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浙教版七下科学第三章 物质的特性
3.2物态变化
知识点一 物质的三态
1、物质的存在状态通常有三种：气态、液态、固态，物质的三种状态在一定条件下可以相互转化，这种变化叫做物态变化。（物理变化）
2、固体有固定的体积和形状，液体有体积没有形状，气体没有一定的体积和形状。
3、晶体与非晶体：有些固体中的粒子以整齐、有规则的方式排列着，这类固体称为晶体，例如食盐、冰糖、雪花等都是晶体。有些固体中的粒子没有规则地排列着，这类固体称为非晶体，例如塑料、橡胶、玻璃等都是非晶体。
知识点二 热与热量
1、温度不同的两个物体之间发生热传递时，热会从温度高的物体传向温度低的物体。高温物体放热，降温；低温物体吸热，升温。
2、热量：物体吸收或放出的热，用符号 Q 表示，热量单位为焦耳，简称焦，符号 J。
3、热量的相关结论：
一定质量的某种物质，温度升高的多少跟吸收热量的多少有关。吸收的热量越多，温度升高越多。反之，一定质量的某种物质，放出的热量越多，温度降低越多。
物体温度升高时吸收热量的多少，不但跟温度升高的多少有关，还跟质量的大小有关。物体升高一定的温度，质量越大，吸收的热量越多。反之，物体降低一定的温度，质量越大，放出的热量越多。
知识点三 熔化与凝固
1、我们把物质由固态变成液态的过程叫做熔化；由液态变成固态的过程叫做凝固。凝固是熔化的逆过程，凝固过程要放出热量，熔化过程要吸收热量。
2、具有一定的熔化温度的物体叫做晶体，没有一定的熔化温度的物体叫非晶体。晶体和非晶体的主要区别是：是否具有固定的熔点；无论是晶体还是非晶体，熔化时都要吸收热量。
3、晶体熔化时的温度叫做熔点。它是晶体的一种特性。
4、晶体在凝固过程中温度保持不变的温度叫做 凝固点 。同一晶体的 熔点 和凝固点 是相同的。
常见晶体：萘、海波、冰、石英、金刚石及各种金属。
常见非晶体：沥青、玻璃、松香、橡胶、塑料、石蜡等
在晶体加热熔化过程中，熔化前温度逐渐上升，固态；熔化时温度保持不变，状态为固液共存；熔化后温度逐渐上升，液态。（注：熔化时间不是加热时间。）
6、区分晶体和非晶体熔化和凝固图像的标志是：看 T-t 的图像中有没有一段平行于横轴的等温图像。
知识点四 汽化和液化
1、物质由液态变气态的过程叫做汽化，物质由气态变成液态的过程叫做液化。汽化吸热，液化放热。
2、液体汽化有两种方式：蒸发和沸腾。
（1）蒸发是在任何温度下进行的汽化现象，一般只在液体表面进行；沸腾是在一定温度下，在液体表面和内部同时发生的剧烈汽化现象。
（2）沸腾特点：在一定温度（沸点）下进行，低于这个温度时，液体吸收热量，温度上升，不沸腾；在这个温度时，液体吸收热量，温度不变，沸腾。
沸腾的条件：（同时具备）a 液体的温度达到沸点（沸点：液体沸腾是的温度）；b 继续吸收热量。
注意：沸点是物质的特性，不同的液体具有不同的特点
沸腾过程：沸腾前气泡上升，气泡体积变小（因为液体温度没有达到沸点，气泡内水蒸气增多后气泡会在水中上浮，上浮的气泡遇到上层凉水将变小） 沸腾时气泡上升，气泡体积变大（因为水的温度达到沸点，液体变气体进入气泡，并在水面破裂放出大量蒸汽）刚烧开水的时候，容器边出现气泡（因冷水中溶有少量空气，温度高，气体在液体中溶解少）
4、蒸发的三个影响因素是：液体温度高低、液体的表面积大小、液体表面空气流通快慢。
蒸发时，液体的温度降低，周围环境的温度降低。温度计从酒精中取出后示数将先下降后上升。（下降是因为玻璃泡上的酒精在蒸发时要吸收热量，后上升是因为酒精蒸发完后回到室温）
注意：蒸发时，汽化只发生在液体表面
5、气体的液化方法：除了降低温度还有压缩体积
电冰箱原理：液体汽化吸热和气体液化放热。电冰箱里制冷设备主要有三部分：蒸发器、压缩机和冷凝器。低沸点的冷凝剂在蒸发器里汽化，吸收了冷冻室里的热，使冷冻室里的温度降低。压缩机将产生的蒸气抽走，压入冷凝器，使之液化并把冰箱里带来的热放出。冷凝剂液化后重新回到蒸发器里，如此循环工作，从而使冷冻室保持相当低的温度。
知识点五 升华和凝华
1、升华，物质直接从固态变成液态的过程。————吸热。
凝华，物质直接从气态变成固态的过程。————放热。
2、升华现象：樟脑丸变小，干冰消失，冬季结冰的衣服变干，白炽灯用久了变细。
凝华现象：针状雾凇（人造雪景）、冰棍外的“白粉”、发黑的灯泡、霜的形成。
3、云，水蒸气上升至高空温度降低后液化成小水滴凝华成小冰晶聚，聚集成云。
雨，云中小水滴变大降落到地面。
雪，当水蒸气上升到很冷的高空时（低于０℃） ，水蒸气凝华成六角形冰花，冰花聚结在一起形成雪。
露，夜间空气中水蒸气在气温较低时液化在植物体和其他物体的表面形成露。
雾，无风时，暖湿气流（水气）在地面附近遇冷液化成小水珠，形成雾。
霜，寒冷的冬天，地表附近的水蒸气，在夜间遇到温度很低的地表物体和植物时，凝华成霜。
干冰是将二氧化碳气体进行压缩、冷却而成的，温度要到-78.5℃以下。一些餐厅会使用干冰来给冰激凌等食物降温、保鲜。干冰粉末升华会吸收空气中大量的热，致使空气的温度降低，从而使空气中的水蒸气迅速液化呈雾状。利用干冰的升华吸热，还可以在舞台上制造云雾缭绕的景象。
注意:物态变化的例子及关系图：
熔化：
冰雪消融变成液态水，在这个过程中冰吸收外界热量熔化成水。
蜡烛燃烧时，蜡块受热变成蜡水。
夏天高温下，柏油马路的沥青会熔化。
凝固：
水在低温环境下会凝结成冰，例如冬天湖水结冰。
液态食用动物油在温度降低时会变成固态。
炼钢炉内熔化的铁水，倾倒出后会制成钢材，液态的铁水变为固态的钢材。
汽化（蒸发和沸腾）：
蒸发：湿衣服晾干，水分从液态变成气态（水蒸气）挥发到空气中；发烧时涂抹酒精进行物理降温，酒精蒸发吸收热量。
沸腾：烧开水时，液态水变成水蒸气，水在达到沸点并持续吸热的情况下会沸腾。
液化：
自然界中，雨、露水、雾的形成都是因为水蒸气遇冷液化成小水滴。
冬天，人呼出的气体中含有大量水蒸气，遇冷后会呼出 “白气”，这是水蒸气液化的现象。
戴口罩时，人呼出的热气遇到冷的眼镜片，会使眼镜上容易 “起雾”。
升华：
干冰（固态二氧化碳）升华，该过程吸收热量，会放出大量白雾，可用于低温冷藏食品、舞台烟雾、人工降雨等。
樟脑丸放久了会变小或消失，是因为樟脑丸发生了升华。
凝华：
自然界中，霜、雪、冰雹、雾凇的形成都是因为水蒸气直接凝华成固态。
灯泡用久之后内壁变黑，是因为灯丝钨先升华后又凝华在灯泡内壁上。
题型一 热与热量
例1． 空气热源型热泵热水器是利用空气作为低温物质，通过介质(工作物质)吸收空气中的热能，再利用热泵技术(类似电冰箱工作原理)消耗少量的电能驱动压缩机，使介质成为高温物质并对冷水进行加热。热泵热水器具有高效节能、不受天气影响等优点，已列入国家推广火炬计划。该种热水器内介质汽化的发生位置和吸、放热情况是（ ）
A．在低温物质处，空气从介质中吸热
B．在低温物质处，介质从空气中吸热
C．在高温物质处，介质从冷水中吸热
D．在高温物质处，冷水从介质中吸热
【答案】B
【解析】【分析】物质从液态变成气态时发生汽化时要吸热，物质从气态变成液态发生液化时要放热，据此分析判断。
【解答】根据题意可知，该种热水器的工作过程：第一步，低温环境下介质吸收空气中的热量，介质变成高温物质；第二步，高温环境下冷水吸收介质中的热量，加热冷水。
故B正确，而A、C、D错误。
故选B。
题型二 熔化与凝固
例1．有两杯水，里面都有没有熔化的冰块，一杯放在阳光下，另一杯放在冰箱内。则在冰未完全熔化和水未完全凝固之前（ ）
A．两杯水的温度一样高 B．在阳光下的水的温度高
C．在冰箱内的水的温度高 D．两杯水的温度无法进行比较
【答案】A
【解析】【分析】规定：一标准大气压下冰水混合物的温度是0℃，不论冰多一些还是水多一些，不论环境温度是高是低，冰水混合物的温度都是0℃。
【解答】两杯水中都有没有熔化的冰块，所以都属于冰水混合物，而冰水混合物的温度都为0℃，所以两杯水的温度一样高。A符合题意。
故答案为：A。
例2．下表是几种物质在1个标准大气压下的熔点和沸点，根据表中数据，判断下列说法正确的是( )
物质 铅 水银 酒精 甲苯
熔点/℃ 328 －38.8 －117 －95
沸点/℃ 1 740 357 78 111
A．铅在350 ℃处于固液共存状态
B．固态酒精与甲苯不是晶体
C．不能用水银温度计测气温
D．不能用酒精温度计测沸水的温度
【答案】D
【解析】【分析】（1）一般情况下，晶体在熔点以下是固态，在熔点以上沸点以内是液态，在熔点时是固液混合态；
（2）晶体和非晶态的区别：有无熔点；
（3）液体温度计的测温范围：凝固点和沸点之间；
【解答】A.铅的熔点是328℃，350℃的铅肯定是液态，故A错误；
B.固态酒精和甲苯都有熔点，因此它们都是晶体，故B错误；
C.水银温度计的测温范围是：-38.8℃-357℃，而一般气温在-30℃-50℃之间，所以水银温度计可以测量气温，故C错误；
D.酒精温度计的测温范围：-117℃-78℃，而沸水的温度一般为100℃，高于酒精的沸点，所以不能测量沸水的温度，故D正确。
故选D。
例3．如图为某晶体的状态变化过程，甲、乙、丙对应固、液、气三种状态。下列分析正确的是（ ）
A．甲→乙的过程需要放热
B．BC段对应的状态是固液共存态
C．DE段对应的温度为该晶体的熔点
D．白雾形成对应的状态变化过程是乙→丙
【答案】B
【解析】【分析】
①物质从固态变化为液态的过程称为熔化，熔化需要吸热，晶体熔化时温度保持不变（熔点），状态为固液共存态，非晶体的熔化是应该变软变稀的过程，温度持续上升。
②物质从液态变化为固态的过程称为凝固，凝固需要放热，液态晶体凝固时温度保持不变（凝固点），状态为固液共存态。
③ 物质从固态变化为气态的过程称为凝华，凝华需要吸热；物质从气态变化为固态的过程称为升华，升华需要放热。
④物质从液态变化为气态的过程称为汽化，汽化需要吸热，汽化包括蒸发和沸腾两种形式；
⑤物质从气态变化为液态的过程称为液化，液化需要放热，液化包括降温和压缩体积两种方式；
⑥图中根据分子空隙看，甲、乙、丙分别是固态、液态、气态。
【解答】
A、甲→乙的过程是熔化，需要吸热，故A错误；
B、BC段是晶体熔化的过程，对应的状态是固液共存态，故B正确；
C、DE段是液体沸腾的过程，对应的温度为液体的沸点，故C错误；
D、白雾是水蒸气液化形成的，对应的状态变化过程是丙→乙，故D错误；
故答案为：B。
题型三 汽化和液化
例1．小科在四块玻璃板上各滴一滴水， 进行如图所示的实验探究。关于本实验，下列说法不正确的是（ ）
A．实验中每滴水的质量要相同
B．对比甲和乙，可以得出水蒸发快慢与液体表面积的关系
C．对比乙和丙，可以得出水蒸发快慢与液体温度的关系
D．对比甲和丁，可以得出水蒸发快慢与液体表面空气流动速度的关系
【答案】C
【解析】【分析】液体蒸发的快慢与液体的温度、表面积和上方空气流速相同，根据控制变量法的要求判断。
【解答】A.实验中每滴水的质量要相同，故A正确不合题意；
B.甲和乙中水滴的温度和空气流速相同，只有表面积不变，那么对比甲和乙，可以得出水蒸发快慢与液体表面积的关系，故B正确不合题意；
C.乙和丙中水滴的表面积和温度都不同，则对比乙和丙，不能得出水蒸发快慢与液体温度的关系，故C错误符合题意；
D.甲和丁中水滴的温度和表面积相同，只有空气流速不同，则对比甲和丁，可以得出水蒸发快慢与液体表面空气流动速度的关系，故D正确不合题意。
故选C。
例2．如图所示，烧杯中有水，水中倒扣着一个玻璃瓶，瓶内水面比烧杯内水面低，当烧杯中的水被加热到一定温度时 （）
A．烧杯和玻璃瓶内的水可能都会沸腾
B．烧杯中的水可能会沸腾，玻璃瓶内的水一定不会沸腾
C．烧杯中的水一定不会沸腾，玻璃瓶内的水可能会沸腾
D．烧杯和玻璃瓶内的水一定都不会沸腾
【答案】B
【解析】【分析】液体沸腾的条件：达到沸点，不断吸收热量。液体的沸点跟气压有关，气压越高，沸点越高。
【解答】 烧杯中有水，水中倒扣着一玻璃瓶，瓶内水面比烧杯内水面低，则玻璃瓶内的压强大于外界压强。
烧杯内的水在一定气压下，达到水的沸点，还能不断吸收热量，因此烧杯内的水可能沸腾。
玻璃瓶内的气压高，水的沸点高，玻璃瓶内的水不能达到玻璃瓶内水的沸点，则玻璃瓶内的水一定不能沸腾。
故选B。
例3．甲、乙、丙是三个完全相同且未加盖的恒温暖奶器，倒入等质量的水，分别作如图所示的处理。蒸发相同时间后(均未蒸干)，剩余水量m甲、m乙、m丙之间的大小关系正确的是（ ）
A．m甲＞m乙＝m丙 B．m甲＜m乙＝m丙
C．m甲＞m乙＞m丙 D．m甲＜m乙＜m丙
【答案】D
【解析】【分析】液体蒸发的快慢与液体的温度、蒸发面积以及液体表面的温度有关。
【解答】液体蒸发的快慢与液体的温度、蒸发面积以及液体表面的温度有关，乙和丙蒸发面积一样，但是乙的温度高，蒸发快，故m乙故选：D。
例4．生活中常把碗放在锅里的水中蒸食物。如图所示，当锅里的水沸腾以后，碗中的水（ ）
A．温度达到沸点，不会汽化
B．温度低于沸点，不会汽化
C．若将火焰开大一点，稍后碗中水也会沸腾
D．若碗中放的是沸点比水低的液体，则会沸腾
【答案】D
【解析】【分析】 沸腾的两个条件：（1）达到沸点；（2）持续吸热。两个条件缺一不可。
【解答】锅中的水沸腾后，温度不变，碗中的水达到沸点后，就不能继续吸热，故不会沸腾了。
故答案为：D。
题型四 升华和凝华
例1．科学家研发出“激光橡皮”，可去除白纸上的黑色碳粉字迹。在激光照射下，纸上的碳粉直接转化为碳蒸气，字迹消失。此过程发生的物态变化是（ ）
A．汽化 B．凝华 C．熔化 D．升华
【答案】D
【解析】【分析】 在一定条件下，物质的三种状态间可以相互转化，物质由固态直接变为气态的过程，叫升华。
【解答】 激光照射下，纸张上的黑色碳粉直接变为高温碳蒸气，即物质由固态直接变为气态，也就是发生了升华现象，升华吸热。
故选D。
例2．江、河、湖、海及大地表层中的水不断蒸发变成水蒸气，升入高空的水蒸气温度降低凝成小水滴或凝成小冰晶悬浮在空中，这就是云。两个“凝成”所指的物态变化分别是（ ）
A．汽化 升华 B．液化 凝华 C．凝固 凝华 D．升华 熔化
【答案】B
【解析】【分析】物质由气态变成液态叫液化，由气态变成固态叫凝华，据此分析判断。
【解答】空气中的水蒸气放热由气态变成液态发生液化现象，形成小水滴；如果温度很低，那么水蒸气直接由气态变成固态发生凝华现象，形成小冰晶，故B正确，而A、C、D错误。
故选B。
例3．你听说过”霜前冷，雪后寒”吗？从科学角度分析这句话的含义应为（ ）。
A．霜形成之前的气温一定比下雪后低
B．霜形成时的气温一定比雪形成时的气温低
C．霜后的气温一定比霜形成前高，雪后气温一定比雪落到地面前低
D．霜是在地面上形成的，气温必在0℃以下；雪在高空形成，雪熔化时要吸收大量的热，使地面的温度降低
【答案】D
【解析】【分析】根据凝华放热和熔化吸热分析判断。
【解答】霜是空气中的水蒸气从气态直接变成固态发生凝华现象形成的，因此要形成霜时的气温低于0℃。雪熔化时需要吸收空气的热量，因此会使地面附近气温降低，故D正确，而A、B、C错误。
故选D。
例4．对”霜前冷，雪后寒”的解释最恰当的是（ ）
A．霜形成之前的气温一定比下雪后的气温低
B．霜形成的温度比雪形成的温度低
C．霜后的气温一定比霜形成前高，雪后的气温一定比雪前低
D．霜是在地面形成的，气温必须在0℃以下；雪熔化要吸热；使地面气温降低
【答案】D
【解析】【分析】根据物质的初始态和终末态确定物态变化的名称，再确定吸热还是放热。
【解答】A 霜和雪都是空气中的水蒸气遇冷形成的小冰晶，温度都很低，故错误；
B 霜和雪是两种不同的物态现象，都是凝华现象，都在温度很低时发生，无法准确判断霜和雪哪一个温度更低，故错误；
C 霜是空气中的水蒸气凝华形成的，凝华是放热的，所以下霜前，气温升高；下雪后，雪要熔化，熔化是吸热的，故错误；
D 霜是空气中的水蒸气遇冷凝华为固体的冰晶，附着在建筑物或植被表面的现象，此时空气温度低时，才能使水蒸气放热，所以霜冻前空气温度一定很低，这就是“霜前冷”的现象.雪是空气中的水蒸气遇冷凝华为固体的冰晶的现象，此时要从周围空气中吸热，空气的温度要降低，这就是“雪后寒”的现象，故正确.所以D选项是正确的.
故选D.
一、单选题
1．下列有关物态变化的判断，正确的是 （ ）
A．洁白的“雪”的形成是吸热过程，是凝华现象
B．凝重的“霜”的形成是放热过程，是凝固现象
C．缥缈的“雾”的形成是吸热过程，是升华现象
D．晶莹的“露”的形成是放热过程，是液化现象
【答案】D
【解析】【分析】物质从固态变为液态叫熔化，熔化吸热；物质从液态变为固态叫凝固，凝固放热；
物质由液态变为气态叫汽化，汽化吸热；物质由气态变为液态叫液化，液化放热；
物质从固态直接变成气态叫升华，升华吸热；物质从气态直接变成固态叫凝华，凝华放热；
【解答】A、洁白的“雪”是水蒸气遇冷直接由气态变成固态冰晶，是凝华现象，要放出热量，故A错误；
B、凝重的“霜”是水蒸气遇冷直接由气态变成固态冰晶，附着在建筑物或植被表面，是凝华现象，要放出热量，故B错误；
C、缥缈的“雾”是空气中的水蒸气遇冷放出热量变成液态小水珠形成的，是液化现象，液化过程要放热，故C错误；
D、晶莹的“露”是空气中的水蒸气遇冷放出热量变成液态小水珠，附着在植被等表面，是液化现象，液化过程要放热，故D正确。
故答案为：D。
2．如图是降水形成的示意图，其过程为： ①暖湿气流上升；②水蒸 气降温后变成小水珠和小冰晶；③小水珠和小冰晶聚集成云；④ 小水珠和小冰晶变成大水滴，之后就会降水。下列有关解释正确 的是 （ ）
A．①中暖湿气流是由液态水升华而成的
B．②中水蒸气液化变成小水珠和小冰晶
C．③中小水珠和小冰晶聚集成云属物理变化
D．④中小冰晶降落的过程中会熔化放热成水
【答案】C
【解析】【分析】由液态到气态是汽化，会吸热；由气态到液态是液化，会放热；由气态到固态是凝华，会放热；由固态到液态是熔化，会吸热；没有新物质产生的变化是物理变化；
【解答】A. ①中暖湿气流是由液态水汽化而成的，错误；
B.②中水蒸气液化变成小水珠，水蒸气凝华变成小冰晶，错误；
C.③中小水珠和小冰晶聚集成云属物理变化，没有新物质的产生，所以正确；
D.④中小冰晶降落的过程中会熔化吸热成水，错误；
故答案为：C.
3．下列现象中不可能发生的是（ ）
A．物体吸收热量，温度保持不变
B．固体在熔化过程中，不断吸热，温度不断升高
C．把一块-10℃的冰放到0℃的房间里，冰会慢慢地熔化
D．水的沸点会低于或高于100℃
【答案】C
【解析】【分析】AB.根据晶体的熔化过程分析；
C.晶体的熔化：①达到熔点；②继续吸热；
D.液体沸点随上方气压的增大而升高，据此分析判断。
【解答】A.晶体熔化过程，吸热但温度不变，故A正确；
B.非晶体熔化过程中，吸热温度升高，固体在熔化过程中，不断吸热，温度不断升高是可能发生的，故B正确；
C.冰的熔点是零摄氏度，一小块的冰放到的房间中，发生热传递，到最后冰的温度仍然会低于摄氏度，所以不会熔化，故C错误；
D.水的沸点低于或高于都是可能的，因为沸点受气压的影响，故D正确；
4．下列关于用相同质量的0℃的冰和0℃的水冷藏鱼的时候，哪个冷藏效果更好，其中说法正确的是（ ）
A．0℃的冰比0℃的水温度更低，所以用冰效果会更好
B．0℃的冰和0℃的水温度相同，所以效果一样
C．0℃的冰和0℃的水温度相同，但冰熔化时要吸收热量，所以用冰的效果更好
D．0℃的水比0℃的冰取材更加方便，所以用水效果更好
【答案】C
【解析】【分析】物质由固态变为液态的过程叫做熔化，熔化过程需要吸收热量。
【解答】用质量相等的0℃的冰冷却物体，冰吸收热量首先熔化成0℃的水，比用0℃的水直接冷却物体多了一个冰熔化吸热的过程，所以要使物体冷却，用质量相等的0℃的冰和0℃的水，冰的效果会好些，故C正确，ABD错误。
故选：C。
5．在保温桶内有一个放在冰块M上的铝锅，锅内全部是水。把两支质量可靠的温度计 a、b插入水中，其中温度计a的玻璃泡与锅底接触，如图所示，则（ ）
A．如果a、b的示数相等，那么它们的示数可能是4℃
B．如果a、b的示数相等，那么它们的示数可能是0℃
C．a、b的示数不可能相等，且a的示数较小
D．因为a接触锅底，所以无法读数
【答案】B
【解析】【分析】在标准大气压下冰的熔点是0℃，冰水混合物的温度是0℃；热传递的条件是物体之间有温度差，而且内能总是由高温物体向低温物体传递，高温物体内能减小，低温物体内能增大，据此分析判断。
【解答】保温桶内有一个放在冰块M上的铝锅，锅内全部是水，冰和水通过铝锅紧密接触，温度计a与冰的温度相同，有可能是0℃，也有可能低于0℃；温度计b位于水的稍高位置处，水是热的不良导体，水的上部比水的底部温度有可能高，最低是与水的底部温度相同，所以温度计 a、b的示数有可能相等，若相等，那么它们的示数可能是0℃。
故 A、C、D错误，而B正确。
故选B，
6． 我国有句谚语是“下雪不冷化雪冷”。你认为以下几个说法中一定错误的是（ ）
A．冷与不冷是将下雪过程中与下雪过后的温度进行对比来说的
B．冷气流的北上导致气温降低
C．雪的熔化、熔化后水的蒸发以及雪的升华都需要吸热，导致气温降低
D．人们感觉的“冷”与“不冷”除与温度有关之外，还受空气湿度的影响
【答案】B
【解析】【分析】根据雪的形成过程和熔化过程分析判断。
【解答】 A.冷与不冷是将下雪过程中与下雪过后的温度进行对比来说的，故A正确不合题意；
B.下雪是空气中的水蒸气凝华形成雪花，凝华放热；化雪是雪由固态变成液态的过程是熔化，熔化吸热。“下雪不冷，化雪冷”强调的是化雪冷，所以其主要原因是熔化吸热，故B错误符合题意；
C.雪的熔化、熔化后水的蒸发以及雪的升华都需要吸热导致气温的降低，故C正确不合题意；
D.人们感觉的“冷”与“不冷”除与温度有关之外，还受空气湿度的影响，故D正确不合题意。
故选B。
7． 甲、乙两个完全相同的玻璃容器内，盛有质量完全相等的水。其中甲容器内的水温为80℃以上，乙容器内的水温在10℃左右。现将两个盛水容器同时放入温度略低于0℃的恒温箱内。关于两个容器内的水完全结成冰所需时间的长短，下列说法中正确的是 （ ）
A．乙比甲先完成结冰 B．甲比乙先完成结冰
C．甲、乙同时完成结冰 D．以上三种情况都有可能
【答案】B
【解析】【分析】根据不同温度下水结冰的过程和特点分析。
【解答】 （1）盛有初温10℃冷水的容器，结冰要很长时间，因为水和容器都是热传导不良的材料，液体内部的热量很难依靠传导而有效地传递到表面。容器里的水由于温度下降，体积膨胀，密度变小，集结在表面。所以水在表面处最先结冰，其次是向底部和四周延伸，进而形成了一个密闭的“冰壳”。这时，内层的水与外界的空气隔绝，只能依靠传导和辐射来散热，所以冷却的速率很小，阻止或延缓了继续下降的正常进行。另外由于水结冰时体积要膨胀，已经形成的“冰壳”也对进一步结冰起着某种约束或抑制作用。
（2）盛有初温80℃热水的容器，冷冻的时间相对来说要少得多，看到的现象是表面的冰层总不能连成冰盖，看不到“冰壳”形成的现象，只是沿冰水的界面向液体内生长出针状的冰晶（在初温低于12℃时，看不到这种现象）。随着时间的流逝，冰晶由细变粗，这是因为初温高的热水，上层水冷却后密度变大向下流动，形成了液体内部的对流，使水分子围绕着各自的“结晶中心”结成冰。
故选B。
8． 大雪严重影响了民航、铁路和高速公路等交通，如图所示，在遇到这种天气时，为了尽快清除积雪，常用的办法是撒“融雪盐”，这是因为（ ）
A．“融雪盐”与少量水发生化学反应，产生的热量使周围的冰雪熔化
B．“融雪盐”产生“保暖层”，使冰雪吸收足够的“地热”而熔化
C．“融雪盐”使雪形成“含融雪盐的雪”，“含融雪盐的雪”熔点低于当地温度，使雪熔化
D．“融雪盐”有利于冰雪对阳光的吸收，从而加快冰雪的熔化
【答案】C
【解析】【分析】混合物的熔点低于组成成分的熔点，且熔点越低，物质越不容易凝固，据此分析判断。
【解答】根据题意可知，在其他条件相同时，积雪上撒“融雪盐”是使积雪掺有杂质，则混合物的熔点降低，即熔点低于当地温度，那么使雪融化，
故C正确，而A、B、D错误。
故选C。
9． 关于熔点，以下说法中正确的是（ ）
A．固体在一定温度下熔化
B．晶体比非晶体的熔点高
C．晶体在熔化时温度不变，而非晶体在熔化时温度改变
D．不同晶体的熔点跟凝固点相同
【答案】C
【解析】【分析】根据对熔点和凝固点的认识分析。
【解答】固体分为晶体和非晶体，只有晶体熔化时温度保持不变，即有熔点，而非晶体没有熔点。同种物质的熔点和凝固点相同，而不同物质的熔点和凝固点一般不同，故C正确，而A、B、D错误。
故选C。
10． 小科在一空玻璃杯中放入一块冰，并把它放在25℃的房间内，过一段时间后杯中仍有少量的冰没有熔化，则下列说法中正确的是（ ）
A．冰的温度为0℃，剩余的冰继续熔化
B．冰的温度为0℃，剩余的冰停止熔化
C．冰的温度高于0℃，剩余的冰继续熔化
D．冰的温度低于0℃，剩余的冰继续熔化
【答案】A
【解析】【分析】晶体熔化的条件：达到凝固点和继续吸热。
【解答】冰水混合物的温度为0℃，当冰块熔化时温度肯定为0℃且保持不变。空气的温度为25℃，则冰块不断从空气吸收热量，因此熔化不断继续，故A正确，而B、C、D错误。
故选A。
11．下列关于物态变化以及吸、放热的说法中，正确的是（ ）
A．冰箱里冷冻食物的表面结霜是凝华现象，凝华需要放热
B．地球变暖，导致冰川消融是液化现象，液化需要放热
C．冬季河水结冰是凝固现象，凝固需要吸热
D．夏天装有冷饮的杯子“出汗”是熔化现象，熔化需要吸热
【答案】A
【解析】【分析】根据物质的初始态和终末态确定物态变化的名称，以及吸热还是放热即可。
【解答】A.冷冻食物的表面结霜，霜是空气中的水蒸气形成的小冰晶，是凝华现象，凝华需要放热，故 A正确；
B.地球变暖，冰川消融是固态的冰变成液态的水，是熔化现象，熔化需要吸热，故B错误；
C.河水结冰是液态的水变成固态的冰，是凝固现象，凝固需要放热，故C错误；
D.夏天装有冷饮的杯子“出汗”，“汗”是空气中的水蒸气变成的小水珠，是液化现象，液化需要放热，故D错误。
故选A。
12．“二十四节气”是中华民族几千年智慧的结晶。下列关于节气中物态变化正确的是（ ）
A．“谷雨”，雨是空气中的水蒸气汽化形成的
B．“白露”，露是空气中的小冰晶熔化形成的
C．“霜降”，霜是空气中的水蒸气凝华形成的
D．“大雪”，雪是空气中的水蒸气凝固形成的
【答案】C
【解析】【分析】
①物质从固态变化为液态的过程称为熔化，熔化需要吸热，晶体熔化时温度保持不变（熔点），状态为固液共存态，非晶体的熔化是应该变软变稀的过程，温度持续上升。
②物质从液态变化为固态的过程称为凝固，凝固需要放热，液态晶体凝固时温度保持不变（凝固点），状态为固液共存态。
③ 物质从固态变化为气态的过程称为凝华，凝华需要吸热；物质从气态变化为固态的过程称为升华，升华需要放热。
④物质从液态变化为气态的过程称为汽化，汽化需要吸热，汽化包括蒸发和沸腾两种形式；
⑤物质从气态变化为液态的过程称为液化，液化需要放热，液化包括降温和压缩体积两种方式；
【解答】
A、“谷雨”，雨是空气中的水蒸气液化形成的，故A错误；
B、“白露”，露是空气中的水蒸气液化形成的，故B错误；
C、“霜降”，霜是空气中的水蒸气凝华形成的，故C正确；
D、“大雪”，雪是空气中的水蒸气凝华形成的，故D错误；
故答案为：C。
13．在抗击新型冠状病毒期间，戴眼镜的同学佩戴口罩后，镜片经常会出现“雾”现象。关于镜片上的“雾”，下列说法正确的是（ ）
A．“雾”属于水蒸气
B．“雾”是液化形成的
C．“雾”的形成需吸收热量
D．取下眼镜后，“雾”消失不见了，是升华现象
【答案】B
【解析】【分析】物质由气态变成液态叫液化，液化向外放热，据此分析判断。
【解答】镜片的温度很低，而人呼出的水蒸气温度较高，水蒸气在眼镜片上放热液化形成大量的小水珠，这就是我们看到的“雾”。“雾”从空气中吸热后由液态变成气态的水蒸气，这是汽化，故A、C、D错误，B正确。
故选B。
14．生活处处有科学，留心观察皆学问。对以下现象解释正确的是（ ）
A．泡方便面时碗的上方“热气腾腾”，这些“白气”是水蒸气。
B．北方寒冷的冬天，玻璃窗上的冰花是小水珠凝固形成的。
C．炎热的夏天，戴眼镜的同学从空调房里走出，镜片变的模糊不清，因为空气中的水蒸气遇到冷的玻璃镜片液化形成的小水珠。
D．放在衣橱里的樟脑丸，时间久了会明显变小，因为樟脑丸蒸发为气体。
【答案】C
【解析】【分析】物质由液态变为固态的过程叫凝固，物质由固态变为液态的过程叫熔化；
物质由液态变为气态的过程叫汽化，汽化的两种方式是蒸发和沸腾，物质由气态变为液态的过程叫液化；
物质由固态直接变为气态的过程叫升华，物质由气态直接变为固态的过程叫凝华。
【解答】A、泡方便面时，碗上方冒“热气”，是液化现象，是小液滴，A错误。
B、“冰花”是室内的水蒸气遇到温度低的玻璃，在其内表面凝华为小冰晶，B错误。
C、炎热的夏天，戴眼镜的同学从空调房里走出，镜片变的模糊不清，因为空气中的水蒸气遇到冷的玻璃镜片液化形成的小水珠，C错正确。
D、放在衣橱里的樟脑丸，时间久了会明显变小，因为樟脑丸升华为气体，D错误。
故选C。
15．室内温度为20℃，此时用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上，随着酒精的迅速蒸发（ ）
A． B．
C． D．
【答案】B
【解析】【分析】蒸发具有致冷作用，能使温度下降；但酒精蒸发后，受周围温度的影响，温度计的示数又会上升。
【解答】酒精蒸发吸热，能使它附着的温度计温度下降；随着酒精的迅速蒸发掉后，受空气温度的影响，温度计的示数又会上升，直到和周围温度示数相同时，不再上升；B图象与事实相符合。
故选：B。
16． 许多房间都有如图所示的玻璃窗。在闷热的夏天开着空调的甲房间和寒冷的冬天开着暖气的乙房间，玻璃窗上都会出现“水雾”。下列关于“水雾”是在玻璃窗的哪一面的说法中，正确的是（ ）
A．甲、乙两房间，“水雾”都在玻璃窗的内表面
B．甲、乙两房间，“水雾”都在玻璃窗的外表面
C．甲房间“水雾”在玻璃窗的外表面，乙房间“水雾”在玻璃窗的内表面
D．甲房间“水雾”在玻璃窗的内表面，乙房间“水雾”在玻璃窗的外表面
【答案】C
【解析】【分析】物质从气态变成液态叫液化，液化向外放热，据此分析。
【解答】】玻璃窗上出现的“水雾”是由于空气中的水蒸气遇冷凝结形成的。夏天开空调后，房间里面比外面温度低，所以“水雾”是在玻璃窗的外表面，冬天正好相反，所以“水雾”是在玻璃窗的内表面。
故C正确，而A、B、D错误。
故选C。
17．我国科学家通过自主创新研制的飞机刹车片是一种特殊的碳材料．其主要特性是：硬度几乎不随温度而变化，当温度升高到2000℃时硬度才会适度变小，但不会熔化，温度到3000℃时开始升华．关于这种碳材料的分析，正确的是（ ）
A．发生升华时吸收热量 B．熔点是2000℃
C．沸点是3000℃ D．凝固点是3000℃
【答案】A
【解析】【分析】A.根据升华吸热判断；
B.晶体熔化时不变的温度叫熔点；
C.液体沸腾时温度不变，叫沸点；
D.液体凝固时温度保持不变，为凝固点。
【解答】A 升华一定要吸收热量，所以A是正确的；
B 这种材料温度升高到2000℃时硬度变小，没有开始熔化，所以不是熔点；
CD 温度到3000℃时开始升华，这时物体依然是固态的，所以不是沸点，也不是凝固点，C和D是错误的，所以A选项是正确的.
故选A.
18．对下列各图中的物态变化分析正确的是（ ）
A．图甲：蜡在熔化的过程中温度保持不变
B．图乙：草叶上的露珠是小冰晶熔化形成的
C．图丙：北方冬天窗玻璃上的冰花形成过程中要吸热
D．图丁：钢罐内的液化石油气是通过压缩体积的方法液化的
【答案】D
【解析】【分析】晶体在熔化的过程中有一定的温度，非晶体没有固定的温度，温度会一直升高；物体有气态变成液态的过程叫做液化，液化的过程是放热的，液化的方式是压缩体积或降低温度；物体有气态直接变成固态的过程叫做凝华，凝华的过程是放热的；
【解答】A.蜡属于非晶体，熔化时温度升高，故A错误；
B.露珠是空气中的水蒸气遇冷液化形成的现象，故B错误；
C.冰花属于凝华现象，凝华是放热过程，故C错误；
D.液化石油气是在常温下通过压缩体积液化的，故D正确。
故答案为：D.
19．下列关于汽化的几种说法中，正确的是（ ）
A．夏天自来水管外表面常常会“出汗”，这是空气中水蒸发的缘故
B．蒸发和沸腾是液体汽化的两种方式
C．放在衣柜中的樟脑丸越来越小是樟脑汽化的结果
D．只有达到100℃，水才能沸腾
【答案】B
【解析】【分析】ABC.根据物质的初始态和终末态确定物态变化的名称；
D.液态的沸点与上方气压的增大而升高，据此分析判断。
【解答】A.夏天自来水管外表面常常会“出汗”，这是空气中水蒸气液化的缘故，故A错误；
B.蒸发和沸腾是液体汽化的两种方式，故B正确；
C.放在衣柜中的樟脑丸越来越小，是由固态直接变为气态的升华现象，故C错误；
D.液体的沸点与气压有关，水在一个标准大气压下才在时沸腾，故D错误.
20．如图所示的物态变化现象中，需要吸热的是（ ）
A．霜的形成
B．河水结冰
C．樟脑丸逐渐变小
D．露珠的形成
【答案】C
【解析】【分析】根据物质的初始态和终末态确定物态变化的名称。
【解答】A.霜是空气中的水蒸气遇冷凝华而成的冰晶，此过程放出热量，故A不符合题意；
B.河水成冰是凝固过程，需要放出热量，故B不符合题意；
C.樟脑丸逐渐变小，是由固态升华成为气态，需要吸收热量，故C符合题意；
D.露珠是空气中的水蒸气遇冷液化形成的水滴，此过程放出热量，故D不符合题意.
21．下列与物态变化相关的说法正确的是（ ）
A．正在熔化的蜡，吸收热量，温度不变
B．利用干冰使食物降温，这是因为干冰升华吸热
C．北方美丽的雾凇，是空气中的水蒸气凝固形成的
D．炒菜前滴入热锅底的小水滴很快不见了，水滴发生的物态变化是液化
【答案】B
【解析】【分析】A.根据非晶体的熔化过程分析；
BCD.根据物质的初始态和终末态确定物态变化的名称。
【解答】A.蜡属于非晶体，在熔化过程中吸收热量，温度不断升高，故A错误；
B.由于干冰升华吸收大量的热，从而可以使食物降温，防止变质，故B正确；
C.北方美丽的雾凇，是空气中的水蒸气遇冷直接凝华形成的小冰晶，故C错误；
D.炒菜前滴入热锅底的小水滴很快不见了，是小水滴吸热汽化成了水蒸气，故D错误.
故答案为：B
22．端午节是我国的传统节日，有吃粽子的习俗。下面与粽子有关的说法中正确的是（ ）
A．煮粽子时，锅中的水开始沸腾后，温度保持不变，不需要继续吸热
B．煮粽子时，锅上方冒出的“白气”是汽化形成的水蒸气
C．手上沾些水，拿刚出锅的粽子不烫手，利用了汽化吸热
D．粽子放入冰箱冷冻一段时间，外表结了一层霜，这是凝固现象
【答案】C
【解析】【分析】A.根据液体沸腾的特点判断；
BCD.根据物质的初始态和终末态确定物态变化的名称。
【解答】A.煮粽子时，锅中的水开始沸腾后，温度保持不变，但是要继续吸热 ，故A错误；
B.煮粽子时，锅上方冒出的“白气”是水蒸气液化后形成的小水珠，故B错误；
C.手上沾些水，拿刚出锅的粽子不烫手，是因为水汽化时吸热，故C正确；
D.粽子放入冰箱冷冻一段时间，外表结了一层霜，这是水蒸气从气态变成固态发生凝华现象形成的，故D错误。
故选C。
23．如图甲所示，将质量相等的甲、乙两种物质分别装在两个相同的试管中，放入装有水的烧杯中加热。绘制出温度随时间变化的图像，如图乙所示。下列说法正确的是（ ）
A．甲物质是晶体，乙物质是非晶体
B．0~2min内乙物质比甲物质吸收的热量多
C．乙物质在B点时的状态是固态
D．乙物质在AB段的比热容比CD段的比热容大
【答案】C
【解析】【分析】（1）晶体熔化过程中吸收热量，温度不变，内能增大；非晶体熔化过程中吸收热量，温度升高，内能增大；
（2）相同的加热装置，相同时间，物质吸收的热量相同；
（3）运用公式Q吸=cmΔt可以知道，当质量和吸收的热量相同时，升高的温度Δt与比热容成反比。
【解答】 A．由图乙可知，乙物质在第2min到第4min温度保持不变，所以乙为晶体，甲的温度一直上升，甲为非晶体，故A错误；
B.0～2min时间内，加热时间相同，两物质吸收热量相同，故B错误；
C．因为乙为晶体，晶体在熔化过程中吸收热量，温度不变，内能增大，故乙物质在BC段不断吸热，温度不变，内能增加，故C正确；
D．根据公式Q吸=cmΔt可以知道，当质量和吸收的热量相同时，升高的温度Δt与比热容成反比，加热相同时间，即吸收相同的热量，AB段升高的温度比CD段升高的温度大，由此可知，AB段的比热容比CD段的比热容小，故D错误。
故选：C。
24．装水的密闭小瓶放在大烧杯里的水中间（如图），把烧杯放在电冰箱的冷冻室内。过一段时间取出烧杯，发现烧杯中已经有一半的水结成了冰。此时小瓶中的水（ ）
A．全部没有结冰 B．只有表面的水结冰
C．有一半的水结成冰 D．已经全部结冰
【答案】A
【解析】【分析】晶体凝固的特点是不断放热，但是温度不变；晶体凝固的条件是达到凝固点，继续放热。
【解答】烧杯中由一半的水结了冰，烧杯中冰水混合物的温度为0℃。小瓶中的水温只能降到0℃，此时小瓶中的水与烧杯中的冰水混合无的温度相等，由于没有温度差，小瓶中0℃的水不能再向烧杯中放热，故水没有全部结冰。
故选：A。
25．下列物态变化的现象中不可能发生的是（ ）
A．固体在熔化过程中，不断吸热，温度不断升高
B．把一块-10℃的冰放到0℃的房间里，冰会慢慢熔化
C．物体吸收热量，温度保持不变
D．水的沸点会低于或高于100℃
【答案】B
【解析】【分析】（1）根据晶体熔化的知识判断；
（2）熔化的条件：①达到熔点；②继续吸热；
（3）注意晶体熔化、液体沸腾时的温度变化；
（4）根据沸点与气压的变化规律分析。
【解答】A. 固体如果是非晶体，在熔化过程中，不断吸热，温度不断升高，故A不合题意；
B.把一块-10℃的冰放到0℃的房间里，冰的温度会上升到0℃，但是不会继续吸热，因此冰不会熔化，故B符合题意；
C. 物体吸收热量，温度保持不变，例如冰熔化时，故C不合题意；
D. 当大气压强发生变化时，水的沸点会低于或高于100℃，故D不合题意。
故选B。
二、填空题
26．如图所示是小科同学在探究物态变化时做的两个实验。
（1）图甲是小科在杯中放入适量温水，然后放入一小块干冰(固态二氧化碳)，观察到水中有大量气泡产生，同时水面上有大量白雾。其中气泡是由 形成的，白雾是由 形成的。
（2）将碘锤放入热水中，观察到固态碘逐渐消失，变为紫色的碘蒸气并充满试管。
小科猜想：固态碘是先变成液体，再变成气体，因为速度太快，液态碘出现的时间太短，因而没有观察到。已知碘的熔点是113.5℃。请你分析小科的猜想是否正确并说明原因。 。
【答案】（1）升华；液化
（2）不正确，标准大气压下，水的沸点是 100℃，且水在沸腾过程中不断吸热但温度保持不 变，碘达不到熔点，所以不会熔化
【解析】【分析】（1）根据物质的初始态和终末态确定舞台变化的名称。
（2）将水的沸点与碘的熔点进行比较，从而确定在水浴法加热的情况下碘是否会熔化即可。
【解答】（1）干冰是固态的二氧化碳，干冰从水中吸热由固态变成气态发生升华现象，因此气泡是二氧化碳气体。空气中的水蒸气在水面附近放热，由气态变成液态发生液化现象，从而形成大量的小水珠，这就是看到的“白雾”。
（2）小科的猜想不正确，理由是：标准大气压下，水的沸点是 100℃，且水在沸腾过程中不断吸热但温度保持不变，碘达不到熔点，所以不会熔化。
27． 如图所示是锡的熔化和凝固的图像，根据图像回答：
（1）锡的熔点是 ，凝固点是 。
（2）在 BC段，锡处于 状态。
（3）锡的熔化用了 min，它在熔化过程中要 热，但温度 。
（4）锡在6m in 到7.7 min 这段时间内处于 状态。
【答案】（1）232℃；232℃
（2）固液共存
（3）3；吸；不变
（4）液体
【解析】【分析】（1）晶体熔化时温度保持不变，这个温度就是熔点；而同一晶体的熔点和凝固点相同；
（2）当晶体的温度等于熔点时，可能为固态，可能为液态，也可能为固液共存态；
（3）根据图片确定金属锡开始熔化的时间和结束熔化的时间，然后二者相减得到熔化时间。根据晶体熔化的条件解答；
（4）晶体的温度高于熔点低于沸点时为液态。
【解答】（1）由图可知锡在 232℃时开始熔化，且温度保持不变，所以熔点为 232℃，同种晶体物质的熔点和凝固点相等，即锡的凝固点也是232℃。
（2）在 BC 段，锡处于熔点温度，所以处于固液共存状态。
（3）由图可知锡从3min开始熔化，到6m in熔化完成，所以锡的熔化用了3min，它在熔化过程中要吸热，但温度不变。
（4）锡在6 min到7.7 min 这段时间内，已经熔化完毕，所以为液体状态。
28． 分析下列现象各属于什么物态变化。
（1）倒在地上的水慢慢消失： 。
（2）当冰棒从冰箱中取出时会冒“白气”： 。
（3）夏天夜里，会在树枝上形成小水珠： 。
（4）铁水浇铸机器零件： .
【答案】（1）汽化
（2）液化
（3）液化
（4）凝固
【解析】【分析】根据物质的初始态和终末态确定物态变化的名称。
【解答】(1)倒在地上的水消失了是因为水吸收热量蒸发，变成了水蒸气，属于汽化现象。
(2)冰棒从冰箱中取出时冒“白气”，是空气中的水蒸气遇冷凝结成小水滴，是液化现象。
(3)夏天夜里，会在树枝上形成小水珠，是空气中的水蒸气遇冷凝结成小水滴，是液化现象。
(4)铁水浇铸机器零件，是液态变成固态的现象，属于凝固现象。
29． 小科同学看到在沸腾的油锅中取铁球的表演后，得知锅中的“油”是由油和醋组成的混合液体，油的沸点为287 ℃，醋的沸点只有 60℃，当温度达到 ℃时液体就沸腾了，继续加热，液体的温度 (填“会”或“不会”)升高，表演时铁球的温度不可能超过 ℃，只有当 时，继续加热，液体温度才会升高。
【答案】60；不会；60；醋全部汽化
【解析】【分析】液体沸腾的条件：达到沸点，继续吸热。即在液体沸腾的这段时间内，液体的温度保持不变，那么温度不会高于沸点，据此分析解答。
【解答】由于锅中的“油”是由油和醋组成的混合液体，醋的沸点是60℃，所以锅中的液体温度达到60℃时液体就沸腾了；液体沸腾的特点是吸收热量，但温度不变，所以继续加热液体的温度不会升高，表演时铁球的温度不可能超过60℃；只有当醋全部汽化后，再继续加热，油的温度才会升高。
30．同学们观察到冬天教室窗内的玻璃上，特别容易起一层水珠（如图甲）。查阅资料发现：
水珠是因为教室内的水蒸气遇冷液化形成的，水蒸气刚好液化的温度称为露点温度。如果玻璃表面的温度低于露点温度时，水蒸气就会液化。当教室内水汽含量为50％和80％时，露点温度与教室内气温的关系如图乙所示。
（1）根据图乙，当教室内气温为32℃、水汽含量为50％时，露点温度是 。
（2）小明用小风扇对着玻璃吹风，玻璃上的水珠很快就消失了，其原因是 。
（3）小明发现，有一种电热镜可防止镜面起雾。结合图乙信息，说明冬天洗澡时，对电热镜加热可以防止镜面起雾的原因： 。
【答案】（1）15℃
（2）吹风加快水表表面空气流动速度，加快水珠蒸发。
（3）加热升高了镜面温度，镜面温度高于露点温度，水蒸气不容易液化
【解析】【分析】水蒸气刚好液化的温度称为露点温度，影响蒸发的因素：液体的温度、液体的表面积、液体表面上方空气流动的速度。
【解答】（1）根据图乙可知，当教室内气温为32℃、水汽含量为50%时，露点温度是15℃。
（2）用小风扇对着玻璃吹风，加快空气流动，使玻璃上的水珠快速汽化为水蒸气。
（3）冬天洗澡时，对电热镜加热，使电热镜温度升高，当温度高于露点温度时，水蒸气不会液化。
31．如图是“观察水的沸腾”的实验装置图。
（1）在安装此装置时，先固定铁圈 (填“M”或“N”)
（2）小文观察到不同时间水中气泡的上升情况不同，如图b、c所示，试判断哪幅图是水在沸腾前的情况，并说明产生这种现象的原因： 。
（3）水沸腾后立即撤去酒精灯，发现水没有停止沸腾，你认为原因可能是 。
【答案】（1）M
（2）b，原因是沸腾前越往上水温低于沸点，气泡内的水蒸气遇冷发生了液化，气泡越往上越小
（3）因为撤去酒精灯时，烧杯底或石棉网底或铁圈的温度仍高于水的沸点（温度），水能继续吸收热量，所以没有立即停止沸腾
【解析】【分析】（1）根据用酒精灯的外焰加热分析；
（2）根据水沸腾前后容器底部气泡升高时的大小变化分析；
（3）撤去酒精灯后，虽然不再产生热量，但是下面的石棉网仍然可以向外放出热量，据此分析解答。
【解答】（1）根据图片可知，为了保证用酒精灯的外焰进行加热，因此需要先固定下面的，再固定上面的器材，即先固定线圈M；
（2）根据图片可知，b图是水在沸腾前的情况，原因为： 沸腾前越往上水温低于沸点，气泡内的水蒸气遇冷发生了液化，气泡越往上越小 。
（3）水沸腾后立即撤去酒精灯，发现水没有停止沸腾，我认为原因可能是：因为撤去酒精灯时，烧杯底或石棉网底或铁圈的温度仍高于水的沸点（温度），水能继续吸收热量，所以没有立即停止沸腾。
32．在探究“固体熔化时温度的变化规律”实验中，某实验小组的同学根据测得的数据绘制了如图所示的图像。
（1）由图像可看出该物质的熔点是 ℃，在第2 min末该物质处于 (填“固态”、“液态”或“固液共存态”)。
（2）该物质熔化过程的特点是不断吸热，温度 。
（3）比较图中AB段和CD段可知，如果升高相同的温度， 段吸收的热量较多。
【答案】（1）0；固液共存态
（2）不变
（3）CD
【解析】【分析】晶体熔化时，不断从外界吸收热量，温度保持不变，内能增加，这个不变的温度是该晶体的熔点。晶体熔化时，保持固液共存状态；通过加热时间显示热量多少。
【解答】 （1）晶体熔化时，不断从外界吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是该晶体的熔点，该物质的熔点是0℃；
在第2min末，该物质处于熔化过程中，所以该物质处于固液共存状态；第6min末该物质处于，该物质已经熔化完，处于液态；
（2）该物质熔化过程的特点是不断吸热，温度不变。
（3）比较图中AB段和CD段可知，升高相同的温度，CD段所用的时间长，吸收的热量较多。
33．小刚和同小组的同学做”观察晶体和非晶体的熔化”实验．
（1） 小刚组装了水浴法加热的实验装置，同组的小明认为该装置太复杂，可以去掉烧杯，将试管直接放在石棉网上加热.请你判断，以下说法支持小刚的是____．
A．这种方法试管受热更均匀；
B．这种方法加热更集中；
C．这种方法加热时间更长，便于观察规律；
D．这种方法加热时间更短，便于快速完成实验。
（2）图为小刚根据正确测量绘出的某固体熔化图像．他描绘的是 (填”晶体”或”非晶体”)的熔化图像，因为 。由图像可以看出，熔化过程历时 min.
【答案】（1）A；C
（2）晶体；晶体有熔点；5
【解析】【分析】（1）晶体是固态时，吸收热量，温度升高；达到熔点，继续吸热，温度保持不变；熔化过程结束，吸收热量，温度升高；非晶体熔化熔化时不断吸热，温度不断上升。
（2）温度计读书时，视线应与液柱上表面相平。
【解答】（1）在该实验中，要把试管放在烧杯中进行加热，使试管受热均匀。这种方法加热时间更长，便于观察规律；
故答案为：A C。
（2）晶体熔化的特点是：给晶体加热，在没有达到它的熔化温度之前，它的温度逐渐升高的，但并不熔化；当温度达到它的熔点时，继续加热，晶体渐渐熔化，但温度保持不变；当全部熔化成液态后，继续加热，它的温度升高；
由图象知：他描绘的是晶体的熔化图像。因为晶体有熔点。
该物质2min达到熔点，7min熔化结束，熔化过程历时5min。
34．小西发现严冬季节水缸里的水结冰了，但腌菜缸里的盐水却没有。小西猜想，水中加入别的物质后，一定会对水的凝固点产生影响。为了验证这一猜想，他将一些盐放入水中，并把盐水用容器盛好放入冰箱，研究盐水的凝固过程。每隔一定时间，小西就观察盐水状态、测出温度，并将凝固过程记录的温度数据画成了凝固图像如图甲所示。
（1）从图像中可以看出盐水的凝固过程用了 分钟。
（2）从图像中得到晶体的液态物质在凝固时的温度将 。（填“变大”、“变小”或“不变”）
（3）实验验证了小西的猜想，因为与水相比，凝固点变 了（填“高”或“低”）。
（4）如果将一个装有冰水混合物的试管放入正在熔化的盐冰水混合物中，如图乙所示，试管中冰水混合物中的冰会 （填“变多”、“变少”或“不变”）。
【答案】（1）10
（2）不变
（3）低
（4）变多
【解析】【分析】（1）从凝固开始到结束时间，即为盐水的凝固过程所用时间；
（2）凝固过程是温度保持不变的那一段，即可确定正确答案；
（3）与水凝固的图象对比即可求解；
（4）从盐水的质量角度分成凝固时间较长；
（5）根据晶体凝固的条件可知：冰水混合物会向盐冰水混合物放热，由此确定冰水混合物中的水会有部分结冰，则可判断冰的变化。
【解答】（1）从图象中可以看出盐水从第10分钟开始凝固，到第20分钟凝固完成，凝固过程用了10分钟；
（2）晶体凝固的过程中温度是保持不变的；
（3）从图象可知：温度保持不变的温度是-2℃，故该盐水的凝固点是-2℃；
又知：水的凝固点是0℃，与水相比，盐水的凝固点变低；
（4）盐水凝固时间较长，可能是因为盐水的质量较多，因此可以通过减少盐水的质量来缩短盐水凝固时间；
（5）冰水混合物的温度是0℃，而盐冰水混合物的温度是-2℃；冰水混合物会向盐冰水混合物放热；冰水混合物中的水会达到凝固结冰的条件，冰水混合物中的冰会变多。
35．小应发现严冬季节水缸里的水结冰了，但腌菜缸里的盐水却没有，他猜想，水中加入别的物质后，一定会对水的凝固点产生影响。为了验证这一猜想，他将一些盐放入水中，并把盐水用容器盛好放入冰箱，研究盐水的凝固过程。每隔一定时间，就观察盐水状态、测出温度，并将凝固过程记录的温度数据画成了凝固图像，如图甲所示。
（1）从图像中可以看出盐水的凝固过程用了 分钟。
（2）从图像中得到晶体的液态物质在凝固时的温度将 。（填“变大”、“变小”或“不变”）
（3）盐水的凝固点为 ℃。实验验证了小应的猜想，因为与水相比，凝固点变 了（填“高”或“低”）。
（4）实验中小发现水凝固时间较长，在不改变原来实验装置的情况下，请你告诉他一种缩短盐水凝固时间的方法： 。
（5）如将一个装有冰水混合物的试管放入正在熔化的盐冰水混合物中，如图乙所示，试管中冰水混合物中的冰会 （填“变多”、“变少”或“不变”）。
【答案】（1）10
（2）不变
（3）-2；低
（4）减少盐水的质量
（5）变多
【解析】【分析】（1）从凝固开始到结束时间，即为盐水的凝固过程所用时间；
（2）凝固过程是温度保持不变的那一段，即可确定正确答案；
（3）与水凝固的图象对比即可求解；
（4）从盐水的质量角度分成凝固时间较长；
（5）根据晶体凝固的条件可知：冰水混合物会向盐冰水混合物放热，由此确定冰水混合物中的水会有部分结冰，则可判断冰的变化。
【解答】（1）从图象中可以看出盐水从第10分钟开始凝固，到第20分钟凝固完成，凝固过程用了10分钟；
（2）晶体凝固的过程中温度是保持不变的；
（3）从图象可知：温度保持不变的温度是-2℃，故该盐水的凝固点是-2℃；
又知：水的凝固点是0℃，与水相比，盐水的凝固点变低；
（4）盐水凝固时间较长，可能是因为盐水的质量较多，因此可以通过减少盐水的质量来缩短盐水凝固时间；
（5）冰水混合物的温度是0℃，而盐冰水混合物的温度是-2℃；冰水混合物会向盐冰水混合物放热；冰水混合物中的水会达到凝固结冰的条件，冰水混合物中的冰会变多。
故答案为：（1）10；（2）不变；（3）-2；低；（4）减少盐水的质量；（5）变多。
三、实验探究
36．小滨同学做“探究水沸腾时温度变化特点”的实验如下：
（1）在安装器材时出现如图1所示的情形，应调节 (选填“铁杆a”或“铁圈b”)更合理；
（2）器材调整好后，用酒精灯给烧杯中的水加热，当水温接近90℃时每隔 1min 记录一次温度，并观察水中发生的变化。实验数据如下表所示：
时间/ min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
水的温度/℃ 90 92 94 96 98 98 98 98 98
本次实验应选用温度计为 (选填“水银”或“酒精”)温度计。
物 质 凝固点/℃ 沸点/℃
水 银 -39 357
酒 精 -117 78
（3）如图2所示，烧杯和试管中均装有适量的水，加热一段时间后烧杯中的水沸腾了，而试管中的水并未沸腾，这是因为 。小滨同学在烧杯的水中加入少量的食盐后，发现试管中的水逐渐沸腾，说明加入食盐后水的沸点 (选填“升高”、 “降低”或“不变”)。
（4）小江同学又用相同的器材做同一实验，两位同学根据实验数据作出的“水沸腾时温度和时间关系的曲线”分别如图3中A、B曲线所示，造成加热至沸腾所用时间不同的原因可能是 。
【答案】（1）铁杆a
（2）水银
（3）试管内的水达到沸点，无法持续吸热；升高
（4）烧杯内水的质量不同
【解析】【分析】（1）按照自下而上的顺序安装仪器；
（2）由表格分析合适的温度计；
（3）液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变，据此分析；
（4）根据Q=cmΔt分析。
【解答】（1）观察图甲可知，酒精灯利用外焰加热，则铁杆b位置合适，故只需适当升高铁杆a，使温度计的玻璃泡不能碰到容器底且浸没在水中；
（2）由表格可知，水的沸点为98℃，酒精的沸点为78℃，故不合适，水银的沸点为357℃，故选水银温度计；
（3）分析实验现象和数据可知，水沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变；加热一段时间后，观察到烧杯中的水沸腾，但试管中的水始终没有沸腾，是由于试管内水达到98℃后，不再吸热，所以没有沸腾；
在烧杯的水中加入少量的食盐后，发现试管中的水逐渐沸腾，说明此时试管外水的温度高于试管内水的温度，故试管内的水会继续吸热，说明加盐后水的沸点升高了；
（4）由图3可知，加热时间不同，说明吸收热量不同，根据Q=cmΔt可知，同种物质，温度变化相同时，吸收热量越多，质量越大，故造成加热至沸腾所用时间不同的原因是烧杯内水的质量不同。
37．地上的积水会慢慢地消失；洗好的衣服晾在太阳下干得快；洗头后，用电吹风吹头发更快干，这些都是生活中的蒸发现象。但蒸发的快慢不同，那么液体蒸发快慢跟哪些因素有关呢？
（1）猜想与假设
假设一：蒸发的快慢跟温度有关；
假设二：蒸发的快慢跟液体表面积有关；
假设三： ；
（2）为检验假设一，兴趣小组的同学在A、B两块玻璃上各滴一滴大小相同的水，然后用木夹夹住B块玻璃片，放在酒精灯上微微加热并观察，通过比较 ，得出结论。
（3）小凡同学在相同环境下的两块相同的玻璃板上分别滴上一滴和两滴水（如图）．你认为哪个图中的水蒸发速度快？并说明理由
【答案】（1）蒸发的快慢跟液体表面空气流速有关
（2）酒精消失的快慢（时间）
（3）乙，乙的表面积大蒸发的越快
【解析】【分析】（1）根据“吹风时”蒸发加快进行猜想；
（2）大小相同的酒精，完成蒸发完需要的时间越短，则蒸发越快；
（3）根据图片分析甲和乙中哪个因素不同即可。
【解答】（1）根据“电吹风吹头发干得更快”得到猜想： 蒸发的快慢跟液体表面空气流速有关 。
（2）检验假设一，兴趣小组的同学在A、B两块玻璃上各滴一滴大小相同的水，然后用木夹夹住B块玻璃片，放在酒精灯上微微加热并观察，通过比较酒精消失的快慢（时间），得出结论。
（3）根据图片可知，甲和乙中水的质量和表面积不同，而水的质量不影响蒸发快慢，那么蒸发较快的是乙，理由是： 乙的表面积大蒸发的越快 。
38．为了研究物态变化的规律，兴趣小组进行了如图甲所示的实验：将装有液态海波的大试管放入盛有冷水的烧杯中，根据温度计a和b的示数，绘制了海波和水的温度随时间变化的图像，如图乙所示。（忽略外界温度对实验的影响）
（1）由乙图中a曲线可知，海波的凝固点为 。
（2）根据乙图中a、b曲线的变化情况分析，在8~10min时间段，海波是否仍在凝固？为什么？
（3）图丙是兴趣小组建构的物质三态变化模型的部分内容。则第3min时，试管内的海波状态对应该模型中的 （选填“A”、“B”或“C”）状态。
【答案】（1）48℃
（2）否。凝固需要同时满足两个条件才能发生，一是温度降低到凝固点，二是持续对外放出热量。因为水温升至48℃时，海波与水没有温差，无法对外放出热量。
（3）B
【解析】【分析】 （1）晶体在凝固过程中，放热温度不变，这个不变的温度即为晶体的凝固点；
（2）晶体凝固条件是温度达到凝固点，继续放热；
（3）物质由固态变为液态的过程叫熔化，熔化吸热；物质由液态变为气态的过程叫汽化，汽化吸热；物质由气态直接变为固态的过程叫凝华，凝华放热；晶体在凝固前为液态，凝固过程中为固液共存态，凝固后为固态。
【解答】 （1）由图乙可知，海波在第5min开始凝固，在凝固过程中温度保持48℃不变，故海波的凝固点为48℃；
（2）冷水的温度在0～8min逐渐上升，8min时上升的48℃，此时海波的温度同样为48℃，两者的温度相同，海波不能继续放热，不满足海波凝固的条件，故在8～10min时间段，海波的凝固已经停止；
（3）物质有三种状态，A为固态，吸热熔化为液态B，液态B吸热变为气态C，气态C放热直接变为固态A，此过程为凝华；由图乙可知第3min时海波还没有开始凝固，所以此时状态为液态，故第3min时，试管内的海波状态对应该模型中的B。
01 思维导图
02 基础知识
03 经典例题
04 强化提升
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浙教版七下科学第三章 物质的特性
3.2物态变化
知识点一 物质的三态
1、物质的存在状态通常有三种： ，物质的三种状态在一定条件下可以相互转化，这种变化叫做 。（物理变化）
2、固体有固定的体积和形状，液体有体积没有形状，气体没有一定的体积和形状。
3、晶体与非晶体：有些固体中的粒子以整齐、有规则的方式排列着，这类固体称为 ，例如食盐、冰糖、雪花等都是晶体。有些固体中的粒子没有规则地排列着，这类固体称为 ，例如塑料、橡胶、玻璃等都是非晶体。
知识点二 热与热量
1、温度不同的两个物体之间发生 时，热会从温度高的物体传向温度低的物体。高温物体放热，降温；低温物体吸热，升温。
2、热量：物体吸收或放出的热，用符号 Q 表示，热量单位为焦耳，简称焦，符号 J。
3、热量的相关结论：
一定质量的某种物质，温度升高的多少跟吸收热量的多少有关。吸收的热量越多，温度升高越多。反之，一定质量的某种物质，放出的热量越多，温度降低越多。
物体温度升高时吸收热量的多少，不但跟温度升高的多少有关，还跟质量的大小有关。物体升高一定的温度，质量越大，吸收的热量越多。反之，物体降低一定的温度，质量越大，放出的热量越多。
知识点三 熔化与凝固
1、我们把物质由固态变成液态的过程叫做 ；由液态变成固态的过程叫做 。凝固是熔化的逆过程，凝固过程要 热量，熔化过程要 热量。
2、具有一定的 的物体叫做晶体，没有一定的熔化温度的物体叫非晶体。晶体和非晶体的主要区别是： ；无论是晶体还是非晶体，熔化时都要吸收热量。
3、晶体熔化时的温度叫做 。它是晶体的一种特性。
4、晶体在凝固过程中温度保持不变的温度叫做 。同一晶体的 和 是相同的。
常见晶体：萘、海波、冰、石英、金刚石及各种金属。
常见非晶体：沥青、玻璃、松香、橡胶、塑料、石蜡等
在晶体加热熔化过程中，熔化前温度逐渐上升，固态；熔化时温度保持不变，状态为固液共存；熔化后温度逐渐上升，液态。（注：熔化时间不是加热时间。）
6、区分晶体和非晶体熔化和凝固图像的标志是：看 T-t 的图像中有没有一段平行于横轴的等温图像。
知识点四 汽化和液化
1、物质由液态变气态的过程叫做 ，物质由气态变成液态的过程叫做 。汽化 热，液化 热。
2、液体汽化有两种方式： 和 。
（1）蒸发是在任何温度下进行的汽化现象，一般只在液体表面进行；沸腾是在一定温度下，在液体表面和内部同时发生的剧烈汽化现象。
（2）沸腾特点：在一定温度（沸点）下进行，低于这个温度时，液体吸收热量，温度上升，不沸腾；在这个温度时，液体吸收热量， 不变，沸腾。
沸腾的条件：（同时具备）a （沸点：液体沸腾是的温度）；b 。
注意：沸点是物质的特性，不同的液体具有不同的特点
沸腾过程：沸腾前气泡上升，气泡体积变 （因为液体温度没有达到沸点，气泡内水蒸气增多后气泡会在水中上浮，上浮的气泡遇到上层凉水将变小） 沸腾时气泡上升，气泡体积变 （因为水的温度达到沸点，液体变气体进入气泡，并在水面破裂放出大量蒸汽）刚烧开水的时候，容器边出现气泡（因冷水中溶有少量空气，温度高，气体在液体中溶解少）
4、蒸发的三个影响因素是： 。
蒸发时，液体的温度降低，周围环境的温度降低。温度计从酒精中取出后示数将先下降后上升。（下降是因为玻璃泡上的酒精在蒸发时要吸收热量，后上升是因为酒精蒸发完后回到室温）
注意：蒸发时，汽化只发生在液体表面
5、气体的液化方法：除了降低温度还有
电冰箱原理：液体 和气体 。电冰箱里制冷设备主要有三部分：蒸发器、压缩机和冷凝器。低沸点的冷凝剂在蒸发器里汽化，吸收了冷冻室里的热，使冷冻室里的温度降低。压缩机将产生的蒸气抽走，压入冷凝器，使之液化并把冰箱里带来的热放出。冷凝剂液化后重新回到蒸发器里，如此循环工作，从而使冷冻室保持相当低的温度。
知识点五 升华和凝华
1、 ，物质直接从固态变成液态的过程。———— 热。
，物质直接从气态变成固态的过程。———— 热。
2、升华现象：樟脑丸变小，干冰消失，冬季结冰的衣服变干，白炽灯用久了变细。
凝华现象：针状雾凇（人造雪景）、冰棍外的“白粉”、发黑的灯泡、霜的形成。
3、云，水蒸气上升至高空温度降低后 成小水滴凝华成小冰晶聚，聚集成云。
雨，云中小水滴变大降落到地面。
雪，当水蒸气上升到很冷的高空时（低于０℃） ，水蒸气 成六角形冰花，冰花聚结在一起形成雪。
露，夜间空气中水蒸气在气温较低时 在植物体和其他物体的表面形成露。
雾，无风时，暖湿气流（水气）在地面附近遇冷 成小水珠，形成雾。
霜，寒冷的冬天，地表附近的水蒸气，在夜间遇到温度很低的地表物体和植物时， 成霜。
干冰是将二氧化碳气体进行压缩、冷却而成的，温度要到-78.5℃以下。一些餐厅会使用干冰来给冰激凌等食物 、保鲜。干冰粉末升华会吸收空气中大量的热，致使空气的温度降低，从而使空气中的水蒸气迅速液化呈雾状。利用干冰的 吸热，还可以在舞台上制造云雾缭绕的景象。
注意:物态变化的例子及关系图：
熔化：
冰雪消融变成液态水，在这个过程中冰吸收外界热量熔化成水。
蜡烛燃烧时，蜡块受热变成蜡水。
夏天高温下，柏油马路的沥青会熔化。
凝固：
水在低温环境下会凝结成冰，例如冬天湖水结冰。
液态食用动物油在温度降低时会变成固态。
炼钢炉内熔化的铁水，倾倒出后会制成钢材，液态的铁水变为固态的钢材。
汽化（蒸发和沸腾）：
蒸发：湿衣服晾干，水分从液态变成气态（水蒸气）挥发到空气中；发烧时涂抹酒精进行物理降温，酒精蒸发吸收热量。
沸腾：烧开水时，液态水变成水蒸气，水在达到沸点并持续吸热的情况下会沸腾。
液化：
自然界中，雨、露水、雾的形成都是因为水蒸气遇冷液化成小水滴。
冬天，人呼出的气体中含有大量水蒸气，遇冷后会呼出 “白气”，这是水蒸气液化的现象。
戴口罩时，人呼出的热气遇到冷的眼镜片，会使眼镜上容易 “起雾”。
升华：
干冰（固态二氧化碳）升华，该过程吸收热量，会放出大量白雾，可用于低温冷藏食品、舞台烟雾、人工降雨等。
樟脑丸放久了会变小或消失，是因为樟脑丸发生了升华。
凝华：
自然界中，霜、雪、冰雹、雾凇的形成都是因为水蒸气直接凝华成固态。
灯泡用久之后内壁变黑，是因为灯丝钨先升华后又凝华在灯泡内壁上。
题型一 热与热量
例1． 空气热源型热泵热水器是利用空气作为低温物质，通过介质(工作物质)吸收空气中的热能，再利用热泵技术(类似电冰箱工作原理)消耗少量的电能驱动压缩机，使介质成为高温物质并对冷水进行加热。热泵热水器具有高效节能、不受天气影响等优点，已列入国家推广火炬计划。该种热水器内介质汽化的发生位置和吸、放热情况是（ ）
A．在低温物质处，空气从介质中吸热
B．在低温物质处，介质从空气中吸热
C．在高温物质处，介质从冷水中吸热
D．在高温物质处，冷水从介质中吸热
题型二 熔化与凝固
例1．有两杯水，里面都有没有熔化的冰块，一杯放在阳光下，另一杯放在冰箱内。则在冰未完全熔化和水未完全凝固之前（ ）
A．两杯水的温度一样高 B．在阳光下的水的温度高
C．在冰箱内的水的温度高 D．两杯水的温度无法进行比较
例2．下表是几种物质在1个标准大气压下的熔点和沸点，根据表中数据，判断下列说法正确的是( )
物质 铅 水银 酒精 甲苯
熔点/℃ 328 －38.8 －117 －95
沸点/℃ 1 740 357 78 111
A．铅在350 ℃处于固液共存状态
B．固态酒精与甲苯不是晶体
C．不能用水银温度计测气温
D．不能用酒精温度计测沸水的温度
例3．如图为某晶体的状态变化过程，甲、乙、丙对应固、液、气三种状态。下列分析正确的是（ ）
A．甲→乙的过程需要放热
B．BC段对应的状态是固液共存态
C．DE段对应的温度为该晶体的熔点
D．白雾形成对应的状态变化过程是乙→丙
题型三 汽化和液化
例1．小科在四块玻璃板上各滴一滴水， 进行如图所示的实验探究。关于本实验，下列说法不正确的是（ ）
A．实验中每滴水的质量要相同
B．对比甲和乙，可以得出水蒸发快慢与液体表面积的关系
C．对比乙和丙，可以得出水蒸发快慢与液体温度的关系
D．对比甲和丁，可以得出水蒸发快慢与液体表面空气流动速度的关系
例2．如图所示，烧杯中有水，水中倒扣着一个玻璃瓶，瓶内水面比烧杯内水面低，当烧杯中的水被加热到一定温度时 （）
A．烧杯和玻璃瓶内的水可能都会沸腾
B．烧杯中的水可能会沸腾，玻璃瓶内的水一定不会沸腾
C．烧杯中的水一定不会沸腾，玻璃瓶内的水可能会沸腾
D．烧杯和玻璃瓶内的水一定都不会沸腾
例3．甲、乙、丙是三个完全相同且未加盖的恒温暖奶器，倒入等质量的水，分别作如图所示的处理。蒸发相同时间后(均未蒸干)，剩余水量m甲、m乙、m丙之间的大小关系正确的是（ ）
A．m甲＞m乙＝m丙 B．m甲＜m乙＝m丙
C．m甲＞m乙＞m丙 D．m甲＜m乙＜m丙
例4．生活中常把碗放在锅里的水中蒸食物。如图所示，当锅里的水沸腾以后，碗中的水（ ）
A．温度达到沸点，不会汽化
B．温度低于沸点，不会汽化
C．若将火焰开大一点，稍后碗中水也会沸腾
D．若碗中放的是沸点比水低的液体，则会沸腾
题型四 升华和凝华
例1．科学家研发出“激光橡皮”，可去除白纸上的黑色碳粉字迹。在激光照射下，纸上的碳粉直接转化为碳蒸气，字迹消失。此过程发生的物态变化是（ ）
A．汽化 B．凝华 C．熔化 D．升华
例2．江、河、湖、海及大地表层中的水不断蒸发变成水蒸气，升入高空的水蒸气温度降低凝成小水滴或凝成小冰晶悬浮在空中，这就是云。两个“凝成”所指的物态变化分别是（ ）
A．汽化 升华 B．液化 凝华 C．凝固 凝华 D．升华 熔化
例3．你听说过”霜前冷，雪后寒”吗？从科学角度分析这句话的含义应为（ ）。
A．霜形成之前的气温一定比下雪后低
B．霜形成时的气温一定比雪形成时的气温低
C．霜后的气温一定比霜形成前高，雪后气温一定比雪落到地面前低
D．霜是在地面上形成的，气温必在0℃以下；雪在高空形成，雪熔化时要吸收大量的热，使地面的温度降低
例4．对”霜前冷，雪后寒”的解释最恰当的是（ ）
A．霜形成之前的气温一定比下雪后的气温低
B．霜形成的温度比雪形成的温度低
C．霜后的气温一定比霜形成前高，雪后的气温一定比雪前低
D．霜是在地面形成的，气温必须在0℃以下；雪熔化要吸热；使地面气温降低
一、单选题
1．下列有关物态变化的判断，正确的是 （ ）
A．洁白的“雪”的形成是吸热过程，是凝华现象
B．凝重的“霜”的形成是放热过程，是凝固现象
C．缥缈的“雾”的形成是吸热过程，是升华现象
D．晶莹的“露”的形成是放热过程，是液化现象
2．如图是降水形成的示意图，其过程为： ①暖湿气流上升；②水蒸 气降温后变成小水珠和小冰晶；③小水珠和小冰晶聚集成云；④ 小水珠和小冰晶变成大水滴，之后就会降水。下列有关解释正确 的是 （ ）
A．①中暖湿气流是由液态水升华而成的
B．②中水蒸气液化变成小水珠和小冰晶
C．③中小水珠和小冰晶聚集成云属物理变化
D．④中小冰晶降落的过程中会熔化放热成水
3．下列现象中不可能发生的是（ ）
A．物体吸收热量，温度保持不变
B．固体在熔化过程中，不断吸热，温度不断升高
C．把一块-10℃的冰放到0℃的房间里，冰会慢慢地熔化
D．水的沸点会低于或高于100℃
4．下列关于用相同质量的0℃的冰和0℃的水冷藏鱼的时候，哪个冷藏效果更好，其中说法正确的是（ ）
A．0℃的冰比0℃的水温度更低，所以用冰效果会更好
B．0℃的冰和0℃的水温度相同，所以效果一样
C．0℃的冰和0℃的水温度相同，但冰熔化时要吸收热量，所以用冰的效果更好
D．0℃的水比0℃的冰取材更加方便，所以用水效果更好
5．在保温桶内有一个放在冰块M上的铝锅，锅内全部是水。把两支质量可靠的温度计 a、b插入水中，其中温度计a的玻璃泡与锅底接触，如图所示，则（ ）
A．如果a、b的示数相等，那么它们的示数可能是4℃
B．如果a、b的示数相等，那么它们的示数可能是0℃
C．a、b的示数不可能相等，且a的示数较小
D．因为a接触锅底，所以无法读数
6． 我国有句谚语是“下雪不冷化雪冷”。你认为以下几个说法中一定错误的是（ ）
A．冷与不冷是将下雪过程中与下雪过后的温度进行对比来说的
B．冷气流的北上导致气温降低
C．雪的熔化、熔化后水的蒸发以及雪的升华都需要吸热，导致气温降低
D．人们感觉的“冷”与“不冷”除与温度有关之外，还受空气湿度的影响
7． 甲、乙两个完全相同的玻璃容器内，盛有质量完全相等的水。其中甲容器内的水温为80℃以上，乙容器内的水温在10℃左右。现将两个盛水容器同时放入温度略低于0℃的恒温箱内。关于两个容器内的水完全结成冰所需时间的长短，下列说法中正确的是 （ ）
A．乙比甲先完成结冰 B．甲比乙先完成结冰
C．甲、乙同时完成结冰 D．以上三种情况都有可能
8． 大雪严重影响了民航、铁路和高速公路等交通，如图所示，在遇到这种天气时，为了尽快清除积雪，常用的办法是撒“融雪盐”，这是因为（ ）
A．“融雪盐”与少量水发生化学反应，产生的热量使周围的冰雪熔化
B．“融雪盐”产生“保暖层”，使冰雪吸收足够的“地热”而熔化
C．“融雪盐”使雪形成“含融雪盐的雪”，“含融雪盐的雪”熔点低于当地温度，使雪熔化
D．“融雪盐”有利于冰雪对阳光的吸收，从而加快冰雪的熔化
9． 关于熔点，以下说法中正确的是（ ）
A．固体在一定温度下熔化
B．晶体比非晶体的熔点高
C．晶体在熔化时温度不变，而非晶体在熔化时温度改变
D．不同晶体的熔点跟凝固点相同
10． 小科在一空玻璃杯中放入一块冰，并把它放在25℃的房间内，过一段时间后杯中仍有少量的冰没有熔化，则下列说法中正确的是（ ）
A．冰的温度为0℃，剩余的冰继续熔化
B．冰的温度为0℃，剩余的冰停止熔化
C．冰的温度高于0℃，剩余的冰继续熔化
D．冰的温度低于0℃，剩余的冰继续熔化
11．下列关于物态变化以及吸、放热的说法中，正确的是（ ）
A．冰箱里冷冻食物的表面结霜是凝华现象，凝华需要放热
B．地球变暖，导致冰川消融是液化现象，液化需要放热
C．冬季河水结冰是凝固现象，凝固需要吸热
D．夏天装有冷饮的杯子“出汗”是熔化现象，熔化需要吸热
12．“二十四节气”是中华民族几千年智慧的结晶。下列关于节气中物态变化正确的是（ ）
A．“谷雨”，雨是空气中的水蒸气汽化形成的
B．“白露”，露是空气中的小冰晶熔化形成的
C．“霜降”，霜是空气中的水蒸气凝华形成的
D．“大雪”，雪是空气中的水蒸气凝固形成的
13．在抗击新型冠状病毒期间，戴眼镜的同学佩戴口罩后，镜片经常会出现“雾”现象。关于镜片上的“雾”，下列说法正确的是（ ）
A．“雾”属于水蒸气
B．“雾”是液化形成的
C．“雾”的形成需吸收热量
D．取下眼镜后，“雾”消失不见了，是升华现象
14．生活处处有科学，留心观察皆学问。对以下现象解释正确的是（ ）
A．泡方便面时碗的上方“热气腾腾”，这些“白气”是水蒸气。
B．北方寒冷的冬天，玻璃窗上的冰花是小水珠凝固形成的。
C．炎热的夏天，戴眼镜的同学从空调房里走出，镜片变的模糊不清，因为空气中的水蒸气遇到冷的玻璃镜片液化形成的小水珠。
D．放在衣橱里的樟脑丸，时间久了会明显变小，因为樟脑丸蒸发为气体。
15．室内温度为20℃，此时用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上，随着酒精的迅速蒸发（ ）
A． B．
C． D．
16． 许多房间都有如图所示的玻璃窗。在闷热的夏天开着空调的甲房间和寒冷的冬天开着暖气的乙房间，玻璃窗上都会出现“水雾”。下列关于“水雾”是在玻璃窗的哪一面的说法中，正确的是（ ）
A．甲、乙两房间，“水雾”都在玻璃窗的内表面
B．甲、乙两房间，“水雾”都在玻璃窗的外表面
C．甲房间“水雾”在玻璃窗的外表面，乙房间“水雾”在玻璃窗的内表面
D．甲房间“水雾”在玻璃窗的内表面，乙房间“水雾”在玻璃窗的外表面
17．我国科学家通过自主创新研制的飞机刹车片是一种特殊的碳材料．其主要特性是：硬度几乎不随温度而变化，当温度升高到2000℃时硬度才会适度变小，但不会熔化，温度到3000℃时开始升华．关于这种碳材料的分析，正确的是（ ）
A．发生升华时吸收热量 B．熔点是2000℃
C．沸点是3000℃ D．凝固点是3000℃
18．对下列各图中的物态变化分析正确的是（ ）
A．图甲：蜡在熔化的过程中温度保持不变
B．图乙：草叶上的露珠是小冰晶熔化形成的
C．图丙：北方冬天窗玻璃上的冰花形成过程中要吸热
D．图丁：钢罐内的液化石油气是通过压缩体积的方法液化的
19．下列关于汽化的几种说法中，正确的是（ ）
A．夏天自来水管外表面常常会“出汗”，这是空气中水蒸发的缘故
B．蒸发和沸腾是液体汽化的两种方式
C．放在衣柜中的樟脑丸越来越小是樟脑汽化的结果
D．只有达到100℃，水才能沸腾
20．如图所示的物态变化现象中，需要吸热的是（ ）
A．霜的形成 B．河水结冰
C．樟脑丸逐渐变小 D．露珠的形成
21．下列与物态变化相关的说法正确的是（ ）
A．正在熔化的蜡，吸收热量，温度不变
B．利用干冰使食物降温，这是因为干冰升华吸热
C．北方美丽的雾凇，是空气中的水蒸气凝固形成的
D．炒菜前滴入热锅底的小水滴很快不见了，水滴发生的物态变化是液化
22．端午节是我国的传统节日，有吃粽子的习俗。下面与粽子有关的说法中正确的是（ ）
A．煮粽子时，锅中的水开始沸腾后，温度保持不变，不需要继续吸热
B．煮粽子时，锅上方冒出的“白气”是汽化形成的水蒸气
C．手上沾些水，拿刚出锅的粽子不烫手，利用了汽化吸热
D．粽子放入冰箱冷冻一段时间，外表结了一层霜，这是凝固现象
23．如图甲所示，将质量相等的甲、乙两种物质分别装在两个相同的试管中，放入装有水的烧杯中加热。绘制出温度随时间变化的图像，如图乙所示。下列说法正确的是（ ）
A．甲物质是晶体，乙物质是非晶体
B．0~2min内乙物质比甲物质吸收的热量多
C．乙物质在B点时的状态是固态
D．乙物质在AB段的比热容比CD段的比热容大
24．装水的密闭小瓶放在大烧杯里的水中间（如图），把烧杯放在电冰箱的冷冻室内。过一段时间取出烧杯，发现烧杯中已经有一半的水结成了冰。此时小瓶中的水（ ）
A．全部没有结冰 B．只有表面的水结冰
C．有一半的水结成冰 D．已经全部结冰
25．下列物态变化的现象中不可能发生的是（ ）
A．固体在熔化过程中，不断吸热，温度不断升高
B．把一块-10℃的冰放到0℃的房间里，冰会慢慢熔化
C．物体吸收热量，温度保持不变
D．水的沸点会低于或高于100℃
二、填空题
26．如图所示是小科同学在探究物态变化时做的两个实验。
（1）图甲是小科在杯中放入适量温水，然后放入一小块干冰(固态二氧化碳)，观察到水中有大量气泡产生，同时水面上有大量白雾。其中气泡是由 形成的，白雾是由 形成的。
（2）将碘锤放入热水中，观察到固态碘逐渐消失，变为紫色的碘蒸气并充满试管。
小科猜想：固态碘是先变成液体，再变成气体，因为速度太快，液态碘出现的时间太短，因而没有观察到。已知碘的熔点是113.5℃。请你分析小科的猜想是否正确并说明原因。 。
27． 如图所示是锡的熔化和凝固的图像，根据图像回答：
（1）锡的熔点是 ，凝固点是 。
（2）在 BC段，锡处于 状态。
（3）锡的熔化用了 min，它在熔化过程中要 热，但温度 。
（4）锡在6m in 到7.7 min 这段时间内处于 状态。
28． 分析下列现象各属于什么物态变化。
（1）倒在地上的水慢慢消失： 。
（2）当冰棒从冰箱中取出时会冒“白气”： 。
（3）夏天夜里，会在树枝上形成小水珠： 。
（4）铁水浇铸机器零件： .
29． 小科同学看到在沸腾的油锅中取铁球的表演后，得知锅中的“油”是由油和醋组成的混合液体，油的沸点为287 ℃，醋的沸点只有 60℃，当温度达到 ℃时液体就沸腾了，继续加热，液体的温度 (填“会”或“不会”)升高，表演时铁球的温度不可能超过 ℃，只有当 时，继续加热，液体温度才会升高。
30．同学们观察到冬天教室窗内的玻璃上，特别容易起一层水珠（如图甲）。查阅资料发现：
水珠是因为教室内的水蒸气遇冷液化形成的，水蒸气刚好液化的温度称为露点温度。如果玻璃表面的温度低于露点温度时，水蒸气就会液化。当教室内水汽含量为50％和80％时，露点温度与教室内气温的关系如图乙所示。
（1）根据图乙，当教室内气温为32℃、水汽含量为50％时，露点温度是 。
（2）小明用小风扇对着玻璃吹风，玻璃上的水珠很快就消失了，其原因是 。
（3）小明发现，有一种电热镜可防止镜面起雾。结合图乙信息，说明冬天洗澡时，对电热镜加热可以防止镜面起雾的原因： 。
31．如图是“观察水的沸腾”的实验装置图。
（1）在安装此装置时，先固定铁圈 (填“M”或“N”)
（2）小文观察到不同时间水中气泡的上升情况不同，如图b、c所示，试判断哪幅图是水在沸腾前的情况，并说明产生这种现象的原因： 。
（3）水沸腾后立即撤去酒精灯，发现水没有停止沸腾，你认为原因可能是 。
32．在探究“固体熔化时温度的变化规律”实验中，某实验小组的同学根据测得的数据绘制了如图所示的图像。
（1）由图像可看出该物质的熔点是 ℃，在第2 min末该物质处于 (填“固态”、“液态”或“固液共存态”)。
（2）该物质熔化过程的特点是不断吸热，温度 。
（3）比较图中AB段和CD段可知，如果升高相同的温度， 段吸收的热量较多。
33．小刚和同小组的同学做”观察晶体和非晶体的熔化”实验．
（1） 小刚组装了水浴法加热的实验装置，同组的小明认为该装置太复杂，可以去掉烧杯，将试管直接放在石棉网上加热.请你判断，以下说法支持小刚的是____．
A．这种方法试管受热更均匀；
B．这种方法加热更集中；
C．这种方法加热时间更长，便于观察规律；
D．这种方法加热时间更短，便于快速完成实验。
（2）图为小刚根据正确测量绘出的某固体熔化图像．他描绘的是 (填”晶体”或”非晶体”)的熔化图像，因为 。由图像可以看出，熔化过程历时 min.
34．小西发现严冬季节水缸里的水结冰了，但腌菜缸里的盐水却没有。小西猜想，水中加入别的物质后，一定会对水的凝固点产生影响。为了验证这一猜想，他将一些盐放入水中，并把盐水用容器盛好放入冰箱，研究盐水的凝固过程。每隔一定时间，小西就观察盐水状态、测出温度，并将凝固过程记录的温度数据画成了凝固图像如图甲所示。
（1）从图像中可以看出盐水的凝固过程用了 分钟。
（2）从图像中得到晶体的液态物质在凝固时的温度将 。（填“变大”、“变小”或“不变”）
（3）实验验证了小西的猜想，因为与水相比，凝固点变 了（填“高”或“低”）。
（4）如果将一个装有冰水混合物的试管放入正在熔化的盐冰水混合物中，如图乙所示，试管中冰水混合物中的冰会 （填“变多”、“变少”或“不变”）。
35．小应发现严冬季节水缸里的水结冰了，但腌菜缸里的盐水却没有，他猜想，水中加入别的物质后，一定会对水的凝固点产生影响。为了验证这一猜想，他将一些盐放入水中，并把盐水用容器盛好放入冰箱，研究盐水的凝固过程。每隔一定时间，就观察盐水状态、测出温度，并将凝固过程记录的温度数据画成了凝固图像，如图甲所示。
（1）从图像中可以看出盐水的凝固过程用了 分钟。
（2）从图像中得到晶体的液态物质在凝固时的温度将 。（填“变大”、“变小”或“不变”）
（3）盐水的凝固点为 ℃。实验验证了小应的猜想，因为与水相比，凝固点变 了（填“高”或“低”）。
（4）实验中小发现水凝固时间较长，在不改变原来实验装置的情况下，请你告诉他一种缩短盐水凝固时间的方法： 。
（5）如将一个装有冰水混合物的试管放入正在熔化的盐冰水混合物中，如图乙所示，试管中冰水混合物中的冰会 （填“变多”、“变少”或“不变”）。
三、实验探究
36．小滨同学做“探究水沸腾时温度变化特点”的实验如下：
（1）在安装器材时出现如图1所示的情形，应调节 (选填“铁杆a”或“铁圈b”)更合理；
（2）器材调整好后，用酒精灯给烧杯中的水加热，当水温接近90℃时每隔 1min 记录一次温度，并观察水中发生的变化。实验数据如下表所示：
时间/ min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
水的温度/℃ 90 92 94 96 98 98 98 98 98
本次实验应选用温度计为 (选填“水银”或“酒精”)温度计。
物 质 凝固点/℃ 沸点/℃
水 银 -39 357
酒 精 -117 78
（3）如图2所示，烧杯和试管中均装有适量的水，加热一段时间后烧杯中的水沸腾了，而试管中的水并未沸腾，这是因为 。小滨同学在烧杯的水中加入少量的食盐后，发现试管中的水逐渐沸腾，说明加入食盐后水的沸点 (选填“升高”、 “降低”或“不变”)。
（4）小江同学又用相同的器材做同一实验，两位同学根据实验数据作出的“水沸腾时温度和时间关系的曲线”分别如图3中A、B曲线所示，造成加热至沸腾所用时间不同的原因可能是 。
37．地上的积水会慢慢地消失；洗好的衣服晾在太阳下干得快；洗头后，用电吹风吹头发更快干，这些都是生活中的蒸发现象。但蒸发的快慢不同，那么液体蒸发快慢跟哪些因素有关呢？
（1）猜想与假设
假设一：蒸发的快慢跟温度有关；
假设二：蒸发的快慢跟液体表面积有关；
假设三： ；
（2）为检验假设一，兴趣小组的同学在A、B两块玻璃上各滴一滴大小相同的水，然后用木夹夹住B块玻璃片，放在酒精灯上微微加热并观察，通过比较 ，得出结论。
（3）小凡同学在相同环境下的两块相同的玻璃板上分别滴上一滴和两滴水（如图）．你认为哪个图中的水蒸发速度快？并说明理由
38．为了研究物态变化的规律，兴趣小组进行了如图甲所示的实验：将装有液态海波的大试管放入盛有冷水的烧杯中，根据温度计a和b的示数，绘制了海波和水的温度随时间变化的图像，如图乙所示。（忽略外界温度对实验的影响）
（1）由乙图中a曲线可知，海波的凝固点为 。
（2）根据乙图中a、b曲线的变化情况分析，在8~10min时间段，海波是否仍在凝固？为什么？
（3）图丙是兴趣小组建构的物质三态变化模型的部分内容。则第3min时，试管内的海波状态对应该模型中的 （选填“A”、“B”或“C”）状态。
01 思维导图
02 基础知识
03 经典例题
04 强化提升
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