,显示出作者的匠心独运。
作者用极其细腻的笔触,通过小孩儿八儿的视角,写他 、 、 、 、 的过程,将甜蜜温馨、其乐融融的家庭生活场景和浓郁的生活气息一并浓缩进了腊八节的风俗画面中,留给人无限的回味。
盼粥
分粥
猜粥
看粥
喝粥
主题概括
人人爱粥
等粥喝粥
腊八粥
等粥
喝粥
盼粥
分粥
猜粥
看粥
文章脉络
练一练
一、学完本课,丁丁对课文内容产生了疑惑,请你帮助他解答一下吧。
课文题目是《腊八粥》,可大多数篇幅都在写等待过程,作者是不是写跑题了
作者详写等粥,略写吃粥,使重点更加突出,既充分表现了八儿盼粥时的焦急和天真烂漫的儿童心理,也从侧面展现了腊八粥的美味诱人,比直接写吃粥更令人回味无穷。
二、腊八节这一天,妈妈想把她熬好的腊八粥的照片发到朋友圈,请你帮她配一句话吧。
示例:色泽诱人腊八粥,
浓浓温情腊八节。
请大家读一读梁实秋笔下的腊八粥,并比较一下老舍、沈从文、冰心、梁实秋笔下的腊八粥有何不同。
课后作业