美术二年级上人教版14做一道拿手菜课件（27张）
文档属性
| 名称 | 美术二年级上人教版14做一道拿手菜课件（27张） |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 4.8MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版 | ||
| 科目 | 美术 | ||
| 更新时间 | 2016-05-18 13:38:22 | ||
图片预览
文档简介
课件27张PPT。招聘启事
小朋友们，你们好！我是羊村的村长，村里要举办“美食节”啦！我们想聘请几位能干的小厨师，成为村里的大厨师，但是首先要通过考核，考核题目：请你“做一道拿手‘菜’”！做一道拿手“菜”中国菜肴在烹饪中有许多流派，其中最有影响和代表性的有“鲁菜(山东）、川菜（四川）、粤菜（广东）、闽菜（福建）、苏菜（江苏）、浙菜（浙江）、湘菜（湖南）、徽菜（安徽）,被称为八大菜系。鲁菜代表：九转大肠浙菜代表：东坡肉苏菜代表：清炖蟹粉狮子头川菜代表：水煮鱼粤菜代表：白切鸡徽菜代表：徽州丸子湘菜代表：剁椒鱼头闽菜代表：佛跳墙制作手法:搓一搓捏一捏压一压切一切厨艺da比拼美食节厨艺大赛作业要求1、用揉、压、搓、盘、切、拼接等方法制作一道色香味俱全的“菜”。
2、给自己做的拿手“菜”取一个好听的名字。
3、请小朋友们帮羊村长评选出”最佳小厨师“。获胜关键词：形与色比造型
看刀功比色彩
重摆盘团捏搓压切作品欣赏
小朋友们，你们好！我是羊村的村长，村里要举办“美食节”啦！我们想聘请几位能干的小厨师，成为村里的大厨师，但是首先要通过考核，考核题目：请你“做一道拿手‘菜’”！做一道拿手“菜”中国菜肴在烹饪中有许多流派，其中最有影响和代表性的有“鲁菜(山东）、川菜（四川）、粤菜（广东）、闽菜（福建）、苏菜（江苏）、浙菜（浙江）、湘菜（湖南）、徽菜（安徽）,被称为八大菜系。鲁菜代表：九转大肠浙菜代表：东坡肉苏菜代表：清炖蟹粉狮子头川菜代表：水煮鱼粤菜代表：白切鸡徽菜代表：徽州丸子湘菜代表：剁椒鱼头闽菜代表：佛跳墙制作手法:搓一搓捏一捏压一压切一切厨艺da比拼美食节厨艺大赛作业要求1、用揉、压、搓、盘、切、拼接等方法制作一道色香味俱全的“菜”。
2、给自己做的拿手“菜”取一个好听的名字。
3、请小朋友们帮羊村长评选出”最佳小厨师“。获胜关键词：形与色比造型
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