第五节 植物的开花和结果 教学设计 (1)
文档属性
| 名称 | 第五节 植物的开花和结果 教学设计 (1) |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 62.0KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 苏教版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2016-05-17 21:56:08 | ||
图片预览
文档简介
《植物的开花和结果》教学设计
【教材分析】
《植物的开花和结果》是苏教版初中生物教材 ( http: / / www.21cnjy.com )七年级（上册）第三单元第五章第五节的教学内容，本章以被子植物为例讲述绿色植物的一生，按照植物生长发育的顺序，依次介绍了“种子萌发”、“植物生长”和“开花结果”。这节课对于被子植物的传宗接代具有重要意义，是被子植物一生中最重要的生理活动之一，学好这节课对学生系统整体掌握被子植物一生及培养学生爱护花草，珍惜劳动果实的精神具有重要意义，因此本节内容是初中生物教学的重难点。
其中识别花的结构是学生了解植物生殖的基础， ( http: / / www.21cnjy.com )也是识别植物种类的重要依据，同时也为高中进一步研究生物遗传规律打基础，因此这节课很重要本节包括开花和结果两方面内容。
【教学目标】
1、知识目标：说出花的基本结构及其主要功能
说出植物果实结构以及花的各部分结构是如何发育成果实的
2、能力目标：通过解剖观察花的结构，培养学生观察实验、动手操作能力
通过小组活动，培养学生分析表达、合作探究能力
3、情感、态度与价值观：养成爱护花草、热爱大自然情感；
小组活动，培养团结合作意识；
通过动手实验，养成认真严谨求实的科学态度
【教学重点】
说出花的基本结构及其主要功能；说出物果实结构以及果实形成过程
【教学难点】
解剖并观察花和果实；说出传粉、受精及果实形成
【教法的选择】
教法：实验法、问题探究法
学法：合作学习、合作探究
1．学情分析
从内容上看，七年级学生已具有植物各部位的生 ( http: / / www.21cnjy.com )长的知识储备，但对绿色植物的生命周期没有完整的认识，对“开花之后会结出果实”的现象是司空见惯的，并不稀奇，但具体到实质性内容时，会觉得本节课内容即熟悉又陌生， 探究能力有限，在传粉和受精方面认识是缺失的，因此，就要利用学生已有的知识储备和生活经验，激发学生的学习兴趣；从年龄和心理特征上看，七年级学生求知欲望比较强，好奇心大，思维活跃，学习积极性高，对不同途径的学习方式很感兴趣，具有良好的合作学习意愿。
2．学法指导
通过指导学生观察、思考、阅 ( http: / / www.21cnjy.com )读、讨论、分析、合作学习去发现知识，逐渐培养学生自主学习的习惯和能力，同时也提高了学生分析问题的能力、语言表达能力，阅读能力。提高学生的科学素养。
【课前准备】
多媒体、实验器具、材料导学案、将学生分成若干小组。
【教学方法】
多媒体演示法、实验------互助------探究导学案法
【教学过程】
新课导入：
我们来欣赏一组图片我国十大名花，配以阿 ( http: / / www.21cnjy.com )牛桃花朵朵开。通观赏富有民族特色的十大名花，同学知道这节课我们一起学习什么呢？直奔主题——植物的开花和结果
知识探究：
第一课时
一、植物的开花
探究活动一、开花和影响因素
1、开花的过程通常需要一段时间，如 ( http: / / www.21cnjy.com )果将一周浓缩成一分钟，你会看到什么效果呢？请同学们看视频——植物的开花过程，哪位同学能描述一下开花这一过程 （学生通过观察，自己用语言描述植物开花定义）
2、绿色开花植物都有开花的习性， ( http: / / www.21cnjy.com )每一朵花都是大自然美丽的笑脸，不同的花向我们说着不同季节的语言，多媒体播放四季代表的花朵：春天——水仙花（凌波仙子），夏天——荷花（水中芙蓉），秋天——菊花（寒秋之魂），冬天——梅花（花中魁首）。（学生说的四字词语是前面播放的十大名花，记忆深刻）提出问题：不同的花为什么要在不同的季节开放？影响它们开放的因素是什么？影响开花的外界条件有哪些呢？
3、学以致用，解释白居易的诗句，实际生活应用——控制开花时间
二、花的结构
探究活动二
（一）观察花的外形。学生以小组为单位，进行合作交流
课件展示：观察什么？形态、颜色、数量和着生的位置怎样观察？按照从整体到局布、由外到内的顺序，请同学们对应教材，识别花的结构，完成学案填写
① ② ③ ④
⑤ ⑥ ⑦ ⑧
⑨ ⑩
（二）解剖：花的结构
再探桃花——解剖结构。以 ( http: / / www.21cnjy.com )组为单位用镊子由外向内依次摘下花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊，注意观察它们的形状、颜色、数量及排列方式，每解剖一个结构都要说出它的结构名称。用刀片纵切开子房，观察其内部结构，完成下表（学生动手实验，将各部分结构粘在对应位置）
名称 形态结构简图 数量 颜色 功能
花萼
花瓣
雄蕊
雌蕊
（三）传粉和受精
对于植物繁衍后代来说，花的哪些结构是最重要的？为什么？
精子和卵细胞分别存在于雄蕊和雌蕊中，它们怎么能相遇？（传粉）
传粉后精子怎样到达子房与卵细胞结合？（ ( http: / / www.21cnjy.com )问题层层递进，引发学生积极动脑思考，小组合作讨论，教师视频突破！加深学生印象）。传粉、受精后，花的哪些结构可能会凋谢？凋谢后变化最大的结构是什么？以一道思考问题结束第一课时教学！
知识检测：
一、填图，二、填空 ，三、实例分析（强化、巩固）
第二课时
以复习花结构引出，重点落在雌蕊、雄蕊上，通过传粉，最终在子房完成受精。
三、结果
探究活动三、传粉、受精后，花的哪些结构可能会凋谢？凋谢后变化最大的结构是什么？
1、子房发育成什么呢？（花萼、花瓣、雄 ( http: / / www.21cnjy.com )蕊、柱头花柱都可能凋谢，变化最大的结构是子房。）子房发育成什么呢？（果实）果实由外及里有哪几部分组成呢？子房的结构呢？你们能推测出它们的对应关系吗？
发育过程
果皮 子房壁
果实 子房
种子 种皮 珠被 胚珠
胚 受精卵
2、学以致用：谜语：“麻屋子，红帐子，里面住着白胖子。”谜底是？（花生）“麻屋子”——果皮、“红帐子”——种皮、“白胖子”——胚。
花生结在地下，为什么称它是果实？花生，又 ( http: / / www.21cnjy.com )称“长生果”，一年生草本植物。花生不同于其他陆地上的植物，它是地上开花，地面下结果，所以，人们叫它落花生。花生的幼苗出土以后，经过15—25天，就可以开花，花后三天，它的子房柄伸长，向土里生长，大约经过50天左右，便成熟了。花生的奇特之处在于，一定要在黑暗的环境中，它才能结果。
3、一组区分图片引出生活中的果实和种子
人们食用的许多农产品或是果实或是种子。 西瓜子、杏仁、芝麻、绿豆是种子。
西瓜、葡萄、黄瓜是果实，小麦、玉米的子粒也是果实，却不是种子！
4、介绍生活关于水果的一些小常识
最后：当我们欣赏着美丽的花、品尝着香甜的果时，别忘了平时要注意爱护身边的“一草一木”！结束本节课教学。
知识检测：
花的结构、发育过程连线、实例分析（强化、巩固）
板书： 开花结果
一、花的结构：
花托，萼片，花瓣，雌蕊，雄蕊
二、传粉和受精
三、果实和种子的形成
【教后记】
新课改所倡导的探究式学习，既能培养学 ( http: / / www.21cnjy.com )生解决问题的能力、方法和思维，还能让学生在问题解决过程中主动获取知识。对学生而言，实验过程中问题的解决不仅是一个知识输出的再现过程，更是一个知识信息重组和整合的获得过程。所以这节课以实物桃花为实验材料，利用了多媒体、视频等教学，将问题简单化，直观化，使教学脉络更为清晰，重点更为突出，大大提升了课堂的教学效率和密度。活动分为自主和合作两种形式，问题呈现由浅入深。先自主，培养学生自学习惯；后探究，培养学生合作研究意识。
【教材分析】
《植物的开花和结果》是苏教版初中生物教材 ( http: / / www.21cnjy.com )七年级（上册）第三单元第五章第五节的教学内容，本章以被子植物为例讲述绿色植物的一生，按照植物生长发育的顺序，依次介绍了“种子萌发”、“植物生长”和“开花结果”。这节课对于被子植物的传宗接代具有重要意义，是被子植物一生中最重要的生理活动之一，学好这节课对学生系统整体掌握被子植物一生及培养学生爱护花草，珍惜劳动果实的精神具有重要意义，因此本节内容是初中生物教学的重难点。
其中识别花的结构是学生了解植物生殖的基础， ( http: / / www.21cnjy.com )也是识别植物种类的重要依据，同时也为高中进一步研究生物遗传规律打基础，因此这节课很重要本节包括开花和结果两方面内容。
【教学目标】
1、知识目标：说出花的基本结构及其主要功能
说出植物果实结构以及花的各部分结构是如何发育成果实的
2、能力目标：通过解剖观察花的结构，培养学生观察实验、动手操作能力
通过小组活动，培养学生分析表达、合作探究能力
3、情感、态度与价值观：养成爱护花草、热爱大自然情感；
小组活动，培养团结合作意识；
通过动手实验，养成认真严谨求实的科学态度
【教学重点】
说出花的基本结构及其主要功能；说出物果实结构以及果实形成过程
【教学难点】
解剖并观察花和果实；说出传粉、受精及果实形成
【教法的选择】
教法：实验法、问题探究法
学法：合作学习、合作探究
1．学情分析
从内容上看，七年级学生已具有植物各部位的生 ( http: / / www.21cnjy.com )长的知识储备，但对绿色植物的生命周期没有完整的认识，对“开花之后会结出果实”的现象是司空见惯的，并不稀奇，但具体到实质性内容时，会觉得本节课内容即熟悉又陌生， 探究能力有限，在传粉和受精方面认识是缺失的，因此，就要利用学生已有的知识储备和生活经验，激发学生的学习兴趣；从年龄和心理特征上看，七年级学生求知欲望比较强，好奇心大，思维活跃，学习积极性高，对不同途径的学习方式很感兴趣，具有良好的合作学习意愿。
2．学法指导
通过指导学生观察、思考、阅 ( http: / / www.21cnjy.com )读、讨论、分析、合作学习去发现知识，逐渐培养学生自主学习的习惯和能力，同时也提高了学生分析问题的能力、语言表达能力，阅读能力。提高学生的科学素养。
【课前准备】
多媒体、实验器具、材料导学案、将学生分成若干小组。
【教学方法】
多媒体演示法、实验------互助------探究导学案法
【教学过程】
新课导入：
我们来欣赏一组图片我国十大名花，配以阿 ( http: / / www.21cnjy.com )牛桃花朵朵开。通观赏富有民族特色的十大名花，同学知道这节课我们一起学习什么呢？直奔主题——植物的开花和结果
知识探究：
第一课时
一、植物的开花
探究活动一、开花和影响因素
1、开花的过程通常需要一段时间，如 ( http: / / www.21cnjy.com )果将一周浓缩成一分钟，你会看到什么效果呢？请同学们看视频——植物的开花过程，哪位同学能描述一下开花这一过程 （学生通过观察，自己用语言描述植物开花定义）
2、绿色开花植物都有开花的习性， ( http: / / www.21cnjy.com )每一朵花都是大自然美丽的笑脸，不同的花向我们说着不同季节的语言，多媒体播放四季代表的花朵：春天——水仙花（凌波仙子），夏天——荷花（水中芙蓉），秋天——菊花（寒秋之魂），冬天——梅花（花中魁首）。（学生说的四字词语是前面播放的十大名花，记忆深刻）提出问题：不同的花为什么要在不同的季节开放？影响它们开放的因素是什么？影响开花的外界条件有哪些呢？
3、学以致用，解释白居易的诗句，实际生活应用——控制开花时间
二、花的结构
探究活动二
（一）观察花的外形。学生以小组为单位，进行合作交流
课件展示：观察什么？形态、颜色、数量和着生的位置怎样观察？按照从整体到局布、由外到内的顺序，请同学们对应教材，识别花的结构，完成学案填写
① ② ③ ④
⑤ ⑥ ⑦ ⑧
⑨ ⑩
（二）解剖：花的结构
再探桃花——解剖结构。以 ( http: / / www.21cnjy.com )组为单位用镊子由外向内依次摘下花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊，注意观察它们的形状、颜色、数量及排列方式，每解剖一个结构都要说出它的结构名称。用刀片纵切开子房，观察其内部结构，完成下表（学生动手实验，将各部分结构粘在对应位置）
名称 形态结构简图 数量 颜色 功能
花萼
花瓣
雄蕊
雌蕊
（三）传粉和受精
对于植物繁衍后代来说，花的哪些结构是最重要的？为什么？
精子和卵细胞分别存在于雄蕊和雌蕊中，它们怎么能相遇？（传粉）
传粉后精子怎样到达子房与卵细胞结合？（ ( http: / / www.21cnjy.com )问题层层递进，引发学生积极动脑思考，小组合作讨论，教师视频突破！加深学生印象）。传粉、受精后，花的哪些结构可能会凋谢？凋谢后变化最大的结构是什么？以一道思考问题结束第一课时教学！
知识检测：
一、填图，二、填空 ，三、实例分析（强化、巩固）
第二课时
以复习花结构引出，重点落在雌蕊、雄蕊上，通过传粉，最终在子房完成受精。
三、结果
探究活动三、传粉、受精后，花的哪些结构可能会凋谢？凋谢后变化最大的结构是什么？
1、子房发育成什么呢？（花萼、花瓣、雄 ( http: / / www.21cnjy.com )蕊、柱头花柱都可能凋谢，变化最大的结构是子房。）子房发育成什么呢？（果实）果实由外及里有哪几部分组成呢？子房的结构呢？你们能推测出它们的对应关系吗？
发育过程
果皮 子房壁
果实 子房
种子 种皮 珠被 胚珠
胚 受精卵
2、学以致用：谜语：“麻屋子，红帐子，里面住着白胖子。”谜底是？（花生）“麻屋子”——果皮、“红帐子”——种皮、“白胖子”——胚。
花生结在地下，为什么称它是果实？花生，又 ( http: / / www.21cnjy.com )称“长生果”，一年生草本植物。花生不同于其他陆地上的植物，它是地上开花，地面下结果，所以，人们叫它落花生。花生的幼苗出土以后，经过15—25天，就可以开花，花后三天，它的子房柄伸长，向土里生长，大约经过50天左右，便成熟了。花生的奇特之处在于，一定要在黑暗的环境中，它才能结果。
3、一组区分图片引出生活中的果实和种子
人们食用的许多农产品或是果实或是种子。 西瓜子、杏仁、芝麻、绿豆是种子。
西瓜、葡萄、黄瓜是果实，小麦、玉米的子粒也是果实，却不是种子！
4、介绍生活关于水果的一些小常识
最后：当我们欣赏着美丽的花、品尝着香甜的果时，别忘了平时要注意爱护身边的“一草一木”！结束本节课教学。
知识检测：
花的结构、发育过程连线、实例分析（强化、巩固）
板书： 开花结果
一、花的结构：
花托，萼片，花瓣，雌蕊，雄蕊
二、传粉和受精
三、果实和种子的形成
【教后记】
新课改所倡导的探究式学习，既能培养学 ( http: / / www.21cnjy.com )生解决问题的能力、方法和思维，还能让学生在问题解决过程中主动获取知识。对学生而言，实验过程中问题的解决不仅是一个知识输出的再现过程，更是一个知识信息重组和整合的获得过程。所以这节课以实物桃花为实验材料，利用了多媒体、视频等教学，将问题简单化，直观化，使教学脉络更为清晰，重点更为突出，大大提升了课堂的教学效率和密度。活动分为自主和合作两种形式，问题呈现由浅入深。先自主，培养学生自学习惯；后探究，培养学生合作研究意识。