第三节 神奇的微生物 教学设计 (2)
文档属性
| 名称 | 第三节 神奇的微生物 教学设计 (2) |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 16.9KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 苏教版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2016-05-18 18:48:46 | ||
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文档简介
本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网www.21cnjy.com
第三节 神奇的微生物
1教学目标
知识目标
1．描述病毒、细菌和真菌的主要特征；
2．举例说出病毒、细菌和真菌与人类生活的关系。
能力目标
1．从网上查询收集整理有关病毒、细菌和真菌的信息资料，培养学取信息、处理信息以及应用所学知识的能力。【来源：21cnj*y.co*m】
2．培养学生观察、探究的能力。
情感态度与价值观目标
1．在探究学习中培养学生合作意识和严谨求实的科学态度。
2．通过对微生物有关知识的学习培养学生关爱健康的情感，树立事物都是一分为二的辩证观点。
2学情分析
班级学生生物基础知识掌握较好，对生物学的学习有较高的兴趣。学生上课认真，有较高求知的欲望，喜欢科学探究。21·世纪*教育网
3重点难点
教学重点
1．描述病毒、细菌和真菌的主要特征；
2．描述病毒、细菌和真菌与人类生活的关系；
教学难点
描述病毒、细菌和真菌的主要特征及其与人类生活关系。
4教学过程
4.1 第一学时
4.1.1教学活动
活动1【导入】神奇的微生物
一、导入新课
激趣导入
师：很早以前人们认为世界上只有植物和动物 ( http: / / www.21cnjy.com )这两类生物。直到电子显微镜的发现，使人们看清了病毒等微生物的“庐山真面目”，从此神奇的微生物世界进入了人类的视野。生命科学是21世纪最前沿的学科，微生物又是生命科学重要组成部分之一。这里有许多你想探索的奥秘，今天让我们一起漫步在微生物辽阔神奇的世界里，揭开微生物神秘的面纱。同学们想知道关于微生物的哪些知识呢？www.21-cn-jy.com
生：争先恐后说出自己对微生物感兴趣的问题。
二、新课教学
（一）细菌
师：微生物王国的成员很多，我们先认识第一位成员——细菌。
【学生活动一】. 带着以下四个问题学习《细菌》视频
1.细菌的基本结构
2.细菌的营养方式
3.细菌的种类
4.细菌的生殖
[出示]细菌结构的示意图
师：1.细菌有没有细胞结构？（有）
2．与其他细胞相比缺少什么基本结构？（细胞核）
３．细菌的基本结构
细胞壁 细胞膜 细胞质 核物质（无成型的细胞核）
师：有些细菌细胞会多出某些结构是什么？（荚膜和鞭毛）
荚膜和鞭毛分别起什么作用？（保护）（运动）
４.细菌的营养方式
细菌没有叶绿体，那么它的营养方式如何呢？
师：寄生：从活的动植物体内吸取有机物来生活。
腐生：分解动植物的遗体而获得营养。
师：细菌的种类
根据细菌形态不同可把它们分为
球菌 杆菌螺 旋菌
师：细菌的生殖方式：分裂生殖
【学生活动二】细菌对人类生活的影响
探究学习：
1.学生4—6人/组, 进行分组合作学习，搜集有关细菌对人类生活影响的具体事例。
2.总结出细菌对人类生活影响的有利部分。
3.总结出细菌对人类生活影响的有害部分。
4.每组推荐代表发言，畅谈本组的结论。
细菌与人类的关系
有利：①大多数细菌对人类有益。
②细菌是大地的清洁工。
③经过改造的细菌可以为人类生产味精、胰岛素等产品。
④部分细菌可以制成高效无毒的生物农药。
有弊：另有少数细菌对人类有害。
如：结核杆菌、肺炎双球菌等。
（二）病毒
同学们知道有哪些病毒？
学生活动三：合作学习：小组成员共同努力，写 ( http: / / www.21cnjy.com )出自己所知道的病毒，比比看哪个小组写的最多、最准确，评为优胜组。（流感病毒、SARS病毒、艾滋病病毒等等）
师：随时点拨、师生互动，展示优胜组的学习成果，点评并表示祝贺！
设计构想小组合作讨论，发挥集体智慧来解决问 ( http: / / www.21cnjy.com )题，民主、和谐的课堂氛围，可调动学生学习的积极性与主动性，激发学生的参与热情和竞争意识。这是他们将来能融入社会的良好心理品质。21教育网
师：同学们，这些病毒有哪些特征呢？请观看视频课件《病毒》。
请大家边观看边思考：1.病毒的大小
2. 病毒的组成结构
3.病毒的形态
4.病毒的营养方式
学生活动四：交流表达：根据课文，结合视频总结老师提出的问题：
1、病毒个体微小，只有在电子显微镜下才能看到。
2、病毒结构简单，无细胞结构，只有蛋白质外壳和内部的遗传物质核酸。
3、病毒的形态，球形、杆形、蝌蚪形
师：病毒既然没有细胞结构，那么它怎么生活呢？能独立生活吗？
不能，必须寄生在其他生物细胞内，离开寄主不久就会死亡。
按照寄主的不同，明白了病毒的种类
病毒的种类
植物病毒
动物病毒
细菌病毒（噬菌体）[噬菌体侵染细菌的视频]
师：病毒没有细胞结构，它是如何进行繁殖的呢？
在宿主细胞内进行蛋白质合成与复制，宿主细胞裂解时，新病毒释放出来
[教师]病毒可以通过哪些途径传播？
水、空气、食物、伤口、蚊虫叮咬等
学生活动五.病毒对人类生活的影响
探究学习：
学生4—6人/组, 进行分组合作学习，搜集有关病毒对人类生活影响的具体事例。
（三）真菌
师：微生物的世界就是神奇， ( http: / / www.21cnjy.com )只要你乐于探索，就会有“惊喜”等待你去发现。课前一周我布置同学在家完成霉菌生长的环境条件的探究实验。下面请大家把你们的“作品”——课前精心培育出的霉菌呈现给大家，让我们一起分享你们成功的喜悦！21·cn·jy·com
学生活动六：探究学习：学生4~6人一组。组长负责制。
用放大镜观察“作品”——课前采用不同原料培育的霉菌，再用显微镜进一步观察“作品”；可将自己的“作品”与他人交换观察，感受资源共享的快乐。【来源：21·世纪·教育·网】
师：参与学生的活动，指导探究活动有序地进行。
生：交流自己的实验设计，操作过程，讨论选择的变量，是否设计对照实验。
生生互动：分析实验数据，相互补充和完善实验方案。补充填写实验报告。
生：得出实验结论：在潮湿、温暖的环境中有利于霉菌生长。
师：鼓励有创意的实验方案。点评：最佳实验方案。
播放多媒体课件：出示长在馒头、橘子、衣物等上面的霉菌，加深学生的认识。
应用与拓展：多媒体课件给出问题供同学们思考。
1、请同学们讨论如何防止家中食品或衣物霉变的具体措施？
2、根据自己的实验结果，得出结论：不同食品（馒头和猪肉）上生长的霉菌是否相同？
生：讨论回答。
设计思想在教学中积极为学生创设探究活动，让他们体验科学探究的全过程，体验到成功的喜悦，有利于探索精神的培养和发展。这将使他们受益终身。www-2-1-cnjy-com
师：真菌的种类很多，约有10万种以上。那么除了霉菌外，你还了解哪些真菌？它们有什么共同特征？请大家自学讨论，得出答案。2-1-c-n-j-y
学生活动六：自主学习。教材P３０。
生：1、酵母菌、木耳、灵芝等。
2、总结真菌的特征。
师：课件展示酵母菌。点拨升华。
过渡：大家认识了真菌，它与细菌和病毒一样和我们人类的关系十分密切，请把自己在网上查到的有关资料与同学共享。21cnjy.com
3.真菌与人类生活的关系
生：交流表达。举实例说明其益处和害处。
师：激励点评。鼓励上网查阅资料、并积极发言的同学。
师：用多媒体课件展示：与酵母菌有关的食品。简介抗生素。
设计构想培养学生分析整理资料的能力，并培养他们关爱生命、表现爱心的道德情操。
（四）拓展应用
屏幕展示：假如你手上有200个细菌，细菌在条件适宜的情况下每20min繁殖一代。
问题：
1、在没洗手的情况下，3h后你的手上有多少细菌？这对我们搞好个人卫生有什么启示？
2、实际情况，3h后真的能产生这么多细菌吗？说出理由。
（五）课堂练习：
选择题
1.下列哪种疾病不是由病毒引起的（ ）
A.流行性感冒 B.肝炎
C.艾滋病 D.化脓性炎症2·1·c·n·j·y
2.要观察病毒,必须借助的仪器是（ ）
A.手持放大镜 B.光学显微镜
C.电子显微镜 D.上述三者均可21世纪教育网版权所有
3.细菌与动植物细胞的主要区别是（ ）
A.细胞内没有成形的细胞核
B.细菌有细胞壁
C.细胞内没有叶绿体
D.是生态系统中的分解者 21*cnjy*com
4.下列关于细菌的叙述，正确的是（ ( http: / / www.21cnjy.com )）
A.绝大多数细菌对人类是有害的，少数细菌对人类有益
B.细菌对人类是有害的
C.细菌对人类都是有益的
D.大多数细菌对人类是有益的，少数细菌对人类有害【出处：21教育名师】
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第三节 神奇的微生物
1教学目标
知识目标
1．描述病毒、细菌和真菌的主要特征；
2．举例说出病毒、细菌和真菌与人类生活的关系。
能力目标
1．从网上查询收集整理有关病毒、细菌和真菌的信息资料，培养学取信息、处理信息以及应用所学知识的能力。【来源：21cnj*y.co*m】
2．培养学生观察、探究的能力。
情感态度与价值观目标
1．在探究学习中培养学生合作意识和严谨求实的科学态度。
2．通过对微生物有关知识的学习培养学生关爱健康的情感，树立事物都是一分为二的辩证观点。
2学情分析
班级学生生物基础知识掌握较好，对生物学的学习有较高的兴趣。学生上课认真，有较高求知的欲望，喜欢科学探究。21·世纪*教育网
3重点难点
教学重点
1．描述病毒、细菌和真菌的主要特征；
2．描述病毒、细菌和真菌与人类生活的关系；
教学难点
描述病毒、细菌和真菌的主要特征及其与人类生活关系。
4教学过程
4.1 第一学时
4.1.1教学活动
活动1【导入】神奇的微生物
一、导入新课
激趣导入
师：很早以前人们认为世界上只有植物和动物 ( http: / / www.21cnjy.com )这两类生物。直到电子显微镜的发现，使人们看清了病毒等微生物的“庐山真面目”，从此神奇的微生物世界进入了人类的视野。生命科学是21世纪最前沿的学科，微生物又是生命科学重要组成部分之一。这里有许多你想探索的奥秘，今天让我们一起漫步在微生物辽阔神奇的世界里，揭开微生物神秘的面纱。同学们想知道关于微生物的哪些知识呢？www.21-cn-jy.com
生：争先恐后说出自己对微生物感兴趣的问题。
二、新课教学
（一）细菌
师：微生物王国的成员很多，我们先认识第一位成员——细菌。
【学生活动一】. 带着以下四个问题学习《细菌》视频
1.细菌的基本结构
2.细菌的营养方式
3.细菌的种类
4.细菌的生殖
[出示]细菌结构的示意图
师：1.细菌有没有细胞结构？（有）
2．与其他细胞相比缺少什么基本结构？（细胞核）
３．细菌的基本结构
细胞壁 细胞膜 细胞质 核物质（无成型的细胞核）
师：有些细菌细胞会多出某些结构是什么？（荚膜和鞭毛）
荚膜和鞭毛分别起什么作用？（保护）（运动）
４.细菌的营养方式
细菌没有叶绿体，那么它的营养方式如何呢？
师：寄生：从活的动植物体内吸取有机物来生活。
腐生：分解动植物的遗体而获得营养。
师：细菌的种类
根据细菌形态不同可把它们分为
球菌 杆菌螺 旋菌
师：细菌的生殖方式：分裂生殖
【学生活动二】细菌对人类生活的影响
探究学习：
1.学生4—6人/组, 进行分组合作学习，搜集有关细菌对人类生活影响的具体事例。
2.总结出细菌对人类生活影响的有利部分。
3.总结出细菌对人类生活影响的有害部分。
4.每组推荐代表发言，畅谈本组的结论。
细菌与人类的关系
有利：①大多数细菌对人类有益。
②细菌是大地的清洁工。
③经过改造的细菌可以为人类生产味精、胰岛素等产品。
④部分细菌可以制成高效无毒的生物农药。
有弊：另有少数细菌对人类有害。
如：结核杆菌、肺炎双球菌等。
（二）病毒
同学们知道有哪些病毒？
学生活动三：合作学习：小组成员共同努力，写 ( http: / / www.21cnjy.com )出自己所知道的病毒，比比看哪个小组写的最多、最准确，评为优胜组。（流感病毒、SARS病毒、艾滋病病毒等等）
师：随时点拨、师生互动，展示优胜组的学习成果，点评并表示祝贺！
设计构想小组合作讨论，发挥集体智慧来解决问 ( http: / / www.21cnjy.com )题，民主、和谐的课堂氛围，可调动学生学习的积极性与主动性，激发学生的参与热情和竞争意识。这是他们将来能融入社会的良好心理品质。21教育网
师：同学们，这些病毒有哪些特征呢？请观看视频课件《病毒》。
请大家边观看边思考：1.病毒的大小
2. 病毒的组成结构
3.病毒的形态
4.病毒的营养方式
学生活动四：交流表达：根据课文，结合视频总结老师提出的问题：
1、病毒个体微小，只有在电子显微镜下才能看到。
2、病毒结构简单，无细胞结构，只有蛋白质外壳和内部的遗传物质核酸。
3、病毒的形态，球形、杆形、蝌蚪形
师：病毒既然没有细胞结构，那么它怎么生活呢？能独立生活吗？
不能，必须寄生在其他生物细胞内，离开寄主不久就会死亡。
按照寄主的不同，明白了病毒的种类
病毒的种类
植物病毒
动物病毒
细菌病毒（噬菌体）[噬菌体侵染细菌的视频]
师：病毒没有细胞结构，它是如何进行繁殖的呢？
在宿主细胞内进行蛋白质合成与复制，宿主细胞裂解时，新病毒释放出来
[教师]病毒可以通过哪些途径传播？
水、空气、食物、伤口、蚊虫叮咬等
学生活动五.病毒对人类生活的影响
探究学习：
学生4—6人/组, 进行分组合作学习，搜集有关病毒对人类生活影响的具体事例。
（三）真菌
师：微生物的世界就是神奇， ( http: / / www.21cnjy.com )只要你乐于探索，就会有“惊喜”等待你去发现。课前一周我布置同学在家完成霉菌生长的环境条件的探究实验。下面请大家把你们的“作品”——课前精心培育出的霉菌呈现给大家，让我们一起分享你们成功的喜悦！21·cn·jy·com
学生活动六：探究学习：学生4~6人一组。组长负责制。
用放大镜观察“作品”——课前采用不同原料培育的霉菌，再用显微镜进一步观察“作品”；可将自己的“作品”与他人交换观察，感受资源共享的快乐。【来源：21·世纪·教育·网】
师：参与学生的活动，指导探究活动有序地进行。
生：交流自己的实验设计，操作过程，讨论选择的变量，是否设计对照实验。
生生互动：分析实验数据，相互补充和完善实验方案。补充填写实验报告。
生：得出实验结论：在潮湿、温暖的环境中有利于霉菌生长。
师：鼓励有创意的实验方案。点评：最佳实验方案。
播放多媒体课件：出示长在馒头、橘子、衣物等上面的霉菌，加深学生的认识。
应用与拓展：多媒体课件给出问题供同学们思考。
1、请同学们讨论如何防止家中食品或衣物霉变的具体措施？
2、根据自己的实验结果，得出结论：不同食品（馒头和猪肉）上生长的霉菌是否相同？
生：讨论回答。
设计思想在教学中积极为学生创设探究活动，让他们体验科学探究的全过程，体验到成功的喜悦，有利于探索精神的培养和发展。这将使他们受益终身。www-2-1-cnjy-com
师：真菌的种类很多，约有10万种以上。那么除了霉菌外，你还了解哪些真菌？它们有什么共同特征？请大家自学讨论，得出答案。2-1-c-n-j-y
学生活动六：自主学习。教材P３０。
生：1、酵母菌、木耳、灵芝等。
2、总结真菌的特征。
师：课件展示酵母菌。点拨升华。
过渡：大家认识了真菌，它与细菌和病毒一样和我们人类的关系十分密切，请把自己在网上查到的有关资料与同学共享。21cnjy.com
3.真菌与人类生活的关系
生：交流表达。举实例说明其益处和害处。
师：激励点评。鼓励上网查阅资料、并积极发言的同学。
师：用多媒体课件展示：与酵母菌有关的食品。简介抗生素。
设计构想培养学生分析整理资料的能力，并培养他们关爱生命、表现爱心的道德情操。
（四）拓展应用
屏幕展示：假如你手上有200个细菌，细菌在条件适宜的情况下每20min繁殖一代。
问题：
1、在没洗手的情况下，3h后你的手上有多少细菌？这对我们搞好个人卫生有什么启示？
2、实际情况，3h后真的能产生这么多细菌吗？说出理由。
（五）课堂练习：
选择题
1.下列哪种疾病不是由病毒引起的（ ）
A.流行性感冒 B.肝炎
C.艾滋病 D.化脓性炎症2·1·c·n·j·y
2.要观察病毒,必须借助的仪器是（ ）
A.手持放大镜 B.光学显微镜
C.电子显微镜 D.上述三者均可21世纪教育网版权所有
3.细菌与动植物细胞的主要区别是（ ）
A.细胞内没有成形的细胞核
B.细菌有细胞壁
C.细胞内没有叶绿体
D.是生态系统中的分解者 21*cnjy*com
4.下列关于细菌的叙述，正确的是（ ( http: / / www.21cnjy.com )）
A.绝大多数细菌对人类是有害的，少数细菌对人类有益
B.细菌对人类是有害的
C.细菌对人类都是有益的
D.大多数细菌对人类是有益的，少数细菌对人类有害【出处：21教育名师】
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