4.10.1.3神经系统与神经调节（第三课时）课件--【大单元整体教学设计】北师大版（2024）生物七下

(共28张PPT)
第1节 神经系统与神经调节（第三课时）
第十章 人体的自我调节
（北师大版）七年级
下
学习目标
1.理解条件反射和非条件反射的概念、特点，区分二者差异。
2.理解大脑皮层是神经系统的最高级中枢。
激趣导入
魏武行役，失汲道，三军皆渴，乃令曰“前有大梅林，饶子，甘酸，可以解渴。”士卒闻之，口皆出水。乘此得及前源。
　　　 ——《世说新语·假谲》
其他动物会不会有这样的反射？
望梅止渴
新知探究
一、反射可分为非条件反射和条件反射
交流：巴甫洛夫的研究
阅读以下资料，讨论并交流：著名的科学家巴甫洛夫曾做过这样的实验：
①给狗喂食物，引起狗分泌大量唾液。
②使狗听到铃声，狗没有分泌唾液。
①
②
新知探究
③先使狗听到铃声，随即给狗喂食物，如此重复多次。
④经过③的训练，当只给予铃声刺激而不喂食物时，狗也会分泌大量唾液。
④
③
1.狗能够对食物刺激产生唾液分泌反射，这是它生来就有的吗？
2.对未受过训练的狗给予铃声刺激时，并没有引起唾液分泌反射。这说明什么？
3.经过训练，只给铃声刺激也能引起狗的唾液分泌。这种反射对狗有什么意义？
讨论：
新知探究
是
铃声对于唾液反射来说，是无关刺激。
更加适应环境。
4.使狗建立“铃声一唾液分泌反射”的重要条件是什么？
5.假如在狗已经建立“铃声一唾液分泌反射”之后，总是只给铃声而不喂食物，那么这种反射还能够持久存在下去吗？
讨论：
新知探究
铃声与食物相结合。
不能，会逐渐消退。
（1）非条件反射：生来就已建立的先天性反射。如膝跳反射、缩手反射、眨眼反射、婴儿的吮吸反射等。
引起的刺激：非条件刺激。
1.反射的类型
新知探究
膝跳反射
吮吸反射
闭眼反射
自我保护，避免受伤，生存必须！
这样的反射有什么意义？
新知探究
（2）条件反射：在出生以后个体在生活中逐渐形成的后天性反射。如望梅止渴、鹦鹉学舌等。
引起刺激：条件刺激。
新知探究
鹦鹉学舌
望梅止渴
一段时间后，只要摇铃，即使不喂食物，狗也会分泌唾液。
④
条件反射
条件刺激
适应复杂多变的环境。
意义：
新知探究
2.分析：以下几种反射有什么不同。
（1）吃到酸梅时分泌唾液，其他动物会吗？
（2）看到酸梅时分泌唾液，其他动物会吗？
（3）谈到酸梅时分泌唾液，其他动物会吗？
它们分别属于什么类型的反射？为什么？
新知探究
人和动物与生俱来的、生下来就会的反射，是简单反射（非条件反射）
在人或动物出生以后的生活过程中逐渐形成的反射，是复杂反射（条件反射）
反射弧
1
条件反射与人类语言文字有关，为人类特有的复杂反射（条件反射）
（1）吃到酸梅时分泌唾液，其他动物会吗？
（2）看到酸梅时分泌唾液，其他动物会吗？
（3）谈到酸梅时分泌唾液，其他动物会吗？
反射弧
3
反射弧
2
新知探究
非条件反射
条件反射
条件反射是在非条件反射的基础上，通过学习和训练而建立的。
学 习 训 练
不给予非条件刺激
条件反射消退
非条件刺激强化
条件反射维持
条件反射建立之后，还需要非条件刺激的强化，否则条件反射就会消退。
条件反射不像非条件反射那么固定，有着相当的“可塑性”，这对于人和动物适应环境的能力来说，比非条件反射有着更为积极的意义。
3.条件反射的建立与消退
新知探究
课外科学实践：训练小动物建立某种条件反射
目的要求：
1.体验训练小动物建立条件反射的实践过程。
2.进一步理解非条件反射与条件反射的主要区别以及条件反射的意义。
方法步骤：
参考下面的范例：
①准备未经过特殊训练的小金鱼若干条；
②每天两次在固定的时间内给小鱼投喂少量食物；
③在每次喂食前，先用手指敲击鱼缸壁3~5次，随即投喂食物。
也可以选择你感兴趣的其他小动物来做实验。
新知探究
大脑皮层
大脑皮层以下（脑干或脊髓）
非条件反射　　　　 　 　 条件反射
先天遗传的
后天获得
新知探究
非条件反射 条件反射
形成
刺激 非条件刺激(直接刺激) 条件刺激(信号刺激)
数量 有限 几乎无限
神经中枢
神经联系
意义
联系 条件反射以非条件反射为基础 举例 缩手反射、眨眼反射 望梅止渴、谈虎色变 生来就有
后天学习和训练获得
大脑皮层以下（脑干或脊髓）中枢
大脑皮层
提高人和动物适应复杂环境的能力
动物生存必不可少
可以建立、可以消退
终身性、不会消失
新知探究
对比非条件反射和条件反射：
①吃到面包就会分泌唾液
非条件反射 ②小孩见到穿白大褂的大夫哭
③婴儿吮吸乳汁
④鹦鹉学舌
条件反射 ⑤精彩的表演引起观众大笑
⑥触碰到钉子时会缩手
⑦小狗算数
⑧海豚钻火圈
连一连
学以致用
新知探究
二、大脑皮层是神经系统的最高级中枢
大脑皮层
　　大脑皮层居于最高级中枢地位，它的生理活动叫作高级神经活动。像人的学习、记忆、语言、情绪、睡眠等，都属于高级神经活动。
躯体运动中枢
躯体感觉中枢
听觉中枢
视觉中枢
语言中枢
新知探究
闻鸡起舞
望梅止渴
画饼充饥
神经系统的最高级中枢是____________；人类所特有的条件反射是________________________。
大脑皮层
与语言文字有关的反射
新知探究
人脑由1000多亿个神经元和大量的支持细胞组成，在中枢神经系统中占据着特别重要的地位。而中枢神经系统中的最高级中枢就是大脑皮层，大脑皮层是大脑半球表面的一层厚度为2~3mm、高度褶皱的结构，其中神经元的数目可能多达140亿个。
小资料：人脑与大脑皮层
新知探究
课堂小结
神经系统与神经调节
反射
非条件反射
大脑皮层是神经系统最高级中枢
在脑皮层上有各种中枢
对语言、文字的刺激建立条件反射，是人类条件反射的最突出特征
生来就已建立的先天性反射
在出生后个体生活中逐渐形成的后天性反射
条件反射
1．下列属于复杂反射（条件反射）的是（ ）
A.吮吸反射
B.膝跳反射
C.缩手反射
D.鹦鹉学舌
练习与应用
D
练习与应用
2. 红红在超市里看到青梅忍不住流口水，与这一反射类型相同的是（ ）
A.吃到酸梅时会流唾液
B.碰到玫瑰的刺会缩手
C.阳光照射眼睛会闭眼
D.听到上课铃响走进教室
D
3.下列属于人类特有的反射活动的是（ ）
A.梅子的酸味刺激，引起唾液分泌
B.谈论酸梅也引起唾液分泌
C.见到酸梅就分泌唾液
D.吃到酸梅就分泌唾液
练习与应用
B
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