植物种子的萌发
1教学目标
知识性目标：
1、描述种子的结构。
2、描述植物种子萌发的过程。
技能目标：
分析植物种子萌发需要的外界条件。
情感目标：
体验一种常见植物的栽培过程。
2学情分析
本节课的授课对象是初一年级的学生，他们刚接触生物，对生物还比较陌生。在本节课之前，学生已经学习过生物的相关概念、探索生物的方法以及植物细胞的结构和功能，此外，绿色植物是与人类关系最为密切的生物之一，在我们的日常生活中随时随地都可以接触到，所以本节内容应该易于被学生接受和掌握。 在本节课以前的学习中，学生已经学习了植物体的组成，对于本节课需要掌握的种子结构的内容应该不难掌握，但是要求学生分析种子萌发需要的外界条件、描述种子萌发的过程还是有一定的难度，需要教师在这节课上提供给学生较多的直观材料，并创设实验情景，帮助学生降低学习难度。 通过这一节内容的学习，要使学生能够描述植物种子萌发的过程，并为后续的“植物根的生长”内容奠定基础。
3重点难点
重点：1、描述种子的结构。
2、探究种子萌发需要的外界条件。
难点：1、探究种子萌发需要的外界条件的活动。
2、描述种子萌发的过程。
4教学活动
活动1【导入】视频导入
[观看视频]：种子的萌发过程。种子的萌发和幼苗的生长。种子在湿润的土壤中萌发，焕发出勃勃的生机。
通过观看视频，初步了解种子的萌发过程，激发学生学习的兴趣。
学生在观看种子发芽，感受生命的奇妙的同时提出问题：种子是怎样萌发的？
活动2【讲授】新课教学
[讲述]：地球上的绿色植物生生不息，代代相传。它们在完成自己生命历程的同时，又对其他生物发挥着重要作用。让我们一起来了解绿色植物的一生吧！
学生观看课件，直观的认识到种子的种类，大小，颜色等各有不同。
[讲述并提出问题]：生物圈中的绿色植物，大多数是由种子萌发形成的。那么，一粒小小的种子萌发后为什么能发育成一株新的植物体？种子是怎样萌发的？种子萌发时需要什么条件？本节课我们就一起来探究。
活动3【活动】实验：观察种子的结构
[观察实验]：大豆（或蚕豆）种子的结构。
分发给每张桌子两位同学一粒浸软的大豆种子和一粒玉米种子。
[观察]：种子的外部形态。
[解剖]：解剖大豆种子，观察种子的内部结构，结合书上插图，说出各部分的名称。
分组观察、实验，对照书上插图认识大豆种子的结构。之后，以四人小组为单位讨论3个思考题。
[想一想]:
1. 大豆种子有哪些结构?
1．种皮和胚。
2. 哪些结构与种子的萌发有关?
2．胚芽、胚轴、胚根和子叶。
3. 种子的重要部分是什么?
3．种子的胚是最重要的部分，是新植物的幼体。
活动4【活动】填图
[出示]：大豆种子的填图，让学生轮流说出其结构。
观看，对大豆种子的结构与功能有全面的认识。对胚的概念强化。
[出示]：玉米种子的结构图片。请学生观察，并能找出大豆种子与玉米种子在结构上有什么异同？
观察后发现：玉米种子有胚乳，而大豆种子没有。玉米种子有一片子叶，而大豆种子有两片子叶。
活动5【活动】小结
大豆种子和玉米种子的异同点
活动6【活动】小故事
春秋年间，东南有两个诸侯国，吴和越，吴国强大，越国弱小，越王勾践在战争中被吴王夫差俘虏，后来想尽办法从吴国回来了，从此卧薪尝胆，想办法要消灭吴国。 他的大臣范蠡献计给他，假装越国缺粮，然后向吴国借粮食，第二年，新粮收获后，将刚收的粮食在锅里煮一遍，晒干，再还给吴国，由于煮过的粮食粒大饱满，吴王将其发给子民作为粮种，是年吴国颗粒无收，国力受到了很大的削弱，最终为越国所灭。 这个故事说明种子在煮过后还能萌发吗，为什么？ 结论：具有完整的、有生命力的胚是种子萌发的必要条件。
活动7【活动】探究
[探究]：种子萌发需要的外界条件。
[提出问题]：影响种子萌发的外界条件有哪些？
[作出假设]：种子萌发需要水、空气、和适宜的温度。
[设计实验]：每组选择其中一个或多个条件进行实验设计。
[推荐器材]：培养皿、吸水纸、标签、清水、小麦种子。
[播放FLASH]：种子萌发的外界条件。
[实验记录]：连续进行实验一周，每天定时观察，并且记录种子萌发的情况。
[得出结论]：种子萌发需要的外界条件是足够的水、充足的空气和适宜的温度。
（由于该实验时间较长，除课外安排学生自己做实验之外，可在课堂上播放视频展示）
活动8【活动】课堂总结
理清本节课的思路：
种子的结构——种子萌发需要的外界条件——种子萌发的过程。
种子的结构、功能和发育
活动9【测试】当堂反馈
选择
1、俗称“豆瓣”是指大豆的 （ ） A.胚芽 B.胚轴 C.胚根 D.子叶 2、大豆种子的主要部分是 （ ） A.种皮 B.胚根 C.胚 D.胚芽 3、玉米种子与大豆种子的主要区别是 （ ） A.有胚乳 B.有子叶 C.有种皮 D.有胚 4、下列结构中，新植物的幼体是 （ ） A.胚芽 B.胚根 C.胚乳 D.胚 5、日常食用的黄豆芽，其白嫩部分（连接根和茎的部分）主要是由什么发育而来的。 （ ） A.胚轴 B.胚根 C.子叶 D.胚芽 判断题： 1、种子的胚包括胚芽、胚轴、胚根和胚乳四部分。 （ ） 2、大豆种子的子叶肥厚，贮藏着大量的营养物质，为种子的萌发提供营养。 （ ）
课件30张PPT。第一节 植物种子的萌发第五章 绿色植物的一生说说生活中常见的种子椰子种子，超过1kg马齿苋种子，不足1μg 种子的形态、大小各异，但结构却基本相同。观察：大豆种子结构种脐 按照一定的顺序，由表及里，了解大豆种子的外部形态，内部结构 除去大豆种子的种皮，用手掰开种子的两片子叶，对照图观察大豆种子内部结构。12435种皮胚芽子叶胚根胚轴大豆种子的结构胚种子12435种皮胚芽子叶胚根胚轴保护作用 贮藏营养物质，为种子的萌发提供营养。 最先突破种皮发育成根 发育成连接茎和根的部分发育成茎和叶大豆种子各部分结构功能胚是新植物的幼体，由子叶、胚芽、胚轴、胚根组成，是种子最重要的部分。玉米种子的结构 将玉米种子纵剖，然后用放大镜观察，看看和大豆种子有什么不同之处。
（使用小刀时一定要小心）胚根胚轴胚芽子叶果皮和种皮胚乳玉米种子的结构 玉米、小麦、水稻等植物种子的营养物质储存在胚乳中。种皮胚子叶储存营养物质胚乳储存营养物质无胚乳有胚乳种子的胚在吸收营养物质之后，胚根、胚芽迅速的生长发育。
胚根首先突破种皮发育成根；
胚轴发育成连接根和茎的部分；
胚芽发育成茎和叶；
子叶逐渐消失；
胚就发育成一株新植物体。种子的萌发过程 有些种子在萌发时，子叶留在土中，如玉米，小麦等，这类植物种子可以适当深播，以得到更多的水分和养料，从而有利于种子萌发和幼苗生长。
有些植物种子在萌发时子叶伸出地面，出土时受到的阻力较大，这类植物种子一般不宜深播，如棉花，菜豆等。 春秋年间，东南有两个诸侯国，吴和越，吴国强大，越国弱小，越王勾践在战争中被吴王夫差俘虏，后来想尽办法从吴国回来了，从此卧薪尝胆，想办法要消灭吴国。
他的大臣范蠡献计给他，假装越国缺粮，然后向吴国借粮食，第二年，新粮收获后，将刚收的粮食在锅里煮一遍，晒干，再还给吴国，由于煮过的粮食粒大饱满，吴王将其发给子民作为粮种，是年吴国颗粒无收，国力受到了很大的削弱，最终为越国所灭。
这个故事说明种子在煮过后还能萌发吗，为什么？小故事讨论：
如果把大豆种子煮一下，再种下去，会不会萌发？那大米粒种下去会萌发吗？如果种子的胚被破坏了种子会不会萌发？为什么？结论：具有完整的、有生命力的胚是
种子萌发的必要条件。 种子萌发的必要条件：具有完整的、有生命力的胚。 是不是种子里面只要具有完整的、有生命力的胚就能够萌发呢？种子的萌发需要的外界条件科学探究 探究报告：种子的萌发需要的 外界条件提出问题：作出假设：实验种子萌发需要哪些外界条件足够的水、充足的空气和适宜的温度能够影响种子萌发实验器材小麦种子：10粒×4组＝40粒
编号的培养皿或者其他器皿：4个
吸水纸：8张
水等等
种子萌发的外界条件不洒水1234一点水一点水很多水窗台窗台窗台冰箱2√√√√√√√√√××× 种子萌发需要的外界条件是足够的水、充足的空气和适宜的温度。 种子只要有适当的外界条件就一定都能萌发吗？ 具有完整的、有生命力的胚，
是种子萌发的必要条件(自身条件)。你学会了吗？1、俗称“豆瓣”是指大豆的 （ ）
A.胚芽 B.胚轴 C.胚根 D.子叶
2、大豆种子的主要部分是 （ ）
A.种皮 B.胚根 C.胚 D.胚芽
3、玉米种子与大豆种子的主要区别是 （ ）
A.有胚乳 B.有子叶 C.有种皮 D.有胚
4、下列结构中，新植物的幼体是 （ ）
A.胚芽 B.胚根 C.胚乳 D.胚
选择题小试牛刀DCAD5、日常食用的黄豆芽，其白嫩部分（连接根和茎的部分）主要是由什么发育而来的。 （ ）
A.胚轴 B.胚根 C.子叶 D.胚芽
判断题：
1、种子的胚包括胚芽、胚轴、胚根和胚乳四部分。
（ ）
2、大豆种子的子叶肥厚，贮藏着大量的营养物质，为种子的萌发提供营养。 （ ）
A√×填图题：
右图是大豆种子结构示意图，请根据图回答：
(1)图中子叶指 ；胚芽指 ；
胚根指 ；胚轴指
。（填写号码）
(2)大豆种子的主要部分是
（填写号码） 。
(3)玉米种子与大豆种子比较，不同点是具有储存营养的 。
④②③①⑥胚乳完成学练案
