人教版化学高二选修5第三章第一节醇 酚同步练习

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人教版化学高二选修5第三章第一节醇 酚同步练习
1. 下列关于钠与乙醇、钠与水反应的对比中不正确的是(　　)
A．反应现象相同
B．气体产物相同
C．反应后的液体都显碱性
D．都是置换反应
答案：A
解析：解答：乙醇与钠反应平缓，而水与钠反应剧烈，所以反应现象后者要比前者剧烈得多，A错；这两个反应的气体产物都是氢气，另外一种反应产物分别是乙醇钠和氢氧化钠，其中前者水解显碱性，后者本来就是碱，两个反应都是钠置换出氢气都属于置换反应。
分析：本题考查乙醇的结构和化学性质，题目难度不大，熟练掌握乙醇醇羟基的性质是解题的关键 。
2. 乙醇的沸点比含相同碳原子的烷烃的沸点高的主要原因是(　　)
A．乙醇的分子量比含相同碳原子的烷烃的分子量大
B．乙醇分子之间易形成氢键
C．碳原子与氢原子的结合程度没碳原子与氧原子的结合程度大
D．乙醇是液体，而乙烷是气体
答案：B
解析：解答：结构决定性质，乙醇与含相同碳原子的烷烃的结构相比，最大的差别在于乙醇中含有羟基官能团，而羟基官能团能够形成氢键，所以醇中氢键的存在是导致其沸点较高的主要因素。
分析：本题考查乙醇形成的氢键对其沸点的影响,熟练掌握氢键的形成条件是解题的关键 。
3. 能证明乙醇分子中有一个氢原子与另外的氢原子不同的方法是(　　)
A．1 mol乙醇燃烧生成3 mol水
B．1 mol乙醇可以生成1 mol乙醛
C．1 mol乙醇跟足量的金属钠作用得0.5 mol氢气
D．乙醇的分子式为C2H6O
答案：C
解析：解答：乙醇分子中有6个氢原子，但它和足量的钠反应只得到0.5 mol的H2，说明6个氢原子中只有一个氢原子可以被钠置换，这个氢原子与另外的氢原子不同。
分析：本题考查乙醇分子的结构，熟练掌握乙醇分子中氢原子的位置的不同是解题的关键 。
4. 丙烯醇(CH2===CH—CH2OH)可发生的化学反应有(　　)
①加成　②氧化　③燃烧　④加聚　⑤取代
A．①②③ B．①②③④
C．①②③④⑤ D．①③④
答案：C
解析：解答：丙烯醇中含有碳碳双键和羟基两种官能团，前者可以发生加成反应、氧化反应、加聚反应，后者可以发生氧化反应和取代反应，故答案为C。
分析：有机物分子中的官能团及其结构、有机化学反应的综合应用，明确丙烯醇含有的官能团的性质是解题的关键 。
5. 下列有机物中，能发生消去反应生成不饱和化合物的是(　　)
A.
B.
C.CH3OH
D.CH3Cl
答案：A
解析：解答：醇和卤代烃发生消去反应的条件是与官能团相连的碳原子的邻位碳原子上必须有氢原子。
分析：本题考查醇类和卤代烃发生消去反应对有机化合物结构的要求，掌握相邻碳原子上必须含有至少一个氢原子的条件是解题的关键 。
6. 下列物质中，发生消去反应生成的烯烃只有一种的是(　　)
①2 丁醇　②2 甲基 2 丙醇　③1 丁醇　④2 甲基 2 丁醇
A．①② B．②③ C．②④ D．③④
答案：B
解析：解答：若脱水只生成一种烯烃，则醇分子中的羟基可能在链端，也可能与羟基相连的碳原子上的烃基完全相同且都有氢原子，满足上述要求的有②③两项。
分析：本题考查醇发生消去反应产物的结构、同分异构体的判断，熟练掌握醇的消去反应是解题的关键 。
7. 化学式为C4H10O的醇，能被氧化，但氧化产物不是醛，则该醇的结构简式是(　　)
A．C(CH3)3OH
B．CH3CH2CH(OH)CH3
C．CH3CH2CH2CH2OH
D．CH3CH(CH3)CH2OH
答案：B
解析：解答：醇若发生催化氧化反应要求与羟基相连的碳原子上有氢原子，有两个氢原子生成醛，有一个氢原子生成酮，符合要求的只有B项。
分析：本题考查醇类有机物的结构和氧化产物的判断，熟练掌握醇类的氧化反应是解题的关键 。
8. 相同质量的下列醇，分别和过量的金属钠反应，放出氢气最多的是(　　)
A．甲醇 B．乙醇
C．乙二醇 D．丙三醇
答案：D
解析：解答：若醇中含有相同个数的氢原子，质量相同时，相对式量越小，生成的氢气越多。当含有一个羟基时，它们的相对式量分别为32、46、31、30.6，故质量相同时丙三醇生成氢气最多。
分析：本题考查有机化合物的物质的量的计算、醇的分类等，熟练掌握醇羟基与醇物质的量的关系是解题的关键 。
9. 下列关于苯酚的叙述中，正确的是(　　)
A．苯酚呈弱酸性，能使石蕊试液显浅红色
B．苯酚分子中的13个原子有可能处于同一平面上
C．苯酚钠溶液不能使酚酞变红色
D．苯酚能与FeCl3溶液反应生成紫色沉淀
答案：B
解析：解答：苯酚的酸性极弱，不能使酸碱指示剂变色，A项错误；苯酚可看作羟基取代苯环上的一个氢原子，故氧原子与苯环中的另外11个原子共面，由于C—O键可以旋转，故羟基上的氢原子可与另外12个原子共面，B项正确；苯酚钠溶液碱性极强，能使酚酞变色，C项不正确；FeCl3遇苯酚使溶液变为紫色，并无沉淀生成，D项错误。
分析：本题考查苯酚的分子结构和化学性质，熟练掌握苯酚分子中酚羟基的性质是解题的关键 。
10. 苯在催化剂存在下与液溴反应，而苯酚与溴水反应不用加热也不需要催化剂，原因是(　　)
A．苯环与羟基相互影响，但苯环上的氢原子活泼性不变
B．苯环与羟基相互影响，但羟基上的氢原子变活泼
C．羟基影响了苯环，使苯环上的氢原子变得活泼
D．苯环影响羟基，使羟基变活泼
答案：C
解析：解答：苯酚中苯环和羟基相互影响，使得二者的氢原子更活泼，但苯酚与溴水的取代反应更易发生，说明是羟基使苯环上的氢原子变得更活泼。
分析：本题考查苯酚的化学性质、有机分子中基团之间的关系，注意有机化合物中各基团之间的相互影响是解题的关键 。
11. 苯中可能混有少量的苯酚，下列实验能证明苯中是否混有少量苯酚的是(　　)
①取样品，加入少量酸性高锰酸钾溶液，振荡，看酸性高锰酸钾溶液是否褪色，褪色则有苯酚，不褪色则无苯酚　②取样品，加入氢氧化钠溶液，振荡，观察样品是否减少③取样品，加入过量的浓溴水，观察是否产生白色沉淀，若产生白色沉淀则有苯酚，没有白色沉淀则无苯酚　④取样品，滴加少量的FeCl3溶液，观察溶液是否显紫色，若显紫色则有苯酚，若不显紫色则无苯酚
A．③④ B．①③④ C．①④ D．全部
答案：C
解析：解答：①书本上没有说明苯酚能使酸性高锰酸钾溶液褪色，但可以推理，苯酚在空气中能被空气中氧气氧化，空气中的氧气的氧化能力强还是酸性高锰酸钾溶液的氧化能力强？当然是后者强，因此苯酚也能使酸性高锰酸钾溶液褪色，所以①是正确的；苯酚和浓溴水反应生成难溶于水的三溴苯酚，但三溴苯酚仍是有机物，易溶于苯，所以不会出现沉淀，这正是命题者设计的陷阱，所以③是错误的；④是正确的。正确答案是C。
分析：本题考查苯酚的检验，熟练掌握苯酚的化学性质和实验现象是解题的关键 。
12. 用一种试剂能鉴别苯酚、己烯、己烷、乙醇四种溶液，这种试剂是(　　)
A．FeCl3溶液 B．饱和溴水
C．石蕊试液 D．KMnO4溶液
答案：B
解析：解答：苯酚与饱和溴水反应生成白色沉淀；己烯可使溴水褪色；己烷与溴水混合后萃取，有色层在上，无色层在下；乙醇与溴水互溶，现象各不相同，可以鉴别。
分析：本题考查有机化合物的检验，熟练掌握各种有机化合物的性质是解题的关键 。
13. 各取1 mol的下列物质与溴水充分反应，消耗Br2的物质的量按①、②、③的顺序排列正确的是(　　)
A．2 mol、2 mol、6 mol B．5 mol、2 mol、6 mol
C．4 mol、2 mol、5 mol D．3 mol、2 mol、6 mol
答案：B
解析：解答：酚类物质消耗溴的物质的量，取决于苯环上可取代的物质及其他可与溴反应的官能团的个数。漆酚中苯环取代消耗3 mol Br2，—C15H27中含有双键个数为＝2，消耗2 mol Br2，共消耗5 mol溴；丁香油酚含有一个碳碳双键，苯环上可取代的位置有一个，共消耗2 mol Br2，白藜芦醇两个苯环上共有5个取代位置，含有一个碳碳双键，共消耗6 mol Br2。
分析：本题考查酚类、碳碳双键与溴水的反应，熟练掌握酚的化学性质、有机物分子中的官能团及其结构是解题的关键 。
14. ．据《华盛顿邮报》报道，美国食品与药物管理局2009年10月公布了一份草拟的评估报告，指出塑料奶瓶和婴儿奶粉罐中普遍存在的化学物质双酚A(如下图)并不会对婴儿或成人的健康构成威胁。关于双酚A的下列说法正确的是(　　)
A．该化合物属于芳香烃
B．该化合物与三氯化铁溶液反应显紫色
C．双酚A不能使溴水褪色，但能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D．1 mol双酚A最多可与2 mol H2发生加成反应
答案：B
解析：解答：双酚中含有氧元素，不属于烃类；双酚中含有酚羟基，可与FeCl3溶液发生显色反应；碳碳双键可使酸性KMnO4溶液褪色，也可使溴水褪色；1 mol苯环与H2加成可消耗3 mol H2，1 mol碳碳双键与H2加成可消耗1mol H2，根据双酚的结构知：1 mol双酚可与8 mol H2发生加成反应。
分析：本题考查有机化合物的结构与性质、酚类有机物的性质，熟练掌握有机化合物的官能团的性质是解题的关键 。
15. 从葡萄籽中提取的原花青素结构为：
原花青素具有生物活性，如抗氧化和自由基清除能力等，可防止机体内脂质氧化和自由基的产生而引发的肿瘤等多种疾病。有关原花青素的下列说法不正确的是(　　)
A．该物质既可看做醇类，也可看做酚类
B．1 mol该物质可与4 mol Br2反应
C．1 mol该物质可与7 mol NaOH反应
D．1 mol该物质可与7 mol Na反应
答案：C
解析：解答：结构中左环与右上环均为苯环，且共有5个羟基(可看做酚)，中间则含醚基(环醚)和两个醇羟基(可看做醇)，故A正确；该有机物结构中能与Br2发生反应的只是酚羟基的邻位(共4个可被取代的位置)，故B也正确；能与NaOH溶液反应的只是酚羟基(共5个)，故C错；有机物中酚羟基和醇羟基共7个，都能与Na反应，故D正确。
分析：本题考查有机物分子中的官能团及其结构、酚类的化学性质，熟练掌握有机化合物的官能团的性质是解题的关键 .
16. 下列物质既能发生消去反应，又能氧化成醛的是(　　)
答案：A
解析：解答：A、B、D三项各物质中羟基碳均有两个氢原子，它们都能被氧化生成醛，但B、D项物质中羟基邻位碳原子上没有氢原子，不能发生消去反应，故A项符合题意；C项中羟基和溴原子均能发生消去反应，但其羟基碳原子上只有一个氢原子，其氧化产物为酮，不符合题意要求。
分析：本题考查醇类分子的结构、醇的消去反应和氧化反应，熟练掌握醇类化合物发生消去反应和氧化反应的条件是解题的关键 。
17. 下列对于溴乙烷、乙醇消去反应的叙述中正确的是(　　)
A．反应条件相同
B．产物中的有机化合物相同
C．都生成水
D．都使用温度计
答案：B
解析：解答：溴乙烷、乙醇的消去反应需要加热，但前者需要的是NaOH的碱性环境，而后者需要的是浓硫酸作催化剂，所以反应条件不同；溴乙烷消去反应得到HBr，而乙醇消去反应得到水；乙醇的消去反应需要在170℃，所以需要温度计，而溴乙烷的消去反应则不需要准确的温度，所以不需用温度计。
分析：本题考查卤代烃与醇类发生消去反应的条件的比较，掌握有机化学反应的反应条件解决有机化学问题的首要条件。
18. 下列有关化学实验的操作或说法中，正确的是(　　)
A．苯酚中滴加少量的稀溴水出现了三溴苯酚的白色沉淀
B．检验C2H5Cl中氯原子时，将C2H5Cl和NaOH溶液混合加热后，加入稀硫酸进行酸化
C．用无水乙醇和浓H2SO4共热至140℃可以制得乙烯气体
D．制取溴苯应用液溴、铁屑和苯混合，反应后并用稀碱液洗涤
答案：D
解析：解答：苯酚与浓溴水反应产生白色沉淀；检验卤素原子时应用稀HNO3酸化；乙醇的消去反应需在170℃时发生。
分析：本题考查实验操作的评价、乙醇和苯酚的化学性质、取代反应和消去反应等，综合性较强，考查知识点较多，但难度不大。
19. 欲从苯酚的乙醇溶液中回收苯酚，有下列操作：①蒸馏；②过滤；③静置分液；④萃取；⑤通入过量CO2；⑥加入足量Na；⑦加足量NaOH溶液；⑧加足量FeCl3；⑨加入浓溴水；⑩加入乙酸与浓硫酸混合液；合理的步骤是(　　)
A．④⑤⑩ B．⑦①⑤③
C．⑨②⑧① D．⑦①③⑩
答案：B
解析：解答：蒸馏前应使用NaOH溶液将转化为沸点较高的，蒸出乙醇后，向留下的溶液中通入CO2，又重新生成，分液回收苯酚。
分析：本题考查苯酚的性质、混合物的提纯和分离，熟练掌握混合物的分离方法是解题的关键 。
20. 在常压和100℃条件下，把乙醇汽化为蒸气，然后和乙烯以任意比例混合，其混合气体为V L，将其完全燃烧，需消耗相同条件下的氧气的体积是(　　)
A．2V L B．2.5V L
C．3V L D．无法计算
答案：C
解析：解答：由乙烯和乙醇的燃烧方程式：C2H4＋3O22CO2＋2H2O，C2H6O＋3O22CO2＋3H2O可知，等物质的量的乙烯、乙醇耗氧量相同，故只要乙醇、乙烯的总物质的量不变，无论以任何比例混合，其耗氧量不变。
分析：本题考查乙醇的燃烧反应、有机化合物燃烧的耗氧量的规律等，熟练掌握乙烯和乙醇燃烧的反应是解题的关键 。
21. 如图是一套实验室制取乙烯并验证乙烯具有还原性的实验装置。
请回答：
(1)实验步骤
①________________________________________________________________________；
②在各装置中注入相应的试剂(如图所示)；
③______________________________；实验时烧瓶中液体混合物逐渐变黑。
答案：①组装仪器，检验装置的气密性|③加热，使温度迅速升到170℃
(2)能够说明乙烯具有还原性的现象是____________________；装置甲的作用是________________________________________________________________________。
若无甲装置，是否也能检验乙烯具有还原性，简述其理由：
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
答案：乙中酸性KMnO4溶液紫色褪去　除去乙烯中混有的SO2、CO2等酸性气体|不能，因SO2具有还原性，也可以使酸性KMnO4溶液褪色
解析： (1)①制取气体的装置气密性必须良好，实验前需要检验装置的气密性。
②实验室制乙烯时应使反应混合物的温度迅速升到170℃，而减少乙醚的生成。
(2)乙烯具有还原性是根据氧化剂酸性KMnO4溶液褪色来判断的。由于烧瓶中混合物变黑，则说明生成了碳，联想浓H2SO2具有强氧化性，可知在乙烯中含有还原性气体SO2，由于SO2也会使酸性KMnO4溶液褪色，会干扰验证乙烯的还原性，所以检验乙烯的还原性前必须除净SO2，则装置甲的作用是除去SO2。
分析：本题考查乙醇化学性质、乙醇消去反应的实验操作等，题目难度中等，熟练掌握化学实验基本操作是解题的关键 。
22. 醇和酚在人类生产和生活中扮演着重要的角色，根据醇和酚的概念和性质回答下列问题。
(1)下列物质属于醇类的是__________。
答案：①②③④⑤⑥
(2)司机酒后驾车时可检测他呼出的气体，所利用的化学反应如下：
2CrO3(红色)＋3C2H5OH＋3H2SO4===Cr2(SO4)3(绿色)＋3CH3CHO＋6H2O
被检测的气体成分是__________，上述反应中的氧化剂是____________，还原剂是____________。
答案：C2H5OH|CrO3|C2H5OH
(3)300多年前，著名化学家波义耳发现了铁盐与没食子酸的显色反应，并由此发明了蓝黑墨水。没食子酸的结构简式为：用没食子酸制造墨水主要利用了__________类化合物的性质(填代号)。
A．醇 B．酚 C．油脂 D．羧酸
答案：B
解析：解答：(1)羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物为醇，羟基直接连在苯环上的化合物为酚，因此，⑦属于酚，其余化合物为醇。
(2)2CrO3(红色)＋3C2H5OH＋3H2SO4===Cr2(SO4)3(绿色)＋3CH3CHO＋6H2O，反应中CrO3将C2H5OH氧化为CH3CHO，所以被测气体为C2H5OH，氧化剂为CrO3，还原剂为C2H5OH。
(3)用没食子酸制造墨水主要利用酚的性质。
分析：本题考查醇类和酚类的结构与性质，熟练掌握醇类和分类的结构特点、官能团的性质是解题的关键 。
23. 分子式为C7H16O的饱和一元醇的同分异构体有多种，在下列该醇的同分异构体中，
(1)可以发生消去反应，生成两种单烯烃的是_________ _；
答案：C
(2)可以发生催化氧化生成醛的是________；
答案：D
(3)不能发生催化氧化的是________；
答案：B
(4)能被催化氧化为酮的有________种；
答案：2
(5)能使酸性KMnO4溶液褪色的有________种。
答案：3
解析：解答：(1)因该醇发生消去反应时，生成两种单烯烃，这表明连有—OH的α 碳原子的相邻碳原子上应连有氢原子，且以—OH所连碳为中心，分子不对称。(2)～(4)连有—OH的碳上有2个氢原子时可被氧化为醛，有1个氢原子时可被氧化为酮，不含氢原子时不能发生催化氧化。(5)连有—OH的碳上有氢原子时，可被酸性KMnO4溶液氧化为羧酸或酮，它们都会使酸性KMnO4溶液褪色。
分析：本题考查醇类的化学性质、醇的消去反应和氧化反应的条件，熟练掌握醇的结构与性质的关系是解题的关键 。
24. 某种兴奋剂的结构简式如图：
回答下列问题：
(1)该物质中最多有________个碳原子共平面，它与苯酚______(填“是”或“不是”)同系物，理由是_______________________________________
________________________________________________________________________。
答案：16|不是|由于该分子中含2个苯环，且含碳碳双键，所以不属于苯酚的同系物
(2) 该兴奋剂与FeCl3溶液混合，现象是_____________________________
________________________________________________________________________。
答案：溶液显紫色
(3)滴入酸性KMnO4溶液，振荡，紫色褪去，________(填“能”或“不能”)证明其结构中含有碳碳双键，理由是_____________________________________________________。
如何证明其结构中含
___________________________________________________________________。
答案：不能|酚羟基也具有还原性，易被KMnO4氧化，不能证明存在　使之先与足量NaOH反应，然后再滴加酸性KMnO4溶液或溴水，若褪色，证明存在“”
(4)1 mol该物质分别与浓溴水和H2反应时最多消耗Br2和H2分别为________mol和________mol。
答案：4|7
解析：解答：(1)由乙烯、苯的结构特点，可确定最多有16个碳原子共面；同系物之间相差若干个“CH2”原子团，而该有机物分子中含有两个苯环，故不可能属于苯的同系物。
(2)该有机物中含有酚羟基和碳碳双键，具有酚类和不饱和烃的性质，故遇FeCl3可变紫色，而酚羟基和碳碳双键均能使酸性高锰酸钾溶液褪色，故不能说明是碳碳双键使之褪色，检验时，应先排除酚羟基的干扰。
(4)苯环上的取代反应需消耗3 mol Br2，碳碳双键的加成反应需消耗1 mol Br2；与H2反应时苯环上共消耗6 mol H2，碳碳双键消耗1 mol H2，共计7 mol。
分析：本题考查有机化合物的结构、有机化合物的官能团的性质、分类的化学性质等，熟练掌握有机化合物的官能团的性质是解题的关键 。
25. 化合物A(C4H10O)是一种有机溶剂。A可以发生如下变化：
(1)A分子中的官能团名称是____________；
答案：羟基
(2)A只有一种一氯取代物B，写出由A转化为B的化学方程式：
________________________________________________________________________；
________________________________________________________________________.
答案：
(3)A的同分异构体F也可以发生框图内A的各种变化，且F的一氯取代物有三种，F的结构简式是_____________________________________________________________。
答案：
解析：
解答：(1)仅含有一个O原子的官能团可能是羟基或醛基，根据A能够和浓H2SO4反应，可知其中含有的是羟基。
(2)A的分子式C4H10O符合饱和一元醇通式：CnH2n＋2O，其可能的结构有四种：
CH3CH2CH2CH2OH、CH3CH2CH(CH3)OH、
(CH3)2CHCH2OH、(CH3)3C—OH。
光照氯代时，Cl原子取代烃基上的H原子，上述四种结构对应一氯代物可能的结构分别是：4种、4种、3种、1种。所以A的结构是(CH3)3C—OH，发生的反应可以表示成：
(3)根据上面的推断，F的结构简式是：
分析：本题考查有机化合物的合成、醇类的性质等，熟练掌握有机化合物的相互转化关系是解题的关键 。
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