8.5 化学肥料 教学课件(共31张PPT)_初中化学科粤版（2024）九年级下册教学
文档属性
| 名称 | 8.5 化学肥料 教学课件(共31张PPT)_初中化学科粤版（2024）九年级下册教学 |  | |
| 格式 | pptx | ||
| 文件大小 | 26.2MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 科粤版 | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2025-04-09 23:02:17 | ||
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文档简介
(共31张PPT)
8.5 化学肥料
核心素养目标
一、化学观念
认识常见化肥的种类、成分及作用，理解 N、P、K 等元素对植物生长的
重要性；了解铵态氮肥的检验原理。
二、科学思维
通过对化肥功效、铵态氮肥检验方法的学习，培养逻辑推理和实验探究能
力；能运用所学知识分析化肥不合理施用带来的环境问题，提升解决实际问题
的思维能力。
三、科学态度与责任
认识到合理施用化肥对保障粮食安全的重要意义，增强社会责任感；树立
可持续发展的理念，培养严谨认真的科学态度和环保意识。
学习重难点
重点：
常见化肥的种类、作用
铵态氮肥的检验方法
化肥合理施用的重要性
难点：
铵态氮肥检验的原理
分析化肥不合理施用对环境造成的污染及解决措施
新课导入
同学们，大家看这两张玉米植株图，同样是玉米，为什么生长情况差别这么大呢？其实这和它们获取的养分有关。在农业生产中，化肥对农作物的生长起着关键作用，那不同的化肥有什么功效，又该如何合理使用呢？今天我们就一起来探究化学肥料的奥秘。
常用化肥
PART 01
H
O
C
Mg
N
P
K
Ca
Na
B
Mo
Mn
植物生长需要多种元素，如C、H、O等，它们来自于空气、土壤和水分，来源充足；但还有一些元素缺需要通过施肥补给，才能保证植物正常生长，尤其是N、P、K。
1. 植物的营养
2. 肥料的分类
粮食的“粮食”
以化学和物理方法制成的含农作物生长所需营养元素的化学肥料（简称化肥）。
肥料
化学肥料
农家肥料
如人畜粪便、堆肥、绿肥、泥肥等。
3. 常用化肥及其主要功效——氮肥
名称及主要成分 性状 主要功效
氮肥壮叶：氮是植物体内蛋白质、核酸、叶绿素的组成元素。增施氮肥能促进蛋白质和叶绿素的形成，使叶色深绿，叶面积增大，促进光合作用，有利于产量增加，品质改善。
碳酸氢铵(碳铵) NH4HCO3
硝酸铵(硝铵) NH4NO3
尿素
CO(NH2)2
白色晶体，易溶于水，高温或受猛烈撞击时易爆炸，含氮不超过35%
白色或淡黄色晶体，易溶于水，含氮量不超过46.67%
白色晶体，易溶于水，易分解，含氮量不超过17.7%
3. 常用化肥及其主要功效——氮肥
植物缺氮的表现：
植株矮小瘦弱，叶片小而薄，叶片发黄，严重时叶脉呈棕色。
4. 常用化肥及其主要功效——磷肥
名称及主要成分 性状 主要功效
磷肥壮果：磷是植物体内核酸、蛋白质、酶等多种重要物质的组成元素。磷对种子的成熟和根系的发育，起着重要的作用。
重过磷酸钙
Ca(H2PO4)2
灰色，能溶于水
过磷酸钙
Ca(H2PO4)2与
CaSO4混合物
灰色，部分溶于水
4. 常用化肥及其主要功效——磷肥
植物缺磷的表现：
作物根系不发达，生长迟缓，产量降低。
5. 常用化肥及其主要功效——钾肥
名称及主要成分 性状 主要功效
氯化钾
KCl
白色晶体，易溶于水，易结块
钾肥壮茎：钾元素以多种方式参与植物体内的各种代谢过程，可增强作物抗倒伏能力，促进作物增产。
5. 常用化肥及其主要功效——钾肥
植物缺钾的表现：
茎杆软弱，容易倒伏，叶片的边缘和尖端变黄，并逐渐焦枯。
6. 常用化肥及其主要功效——复合肥料
名称及主要成分 性状 主要功效
多元肥效：含氮、磷、钾中两种或三种元素的化肥，兼具多种化肥的肥效。
磷酸氢二铵
(NH4)2HPO4
无色晶体，易溶于水
磷酸钾
K3PO4
无色晶体，易溶于水
无色晶体，易溶于水
硝酸钾
KNO3
拓展延伸
（1）氮肥中一定含有氮元素，但含有氮元素的物质不一定都能用作氮肥，如硝酸不能用作氮肥。
（2）NH4HCO3受热易分解，因此要注意密封保存，施用时要盖上土或立即灌溉。
（3）豆类植物根部的根瘤菌能将空气中的氮气转化为含氮化合物而吸收，故豆类植物不需要或只需要施用少量氮肥就可以满足生长所需。
铵态氮肥的检验
PART 02
1. 铵态氮肥
（2）常见氮肥：NH4Cl、 NH4NO3 、 NH4HCO3 、(NH4)2SO4等。
（1）定义：含有铵根离子(NH4+)的氮肥统称为铵态氮肥。
（3）化学性质：和碱反应产生有刺激性气味的氨气（NH3）。
怎样用简单的方法检验铵态氮肥呢？
2. 铵态氮肥的检验
[目的]
学习检验铵态氮肥的方法
观察活动
[实验8-17] 方法一
实验操作 实验装置 实验现象 化学方程式
将氯化铵和熟石灰粉末在研钵中，混合、研磨、闻气味
产生刺激性气味的气体
2NH4Cl + Ca(OH)2 ══ CaCl2+2H2O
+2NH3↑
2. 铵态氮肥的检验
[实验8-17] 方法二
实验操作 实验装置 实验现象 化学方程式
滴烧碱溶液于装有氯化铵的试管中，微热，用湿润的红色石蕊试纸接近试管口检验。
产生刺激性气味的气体，湿润的红色石蕊试纸变蓝
NH4Cl + NaOH
══ NaCl +H2O
+NH3↑
△
注意
（1）石蕊试纸在使用时应先润湿，否则可能观察不到试纸颜色的变化。
（2）铵态氮肥能与碱反应产生氨气，因此铵态氮肥应避免与碱性物质混用，否则会降低肥效。
化肥的合理施用
PART 03
1. 化肥的利与弊
化肥对提高农作物产量作用重大，效果明显。
不合理施用会造成资源的浪费，且会对环境造成污染
利
弊
2. 化学肥料的污染
大量施用化肥会导致土壤的生产能力逐渐下降、土壤板结、透气性差、养分比例失调、土壤酸化，使得土壤中有害重金属元素的活性增强，或导致有毒物质释放，进一步对土壤生物造成危害。
含氮化肥在施用后，会产生氨气、氮氧化物等多种气体，如果浓度过高，还会对植物生长产生伤害。
化肥中的N、P元素和有害物质会进入水体，可能造成水体富营养化，造成水生动物死亡，导致水质恶化。
水体污染
土壤污染
大气污染
3. 合理施用化肥
从可持续发展的长远大计出发，应提倡化肥的合理施用，减少污染，保障食品安全，维护地球的生态平衡。
讨论与交流＞＞＞
1. 施用化肥有可能会对环境造成污染，能否禁止施用化肥？
不能，不合理施用化肥会对环境造成污染，但化肥可以提高农作物产量，不能禁止施用化肥，应合理施用化肥。
2. 如何合理施用化肥，谈谈你的看法。
根据土壤和气候条件、作物营养特点、化肥性质及其在土壤中的变化等，有针对性地、均衡适度地施用化肥，提高施用效率，减少负面作用。
总结归纳
1. 《天工开物》中有“凡研硝不以铁碾入石臼，相激火生，则祸不可测”的记载，这里的硝主要成分是KNO3，也可以作肥料，下列化肥的种类与其相同的是( )
A. NH4Cl B. NH4H2PO4 C. KCl D. K2CO3
随堂练习
B
2. 化肥能提高农作物的产量。下列化肥属于复合肥料的是（ ）
A．尿素 B．磷矿粉
C．硫酸钾 D．磷酸二氢铵
随堂练习
D
3. 五一国际劳动节，某化学兴趣小组来到学校的学农基地，发现原本翠绿的普通叶片叶色发黄，为使葡萄叶片转绿，应为这些葡萄追施的化学肥料是（ ）
A．CO(NH2)2 B．Ca(H2PO4)2
C．KCl D．KH2PO4
随堂练习
A
4.下列说法正确的是（ ）
A．为提高农作物的产量，施用化肥越多越好
B．凡施用过化肥的蔬菜都会危害健康
C．提倡将农家肥与化肥综合施用
D．为使养分还田，提倡秸秆就地焚烧
随堂练习
C
谢谢观看
8.5 化学肥料
核心素养目标
一、化学观念
认识常见化肥的种类、成分及作用，理解 N、P、K 等元素对植物生长的
重要性；了解铵态氮肥的检验原理。
二、科学思维
通过对化肥功效、铵态氮肥检验方法的学习，培养逻辑推理和实验探究能
力；能运用所学知识分析化肥不合理施用带来的环境问题，提升解决实际问题
的思维能力。
三、科学态度与责任
认识到合理施用化肥对保障粮食安全的重要意义，增强社会责任感；树立
可持续发展的理念，培养严谨认真的科学态度和环保意识。
学习重难点
重点：
常见化肥的种类、作用
铵态氮肥的检验方法
化肥合理施用的重要性
难点：
铵态氮肥检验的原理
分析化肥不合理施用对环境造成的污染及解决措施
新课导入
同学们，大家看这两张玉米植株图，同样是玉米，为什么生长情况差别这么大呢？其实这和它们获取的养分有关。在农业生产中，化肥对农作物的生长起着关键作用，那不同的化肥有什么功效，又该如何合理使用呢？今天我们就一起来探究化学肥料的奥秘。
常用化肥
PART 01
H
O
C
Mg
N
P
K
Ca
Na
B
Mo
Mn
植物生长需要多种元素，如C、H、O等，它们来自于空气、土壤和水分，来源充足；但还有一些元素缺需要通过施肥补给，才能保证植物正常生长，尤其是N、P、K。
1. 植物的营养
2. 肥料的分类
粮食的“粮食”
以化学和物理方法制成的含农作物生长所需营养元素的化学肥料（简称化肥）。
肥料
化学肥料
农家肥料
如人畜粪便、堆肥、绿肥、泥肥等。
3. 常用化肥及其主要功效——氮肥
名称及主要成分 性状 主要功效
氮肥壮叶：氮是植物体内蛋白质、核酸、叶绿素的组成元素。增施氮肥能促进蛋白质和叶绿素的形成，使叶色深绿，叶面积增大，促进光合作用，有利于产量增加，品质改善。
碳酸氢铵(碳铵) NH4HCO3
硝酸铵(硝铵) NH4NO3
尿素
CO(NH2)2
白色晶体，易溶于水，高温或受猛烈撞击时易爆炸，含氮不超过35%
白色或淡黄色晶体，易溶于水，含氮量不超过46.67%
白色晶体，易溶于水，易分解，含氮量不超过17.7%
3. 常用化肥及其主要功效——氮肥
植物缺氮的表现：
植株矮小瘦弱，叶片小而薄，叶片发黄，严重时叶脉呈棕色。
4. 常用化肥及其主要功效——磷肥
名称及主要成分 性状 主要功效
磷肥壮果：磷是植物体内核酸、蛋白质、酶等多种重要物质的组成元素。磷对种子的成熟和根系的发育，起着重要的作用。
重过磷酸钙
Ca(H2PO4)2
灰色，能溶于水
过磷酸钙
Ca(H2PO4)2与
CaSO4混合物
灰色，部分溶于水
4. 常用化肥及其主要功效——磷肥
植物缺磷的表现：
作物根系不发达，生长迟缓，产量降低。
5. 常用化肥及其主要功效——钾肥
名称及主要成分 性状 主要功效
氯化钾
KCl
白色晶体，易溶于水，易结块
钾肥壮茎：钾元素以多种方式参与植物体内的各种代谢过程，可增强作物抗倒伏能力，促进作物增产。
5. 常用化肥及其主要功效——钾肥
植物缺钾的表现：
茎杆软弱，容易倒伏，叶片的边缘和尖端变黄，并逐渐焦枯。
6. 常用化肥及其主要功效——复合肥料
名称及主要成分 性状 主要功效
多元肥效：含氮、磷、钾中两种或三种元素的化肥，兼具多种化肥的肥效。
磷酸氢二铵
(NH4)2HPO4
无色晶体，易溶于水
磷酸钾
K3PO4
无色晶体，易溶于水
无色晶体，易溶于水
硝酸钾
KNO3
拓展延伸
（1）氮肥中一定含有氮元素，但含有氮元素的物质不一定都能用作氮肥，如硝酸不能用作氮肥。
（2）NH4HCO3受热易分解，因此要注意密封保存，施用时要盖上土或立即灌溉。
（3）豆类植物根部的根瘤菌能将空气中的氮气转化为含氮化合物而吸收，故豆类植物不需要或只需要施用少量氮肥就可以满足生长所需。
铵态氮肥的检验
PART 02
1. 铵态氮肥
（2）常见氮肥：NH4Cl、 NH4NO3 、 NH4HCO3 、(NH4)2SO4等。
（1）定义：含有铵根离子(NH4+)的氮肥统称为铵态氮肥。
（3）化学性质：和碱反应产生有刺激性气味的氨气（NH3）。
怎样用简单的方法检验铵态氮肥呢？
2. 铵态氮肥的检验
[目的]
学习检验铵态氮肥的方法
观察活动
[实验8-17] 方法一
实验操作 实验装置 实验现象 化学方程式
将氯化铵和熟石灰粉末在研钵中，混合、研磨、闻气味
产生刺激性气味的气体
2NH4Cl + Ca(OH)2 ══ CaCl2+2H2O
+2NH3↑
2. 铵态氮肥的检验
[实验8-17] 方法二
实验操作 实验装置 实验现象 化学方程式
滴烧碱溶液于装有氯化铵的试管中，微热，用湿润的红色石蕊试纸接近试管口检验。
产生刺激性气味的气体，湿润的红色石蕊试纸变蓝
NH4Cl + NaOH
══ NaCl +H2O
+NH3↑
△
注意
（1）石蕊试纸在使用时应先润湿，否则可能观察不到试纸颜色的变化。
（2）铵态氮肥能与碱反应产生氨气，因此铵态氮肥应避免与碱性物质混用，否则会降低肥效。
化肥的合理施用
PART 03
1. 化肥的利与弊
化肥对提高农作物产量作用重大，效果明显。
不合理施用会造成资源的浪费，且会对环境造成污染
利
弊
2. 化学肥料的污染
大量施用化肥会导致土壤的生产能力逐渐下降、土壤板结、透气性差、养分比例失调、土壤酸化，使得土壤中有害重金属元素的活性增强，或导致有毒物质释放，进一步对土壤生物造成危害。
含氮化肥在施用后，会产生氨气、氮氧化物等多种气体，如果浓度过高，还会对植物生长产生伤害。
化肥中的N、P元素和有害物质会进入水体，可能造成水体富营养化，造成水生动物死亡，导致水质恶化。
水体污染
土壤污染
大气污染
3. 合理施用化肥
从可持续发展的长远大计出发，应提倡化肥的合理施用，减少污染，保障食品安全，维护地球的生态平衡。
讨论与交流＞＞＞
1. 施用化肥有可能会对环境造成污染，能否禁止施用化肥？
不能，不合理施用化肥会对环境造成污染，但化肥可以提高农作物产量，不能禁止施用化肥，应合理施用化肥。
2. 如何合理施用化肥，谈谈你的看法。
根据土壤和气候条件、作物营养特点、化肥性质及其在土壤中的变化等，有针对性地、均衡适度地施用化肥，提高施用效率，减少负面作用。
总结归纳
1. 《天工开物》中有“凡研硝不以铁碾入石臼，相激火生，则祸不可测”的记载，这里的硝主要成分是KNO3，也可以作肥料，下列化肥的种类与其相同的是( )
A. NH4Cl B. NH4H2PO4 C. KCl D. K2CO3
随堂练习
B
2. 化肥能提高农作物的产量。下列化肥属于复合肥料的是（ ）
A．尿素 B．磷矿粉
C．硫酸钾 D．磷酸二氢铵
随堂练习
D
3. 五一国际劳动节，某化学兴趣小组来到学校的学农基地，发现原本翠绿的普通叶片叶色发黄，为使葡萄叶片转绿，应为这些葡萄追施的化学肥料是（ ）
A．CO(NH2)2 B．Ca(H2PO4)2
C．KCl D．KH2PO4
随堂练习
A
4.下列说法正确的是（ ）
A．为提高农作物的产量，施用化肥越多越好
B．凡施用过化肥的蔬菜都会危害健康
C．提倡将农家肥与化肥综合施用
D．为使养分还田，提倡秸秆就地焚烧
随堂练习
C
谢谢观看