(共9张PPT)
生物实验探究题复习
任务1、某同学在探究影响酶活性的实验时设计了如下实验：
（1）本实验的研究目的是什么？
探究温度对酶活性的影响
①唾液淀粉酶能催化淀粉分解
②碘液能使淀粉变蓝
温度
酶活性
滴加碘液后是否变蓝
PH
酶浓度（量）等
（2）本实验的原理是什么？
（3）本实验的自变量是什么？因变量是什么？无关变量有哪些？因变量检测指标是什么？
小组讨论尝试根据上述实验提炼生物实验设计的基本步骤：
1、 2、
3、 4、
任务2、生物实验设计的基本步骤
为何要将每组对应的两只试管先在对应的温度下水浴5min，然后再混合放置于对应的温度下再次水浴？
任务3、设计实验方案
为探究酸碱性对酶活性的影响。提供的实验器材：试管、1%淀粉溶液、新鲜唾液、5%HCl溶液和5%NaOH溶液、蒸馏水、量筒、碘液、滴管、计时器、恒温水浴锅。
（1）请根据所提供的实验器材设计一个实验方案（可用文字、表或图简要表述）
（2）预期的实验结果：
表现性评价任务 PTA检核量表 评价指标 评价
规则
思考并回答下列问题： 1、实验中要改变什么量？如何改变？ 2、实验中要控制不变的量有哪些？ 3、实验中要观察什么？ 4、对照前面实验的假设，本实验你建立的假设又是什么？ 5、基于你的假设，你对本实验的预测结果是什么？ 实 验 设 计 思 路 回答正确，理由充分，有科学依据
酸碱性，向3组试管中分别加入稀盐酸溶液，蒸馏水，氢氧化钠溶液
温度，加入淀粉溶液和唾液淀粉酶的量……
滴加碘液后溶液是否变蓝
加HCl和NaOH的两组变蓝色，而加蒸馏水的组不变蓝
酸性溶液和碱性溶液都能影响唾液淀粉酶的活性
任务3、设计实验方案
为探究酸碱性对酶活性的影响。提供的实验器材：试管、1%淀粉溶液、新鲜唾液、5%HCl溶液和5%NaOH溶液、蒸馏水、量筒、碘液、滴管、计时器、恒温水浴锅。
（1）请根据所提供的实验器材设计一个实验方案（可用文字、表或图简要表述）
（2）预期的实验结果：
项 目 试 管 A B C
新鲜唾液 1mL 1mL 1mL
蒸馏水 1mL / /
5%NaOH / 1mL /
5%HCl / / 1mL
1%淀粉溶液 2mL 2mL 2mL
把A、B、C三支试管放于37℃的水中恒温加热5分钟后， 各滴入1滴碘液，振荡观察颜色 预期结果
实验结果
不变蓝
变蓝
变蓝
任务4、根据PTA量表给实验方案打分
任务5、小组合作，通过实验验证你的猜想，并分析可能的原因。
注意事项：
①用纸杯取唾液，并用蒸馏水按体积比1：1稀释。
②按照实验设计方案操作，注意加入各种试剂的顺序。
③用滴管滴加稀盐酸和氢氧化钠溶液，用倾倒法加入唾液淀粉酶及淀粉溶液。
④各种试剂加入量不宜过多，各组加入量大致相同即可，允许一定的误差。
⑤水浴加热时，将3只试管放在水浴锅的烧杯里，每组各一个烧杯。
巩固训练、科学兴趣小组为了研究生长激素的功能，提出以下实验思路：
①选取若干只同品种、同性别和同日龄的健康未成年小鼠实施垂体切除手术，一段时间后，随机均分为甲乙两组。
②对甲乙两组小鼠分别注射等量的 。
③实验开始时和实验过程中每隔一段时间分别测定每只小鼠的体重，并记录。
④对所得实验数据进行统计分析。
请回答：
（1）该实验的目的是探究 。
（2）对垂体进行切除手术是为了 。
（3）在“实验思路”②中，对甲乙两组小鼠分别
注射的是 。
（4）预测实验结果（在如图坐标中用示意曲线表示
注射后的体重随时间变化的情况，并在曲线旁注明所
注射物质的名称）
生长激素对小鼠生长的影响；
避免垂体分泌生长激素干扰实验
等量的含生长激素的生理盐水和生理盐水。生物实验探究题复习——实验设计
教学目标：
学会根据题目信息或者一些自然现象提出实验探究目的，并会判断自变量，因变量，无关变量
能够讲出实验设计的原理，初步掌握生物实验设计的基本步骤并会加以应用。
学会多角度对生物实验设计方案进行初步评价。
学会通过实验操作对自己所设计的实验方案加以验证探究，能够的解释观察到的实验现象，并尝试应用于实际生活中。
教学重点：
实验目的的提出，实验中自变量，无关变量，因变量的判断及处理
实验设计方案的评价。
教学难点：
生物实验设计的基本步骤及其应用。
教师活动 学生活动
请同学们利用3分钟思考任务一种的几个问题。 本实验的研究目的是什么？ 本实验的原理是什么？ 本实验的自变量是什么？因变量是什么？因变量检测指标是什么？无关变量有哪些？ 提出自变量，因变量，无关变量的概念。 总结生物实验探究题的重要步骤： 确定实验目的 明确实验原理 变量分析 设计实验 我们一起来解读本实验的实验步骤，看一下我们能大致总结为哪几个步骤。 选材分组 变量处理（补充预处理） 提问：为何要单独将唾液淀粉酶溶液和淀粉溶液水浴置相同的温度后在混合，再次水浴5min 也即对实验材料的预处理 实验培养（无关变量相同且适宜） 观测结果，分析，得出结论 接下去我们尝试来完成任务3，在开始前，请同学们小组讨论这个量表中的几个问题： 实验中要改变什么量？如何改变？ 酸碱性，向3组试管中分别加入稀盐酸溶液，蒸馏水，氢氧化钠溶液 实验中要控制不变的量有哪些？ 温度，加入淀粉溶液和唾液淀粉酶的量…… 实验中要观察什么？ 滴加碘液后溶液是否变蓝 对照前面实验的假设，本实验你建立的假设又是什么？ 酸性溶液和碱性溶液都能影响唾液淀粉酶的活性 基于你的假设，你对本实验的预测结果是什么？ 加HCl和NaOH的两组变蓝色，而加蒸馏水的组不变蓝 请同学上台展示并讲解 请其他同学向该生提问或者补充 （可依据下面的PTA量表） 请结合自己的PTA量表并给（其他同学）自己的方案打分并解释原因。 给出老师自己的方案。 小组合作，实验探究 先讲解实验需要的注意事项 开始实验（水浴的时间请同学们完成学案上的巩固训练） 实验现象分析 提问：你们组观察到的实验现象是什么？其他组呢？也相同→是共性的问题？ 提问：为何实验现象与预期的结果不同？ 既然碘液遇淀粉变蓝色会变蓝色，我们是不是能够猜想滴加进去的碘液并没有和淀粉反应变蓝呢？ 猜想可能氢氧化钠能与淀粉反应 如何通过实验验证？（继续滴加碘液） 得出结论：酸性环境和碱性环境都会影响唾液淀粉酶的活性。 总结： 目的：避免混合前温度不一样，混合后温度不均匀对结果的影响 小组讨论并回答问题 学生展示，学生提问，学生解释与补充 PTA量表打分，解释说明 学生开展实验 学生小组讨论分析原因，作出猜想
板书设计（贴纸+手写） 生物实验探究题复习 一、确定实验目的 二、明确实验原理 变量分析 四、设计实验基本步骤 1、选材分组（是否要预处理） 2、变量处理 3、实验培养（无关变量相同且适宜） 4、观测结果，分析，得出结论生物实验探究复习任务单
任务1、某同学在探究影响酶活性的因素实验时设计了如下实验：
请思考并回答下列问题：
本实验的研究目的是什么？
本实验的原理是什么？
本实验的自变量是什么？因变量是什么？因变量检测指标是什么？无关变量有哪些？
任务2、生物实验方案设计的基本步骤
任务3、设计实验方案
为探究酸碱性对酶活性的影响。提供的实验器材：试管、1%淀粉溶液、新鲜唾液、5%HCl溶液和5%NaOH溶液、蒸馏水、量筒、碘液、滴管、计时器、恒温水浴锅。
（1）请根据所提供的实验器材设计一个实验方案（可用文字、表或图简要表述）
（2）预期的实验结果：
任务4、根据PTA量表给实验方案打分
任务5、小组合作，通过实验验证你的猜想，并分析可能的原因。
注意事项：①用纸杯取唾液，并用蒸馏水按体积比1：1稀释。
②按照实验设计方案操作，注意加入各种试剂的顺序。
③用滴管滴加稀盐酸和氢氧化钠溶液，用倾倒法加入唾液淀粉酶及淀粉溶液。
④各种试剂加入量不宜过多，各组加入量大致相同即可，允许一定的误差。
⑤水浴加热时，将3只试管放在水浴锅的烧杯里，每组各一个烧杯。
拓展训练、
科学兴趣小组为了研究生长激素的功能，提出以下实验思路：
①选取若干只同品种、同性别和同日龄的健康未成年小鼠实施垂体切除手术，一段时间后，随机均分为甲乙两组。
②对甲乙两组小鼠分别注射等量的 。
③实验开始时和实验过程中每隔一段时间分别测定每只小鼠的体重，并记录。
④对所得实验数据进行统计分析。
请回答：（1）该实验的目的是探究 。
（2）对垂体进行切除手术是为了 。
（3）在“实验思路”②中，对甲乙两组小鼠分别注射的是 。
（4）预测实验结果（在如图坐标中用示意曲线表示注射后的体重随时间变化的情况，并在曲线旁注明所注射物质的名称）
