种子的萌发——种子的结构
时间
课的部分
学习内容
教师引导
学生活动
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导
入
猜谜语：麻屋子，红帐子，里面坐个白胖子。
教师：花生。植物的器官可以分为营养器官和生殖器官两类，其中生殖器官包括花种子和果实，花生是种子。它属于植物的生殖器官。绿色开花植物一般都是由种子发育来的。 种子有些什么结构呢？下面我们来学习种子的结构。
首先我们猜一个谜语，这个谜语的谜底是什么呢？
学生回答谜语花生，
认识到自然界中有植物种子。
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探
究
种
子
的
结
构
1、种子的世界之最。（PPT显示图片，让学生对种子有感性认识）
2、展示生活中常见的种子。观察种子在形态、大小、颜色等不同。（引导学生认真思考，加强与生活的联系）
教师分发给每个学生浸软的大豆种子。
3、观察大豆种子的结构。
1）种脐 大豆种子凹陷的一侧的种皮。观察大豆种子凹陷的一侧的种皮，认识种脐。（种子成熟后，脱离种柄在种皮上所遗留下的痕迹，它是种子从母体获得营养的通道。）
轻轻剥开种皮，用手摸一下，感觉到种皮很坚韧,具有保护种子的内部结构的作用。
2）观察内部结构 从与种脐相对的一侧轻轻分开两个豆瓣即可。首先区分胚芽、胚根和中间相连的胚轴部分，两片肥厚的豆瓣是两片子叶。子叶是其营养的贮存体。学生对照书本插图进行辨认种子的内部结构，把种子的结构分别粘贴在学案上，并在旁边标注种子的结构。教师巡回指导学生观察。完成实验后，教师指导学生进行个人的成果展示以及小组的成果展示
种子结构粘贴处
种子结构标注处
同时教师给予评价，最后师生总结腰豆种子的结构。
4、展示PPT的图片，观察玉米种子的结构
观察玉米种子的外形，介绍玉米种子的结构。
1）种皮和果皮 玉米种子成熟后，果皮和种皮紧贴在一起，不易分开，故看上去只一层。所以，玉米的籽粒实际上是果实，只是习惯上称之为种子。
2）子叶 玉米只有一片子叶（单子叶植物）
3）胚乳 玉米的营养物质储存在胚乳。
5、比较大豆种子和玉米种子在结构上的异同点，完成下表。
大豆种子
玉米种子
相同点
都有 种皮 和 胚
不同点
子叶两片
无胚乳
子叶储存营养物质
子叶一片有胚乳
胚乳储存营养物质
6、简单介绍单子叶植物和双子叶植物的区别
总结在生物学上把有一片子叶的植物叫单子叶植物。有二片子叶的植物称双子叶植物。学生举例。
1、 认识世界
之最的种子
2、 大家观察这些各种种子他们在形态、大小颜色是不是一样的呢？
3、明确实验步骤。
4、老师巡视，指导学生小组合作实验。
5、启发学生：交流 过程中突破难点，认识种子的胚及胚的组成。
6、哪组来展示自己小组的实验成果？教师进行点评。
7、展示PPT解剖后大豆种子各部分结构并板书总结。
8、设疑（课件）我们再来看看玉米种子是不是跟刚才我们解剖的大豆种子结构是一样的呢？
9、PPT展示解剖玉米种子。总结玉米种子的结构并板书。
10、设疑（课件）：比较玉米种子和菜豆种子有什么相同点和不同点。
11、具有二片子叶的和菜豆类似的种子植物有哪些？
12、常见的种子中，哪些是和玉米种子一样具有一片子叶的种子植物？
一 学生观看PPT图片：
学生表述
1、学生二人一组，小组讨论分辩。
2、观察浸软的大豆种子的外形。
3、试着拨去外面的一层薄皮—种皮，分开合拢的两片子叶；
4、观察子叶、胚根、胚轴和胚芽的结构
5、把种子的结构分别粘贴在学案上，并在旁边标注种子的结构名称。
6学生用手摸菜豆种子的种皮、子叶。发现种皮比较坚韧，有保护作用。子叶大而肥，营养丰富。
7、学生响应积极抢答，总结出大豆种子各部分结构
8、通过PPT观察玉米种子结构。
9、学生完成表格。积极回答问题。大豆种子的结构共同点是都有种皮和胚。不同点大豆植物两片子叶，无胚乳，营养贮存在子叶里。玉米种子1片子叶，有胚乳，营养储存在胚乳里。
10、联系生活，集体回答，辨别单子叶植物和双子叶植物。
2
5
课
堂
总
结
1、课堂小结
引导学生回顾本节课的主要内容，理清思路，掌握种子的结构。
2、课堂练习
1、课堂总结：大豆种子和玉米种子的结构。2、学习完种子的结构，反馈今天学过的内容，，完成我们的导学案。
1、认真梳理知识
2、完成导学案，回答。
课件26张PPT。谜语麻屋子，红帐子，里面坐个白胖子。植物种子的结构种子中的世界之最世界上最大的种子：海椰子的种子
直径约50cm，重15kg (1亿粒的重量才有50g)世界上最小的种子：斑叶兰的种子发芽最快的种子：梭梭树的种子 (能在2至3小时内发芽)各种各样的种子 实验：观察种子的结构观察和解剖大豆种子解剖大豆种子步骤1、剥去大豆种子的种皮，推测种皮的作用2、剥去种皮后种子分为两部分。3、分开合拢着的两片子叶，观察子叶有什么特点？推测大豆子叶的作用？4、对照课本63页的插图辨认大豆种子结构。
把大豆的各部分结构粘贴在学案上，并在 旁边标记出种皮、胚芽、胚轴、胚根、子叶。
一、观察大豆种子取一粒浸软的大豆种子进行观察实验步骤二、解剖大豆种子1、剥去大豆种子的种皮。2、剥去种皮后种子分为两部分。3、分开合拢着的两片子叶4、用放大镜观察胚芽，胚轴，胚根和子叶，看看它们各有什么特点。胚芽胚轴 胚根 子叶 子叶 3.在图中指出大豆种子和玉米种子的结构？种皮 大 豆 种 子大豆种子的结构示意图12435种皮胚芽子叶胚根胚轴胚大豆种子的结构种子种皮胚保护作用胚根胚轴胚芽子叶储存营养一、观察玉米种子取一粒浸软的玉米种子，观察它的外形。实验步骤二、解剖玉米种子1、按图示的位置，用刀片将玉米种子纵剖开。2、这是纵剖分开的玉米种子二、解剖玉米种子3、用放大镜观察一下剖面的形态。4、在剖面上滴一滴碘液，再用放大镜仔细观察它的各部分结构。胚根胚轴胚芽胚乳 1.根据种皮的特点,推测种皮的作用。根据
生活经验推测大豆子叶的作用。
2.玉米胚乳遇碘变蓝，说明营
养物质储存在哪一结构里?
交流汇报种皮有保护作用；大豆子叶可以
储存营养物质。胚乳子叶果皮和种皮胚玉米种子（一片）543261胚根胚轴胚芽胚乳胚种皮胚子叶两片子叶一片子叶储存营养物质胚乳储存营养物质无胚乳有胚乳双子叶植物和单子叶植物双子叶植物:种子的胚具有两片子叶的植物单子叶植物:种子的胚具有一片子叶的植物第一节 植物种子的萌发 一.菜豆种子 二、玉米种子 种皮 胚芽 胚轴胚根子叶 种皮 胚芽 胚轴胚根子叶胚乳胚胚（2片） （1片） 课堂总结
练身手1、剥去菜豆种子的外皮后可以看到合着的两个豆瓣，这是种子的（ ）
A．胚?? B．胚芽 C．胚根 ?? D．子叶
2、用刀片将玉米种子剖开，在剖面上滴一滴碘液，再用放大镜看，被染成蓝色的部分是（ ）
A．胚根 B.胚乳 C.胚芽 D.子叶DB第1、2、3、4题3、有一个描述花生的谜语：“麻屋子，红帐子，里面住着白胖子。”其中“白胖子”是指（ ）
A．胚 B.果实 C.种子 D.子叶
4、煮饭用的大米，主要是水稻种子中的（ ）
A．子叶 B.胚乳 C.胚根 D.胚芽AB练身手5、面粉和花生油分别来自小麦种子和花生种子的哪个结构（ ）
A．子叶、胚乳 B.胚乳、子叶
C.子叶、胚根 D.胚乳、胚芽B第5、6题6、下列几种结构中，菜豆种子不具有的是(? )
A.种皮 B.胚? C.胚乳? D.子叶C
