第1节 溶液的酸碱性
第1课时 酸性溶液和碱性溶液
一、选择题（每小题2分，共8分）
1.下列常见物质中，水溶液显碱性的是 （ ）
①柠檬 ②白醋 ③雨水 ④氨水 ⑤食盐水 ⑥肥皂水
A.①③④ B.②③⑤
C.④⑤⑥ D.④⑥
2.室温下，维生素C的水溶液能使紫色石蕊溶液变红。其水溶液为 （ ）
A.酸性 B.中性
C.碱性 D.无法判断
3.下列溶液能使紫色石蕊溶液变成蓝色的是 （ ）
A.石灰水 B.苹果汁
C.稀硫酸 D.白醋
4.某同学在做家庭小实验时观察到，将紫甘蓝汁液加入不同物质中会显示不同颜色，实验记录如下表所示。
物质 白醋 蒸馏水 食盐溶液 肥皂水 碳酸钠溶液
加入紫甘蓝汁液后显示的颜色 红色 蓝紫色 蓝紫色 蓝色 绿色
已知苹果汁呈酸性，则在苹果汁中加入紫甘蓝汁液最有可能显示的颜色是 （ ）
A.蓝紫色 B.红色
C.绿色 D.蓝色
二、非选择题（共12分）
5.兴趣小组开展跨学科实践活动。
任务一：自制酸碱指示剂
（1）将紫甘蓝叶片、向日葵花瓣、红玫瑰花瓣分别制成浸泡液。浸泡液与酸碱盐溶液作用的变色情况如下表所示，浸泡液不能作为指示剂的是 。
浸泡液种类 酸性溶液 中性 碱性溶液
紫甘蓝浸泡液 深红 深紫 蓝绿
向日葵浸泡液 淡黄 淡黄 淡黄
红玫瑰浸泡液 红色 淡紫 淡绿
任务二：用紫甘蓝浸泡液作为酸碱指示剂，开展实验验证变色的效果。
（2）向食盐水中滴加紫甘蓝浸泡液，观察到的现象是 。
（3）向小苏打溶液中滴加紫甘蓝浸泡液后出现蓝绿色，说明小苏打溶液显 性。
（4）实验室用如图所示装置制备CO2，反应的化学方程式是 ，产生的气体能使紫甘蓝浸泡液变 色。
第2课时 溶液酸碱性的强弱
一、选择题（每小题2分，共12分）
1.下表是生活中常见物质的pH范围，其中碱性最强的是 （ ）
物质 食醋 橘子 牙膏 厨房油污清洁剂
pH 3～4 3～4 8～9 11～12
A.食醋 B.橘子
C.牙膏 D.厨房油污清洁剂
2.菊花适合在弱酸性土壤中生长，下列土壤的pH最适合菊花生长的是 （ ）
A.6.3 B.8.5 C.8.9 D.9.2
3.黑枸杞有保护肝脏和明目的功效。黑枸杞浸泡在不同pH的溶液中，溶液呈现的颜色情况如图所示。下列液体中，黑枸杞浸泡后会呈现蓝绿色的是 （ ）
A.白醋 B.石灰水 C.食盐水 D.蒸馏水
4.现有常温下的三种溶液：①石灰水；②食盐水；③食醋。它们的pH大小关系为（ ）
A.②＞①＞③ B.①＞③＞②
C.①＞②＞③ D.③＞②＞①
5.下列食物的近似pH分别是苹果2.9～3.3，番茄4.0～5.0，牛奶6.3～6.6，玉米粥6.8～8.0。胃酸过多的人空腹时最适宜吃的食物是 （ ）
A.苹果 B.番茄 C.牛奶 D.玉米粥
6.常温下，一些物质的近似pH如图所示，下列有关说法正确的是 （ ）
A.鸡蛋清的碱性比肥皂水的碱性强
B.厕所清洁剂不会腐蚀大理石地面
C.厕所清洁剂与炉具清洁剂能混合使用
D.胃酸过多的人可适当多食用一些鸡蛋清
二、非选择题（共8分）
7.下图是三位同学分别测定某溶液酸碱度的操作示意图，其中正确的是 （填字母，下同）；可能导致所测溶液的pH不准确的是 ，如果测定的是石灰水的pH，则测得的结果将 （填“偏大”“不变”或“偏小”）。简述正确测定溶液pH的操作步骤： 。
8.一些物质在常温下的近似pH如图所示，回答下列问题。
（1）厨房清洁剂显 性，在少量厨房清洁剂中滴入几滴酚酞溶液，溶液呈 色。
（2）酸雨的酸性比正常雨水的酸性 （填“强”或“弱”）。
（3）测量苹果汁pH时，先用蒸馏水润湿pH试纸，会使测得的pH偏 （填“大”或“小”）。第1节 溶液的酸碱性
第1课时 酸性溶液和碱性溶液
一、选择题（每小题2分，共8分）
1.下列常见物质中，水溶液显碱性的是 （ D ）
①柠檬 ②白醋 ③雨水 ④氨水 ⑤食盐水 ⑥肥皂水
A.①③④ B.②③⑤
C.④⑤⑥ D.④⑥
2.室温下，维生素C的水溶液能使紫色石蕊溶液变红。其水溶液为 （ A ）
A.酸性 B.中性
C.碱性 D.无法判断
3.下列溶液能使紫色石蕊溶液变成蓝色的是 （ A ）
A.石灰水 B.苹果汁
C.稀硫酸 D.白醋
4.某同学在做家庭小实验时观察到，将紫甘蓝汁液加入不同物质中会显示不同颜色，实验记录如下表所示。
物质 白醋 蒸馏水 食盐溶液 肥皂水 碳酸钠溶液
加入紫甘蓝汁液后显示的颜色 红色 蓝紫色 蓝紫色 蓝色 绿色
已知苹果汁呈酸性，则在苹果汁中加入紫甘蓝汁液最有可能显示的颜色是 （ B ）
A.蓝紫色 B.红色
C.绿色 D.蓝色
二、非选择题（共12分）
5.兴趣小组开展跨学科实践活动。
任务一：自制酸碱指示剂
（1）将紫甘蓝叶片、向日葵花瓣、红玫瑰花瓣分别制成浸泡液。浸泡液与酸碱盐溶液作用的变色情况如下表所示，浸泡液不能作为指示剂的是 向日葵浸泡液 。
浸泡液种类 酸性溶液 中性 碱性溶液
紫甘蓝浸泡液 深红 深紫 蓝绿
向日葵浸泡液 淡黄 淡黄 淡黄
红玫瑰浸泡液 红色 淡紫 淡绿
任务二：用紫甘蓝浸泡液作为酸碱指示剂，开展实验验证变色的效果。
（2）向食盐水中滴加紫甘蓝浸泡液，观察到的现象是 溶液由无色变成深紫色 。
（3）向小苏打溶液中滴加紫甘蓝浸泡液后出现蓝绿色，说明小苏打溶液显 碱 性。
（4）实验室用如图所示装置制备CO2，反应的化学方程式是 CaCO3＋2HClCaCl2＋H2O＋CO2↑ ，产生的气体能使紫甘蓝浸泡液变 深红 色。
第2课时 溶液酸碱性的强弱
一、选择题（每小题2分，共12分）
1.下表是生活中常见物质的pH范围，其中碱性最强的是 （ D ）
物质 食醋 橘子 牙膏 厨房油污清洁剂
pH 3～4 3～4 8～9 11～12
A.食醋 B.橘子
C.牙膏 D.厨房油污清洁剂
2.菊花适合在弱酸性土壤中生长，下列土壤的pH最适合菊花生长的是 （ A ）
A.6.3 B.8.5 C.8.9 D.9.2
3.黑枸杞有保护肝脏和明目的功效。黑枸杞浸泡在不同pH的溶液中，溶液呈现的颜色情况如图所示。下列液体中，黑枸杞浸泡后会呈现蓝绿色的是 （ B ）
A.白醋 B.石灰水 C.食盐水 D.蒸馏水
4.现有常温下的三种溶液：①石灰水；②食盐水；③食醋。它们的pH大小关系为（ C ）
A.②＞①＞③ B.①＞③＞②
C.①＞②＞③ D.③＞②＞①
5.下列食物的近似pH分别是苹果2.9～3.3，番茄4.0～5.0，牛奶6.3～6.6，玉米粥6.8～8.0。胃酸过多的人空腹时最适宜吃的食物是 （ D ）
A.苹果 B.番茄 C.牛奶 D.玉米粥
6.常温下，一些物质的近似pH如图所示，下列有关说法正确的是 （ D ）
A.鸡蛋清的碱性比肥皂水的碱性强
B.厕所清洁剂不会腐蚀大理石地面
C.厕所清洁剂与炉具清洁剂能混合使用
D.胃酸过多的人可适当多食用一些鸡蛋清
二、非选择题（共8分）
7.下图是三位同学分别测定某溶液酸碱度的操作示意图，其中正确的是 B （填字母，下同）；可能导致所测溶液的pH不准确的是 C ，如果测定的是石灰水的pH，则测得的结果将 偏小 （填“偏大”“不变”或“偏小”）。简述正确测定溶液pH的操作步骤： 用干燥洁净的玻璃棒蘸取待测溶液滴到pH试纸上，然后与标准比色卡对比颜色，读数并记录 。
8.一些物质在常温下的近似pH如图所示，回答下列问题。
（1）厨房清洁剂显 碱 性，在少量厨房清洁剂中滴入几滴酚酞溶液，溶液呈 红 色。
（2）酸雨的酸性比正常雨水的酸性 强 （填“强”或“弱”）。
（3）测量苹果汁pH时，先用蒸馏水润湿pH试纸，会使测得的pH偏 大 （填“大”或“小”）。
