3.2.3呼吸作用课件-人教版生物学七年级下册(共30张PPT)

(共30张PPT)
植物。你认为这种做法科学吗 为什么
不科学。有光照时，植物
同时进行光合作用和呼吸作用。 当光照较强时，光合作用可以 更新卧室内的空气。夜晚时， 植物的光合作用停止，呼吸作 用仍在进行，会消耗卧室内的 氧气，将二氧化碳排放到卧室
中。
有人认为，植物通过光合作用吸
收二氧化碳，释放氧气，能够更新房 间内的空气，于是在卧室里摆放多盆
2024人教版
七年级下册
第三单元植物的生活——第 二 章 植 物 体 内 的 物 质 与 能 量 变 化
第三节呼吸作用
素养目标
1.通过对实验现象的分析，描述呼吸作用释放能 量、产生二氧化碳、消耗氧气； (重难点)
2.说出呼吸作用的概念和实质，写出呼吸作用的 表达式； (重点)
3.举例说明呼吸作用原理在生活、生产上的应用。
(重难点)
思考：若只想探究呼吸作用，用哪种
植物材料，可以避免光合作用的影响
观察 .思考 种子在萌发过程中的能量变化
在上课的前一天，老师向两个暖
水瓶(或保温杯)中装入种子：甲瓶中
装入萌发的种子，乙 瓶中装入煮熟
并晾凉的种子。尽量保证两个瓶中
初始温度一致。然后，向瓶中各插
入一支温度计。现在请你观察这两
个装置内的温度有什么不同。
甲 乙
现象：甲瓶萌发的种子温度( 升高 )萌发的种子
乙瓶煮熟的种子温度( 不变 )
说明萌发的种子(释放了热量)
结论：呼吸作用释放能量
煮熟的种子
讨论：1.甲瓶与乙瓶中的温度差异说明了什么
甲瓶的温度升 高，说明萌发的种子能够释放能量，
其中一部分能量以热量的形式散失，使甲瓶的温度升高。 乙瓶的温度没有明显变化，说明煮熟的种子未释放热量。 由此推断，只有活细胞才能进行呼吸作用，释放能量。
2.种子在萌发过程中发生了怎样的能量变化
种子在萌发过程中，其中的有机物发生了变化，
释放出能量，一部分能量用于种子萌发，还有一部分 能量以热量的形式散失了。
思考：种子在萌发过程中，有机物最
终转变成了什么物质 在这个过程中 还需要哪些物质参与
观察 . 思考 种子在萌发过程中的物质变化
演示实验1:
1.澄清石灰水发生了什么变化 澄清的石灰水变浑浊
2.这个实验说明了种子在萌发
过程中放出了什么气体
3.二氧化碳的来源是哪 种子里的有机物
结论：呼吸作用产生二氧化碳
二氧化碳
呼吸作用还产生了水
演示实验2:
萌发种子 煮熟种子
中：蜡烛熄灭;乙瓶中蜡烛然烧 .I 这说明了什么
说明：甲瓶里缺少氧气，它是被萌发的种子吸收 了。
结论：呼吸作用消耗氧气
甲瓶
现 象
观察 .思考 种子在萌发过程中的物质变化
细胞利用氧 ，将有机物分解成二氧化碳和水，并 且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活 动需要的过程叫呼吸作用。
呼吸作用的表示式：
有 机 物 + 氧 气 — → 二 氧 化 碳 + 水 + 能 量 (储存着能量)
原料 产物
呼吸作用的场所：主要在线粒体
呼吸作用的实质：分解有机物，释放能量。
呼吸作用
水蒸气
O 呼吸作用的定义：
能量
叶
花
植物体内的活细胞都会发生呼吸作用。 这是生物的共同特征。
根
果实
思考：幼嫩的叶比衰老的叶呼吸作用强，
花比叶的呼吸作用强。为什么
幼嫩的叶生命活动旺盛，需要的能量多，
故比衰老的叶呼吸作用强； 而生长的花朵生 命活动更为旺盛，需要更多的能量，因此呼 吸作用更强。
想一想：为什么农业生产中要进行田间松
土、及时排涝
让土壤中有充足的空气，以保证根的呼
吸作用。
呼吸作用原理的应用
排涝
松土
晾晒稻谷 低温储存蔬菜
想一 想1.刚收获的小麦、水稻种子为什么要尽快晒干
2.为什么在低温下储存的水果、蔬菜保存时间长
主要是为了抑制呼吸作用，降低有机物的消耗。
呼吸作用原理的应用
1. 促进呼吸作用：适时松土、及时排涝，花盆底部 都有一些孔，这使植物的根得到充足的 氧 气 ,保证 呼吸作用的正常进行。
2. 抑制呼吸作用：储藏粮食时保持低温、干燥、低 氧 ，储存水果时降低温度或氧气浓度等。
呼吸作用原理的应用
平均温度 甲地
乙地
白天 33
33
夜间 12
22
甲、乙两地出产同一种甜瓜，甲地的甜瓜比乙地的 含糖量高。经调查，在甜瓜生长季节，甲、乙两地的光 照条件和栽培措施基本相同，而气温差别较大，详见下
请根据以上资料分析：气温对呼吸作用的强弱有什么
影响 开展小组讨论，请将推理过程有顺序地写出来。
推理
思维训练
表 ：
1.推理a.因为是同一种甜瓜，甲、乙两地的光照条件和 栽培措施有基本相同，白天的温度也相同，所以 两地的甜瓜通过光合作用制造的有机物量应该基 本相同。
2.推 理 ：b.但到了夜间，甲地温度低，呼吸作用较弱， 消耗的有机物比较少；而乙地温度较高，呼吸 作用较强，消耗的有机物也比较多。
c.甲地的有机物消耗少，所以积累的糖分比乙地多。
平均温度 甲地 乙地 生理活动
物质变化
白天 33 33 既进行光合作用 又进行呼吸作用
制造 有机物 消耗 有机物
夜间 12 22 只进行呼吸作用
消耗有机物
推理
思维训练
链接生活
新疆的瓜果为什么那么甜 昭通的苹果为什么那么甜
昭通、新疆白天光照
强，光合作用旺盛，合 成有机物较多；夜晚温 度低，呼吸作用较弱， 分解有机物少，因此积 累的糖分较多。
呼吸作用和光合作用的区别与联系
呼吸作用：
氧气+有机物一 →二氧化碳+水+能量
(储存能量)
光合作用： 光
二氧化碳+水— →有机物+氧气
叶绿体(储存能量)
光合作用
呼吸作用
区 别 场 所 叶绿体
线粒体
条 件 光
有光、无光均可
原 料 二氧化碳、水
有机物、氧气
产 物 有机物、氧气
二氧化碳、水
能量转变 诸存能量
释放能量
联系 光合作用合成的有机物，是呼吸作用分解的有机 物的根本来源，呼吸作用释放的能量正是光合作 用储存在有机物中的能量。呼吸作用与光合作用 相互依存。
呼吸作用：
氧气+有机物 —→ 二氧化碳+水+能量
(储存能量)
光合作用： 光
二氧化碳+水— →有机物+氧气
叶绿体 (储存能量)
ac段光合作用强于呼吸作用，植物会释放氧气。 a点 前 ，c点后，光合作用弱于呼吸作用，植物 会吸收氧气。
植物光合作用白 天进 行 ，
动植物呼吸作用白天晚上都在进行
24 时间/h
比较项目 光合作用
呼吸作用
区别 部位
条件
原料
产物
能量转化
联系
一 、概念检测
1.列表比较光合作用和呼吸作用的区别与联系。
练习与应用
2.在生产生活中，人们往往采取各种措施来促进或抑制
植物的呼吸作用。判断下列叙述是否正确。
(1)种子收获后及时晾干，可以抑制呼吸作用。 ( √ )
(2)栽花时松土，能够促进根细胞的呼吸作用。 ( √ )
(3)将蔬菜放入冰箱冷藏室，可抑制它们的呼吸作用。 ( √ )
练习与应用
3.叶绿体和线粒体都是植物细胞内的“能量转换器”,
它们的作用有什么不同吗 它们之间又有怎样的联系
叶绿体和线粒体的作用不同：叶绿体将光能转化为化学
能，储存在光合作用合成的有机物中；线粒体通过呼吸作 用将储存在有机物中的能量释放出来，用于生命活动， 其中一部分能量以热量的形式散失。
叶绿体和线粒体的联系：线粒体分解的有机物的根本
来源是叶绿体通过光合作用合成的。
练习与应用
二、拓展应用
1.储藏番薯、白菜的窖通常留有通风孔。你能说出其 中的道理吗
番薯、白菜在储藏过程中不断地进行呼吸作用，释
放热量，使窖内温度升高，温度升高又会促进呼吸作 用 ，导致番薯、白菜中的有机物被大量消耗，甚至导 致霉变，最终使番薯、白菜的品质下降。 通风能使窖 内温度降低，减弱番薯、白菜的呼吸作用，从而延长 储藏时间。此外，人如果进入含有过高浓度二氧化碳 的菜窖中，也会有窒息的风险。
练习与应用
二、拓展应用
2.储粮过程中，既要防止粮食发芽、发霉，又要防止粮 食被虫蛀。我国的大型粮库一般采用充入氮气或二氧化 碳，同时保持低温的方法保障储粮安全。根据所学知识， 解释上述储粮方法的生物学原理。
粮食在储藏过程中，细胞会进行呼吸作用消耗有机 物。氧含量直接影响呼吸作用强度。 在一定范围内降 低氧含量，细胞的呼吸作用就会减弱，而向粮库中充 入氮气或二氧化碳，可以降低粮库中的氧含量，抑制 细胞的呼吸作用。温度也会影响呼吸作用的强度， 一 般在低温时，细胞的呼吸作用较弱。因此，在储粮时 ， 可以通过降低氧含量、保持低温等措施抑制粮食的呼 吸作用，抑制蛀虫的生长繁殖，从而减少粮食中有机 物的消耗和破坏。
1. 植物体进行呼吸作用的部位是(
A.只在叶片中
B.只在萌发的种子中
C.只在根系中
D.在所有的活细胞中都能进行
达标训练
2.浇花过勤，花土总是含有大量的水分，这样会 导致根烂掉，植物死亡，其原因是。 ( B
A. 水分过多，根毛无法吸收
B. 水分过多，根无法呼吸
C. 水分过多，使细胞能大量繁殖，导致根烂掉
D. 根吸收的水分过多而死亡
3、将燃烧的蜡烛放入装有萌发种子的瓶中，火 苗便会熄灭，这是因为瓶中的种子( A ).
A.呼吸作用能消耗氧气，释放二氧化碳
B.呼吸作用能吸收二氧化碳，释放氧气
C.光合作用能吸收二氧化碳，释放氧气
D.光合作用能吸收氧气，释放二氧化碳