课件40张PPT。烟台五中 于梅化学反应中的质量守恒(第一课时)提出问题参加反应的各物质质量总和在反应前后是否发生改变？木炭燃烧成灰烬小树长成参天大树建立假设1.反应前后物质的总质量在减少23反应前后物质的总质量在增加反应前后物质的总质量不变活动天地5-1宏观建立假设活动天地5-1微观收集证据---谈古论今话守恒提出物质不灭思想王夫之德谟克利特庄子收集证据---谈古论今话守恒质量守恒定律的发现1673年，波义耳在一只敞口的容器中加热金属（如图），结果发现反应后容器中物质的质量增加了收集证据---谈古论今话守恒质量守恒定律的发现1756年罗蒙诺索夫把金属放在密闭的容器里煅烧，发现容器和容器里的物质的总质量，在煅烧前后并没有发生变化。收集证据---谈古论今话守恒质量守恒定律的发现1777年拉瓦锡做了同样的实验，也得到同样的结论，并且测定了反应物和生成物之间的质量关系。这一定律才获得公认。收集证据---追寻科学家的足迹实验探究实验验证需要注意哪些问题要确定一个容易发生的反应作为研究对象
要考虑怎样测量反应前后物质的质量
怎样使反应发生？反应在哪里发生？需要哪些仪器药品?化学反应前后物质的总质量有无变化1.确定一个化学反应作为研究对象下面的反应可供你选择，当然你也可以选择其他反应。
（1）盐酸和大理石（主要成分是CaCO3）反应生成二氧化碳、水、和氯化钙
(2)白磷在空气中燃烧，生成五氧化二磷（P2O5）
（3）氢氧化钠（NaOH）溶液和硫酸铜(CuSO4)溶液反应，生成氢氧化铜［Cu(OH)2]和硫酸钠（Na2SO4）
3选择实验操作步骤并进行试验2选择实验所需的仪器、药品托盘天平，烧杯，胶头滴管，锥形瓶，酒精灯，橡皮塞（带孔、不带孔都有）、气球，细线、导管，试管，试管夹，玻璃棒，细沙，放大镜，火柴、塑料瓶盐酸和大理石、氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液、白磷收集证据实验探究---追寻科学家的足迹实验一：盐酸与碳酸钙反应碳酸钙+盐酸→氯化钙+二氧化碳+水
CaCO3 HCl CaCl2 CO2 H2O收集证据实验探究---追寻科学家的足迹--- 资料实验一：盐酸与碳酸钙反应收集证据实验探究---追寻科学家的足迹---设计实验方案实验一：盐酸与碳酸钙反应收集证据实验探究---追寻科学家的足迹---设计实验方案A装置内产生气体，压强较大，易导致瓶塞松动C装置气球膨胀，受到较大的浮力，导致测量不准确收集证据实验探究---追寻科学家的足迹实验一：操作步骤第一步：天平调零；
第二步：称量反应前该装置的质量；
第三步： 将此装置倒置一下让试管内的稀盐酸与塑料瓶内的大理石接触，发生化学反应； 第四步：称量反应后该装置的质量；
第五步：观察反应前后质量是否相等---设计实验方案实验二：白磷燃烧前后质量的测定收集证据实验探究---追寻科学家的足迹---设计实验方案此装置缺点：1.反应放热，压强较大，易导致瓶塞松动2.加热后的玻璃棒，插入锥形瓶的过程中，来不及塞紧橡皮 塞，会造成有部分白烟外逸，造成实验误差实验二：白磷燃烧前后质量的测定收集证据实验探究---追寻科学家的足迹---设计实验方案此装置缺点：加热方式：放大镜聚焦反应放热，压强较大，易导致瓶塞松动实验二：白磷燃烧前后质量的测定收集证据实验探究---追寻科学家的足迹---设计实验方案法三玻璃管引燃白磷后，由于动作慢，在插入锥形瓶的过程中，来不及塞紧橡皮塞，会造成有部分白烟外逸，增大了实验的误差，。 此法缺点分析：上述三种方法燃烧前后两次称量，繁琐。 实验二：白磷燃烧前后质量的测定收集证据实验探究---追寻科学家的足迹---设计实验方案1、在试管口系一个装了一颗火柴头大小白磷的气球，将试管加热片刻，置于烧杯中；
2、称量此装置的质量，使天平平衡；
3、将气球中的白磷倒入试管中
4、白磷燃烧后，观察天平指针的变化情况；
5、砝码归盒，游码归零。收集证据实验探究---追寻科学家的足迹---设计实验方案实验三：氢氧化钠和硫酸铜反应前后质量的测定收集证据实验探究---追寻科学家的足迹第一步：天平调零；
第二步：称量反应前该装置的质量；
第三步： 将塑料瓶倒置一下让试管内的硫酸铜与塑料瓶内的氢氧化钠接触，发生化学反应； 第四步：称量反应后该装置的质量；
第五步：观察反应前后质量是否相等---设计实验方案实验三：氢氧化钠和硫酸铜反应前后质量的测定 m1 > m2
有盖时（密闭容器内） m1 = m2观察到的现象：产生无色气泡。碳酸钙+盐酸→氯化钙+水+二氧化碳无盖时（开放容器内）碳酸钙+盐酸→氯化钙+二氧化碳+水收集证据实验探究---追寻科学家的足迹---实验一小结剧烈燃烧，发出黄色火焰放热，产生大量白烟质量不变 P O2 P2O5收集证据实验探究---追寻科学家的足迹---实验二小结现象氢氧化钠+硫酸铜 氢氧化铜+硫酸钠
NaOH CuSO4 Cu(OH)2 Na2SO4
现象：产生蓝色沉淀收集证据实验探究---追寻科学家的足迹---实验三小结反应前后物质的总质量不变拓展提高分类有据任何化学反应前后物质的总质量不变实验一:有气体生成的反应实验二:有气体参加的反应实验三:既没有气体参加反应，也没有气体生成的反应必须在密闭容器中进行分 子原 子新分子收集证据---从微观视角认识化学反应以氢气和氧气生成水为例化学反应前后，原子的种类没有改变、原子的数目没有增减、原子的质量也没有改变。 收集证据---从微观视角认识化学反应化合反应分解反应你能用图象法表示出过氧化氢分解的反应示意图吗？动手试一试获得结论---质量守恒定律参加反应的
各物质的质
量总 和生成的各物质的质量
总和参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。反思评价---质量守恒定律的理解一：质量守恒定律的研究对象及内容⒈质量守恒定律研究的对象是“化学反应”，而不是“物理变化”；反思评价---质量守恒定律的理解一：质量守恒定律的研究对象及内容⒈质量守恒定律研究的对象是“化学反应”，而不是“物理变化”；质量守恒定律适用于所有化学反应。⒉强调“质量”。气体体积则不适用此规律⒊强调“总和”。应当包括各种物质，如反应物中的气体和生成物中的沉淀、气体等。你将如何改进实验方法，以验证质量守恒定律? 反思评价---质量守恒定律的理解⒋强调“参加反应”和“反应生成”。一：质量守恒定律的研究对象及内容⒈质量守恒定律研究的对象是“化学反应”，而不是“物理变化”；质量守恒定律适用于所有化学反应。⒉强调“质量”。气体体积则不适用此规律⒊强调“总和”。应当包括各种物质，如反应物中的气体和生成物中的沉淀、气体等。反思评价---质量守恒定律的理解⒋强调“参加反应”和“反应生成”。一：质量守恒定律的研究对象及内容⒈质量守恒定律研究的对象是“化学反应”，而不是“物理变化”；质量守恒定律适用于所有化学反应。⒉强调“质量”。气体体积则不适用此规律⒊强调“总和”。应当包括各种物质，如反应物中的气体和生成物中的沉淀、气体等。质量守恒定律揭示的是化学反应中反应物和生成物之间的质量关系。在运用此规律时，没有参加化学反应的物质，不能计算在内.反思评价---质量守恒定律的理解化学变化的过程实质是原子的重新组合过程，因此，在一切化学反应中，反应前后原子种类没有改变，原子数目没有增减，原子质量也没有变化，因而质量守恒 二：用微粒观解释化学变化中质量守恒的本质三：质量守恒定律的含义化学反应中的“变”与“不变” 反思评价---质量守恒定律的理解原子种类原子数目原子质量元素种类元素质量物质总质量分子种类分子个数宏观微观物质种类两变可能变化合价微粒观元素观表达交流盘点收获1.针对你对化学变化的认识，小组合作构建你的知识网络图表示方法特征伴随能量变化现象规律：遵循质量守恒定律实质：分子破裂，原子重新组合（微观）类型（基本类型）根据得失氧根据反应物种类及数目分解反应化合反应……还原反应氧化反应 列网络图的方法可以帮助我们梳理关系表达交流盘点收获（宏观）变化观我们收获了 ……学习及探究的方法分类法建构模型的方法定量法列网络图的方法实验探究法表达交流盘点收获实验探究法宏观微观相联系的思维方式情感、态度价值观我们收获了…… 从科学家的探索过程中，你感悟到了什么……
或是学习到了科学家的哪些精神……表达交流盘点收获通过对本节课的学习，你形成了那些化学观点探索永无止境王夫之德谟克利特庄子探索永无止境探索永无止境辽宁号航母
