1.3《庖丁解牛》 课件(共14张PPT)2024-2025学年统编版高中语文必修下册

(共14张PPT)
《庖丁解牛 》
学 科：语文（统编教材） 年 级：高一下学期
庖丁解牛
学习目标
理解能力目标
赏析庖丁解牛时的场面描写。
鉴赏能力目标
探寻庖丁“解牛之道”。 思维能力目标
理解庄子“养生之道”的内涵。
庖丁解牛
“著书十余万言，大抵率寓言也。”
——司马迁《史记·老庄申韩列传》
庖丁解牛
一、庖丁解牛之场面描写
思考：庄子是从哪几方面描写庖丁解牛之场面的？
原文：庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所 履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑 林》之舞，乃中《经首》之会。
两个方面
动作：手触、肩倚、足履、膝踦（舞蹈化） 声音：砉然、騞然、莫不中音（音乐化）
庖丁解牛
二、庖丁解牛之道
思考1
庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。”
庖丁解牛
思考2：庖丁是经过哪些阶段才寻求到“解牛之道”的？
（请用课文中的句子回答）
三个阶段
⑴始臣之解牛之时——所见无非牛者
⑵三年之后 ——未尝见全牛也
⑶方今之时——臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依 乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而 况大軱乎！
庖丁按照时间顺序，诠释了自己练就解牛之技，得“道” 的过程。在这个过程中，他经过了不知规律——把握规律—
—应用规律的三个阶段，探寻出应遵循的“道”，使自己的 “解牛”日臻化境。
庖丁解牛
思考3：文章还写了“良庖”“族庖”，目的何在？
原文：良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣 之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节 者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃 必有余地矣！是以十九年而刀刃若新发于硎。
目的：
在与良庖、族庖的对比衬托中进一步凸显庖丁解牛 技艺之高妙。
说明“有道”和“无道”的不同，强调“道”的重 要。
庖丁解牛
思考4：庖丁解牛时有没有遇到难解的地方？他是如何做的？
虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行 为迟，动刀甚微。謋然己解，如土委地。提刀而立，为之 四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。
虽然如此，每当碰上筋骨交错聚集的地方，我一见那里难 以下刀，就十分警惧而小心翼翼，目光因为这个（“族”） 而集中，动作放慢。刀子轻轻一动，哗啦一声骨肉就已经分 离，像一堆土块卸落在地上了。我提起刀站着，为这一成功 而四下环顾，悠然自得、心满意足。把刀擦拭好收藏起来。
庖丁解牛
请同学们再读课文，总结庖丁解牛技术高超的原因
从“始臣之解牛之时”读至“善刀而藏之”
庖丁解牛
思考4：综上所述，总结庖丁解牛技术高超的原因是什么？ 总结：
其一，高标准，有追求。对“道”的追求超过了对技术的 追求（“进乎技矣”）。探求“道”——解牛的规律，并 以此作为实践的目标。
其二，勤探索，善总结。在反复实践中不断积累经验，探 寻规律，在运用规律过程中不断加以总结。
其三，尊重规律。“每至于族，吾见其难为，怵然为戒， 视为止，行为迟，动刀甚微”。在轻车熟路的情形下，遇 到难解之处，谨慎小心，体现出对规律的尊重。
庖丁解牛
三、对养生之道的理解
文惠君曰：“善哉，吾闻庖丁之言，得养生焉。”
思考：文惠君听庖丁“解牛之道”的介绍后，说自己懂 得了“养生之道”，这种“养生之道”是什么呢？
庖丁的“解牛之道”: 完全顺着牛天然的肌理结构，在 空隙处下刀，绝不勉强硬砍。
文惠君感悟到的“养生之道”:保养生命，应该顺其自 然，不违背身体的运行规律，避免身心受到损害。
庖丁解牛
人在错综复杂的现实社会中，要像庖丁解牛时用的刀 一样，应避开肯綮，游刃有余地在各种矛盾的缝隙中生存， 像保护刀刃一样来保护自己，避免身心受到损害，从而使 生命得到保养。
这是处于乱世之中的庄子立身处世而自保的态度和方 法，有人认为庄子的养生之道是一种消极的人生哲学，同 学们可以就庄子的养生之道再做思考。
四、总结
牛体的复杂结构
刀
社会 人
庖丁解牛
课后作业
1熟读课文。
2自读《养生主》的其他部分。
3可观看根据蔡志忠先生漫画改编的动画片《庄子说》。
4完成《庖丁解牛》第2课时同步练习。
（答案在本周第五节课订正）
庖丁解牛
谢谢观看