2015-2016学年江苏省盐城市建湖县八年级(下)期中 试卷
一、选择题(每小题2分,共60分)
1.出芽的马铃薯块茎能长成马铃薯植株,这种生殖属于( )
A.出芽生殖 B.营养生殖 C.有性生殖 D.组织培养
2.下列现象中属于可遗传的变异的是( )
A.玉米由于水肥充足长得穗大粒足
B.某人用药不慎造成听觉障碍
C.同卵双生的兄弟体重有明显的差异
D.普通羊群中出现了短腿安康羊
3.如图四种植物的生殖属于有性生殖的是( )
A. B. C. D.
4.下列能正确表示蛙的发育过程的是( )
A.受精卵→蝌蚪→幼蛙→成蛙 B.受精卵→幼蛙→蝌蚪→成蛙
C.卵细胞→蝌蚪→幼蛙→成蛙 D.卵细胞→幼蛙→蝌蚪→成蛙
5.下列不属于鸟类生殖和发育过程中的繁殖行为的是( )
A.孵卵、育雏 B.卵生、哺乳 C.求偶、交配 D.占区、筑巢
6.下列关于鸟的生殖与发育过程的叙述错误的是( )
A.鸟的受精方式为体内受精
B.鸟卵中将来可以孵化成雏鸟的是胚盘
C.受精的鸟卵在体内就开始发育
D.晚成鸟刚孵化出来就已经充分发育
7.下列叙述不正确的是( )
A.生物遗传信息的中心是细胞核
B.一个DNA分子上只有一个基因
C.细胞中的DNA大多在染色体上
D.人的体细胞中含有46条染色体
8.人的双眼皮(由A基因控制)对于单眼皮(由a基因控制)是显性,一对新婚夫妻的基因组成分别是AA、Aa,则他们未来的孩子( )
A.可能是单眼皮 B.可能是双眼皮 C.一定是单眼皮 D.一定是双眼皮
9.人的体细胞中有23对染色体,那么人的精子或卵细胞中的染色体数目是( )
A.46条 B.44条 C.23条 D.22条
10.在人体内只含有常染色体而不含有性染色体的细胞是( )
A.体细胞 B.精子 C.卵细胞 D.不存在的
11.“春蚕到死丝方尽”是古人的误解.其实,蚕吐尽丝时并未死亡,只是发育成不吃不动的( )
A.卵 B.幼虫 C.蛹 D.成虫
12.下列性状属于不可遗传的是( )
A.先天性聋哑 B.营养好长得高
C.单眼皮和双眼皮 D.有耳垂和无耳垂
13.下列疾病中属于遗传病的是( )
A.艾滋病 B.色盲 C.乙肝 D.糖尿病
14.制作酸奶需要的生物是( )
A.酵母菌 B.乳酸菌 C.霉菌 D.醋酸菌
15.你在探究“食品腐败的主要原因”的试验中,实验的变量是( )
A.温度 B.水分 C.微生物 D.玻璃管
16.下列生物都是现代生物技术的产物,其中哪种生物的培育技术与其它三种生物不同( )
A.抗虫烟草 B.巨型小鼠 C.多莉羊 D.转基因大豆
17.在玉米开花季节,如果遇到阴雨连绵的天气,玉米果穗上会有缺粒现象,其原因是?( )
A.缺乏水分 B.缺乏阳光 C.缺乏肥料 D.传粉不足
18.运用适当的方法可以保存食物,下列关于食品保存叙述正确的是( )
A.冷藏可以杀灭食品中的微生物
B.超过保质期的食品仍然可以食用
C.食品保存不会带来任何食品安全风险
D.可以添加适量的防腐剂来保存肉类
19.“病从口入”指的是哪一类传染病的传播途径( )
A.血液传染病 B.呼吸道传染病 C.消化道传染病 D.体表传染病
20.对患流行病的患者须进行隔离治疗,该措施属于( )
A.控制传染源 B.消灭病原体 C.保护易感人群 D.切断传播途径
21.将来有望在治疗癌症中发挥重要作用的新的治疗方法是( )
A.放射疗法 B.基因疗法 C.化学疗法 D.药物疗法
22.预防、控制和消灭传染病的最经济,最有效的措施是( )
A.讲究个人卫生 B.计划免疫 C.锻炼身体 D.控制传染源
23.下列属于相对性状的一组是( )
A.人的身高与体重 B.人的有耳垂与无耳垂
C.兔的长毛与黑毛 D.家兔的白毛与北极狐的白毛
24.运用“口对口吹气法”进行急救正确的做法是( )
A.将患者仰卧平放
B.清除患者呼吸通道内异物
C.一手托患者下颚,一手捏紧患者鼻孔
D.以上都对
25.下列举例中能反映生物变异现象的是( )
A.龙腾虎跃 B.一花三色 C.莺歌燕舞 D.良莠不齐
26.有关染色体、DNA和基因的叙述,不正确的是( )
A.染色体由DNA和蛋白质组成
B.基因是有遗传效应的DNA片段
C.基因决定生物的性状
D.人的体细胞内每一对染色体的大小、形态都相同
27.下列说法错误的是( )
A.自然状况下,生男生女机会均等
B.胎儿性别在形成受精卵时就已确定
C.胎儿性别由母亲的卵细胞决定
D.胎儿的性别由父亲的精子决定
28.转基因技术实质上是改变了( )
A.生物细胞的结构 B.生物的基因组成
C.生物的性状表现 D.生物细胞的构成
29.下列属于特异性免疫的是( )
A.体液的杀菌作用 B.淋巴细胞产生抗体
C.白细胞的吞噬作用 D.皮肤的屏障作用
30.下列有关吸烟的说法错误的是( )
A.吸烟是人成熟的表现 B.吸烟会影响他人健康
C.吸烟易诱发呼吸系统疾病 D.吸烟会降低记忆力和注意力
二、简答题(每空2分,共40分)
31.观察如图回答问题
(1)家蚕的发育过程如图[ ],属于 发育;蝗虫的发育过程如图[ ],属于 发育.
(2)丁图中表现了绿色开花植物受精的过程,其受精后的[ ](填写图中代号) 能够发育成种子.
(3)莲农采用种藕繁殖湘莲,这种生殖与丁图的不同之处是莲属于 生殖.
32.能卷舌(基因组成为AA)的父亲与不能卷舌(基因组成为aa)的母亲将基因传递给子代的过程如图.回答下列问
(1)图中③的基因组成为 .
(2)同种生物同一性状的不同表现形式称为 ,能卷舌与不能卷舌中 为显性性状.
(3)如果夫妇双方的基因组成都是Aa,其 ( http: / / www.21cnjy.com )后代的基因组成可能有 种类型,所生孩子表现为不能卷舌的几率是 ,则这个孩子的基因组成为 .
(4)该夫妇生了一个男孩,其性染色体组成为 ( http: / / www.21cnjy.com ) .今年1月1日起国家正式实施全面二孩政策后,他们打算再生一个小孩,则他们下一个孩子是女孩的几率是 .
33.某同学在做“酿制酒酿”的实验时,对实验作了如下改进
编号 纯净水 白糖 发酵粉 瓶口处理方式
1号瓶 400ml 10g 1g 套上气球,并用线扎紧瓶口
2号瓶 400ml 10g 不加 套上气球,并用线扎紧瓶口
2天后,实验现象如下,请据此回答:
编号 实验现象
1号瓶 不断冒出气泡,气球膨大
2号瓶 不冒气泡,气球不膨大
(1)该实验中的实验组是 号瓶.
(2)取下套在1号瓶口的气球能够闻到酒味,这说明发酵过程中产生了 .
(3)1号瓶气球膨大,说明在发酵过程中还产生了 .
(4)取1号瓶中的液体制作临时玻片标本,在显微镜下观察到的主要微生物是 .
(5)为了使该实验效果比较好,需要把温度保持在 度.
2015-2016学年江苏省盐城市建湖县八年级(下)期中 试卷
参考答案与试题解析
一、选择题(每小题2分,共60分)
1.出芽的马铃薯块茎能长成马铃薯植株,这种生殖属于( )
A.出芽生殖 B.营养生殖 C.有性生殖 D.组织培养
【考点】植物的营养生长与生殖生长关系.
【分析】由亲本产生的有性生殖细胞,经过两性 ( http: / / www.21cnjy.com )生殖细胞(例如精子和卵细胞)的结合,成为受精卵,再由受精卵发育成为新的个体的生殖方式,叫做有性生殖;无性生殖指的是不经过两性生殖细胞结合,由母体直接产生新个体的生殖方式.
【解答】解:无性生殖是不经 ( http: / / www.21cnjy.com )生殖细胞的两两结合,由母体直接产生新个体的方式.从本质上讲,是由体细胞进行的繁殖就是无性生殖.主要种类包括:分裂生殖、孢子生殖、出芽生殖、营养生殖(嫁接、压条、扦插等)、组织培养和克隆等. 营养生殖是由高等植物的根、茎、叶等营养器官发育成新个体的生殖方式.所以马铃薯的块茎出芽后,长成新的植株,这种生殖方式属于营养生殖.
故选:B.
2.下列现象中属于可遗传的变异的是( )
A.玉米由于水肥充足长得穗大粒足
B.某人用药不慎造成听觉障碍
C.同卵双生的兄弟体重有明显的差异
D.普通羊群中出现了短腿安康羊
【考点】生物的变异.
【分析】生物体的形态特征、生理特征和行 ( http: / / www.21cnjy.com )为方式叫做性状,生物的性状传给后代的现象叫遗传;生物的亲代与子代之间以及子代的不同个体之间在性状上的差异叫变异.
【解答】解:遗传是指亲子间性状上的 ( http: / / www.21cnjy.com )相似性,变异是指子代与亲代之间的差异,子代个体之间的差异的现象.按照变异对生物是否有利分为有利变异和不利变异.有利变异对生物生存是有利的,不利变异对生物生存是不利的.按照变异的原因可以分为可遗传的变异和不遗传的变异.可遗传的变异是由遗传物质改变引起的,可以遗传给后代;由环境改变引起的变异,是不遗传的变异,不能遗传给后代.
A.玉米由于水肥充足长得穗大粒足、 ( http: / / www.21cnjy.com )B.某人用药不慎造成听觉障碍、C.同卵双生的兄弟体重有明显的差异都是环境改变引起的变异,遗传物质没有改变,是不可遗传的变异;
D.普通羊群中出现了短腿安康羊是遗传物质改变引起的,可以遗传给后代,是可遗传的变异.
故选:D.
3.如图四种植物的生殖属于有性生殖的是( )
A. B. C. D.
【考点】有性生殖与无性生殖的区别及应用.
【分析】有性生殖是由亲本产生的有性生殖细胞, ( http: / / www.21cnjy.com )经过两性生殖细胞的结合,成为受精卵,再由受精卵发育成为新的个体的生殖方式.无性生殖是不经生殖细胞的两两结合,由母体直接产生新个体的方式.
【解答】解:从本质上讲,是 ( http: / / www.21cnjy.com )由体细胞进行的繁殖就是无性生殖.主要种类包括:分裂生殖、孢子生殖、出芽生殖、营养生殖(嫁接、压条、扦插等)、组织培养和克隆等. 植物开花结果形成种子,种子的胚发育成新植株,首先种子是经过传粉与受精后的胚珠发育而来的,受精卵发育为种子的主要部分胚.所以用种子繁殖新个体仍然有两性生殖细胞的结合属于有性生殖.图A是压条,图B是扦插,图C是嫁接,图D是用种子繁殖,故D符合题意.
故选:D.
4.下列能正确表示蛙的发育过程的是( )
A.受精卵→蝌蚪→幼蛙→成蛙 B.受精卵→幼蛙→蝌蚪→成蛙
C.卵细胞→蝌蚪→幼蛙→成蛙 D.卵细胞→幼蛙→蝌蚪→成蛙
【考点】两栖动物的生殖和发育过程.
【分析】青蛙属于两栖动物 ( http: / / www.21cnjy.com ),两栖动物的主要特征:幼体生活在水中,用鳃呼吸;成体生活在水中或陆地上,用肺呼吸,同时用皮肤辅助呼吸.结合生活中对蝌蚪、青蛙的观察及课本知识的学习进行记忆.
【解答】解:如图:
青蛙的发展过程包括:受精卵(a)→蝌蚪(外鳃(b)→内鳃(c→e))→幼蛙(g)→成蛙(h).
故选:A.
5.下列不属于鸟类生殖和发育过程中的繁殖行为的是( )
A.孵卵、育雏 B.卵生、哺乳 C.求偶、交配 D.占区、筑巢
【考点】鸟的生殖和发育过程.
【分析】鸟的生殖和发育过程一般包括求偶,交配,筑巢,产卵,孵卵,育雏等阶段.
【解答】解:鸟类生殖发育的过程包括求偶 ( http: / / www.21cnjy.com )、交配、筑巢、产卵、孵卵和育雏几个阶段,而生殖行为是与繁殖后代有关的所有行为.如求偶、交配、筑巢、孵卵和亲代抚育等.动物占区是为了繁衍后代或者得到稳定的食物来源而占据一个固定的区域.然而胎生、哺乳是哺乳动物的生殖发育的特点.
故选:B
6.下列关于鸟的生殖与发育过程的叙述错误的是( )
A.鸟的受精方式为体内受精
B.鸟卵中将来可以孵化成雏鸟的是胚盘
C.受精的鸟卵在体内就开始发育
D.晚成鸟刚孵化出来就已经充分发育
【考点】鸟的生殖和发育过程.
【分析】鸟类的生殖和发育过程一般包括筑 ( http: / / www.21cnjy.com )巢、求偶、交配、产卵、孵化、育雏.鸟类根据孵化后是否由亲鸟继续育雏可分为早成鸟(早成雏)和晚成鸟(晚成雏).
【解答】解:A、受精的鸟卵在雌鸟的体内时,精子和卵细胞、结合成受精卵,因此,受精方式为体内受精,A正确;
B、雏鸡由胚盘发育而来,胚盘是由受精卵分裂发育而来,为卵黄表面中央一盘状小白点,是胚胎发育的部位.B正确;
C、受精卵在雌鸟的体内就开始发育.产出后,由于外界温度低于亲鸟的体温,胚胎停止发育,需要由亲鸟或是其它鸟类孵化才能继续发育,C正确.
D、晚成鸟的雏鸟从卵壳里出来时,发 ( http: / / www.21cnjy.com )育还不充分,眼睛还没有睁开,身上的羽毛很少,甚至全身裸露,腿、足无力,没有独立生活的能力,要留在巢内由亲鸟喂养,像这样的鸟就叫做晚成鸟,D错误;
故选:D.
7.下列叙述不正确的是( )
A.生物遗传信息的中心是细胞核
B.一个DNA分子上只有一个基因
C.细胞中的DNA大多在染色体上
D.人的体细胞中含有46条染色体
【考点】染色体、DNA和基因的关系.
【分析】基因决定生物的性状.一条染色体有一个DNA分子组成,一个DNA分子上有许多个基因.
【解答】解:A、细胞核是一出的控制中心,A正确;
B、染色体由蛋白质和DNA组成,基因是D ( http: / / www.21cnjy.com )NA分子上的一个具有遗传信息的片段,DNA分子很长,基因有规律地排列在DNA分子上,每条DNA分子上有很多个基因.B错误.
C、染色体由蛋白质和DNA组成,DNA分子上具有特定遗传信息,C正确;
D、人的体细胞中含有23对(46条)染色体,D正确.
故选:B
8.人的双眼皮(由A基因控制)对于单眼皮(由a基因控制)是显性,一对新婚夫妻的基因组成分别是AA、Aa,则他们未来的孩子( )
A.可能是单眼皮 B.可能是双眼皮 C.一定是单眼皮 D.一定是双眼皮
【考点】基因的显性和隐性以及它们与性状表现之间的关系.
【分析】生物的性状由基因控制,基因有 ( http: / / www.21cnjy.com )显性和隐性之分;显性基因是控制显性性状发育的基因,隐性基因,是控制隐性性状的基因;当细胞内控制某种性状的一对基因都是显性或一个是显性、一个是隐性时,生物体表现出显性基因控制的性状;当控制某种性状的基因都是隐性时,隐性基因控制的性状才会表现出来.
【解答】解:一对新婚夫妻的基因组成分别是AA、Aa,遗传图解如图所示:因此他们的孩子都是双眼皮.
故选:D
9.人的体细胞中有23对染色体,那么人的精子或卵细胞中的染色体数目是( )
A.46条 B.44条 C.23条 D.22条
【考点】基因在亲子代之间的传递.
【分析】此题考查生殖过程中染色体的变化.假如人类体细胞的染色体数为2N,精子或卵细胞中染色体的数量为N.
【解答】解:体细胞中染色体是成对存在, ( http: / / www.21cnjy.com )在形成精子和卵细胞的细胞分裂过程中,染色体都要减少一半.而且不是任意的一半,是每对染色体中各有一条进入精子和卵细胞.生殖细胞中的染色体数是体细胞中的一半,成单存在.当精子和卵细胞结合形成受精卵时,染色体又恢复到原来的水平,一条来自父方,一条来自母方.人的体细胞中有23对染色体,因此人的精子或卵细胞中的染色体数目是23条.
故选:C
10.在人体内只含有常染色体而不含有性染色体的细胞是( )
A.体细胞 B.精子 C.卵细胞 D.不存在的
【考点】人的性别遗传.
【分析】人的体细胞内的23对染色体,有一对染色体与人的性别有关,叫做性染色体;男性的性染色体是XY,女性的性染色体是XX.
【解答】解:人的性别遗传过程如图:
.
从图中看出,体细胞、精子、卵细胞内都含有性染色体,因此在人体内只含有常染色体而不含有性染色体的细胞是不存在的.
故选:D
11.“春蚕到死丝方尽”是古人的误解.其实,蚕吐尽丝时并未死亡,只是发育成不吃不动的( )
A.卵 B.幼虫 C.蛹 D.成虫
【考点】昆虫的生殖和发育过程.
【分析】本题考查家蚕的发育过程 ( http: / / www.21cnjy.com )包括受精卵、幼虫、蛹和成虫,为完全变态发育,在幼虫期间,蚕吃桑叶经过4次蜕皮后就吐丝结茧化蛹,蛹在茧内羽化成蛾.
【解答】解:家蚕的发育过程包括受精卵、 ( http: / / www.21cnjy.com )幼虫、蛹和成虫,为完全变态发育,由卵孵化成幼虫后,取食桑叶,每隔5、6天就蜕一次皮,经过4次蜕皮后,停止取食,吐丝,将身体围绕起来结茧化蛹,蛹在茧内不吃不动,经过十多天羽化成蛾.
故选:C
12.下列性状属于不可遗传的是( )
A.先天性聋哑 B.营养好长得高
C.单眼皮和双眼皮 D.有耳垂和无耳垂
【考点】生物的遗传和变异现象.
【分析】遗传是指亲子间的相似性,变异是指亲 ( http: / / www.21cnjy.com )子间和子代个体间的差异.按照变异的原因可以分为可遗传的变异和不遗传的变异.可遗传的变异是由遗传物质改变引起的,可以遗传给后代;由环境改变引起的变异,是不遗传的变异,不能遗传给后代.
【解答】解:先天性聋哑、单眼 ( http: / / www.21cnjy.com )皮和双眼皮、有耳垂和无耳垂都是遗传物质改变引起的变异,因此是可遗传的变异;营养好长得高是环境影响产生的变异,遗传物质没有发生改变,因此是不可遗传的变异.
故选:B.
13.下列疾病中属于遗传病的是( )
A.艾滋病 B.色盲 C.乙肝 D.糖尿病
【考点】人类主要的遗传疾病.
【分析】遗传病是由于基因或染色体改变而引起的疾病,例如白化病、血友病、先天性愚型等.
【解答】解:A、艾滋病是由于感染人类缺陷免疫病毒而引起的,属于传染病.A不符合题意.
B、色盲是由于基因改变而引起的,应属于遗传病.B符合题意.
C、乙型肝炎是由于感染了肝炎病毒而引起的,通过饮水和食物传播的,属于消化道传染病,C不符合题意.
D、糖尿病是由于胰岛素分泌不足造成的,D不符合题意.
故选:B
14.制作酸奶需要的生物是( )
A.酵母菌 B.乳酸菌 C.霉菌 D.醋酸菌
【考点】发酵技术在食品制作中的作用.
【分析】微生物的发酵在食品的制作中有重要的作用,如制酸奶要用到乳酸菌,据此解答.
【解答】解:酸奶是以鲜牛奶为原料,加入 ( http: / / www.21cnjy.com )乳酸菌发酵而成,牛奶经乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸,易于消化,所以具有甜酸风味,其营养成份与鲜奶大致相同,是一种高营养食品.可见B符合题意.
故选:B
15.你在探究“食品腐败的主要原因”的试验中,实验的变量是( )
A.温度 B.水分 C.微生物 D.玻璃管
【考点】食品的腐败原因.
【分析】(1)食物腐败变质是由于微生物 ( http: / / www.21cnjy.com )的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖.
(2)细菌的生存需要一定的条件,如水分、 ( http: / / www.21cnjy.com )适宜的温度、还有营养物质有机物.不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件,例如有的需要氧气,有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制.如醋酸菌是好氧性细菌,乳酸菌是厌氧性细菌.
(3)对照实验:在探究某种条件对研究对象的影响时,对研究对象进行的除了该条件不同以外,其他条件都相同的实验.
【解答】解:在探究“食品腐败的主要原因”的试 ( http: / / www.21cnjy.com )验中,其中一个的玻璃管是直的,因此空气中的微生物能通过竖直的玻璃管进入到肉汤中,来分解肉汤中的有机物,使得肉汤腐败变质.而另一个的玻璃管是弯曲的,可以把空气中的细菌等微生物阻挡在试管之外,从而使得试管中的肉汤保持新鲜.除了有无细菌不一样,其它条件都一样,可见微生物是变量.
故选:C
16.下列生物都是现代生物技术的产物,其中哪种生物的培育技术与其它三种生物不同( )
A.抗虫烟草 B.巨型小鼠 C.多莉羊 D.转基因大豆
【考点】克隆技术的应用;转基因技术的应用.
【分析】巨型小鼠、抗虫烟草、抗虫棉都是利用转基因技术培育出的转基因生物,而克隆羊是利用克隆技术克隆的后代.
【解答】解:转基因技术是指运用科学手 ( http: / / www.21cnjy.com )段从某种生物中提取所需要的基因,将其转入另一种生物中,使之与另一种生物的基因进行重组,从而产生特定具有优良遗传形状的生物技术.巨型小鼠、抗虫烟草、抗虫棉都属于转基因生物.
克隆技术是指人工遗传操作动物进行无性繁殖的技术,克隆后代与亲代具有完全相同的基因组成.克隆羊多莉是利用克隆技术克隆的后代.
因此,多莉羊的培育技术与其它三种生物不同.
故选:C.
17.在玉米开花季节,如果遇到阴雨连绵的天气,玉米果穗上会有缺粒现象,其原因是?( )
A.缺乏水分 B.缺乏阳光 C.缺乏肥料 D.传粉不足
【考点】传粉和受精.
【分析】植物开花后,花粉从花药里散发出来,通过一定的方式,落到雌蕊的柱头上,这个过程叫传粉.
【解答】解:玉米属于异花传粉中的风媒花 ( http: / / www.21cnjy.com ),异花传粉的植物容易受到外界环境因素的制约,例如:如果传粉时期没有风或遇到阴雨连绵的天气,传粉的能力就大大降低,从而降低受精的机会,影响到果实和种子的产量.玉米的果穗常常有缺粒,主要是由于传粉不足引起的.为了弥补自然下状态传粉不足,如果辅以人工辅助授粉,同样能提高结实率和含油量.
故选D
18.运用适当的方法可以保存食物,下列关于食品保存叙述正确的是( )
A.冷藏可以杀灭食品中的微生物
B.超过保质期的食品仍然可以食用
C.食品保存不会带来任何食品安全风险
D.可以添加适量的防腐剂来保存肉类
【考点】食品保鲜的一般方法.
【分析】由于各种细菌、真菌等微生物,接触 ( http: / / www.21cnjy.com )到食物,并利用食物上的有机物,发育繁殖.期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等等.因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖.
【解答】解:A、冷藏抑制了微生物的生长繁殖,不是可以杀灭食品中的微生物,A不正确;
B、超过保质期的食品可能产生了有害物质,因此不可以食用,B不正确;
C、食品保存不当会带来任何食品安全风险,C不正确;
D、添加适量的防腐剂可以延长肉类的保质期,D正确.
故选:D.
19.“病从口入”指的是哪一类传染病的传播途径( )
A.血液传染病 B.呼吸道传染病 C.消化道传染病 D.体表传染病
【考点】传染病流行的基本环节.
【分析】传染病是指由病原体引起的, ( http: / / www.21cnjy.com )能够在人与人之间、人与动物之间传播的疾病,具有传染性和流行性的特点,传染病按照传播途径的不同,传染可分为呼吸道传染病、消化道传染病、血液传染病和体表传染病.
【解答】解:呼吸道传染病:病原体侵入 ( http: / / www.21cnjy.com )呼吸道黏膜以后所引起的传染病,通过空气和飞沫传播.如:流行性感冒、肺结核、百日咳、流行性腮腺炎、麻疹等.
消化道传染病:指病原体侵入消化道黏膜以后所引起的传染病,主要通过饮水和食物传播.如:细菌性痢疾、甲型肝炎、蛔虫病、脊髓灰质炎等.
血液传染病:是指病原体通过吸血的节肢动物进行传播而引起的传染病.如:流行性乙型脑炎、疟疾、乙型肝炎、艾滋病.
体表传染病:指病原体通过皮肤侵入人体所引起的传染病,主要通过接触传播.如:狂犬病、血吸虫病破伤风、沙眼、癣.
预防传染病的措施有控制传染源、切断传播 ( http: / / www.21cnjy.com )途径、保护易感人群.像细菌性痢疾等消化道类传染病,主要是通过饮食传播,因此注意饮食卫生等对于预防此类传染病很重要,注意饮食卫生等切断传播途径,所以我们常说:病从口入,这指的是消化道传染病的传播途径.
故选:C
20.对患流行病的患者须进行隔离治疗,该措施属于( )
A.控制传染源 B.消灭病原体 C.保护易感人群 D.切断传播途径
【考点】传染病的预防措施.
【分析】传染病是由病原体引起 ( http: / / www.21cnjy.com )的,能在生物之间传播的疾病.传染病若能流行起来必须具备传染源、传播途径、易感人群三个环节,所以预防传染病的措施有控制传染源、切断传播途径、保护易感人群.
【解答】解:预防传染病的措 ( http: / / www.21cnjy.com )施有控制传染源、切断传播途径、保护易感人群,流感患者是能够散播病原体的人,属于传染源.因此对病人必须进行隔离,这种做法属于控制传染源.
故选:A.
21.将来有望在治疗癌症中发挥重要作用的新的治疗方法是( )
A.放射疗法 B.基因疗法 C.化学疗法 D.药物疗法
【考点】癌症的危害.
【分析】降低癌症发病率的主要措施是预防.提 ( http: / / www.21cnjy.com )倡科学的膳食、不吸烟、少饮酒、保持心情愉快、坚持体育锻炼是最有效、最经济的预防癌症发生的方法.蔬菜、水果、豆类、坚果和谷物中含有防癌作用的低脂肪食物和纤维素.治疗癌症的主要方法是外科疗法、放射疗法和化学疗法.
基因疗法:通过基因基因工程技术,就有可能利用 ( http: / / www.21cnjy.com )健康人的正常基因或者别种生物乃至微生物的有关基因基因,把它们移植到病人细胞内,来取代或者矫正病人所缺陷的基因基因,以达到根治遗传性疾病的目的.我们把这种输入基因来治疗疾病的方法叫做基因疗法.
【解答】解:治疗癌症的方法目前主要由手术切除肿瘤,这属于外科疗法;
使用抗癌药物,这属于化学疗法;
向癌变部位施放放射线,这属于放射疗法;
今后有望在征服癌症中发挥重要作用的新治疗方法可能是基因疗法.
故选:B
22.预防、控制和消灭传染病的最经济,最有效的措施是( )
A.讲究个人卫生 B.计划免疫 C.锻炼身体 D.控制传染源
【考点】传染病的预防措施.
【分析】传染病流行的三个基本环节是:传染源、传播途径和易感人群.传染病流行的时候,切断三个基本环节中的任何一个环节,传染病的流行即可终止.
【解答】解:根据某些传染病的发生规律,将各种 ( http: / / www.21cnjy.com )安全有效的疫苗,按照科学的免疫程序,有计划的给儿童进行预防接种,以达到预防、控制和消灭某种传染病的目的,这种有计划的进行预防接种叫计划免疫.计划免疫可以有效的预防某种传染病.
故选:B
23.下列属于相对性状的一组是( )
A.人的身高与体重 B.人的有耳垂与无耳垂
C.兔的长毛与黑毛 D.家兔的白毛与北极狐的白毛
【考点】生物的性状和相对性状的概念.
【分析】同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状,解答时可以从相对性状的概念方面来切入.
【解答】解:A、人的身高与体 ( http: / / www.21cnjy.com )重,是身体的高矮和体重大小,是两种性状,不是相对性状;如人的身体高天宇矮,或人的体重的大与小,都是相对性状,A错误;
B、人的有耳垂与无耳垂,是同一性状的不同表现形式,是相对性状,B正确;
C、兔的长毛与黑毛,是兔的颜色和形状,是两种性状,不是相对性状,C错误;
D、家兔的白毛与北极狐的白毛,是家兔和北极狐,是两个物种,不是相对性状,如家兔的白毛与黑毛,或北极狐的白毛与黑毛,都是相对性状,D错误.
故选:B.
24.运用“口对口吹气法”进行急救正确的做法是( )
A.将患者仰卧平放
B.清除患者呼吸通道内异物
C.一手托患者下颚,一手捏紧患者鼻孔
D.以上都对
【考点】急救的方法.
【分析】因意外事故,导致人呼吸停 ( http: / / www.21cnjy.com )止,可以采用人工呼吸的方法进行急救.基本的要求就是保证呼吸道的通畅,通常采用口对口吹气法,要注意呼吸的频率.
【解答】解:A、口对口吹气法使病人仰卧,头后仰,将病人的衣领解开,腰带放松,A正确;
B、清除病人呼吸道内的异物和污物,保持呼吸道通畅,B正确;
C、救护者一只手托起病人的下颌,另一只手捏紧病人的鼻孔,然后深吸一口气,对着病人的口部用力吹气,C正确.
故选:D.
25.下列举例中能反映生物变异现象的是( )
A.龙腾虎跃 B.一花三色 C.莺歌燕舞 D.良莠不齐
【考点】生物的遗传和变异现象.
【分析】生物的亲代与子代以及子代个体之的相 ( http: / / www.21cnjy.com )似性叫做遗传;生物的变异是生物的亲代与子代以及子代个体之间存在的差异.生物的遗传和变异在生物界都是普遍存在的.
【解答】解:变异是指子代与亲代之间以及 ( http: / / www.21cnjy.com )子代个体之间的差异的现象.龙腾虎跃、莺歌燕舞、良莠不齐,不符合变异的概念,不属于变异现象.一花三色说明亲代与子代之间以及子代的个体之间在性状上存在差异,属于变异现象.
故选:B.
26.有关染色体、DNA和基因的叙述,不正确的是( )
A.染色体由DNA和蛋白质组成
B.基因是有遗传效应的DNA片段
C.基因决定生物的性状
D.人的体细胞内每一对染色体的大小、形态都相同
【考点】染色体、DNA和基因的关系.
【分析】此题考查的知识点是染色体、DNA、基因.解答时可以从染色体的概念、组成、DNA的分子结构特点、基因的概念方面来切入.
【解答】解:染色体是细胞核中容易被 ( http: / / www.21cnjy.com )碱性染料染成深色的物质,染色体是由DNA和蛋白质两种物质组成;DNA是遗传信息的载体,主要存在于细胞核中,DNA分子为双螺旋结构,像螺旋形的梯子;基因是有遗传效应的DNA片段,即DNA上决定生物性状的小单位;基因决定生物的性状.人的体细胞内常染色体中每一对染色体的大小、形态都相同,而性染色体不一定相同如男性的性染色体是XY大小结构不同,而女性的性染色体相同是XX.
故选:D.
27.下列说法错误的是( )
A.自然状况下,生男生女机会均等
B.胎儿性别在形成受精卵时就已确定
C.胎儿性别由母亲的卵细胞决定
D.胎儿的性别由父亲的精子决定
【考点】人的性别遗传.
【分析】人的体细胞内的23对染色体,有一对染色体与人的性别有关,叫做性染色体;男性的性染色体是XY,女性的性染色体是XX.
【解答】解:人的性别遗传过程如图:
.
A、从性别遗传图解看出,自然状况下,生男生女机会均等,正确;
B、从性别遗传图解看出,胎儿性别在形成受精卵时就已确定;
C、从性别遗传图解看出,胎儿的性别由父亲的精子决定,而不是由母亲的卵细胞决定,错误;
D、从性别遗传图解看出,胎儿的性别由父亲的精子决定,正确.
故选:C
28.转基因技术实质上是改变了( )
A.生物细胞的结构 B.生物的基因组成
C.生物的性状表现 D.生物细胞的构成
【考点】转基因技术的应用.
【分析】转基因技术是指运用科学手 ( http: / / www.21cnjy.com )段从某种生物中提取所需要的基因,将其转入另一种生物中,使与另一种生物的基因进行重组,从而产生特定的具有变异遗传性状的物质.利用转基因技术可以改变动植物性状,培育新品种.也可以利用其它生物体培育出期望的生物制品,用于医药、食品等方面.
【解答】解:将人工分离和修饰过的基因导 ( http: / / www.21cnjy.com )入到生物体基因组中,由于导入基因的表达,引起生物体的性状的可遗传的修饰,这一技术称之为转基因技术,因此转基因技术的实质上是改变了生物的基因组成,从而导致生物的性状表现改变,而不能改变生物细胞的结构和构成.
故选:B
29.下列属于特异性免疫的是( )
A.体液的杀菌作用 B.淋巴细胞产生抗体
C.白细胞的吞噬作用 D.皮肤的屏障作用
【考点】人体特异性免疫和非特异性免疫.
【分析】免疫分为两种类型,非特异性 ( http: / / www.21cnjy.com )免疫和特异性免疫.非特异性免疫是人生来就有的,对多种病原体都有防御功能.特异性免疫是后天获得的,只针对某一特定的病原体起作用.
【解答】解:A、体液的杀菌作用,这种免疫功能都是人生来就有的,对多种病原体都有防御功能,故属于非特异性免疫;
B、抗原物质侵入人体后,刺激淋巴细胞产生的一种抵抗该抗原物质的特殊蛋白质,即抗体,吞噬病原体,这种免疫是后天获得的,属于特异性免疫;
C、白细胞吞食病菌,从而防御疾病,这种免疫功能都是人生来就有的,对多种病原体都有防御功能,故属于非特异性免疫;
D、皮肤的屏障作用,这种免疫功能都是人生来就有的,对多种病原体都有防御功能,故属于非特异性免疫.
故选:B
30.下列有关吸烟的说法错误的是( )
A.吸烟是人成熟的表现 B.吸烟会影响他人健康
C.吸烟易诱发呼吸系统疾病 D.吸烟会降低记忆力和注意力
【考点】吸烟对人体健康的危害.
【分析】烟雾中含有很多有毒物质,严重危害人的身体健康,我们应该拒绝吸烟.据此分析解答.
【解答】解:A、吸烟有害健康,青少年吸烟应拒绝吸烟,不要认为吸烟是一种成熟的表现.A错误.
B、吸烟严重危害自身健康,更为严重的是,吸烟者还严重妨碍他人健康.B正确.
C、吸烟时产生烟雾里有40多种致癌物 ( http: / / www.21cnjy.com )质,吸烟使血液凝结加快,容易引起心肌梗塞、中风、心肌缺氧等心血管疾病,吸烟是肺气肿等呼吸系统疾病的重要诱因.C正确.
D、香烟烟雾中大量的一氧化碳同血红蛋白 ( http: / / www.21cnjy.com )的结合能力比氧大240﹣300倍,严重地削弱了红细胞的携氧能力,因此,吸烟使血液凝结加快,容易引起心肌梗塞、中风、心肌缺氧等心血管疾病以及脑缺氧等,进而影响人的记忆力和注意力,影响学习.D正确.
故选:A
二、简答题(每空2分,共40分)
31.观察如图回答问题
(1)家蚕的发育过程如图[ 乙 ],属于 完全变态 发育;蝗虫的发育过程如图[ 甲 ],属于 不完全变态 发育.
(2)丁图中表现了绿色开花植物受精的过程,其受精后的[ ④ ](填写图中代号) 胚珠 能够发育成种子.
(3)莲农采用种藕繁殖湘莲,这种生殖与丁图的不同之处是莲属于 无性 生殖.
【考点】昆虫的生殖和发育过程;果实和种子的形成.
【分析】(1)完全变态发 ( http: / / www.21cnjy.com )育:昆虫在个体发育中,经过卵、幼虫、蛹和成虫等4个时期的叫完全变态发育.完全变态发育的幼虫与成虫在形态构造和生活习性上明显不同,差异很大.如蝶、蚊、蝇、菜粉蝶、蜜蜂,蚕等.不完全变态发育:幼体与成体的形态结构和生活习性非常相似,但各方面未发育成熟,发育经历卵、若虫、成虫三个时期.例如:蜻蜓、蟑螂、蝼蛄、蟋蟀、蝗虫等.
(2)丙图中①柱头,②花柱,③子房,④胚珠.
【解答】解:(1)家蚕的发育过程如 ( http: / / www.21cnjy.com )图[乙],经过卵、幼虫、蛹和成虫等4个时期,属于完全变态发育;蝗虫的发育过程如图[甲],经历卵、若虫、成虫三个时期,属于不完全变态发育.
(2)丁图中表现了绿色开花植物受精的过程,其受精后的[④]胚珠能够发育成种子.
(3)莲农采用种藕繁殖湘莲,这种生殖与丁图的不同之处是:莲无生殖细胞的结合,属于无性生殖.
故答案为:(1)乙;完全变态;甲;不完全变态
(2)④;胚珠
(3)无性
32.能卷舌(基因组成为AA)的父亲与不能卷舌(基因组成为aa)的母亲将基因传递给子代的过程如图.回答下列问
(1)图中③的基因组成为 Aa .
(2)同种生物同一性状的不同表现形式称为 相对性状 ,能卷舌与不能卷舌中 能卷舌 为显性性状.
(3)如果夫妇双方的基因 ( http: / / www.21cnjy.com )组成都是Aa,其后代的基因组成可能有 3 种类型,所生孩子表现为不能卷舌的几率是 25% ,则这个孩子的基因组成为 aa .
(4)该夫妇生了一个男孩,其性染色 ( http: / / www.21cnjy.com )体组成为 XY .今年1月1日起国家正式实施全面二孩政策后,他们打算再生一个小孩,则他们下一个孩子是女孩的几率是 50% .
【考点】基因的显性和隐性以及它们与性状表现之间的关系.
【分析】(1)生物的性状是由一对 ( http: / / www.21cnjy.com )基因控制的,当控制某种性状的一对基因都是显性或一个是显性、一个是隐性时,生物体表现出显性基因控制的性状;当控制某种性状的基因都是隐性时,隐性基因控制的性状才会表现出来.
(2)同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状.如人的单眼皮和双眼皮.
(3)人的体细胞内的23对染色体,有一对染色体与人的性别有关,叫做性染色体;男性的性染色体是XY,女性的性染色体是XX.
【解答】解:(1)能卷舌(基因组成为AA)的父亲与不能卷舌(基因组成为aa),遗传图解如图1:
.
从图1看出,图中③的基因组成为Aa.
(2)同种生物同一性状的不同表现形 ( http: / / www.21cnjy.com )式称为相对性状,能卷舌(基因组成为AA)表明能卷舌是由显性基因控制的显性性状,因此能卷舌与不能卷舌中能卷舌为显性性状.
(3)“如果夫妇双方的基因组成都是Aa”,遗传图解如图2:
从图2看出,其后代的基因组成可能有3种类型即AA、Aa、aa,所生孩子表现为不能卷舌的几率是25%,则这个孩子的基因组成为aa.
(4)人的性别遗传过程如图3:
从图3看出,“该夫妇生 ( http: / / www.21cnjy.com )了一个男孩”,其性染色体组成为XY.“今年1月1日起国家正式实施全面二孩政策后,他们打算再生一个小孩”,则他们下一个孩子是女孩的几率是50%.
故答案为:(1)Aa
(2)相对性状;能卷舌
(3)3;25%;aa
(4)XY;50%
33.某同学在做“酿制酒酿”的实验时,对实验作了如下改进
编号 纯净水 白糖 发酵粉 瓶口处理方式
1号瓶 400ml 10g 1g 套上气球,并用线扎紧瓶口
2号瓶 400ml 10g 不加 套上气球,并用线扎紧瓶口
2天后,实验现象如下,请据此回答:
编号 实验现象
1号瓶 不断冒出气泡,气球膨大
2号瓶 不冒气泡,气球不膨大
(1)该实验中的实验组是 1 号瓶.
(2)取下套在1号瓶口的气球能够闻到酒味,这说明发酵过程中产生了 酒精 .
(3)1号瓶气球膨大,说明在发酵过程中还产生了 二氧化碳 .
(4)取1号瓶中的液体制作临时玻片标本,在显微镜下观察到的主要微生物是 酵母菌 .
(5)为了使该实验效果比较好,需要把温度保持在 25℃~30℃ 度.
【考点】发酵技术在食品制作中的作用.
【分析】对照实验是指在研究一种 ( http: / / www.21cnjy.com )条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同之外,其他条件都相同的实验.这个不同的条件就是实验变量.一个探究实验中只能有一个实验变量,其他因素均处于相同理想状态,这样便于排除因其他因素的存在而影响、干扰实验结果的可能.
【解答】解:(1)2号瓶与1号瓶中不同的是发酵粉,在实验中起到对照的作用.
(2)酵母菌通过呼吸作用把糖分解成了酒精和二氧化碳,所以取下套在1号瓶口的气球能够闻到酒味.
(3)1号瓶气球膨大,经检验其中气体能使澄清石灰水变浑浊,说明产生的气体是二氧化碳.
(4)酒精发酵所用的微生物是酵母菌.
(5)酒精发酵需要适宜的温度(25℃~30℃).
故答案为:(1)1.
(2)酒精;
(3)二氧化碳.
(4)酵母菌.
(5)25℃~30℃.
2016年5月25日