第三节 神奇的微生物
1教学目标
1.知识目标：（1）描述细菌的形态和结构特征
（2）掌握细菌的形态和结构特征
（3）举例说明细菌与人类生活的关系
2. 能力目标：培养学生观察、探究的能力
3. 情感目标：通过对微生物有关知识的学习，培养学生关注生活，关爱健康的情感
2学情分析
在经过了七年级一整年的生物学习，八年级的学生已经在之前的学习过程当中涉及到关于微生物的知识，那么在经过之前的《五彩缤纷的植物》和《千姿百态的动物》的学习后，在和同学们一起系统的学习微生物有关的知识
3重点难点
4教学过程
4.1 第一学时
4.1.1教学活动
活动1【导入】一、导入新课
五彩缤纷的植物把地球装扮的绚丽多姿，千姿百态的动物让地球充满生机，在我们的周围还存在着另一类生物，让我们先来欣赏一下他们吧！
（播放关于微生物的影视资料）
看完短片后，引入课题
要求学生浏览书本27页至33页，找出微生物包括哪几类？
（微生物包括细菌、真菌和病毒）
活动2【讲授】二、新课教学
我们今天先来一起学习微生物中的一类——细菌
1、细菌的大小
用“猜一猜”进行师生互动
一般来说，一只未洗过的手上有20万个细菌，一只手指的指甲垢里大约藏有1万个细菌。
细菌的特征——个体微小
2、细菌的三种形态
细菌个体非常的微小，肉眼没有办法观察到，必须借助显微镜才能看到。
展示出细菌显微镜下的图片，让同学们从形状上来给细菌分类。根据细菌的不同形态，将细菌分为球菌、杆菌、螺旋菌。
3、细菌的结构
看完了细菌的三种形态后，再来了解一下细菌的结构。
要求学生阅读教材27页第三小节，思考细菌是由哪几部分构成的?让学生来完成细菌结构图。
图一 细菌的结构
细菌的结构图填写完整后， 引导学生认识:
细菌的一般结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、核质；
细菌的特殊结构：荚膜和鞭毛。
细菌的特殊结构荚膜和鞭毛分别具有什么作用？
（荚膜可以保护细菌，鞭毛有助于细菌的运动）
并且要知道不是所有的细菌都具有荚膜和鞭毛这样的特殊结构。
出示课件：展示动植物细胞结构图与细菌的结构示意图.
动植物细胞和细菌细胞的比较有的结构打√，没有的打×。
植物细胞
动物细胞
细菌
细胞壁
细胞膜
细胞质
细胞核
液泡
叶绿体
引导学生进行观察比较细菌细胞与动植物细胞的结构，突出不一样的结构——细胞核与核质，这就顺其自然的过渡到了原核细胞与原核生物。
像细菌这样只有核区的细胞称为原核细胞。
由原核细胞组成的生物称为原核生物。
4、细菌的营养方式
引导学生继续比较植物的营养方式（光合作用，自养）、动物的营养方式（摄取食物，异养），让学生来猜想细菌的营养方式。
植物有叶绿体，可以进行光合作用为自己提供营养物质，动物可以通过摄取食物为自身提供营养，那么细菌以什么方式来为自己提供营养呢？
细菌的营养方式有哪些？有怎样的区别？
学生通过阅读课本28页能够解决这个问题。
寄生
腐生
概念：
概念：
例子：
例子：
5、细菌对人类生活的影响
有益的影响：乳酸菌可以制作酸奶，醋酸菌可以酿醋，根瘤菌可以为豆科植物固氮，甲烷菌可以产生甲烷等等。
不利的影响：金黄色葡萄球菌会引起伤口化脓，结核杆菌会引起肺结核等等
（大多数细菌对人类有益，少数细菌对人类不利）
细菌对自然界的作用：动植物死亡后的遗体，需要依靠细菌等微生物的分解，分解以后产生的二氧化碳和无机盐，而二氧化碳作为光合作用的原料，无机盐也可以供应植物的生长。在这里细菌在整个自然界当中的物质循环里面起着至关重要的作用，所以细菌也被称作为大地的“清洁工”。
活动3【活动】三、课堂小结
1、细菌的大小
2、细菌的形态
3、细菌的结构
4、细菌的营养方式
5、细菌与人类生活的关系
活动4【练习】四、练习与巩固
课堂练习
1.细菌与动植物细胞的主要区别是（ ）
A.细胞内没有成形的细胞核
B.细菌有细胞壁
C.细胞内没有叶绿体
D.是生态系统中的分解者
2.从形态上看，可以将细菌分成（ ）
A.有荚膜菌和无荚膜菌 B.杆菌和球菌
C.螺旋菌、杆菌和球菌 D.球菌和荚膜菌
3.下列各项 中，不属于细菌细胞特点的是（ ）
A.个体是单细胞的
B.细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质
C.细胞中有成形的细胞核
D.细胞中没有成形的细胞核
4.下列关于细菌的叙述，正确的是（ ）
A.绝大多数细菌对人类是有害的，少数细菌对人类有益
B.细菌对人类是有害的
C.细菌对人类都是有益的
D.大多数细菌对人类 是有益的，少数细菌对人类有害
5、细菌的细胞一般由 、 、 和 构成，有些细胞还有 和 等结构。
6.从活的生物体内吸取营养物质的营养方式叫做 ；依靠分解动植物的遗体来获取营养物质的营养方式叫做 。
活动5【导入】五、板书设计
14.3神奇的微生物----细菌
细菌的形态
细菌的结构 原核细胞、原核生物
细菌的营养方式 寄生、腐生
细菌与人类生活的关系
课件38张PPT。第三节 神奇的微生物微生物包括哪几类呢？
细菌真菌病毒 一般来说：
一只未洗过的手上约有____个细菌
一只手指的指甲垢里大约藏有____个细菌。20万 1万请你猜一猜细菌的特征：个体微小电子显微镜下的细菌球菌杆菌螺旋菌细菌三种形态细菌的结构
请看书本第27页第三节 荚膜
鞭毛细胞壁细胞膜细胞质核质1.认识细菌的结构，了解细菌是由哪几部分组成的？
2.荚膜和鞭毛具有怎样的作用？
荚膜的作用：保护细菌 鞭毛的作用：有助于细菌的运动 像细菌这样只有核区的细胞称为原核细胞。由原核细胞组成的生物称为原核生物。动植物细胞和细菌细胞的比较 有的结构打√，没有的打×√√√√√√×√√√××√√√××× 细菌的营养方式有哪些？有怎样的区别？试举例。
细菌的营养方式 寄生
腐生从活的生物体内吸取营养物质的营养方式依靠分解动植物的遗体来获取营养物质的营养方式
痢疾杆菌、结核杆菌枯草杆菌、甲烷菌
活的遗体定义举例细菌对人类生活的影响1.请各位同学搜集整理有关细菌与人类生活关系的相关资料
2.分组进行资料的交流与分析，形成细菌与人类生活关系的观点，试举几例补充说明。
（1）我们组认为细菌与人类生活的关系是———— ；
（2）请举例补充你的观点。乳酸菌我们生活中的细菌我们生活中的细菌醋酸杆菌我们生活中的细菌谷氨酸杆菌我们生活中的细菌根瘤菌甲烷菌沼气池葡萄球菌（化脓性炎症、肺炎等）
我们生活中的细菌细菌对自然界的作用细菌的分布极其广泛，几乎遍布世界的各个角落，通过今天的学习你认为细菌的哪些特点和它的分布广泛有关？
个体微小，易被携带；
有的有鞭毛辅助运动；
有的有荚膜起保护作用；
营养方式多样，可腐生也可寄生。想一想:根据你的生活经验，我们的世界里有哪些真菌?木耳草菇灵芝花菇鬼笔鹅膏(有毒)单细胞真菌:酵母菌多细胞真菌—— 霉菌讨论:1.真菌的结构有什么特点?
2.真菌的营养方式如何?
3.真菌的生殖方式又怎样?单细胞真菌 多细胞真菌真菌分为单细胞真菌和多细胞真菌。真菌结构：
有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核；酵母菌细胞质细胞核细胞膜细胞壁.细胞内无叶绿体，故营寄生或腐生
营养方式:生殖方式:.无性生殖或有性生殖生长在馒头上的一种霉菌小资料:霉菌在自然界分布广，种类多，是数量最多的一类微生物.菌落呈绒毛状、棉絮状或蛛网状，霉菌的菌丝体是由许多分枝菌丝构成。在气生菌丝遇到温暖潮湿的地方，就可长成新的菌丝体，一般只要在28℃就可萌发。
霉菌喜欢在偏酸条件下营腐生、寄生生活，能分解纤维素、木质素、几丁质、淀粉和蛋白质等复杂的有机物。学生活动:请同学们各抒己见,说说真菌与人类生活的关系、真菌与大自然的关系.
真菌与人类生活的关系:面包,馒头,酒类真菌与人类生活的关系:医药产品化工产品 地球上死亡的动植物主要被腐生的细菌和真菌分解为二氧化碳和无机盐,而二氧化碳和无机盐又是绿色植物制造有机物的原料.可见,细菌和真菌在自然界的物质循环中起着重要的作用.细菌和真菌都是大地的“清洁工”。二氧化碳无机盐学生活动:1.提出问题:霉菌喜欢什么样的环境呢?
2.假设:霉菌可能喜欢温暖潮湿的环境.
3.设计实验.
4.实施实验.
5.分析讨论实验,得出结论.
探究”霉菌生长的环境条件”
学生活动:用放大镜观察生长在不同食物上的霉菌.
讨论:
1.不同食品上的霉菌是否相同?
2.你知道防止家中食品或衣物霉变的措施吗? 。
