Unit 4 Healthy food Part B Read and write 单元整体设计（含反思）

PEP新三下Unit4 Healthy food!单元整体设计
第一部分 单元教学设计总思路
一、教学理念
《2022年新课标》首次使用了“大观念”一词，强调“以学科大概念为核心，使课程内容结构化，以主题为引领，使课程内容情景化”。基于真实语言运用视角，分析教材内容与学生情况，确定学习发展的内容主题，初定真实任务（鲁子问，张荣干，2005）。确定单元大任务和具体的小任务。秉持真实语言运用的语言理念，围绕主题语境，依托语篇，联结英语课堂与真实生活，设计语言、思维、文化相融合的层次性学习活动，使学生在追求达成真实任务成果的过程中学习和尝试运用语言或非语言手段理解与表达意义，实现深度学习，从而培养文化意识，发展多元思维形成学习能力。基于学生学习视角，设定以达成真实任务成果为目标的学生学习过程，以及教师对学生任务成果达成和素养学习发展的相应支持引导过程（张荣干，2017），形成主题意义引领下基于真实任务的任务前、任务中、任务后等阶段及其环节的师生活动流程。
二、单元教材分析
（一） 单元主题意义分析 项目 内容
主题意义 人与社会√ 人与自然 √ 人与自我√
单元功能：交往，感情，态度
育人价值 了解食物的分类及特点，引导学生用礼貌用语，区分健康和不健康的食物，了解食物饮食中的营养全面和均衡搭配，养成良好的饮食习惯,学会健康饮食。
（二） 教材分析 本单元内容围绕“Healthy food”这一主题展开，学生在情景中学会询问他人自己能否吃某食物的句型，引导学生用礼貌用语，了解中西饮食的差异，学会健康饮食。在单元大任务的引领下，本单元主要分为7个课时，其中包括两节对话，两节对话课，一节语音课、一篇配图短文和一篇配图故事。 语篇一是A部分对话课，语篇通过妈妈为Mike Black准备早餐的情景展开教学，Mike想吃面包和鸡蛋，妈妈建议他再喝些牛奶。通过学习语篇，了解中西方饮食文化的差异，学会客观、理性看待世界，树立国际视野，坚定文化自信，形成正确的世界观、人生观和价值观。 语篇二是A部分词汇课，教材主要围绕Sarah和Zhang Peng在餐厅点餐的场景展开。 Sarah想吃牛奶和面包，Zhang Peng想吃果汁和面条，在点餐的语境中学习核心词汇的语义和语用。通过创设餐厅情景让学生学习用餐句型并学会表达自己想要的食物，学会吃多少点多少，弘扬中国传统文化：爱惜粮食，不浪费粮食。 语篇三为A部分语音课，主要学习字母组合o-e在单词中的发音。在chant以及拆音等语音训练活动中感悟、归纳和总结出字母组合o-e在单词中的发音。在拼读过程中掌握字母组合o-e在单词中的发音并能够使用发音规则进行新单词拼读。 语篇四B部分对话课，教材呈现了妈妈在家与Amy Green一起进餐，围绕Amy和妈妈的对话展开，妈妈请求Amy吃一些米饭和牛，也建议Amy吃些蔬菜，因为蔬菜对身体有好处。本对话主要学习询问对方想要吃什么食物及礼貌作出回应，进一步引导学生要注意健康饮食。 语篇五是B部分词汇课和C project融合课。展现的是Chen Jie向大家介绍她自己常吃的健康食物。学生可以根据图片，推测对话的主题、语境与主要信息，并在语境中，根据单词音、形、义学习词汇。根据Project活动内容，引导学生设计一天的健康食谱计划。 语篇六是读写课，是一篇配图短文，呈现了中国居民平衡膳食金字塔的构成，描述了谷类、肉和豆类对我们的身体有好处，水果和蔬菜是多彩和健康的，可以每天吃。糖果和蛋糕是美味的，但是不能多吃。最后通过呈现食物金字塔的构成，进一步引导学生学习关于健康食物的知识。 语篇七是Reading time，语篇呈现的是森林里举办了一场聚会，Zoom想吃健康的事物。他遇到了小鸟，兔子，狮子和蜜蜂，但是他们每个人说的健康食物都不一样。通过不同动物介绍自己的健康食物，告诉学生健康的食物对每个人都不总是一样。我们要了解自己的身体，吃合适自己的食物。
三、学情分析
本单元的教学对象是小学三年级学生，大部分孩子对英语有着浓厚的学习兴趣，喜欢英语并愿意尝试用英语表达自己的想法。三年级的学生活泼、热情,有旺盛的求知欲和好奇心。他们勇于探索新知,乐于合作与分享。他们喜欢并擅长直观思维,对游戏、歌谣等有极大的兴趣,他们有一定的英语基础,能听懂简单的英语短文,能听懂简单的英语指令、文段等,能用简单的英语表达自己的想法。在知识储备上,学生在上学期里已经接触过apple, egg, banana, milk等有关食物的单词。但是对于I’d like some…,please. Have some…是第一次接触。因此老师应该以旧引新,用图式理论激活学生已有的知识储备,再进行新课教学。
四、单元整体设计思路
本单元的7个语篇紧紧围绕着单元话题“Healthy food”展开，“What do we eat ”通过妈妈为Mike Black准备早餐的情景展开教学,了解中西方饮食文化的差异。再通过Sarah和Zhang Peng在餐厅点餐的场景，学习核心词汇和相关句型表达，从而在Let’s spell 语篇中提醒学生少吃垃圾食物。“What shall we eat ”呈现的是妈妈在家与Amy Green一起进餐，围绕Amy和妈妈的对话展开，会表达蔬菜对我们有好处。通过教师的动作示范、学生的模仿练习，让学生理解并掌握这些词汇的含义与用法，然后学习食物名称，介绍健康餐盘。最后通过阅读有关健康饮食搭配的短文，完成读写任务，健康饮食的重要性。最终以“Healthy food is good for you ”话题总结整个单元的知识点，进一步加强学生了解健康与饮食息息相关，结构合理，营养均衡的膳食不仅可以为身体提供必要的能量，还可以帮助我们预防疾病。单元各语篇之间紧密相连，相互促进，构成了六个子任务，即“Breakfast time”“Food menu”“Eat less junk food”“Healthy plate”“Food group”“Healthy food is different for everyone”各课时围绕单元主题和子话题展开，课时之间既相互独立，又紧密关联。语言学习渗透在对语篇主题意义的探究中，学习活动由浅入深，理解性技能与表达性技能协同发展，有效帮助学生形成基于主题的结构化知识。
五、单元总目标
（一）语言知识目标： 1.能在图片和文本语境的帮助下，掌握词汇：①食物类：egg,bread,noodles,cake,rice,meat,fruit,vegetable②饮品类：milk,juice,soup③其他:breakfast,time,healthy,plate等。 2.能掌握核心句型：①表达自己想吃/喝哪些的句型：I’d like....②询问他人是否要/想吃/想喝什么的句型：Would you like some... Yes,please/No,thanks.③建议对方吃/喝些什么的句型：Have some... （二）思维能力目标： 1.能在语境中运用核心句型:I'd like some...Have some...”表达自己想吃的食物和提出饮食建议。 2.在chant以及拆音等语音训练活动中感悟、归纳和总结出字母组合o-e在单词中的发音并能够使用发音规则进行新单词拼读。 3.能够在图片的帮助下理解短文内容，了解中国居民平衡膳食金字塔的构成，认识均衡饮食的重要性，树立健康的饮食观。 4.通过实践任务：运用健康餐盘的饮食构成，在一日三餐中培养健康饮食的意识。 5.强化学习过的核心句型，能够理解故事内容，并把故事内容朗读和表演出来，明白健康的食物对每个人而言存在个体差异，我们要了解自己的身体，吃合适自己的食物。 （三）学习能力目标： 1.能听懂、会说、认读词汇:noodles,egg,cake,juice,bread,milk.并能在真实的情境中运用核心句型:I'd like some...进行点餐。 2.能在音频，视频和图片语境的帮助下，在情境中，学习能听、说、读、写核心词汇:rice,meat,fruit,vegetable.并能在真实的情境中使用核心语言“Would you like some... Yes,please./No,thanks.I'd like some...”和同伴交流想吃的食物。 3..能在语境中运用核心句型:I'd like some...Have some...”表达自己想吃的食物和提出饮食建议。 (四）文化品格目标： 1.通过游戏和小组合作等活动，能用英语表达用餐需求，会提出吃的健康和保持健康的建议。 2.了解英语的语言表达，体会不同的语言魅力，促进心智发展。 3.培养对健康食物的兴趣,激发对健康食物的喜爱之情。 4.认识均衡饮食的重要性，树立健康的饮食观。
六、单元设计框架
（一）单元课时安排及板块分配（示意图）
第二部分 分课时教学设计
【第 6课时】
教师 Cindy 授课内容 Part B：Read and write
课时文本分析 [What]主题意义和主要内容 本语篇是一篇配图短文，呈现了中国居民平衡膳食金字塔的构成，描述了谷类、肉和豆类对我们的身体有好处，水果和蔬菜是多彩和健康的，可以每天吃。糖果和蛋糕是美味的，但是不能多吃。 [Why] 通过阅读配图短文，引导学生认识食物金字塔，了解均衡饮食的重要性，树立健康的饮食观念。 [How]文本结构和语言修辞 本语篇是读写课，涉及中国居民平衡膳食金字塔的构成，了解有关食物对我们身体的作用，通过学习，掌握以下核心内容：..are good. Meat, milk and eggs are good too.Fruit and vegetables are colourful and healthy. Eat some every day! Candy and cake are yummy, but don’t eat too much!
二、教学目标
通过本节课的学习，学生能够： 1.学生能够在图片的帮助下理解短文内容，了解中国居民平衡膳食金字塔塔的构成，并能在教师的帮助下朗读配图短文；（学习理解） 2.能尝试通过教师指导、小组合作等方式复述并表演故事；（应用实践） 3.能够根据别人的饮食习惯，给与合适的饮食建议。（迁移创新）
三，教学重难点
教学重点 能运用核心语言“Would you like some... Yes,please./No,thanks.I’d like some...”和同伴交流想吃的食物
教学难点 1.能看图选择正确的词汇并写一写。2.能够根据别人的饮食习惯，给与合适的饮食建议
四、教具准备
PPT、板书
五、教学过程设计
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
Pre- task Greeting Sing a song《Have some eggs》 1.Greeting. 2.Sing together. 唱歌活跃课堂气氛，拉近师生之间的距离。
While-task Free talk:What do you like 2.Think and say:What should we eat in a day How much should we eat S1: milk.eggs. S2: I like apples. S3:We should eat some rice. 通过Free talk话题，让学生观察食物，饮料，水果和蔬菜的图片，说说自己喜欢的食物，然后总结哪些食物可以让我们变强壮。感知本节课所要学习的内容。
Look and say: ①What do you see in this picture ②How many groups do you see ③What are they S5:I can see food.vegetables. S6:I see fruit. S7:I can see five groups. 通过Look and say,让学生了解食物金字塔的构成，从而为下文学习食物埋下伏笔。
3.Read and circle. ①Read and circle all the food in the passage. 4.Read and choose. ①What are good for you A. Cakes and ice-cream. B. Rice, noodles, some meat, milk, eggs, fruit and vegetables. C. Less fruit and vegetables. ② How often should you eat fruit and vegetables A. Eat some every day. B. Eat them once a week.C. Never eat them. ③Can we eat too much candy A:Yes,we can B.No,we can’t. S1:Rice and noodles. S2;Meat,milk and egg. S3:Fruit and vegetables. S4:Candy and cake. S5:B. S6:A. Eat some every day. S7:B.No,we can’t. 本阶段的学习旨在帮助学生学习理解语篇内容，通过阅读圈划出答案，阅读填空等层层递进的阅读活动，培养学生良好的阅读习惯，积累阅读技巧，学会在阅读中获取关键信息。
Post-task Listen and imitate. Read and fill. Look,choose and write. S4:egg. S5；milk. S6:bread. S7:juice. S8:cake. ①本阶段学习活动引导学生在归纳和整理核心语言的基础上，加深了印象，从学习理解过渡到语言实践，为后面的真实表达做准备。 ②通过本阶段学习活动旨在帮助学生基于语篇内容复述短文，运用核心语言和同伴进行交流，从学习理解过渡到应用实践，为后面的小组合作制作食物金字塔做准备。 ③通过小组编创对话，创造性地运用所学语言，发展了语用能力。
Practice: ①What can you see in the Food Pyramid(食物金字塔）. ②Food Pyramid tells us how to eat healthily. We should eat more food at the bottom. And we should eat less food on the top. Group work: ①Here are some foods, please put them in the food pyramid in the right order. ②Make a new dialogue. S1: water,soup,milk and juice. S2:Vegetables,rice,meat and fruit. S3:. ...
7.Summary:Eat healthy food,make us healthy.
8.Homework. 基础型作业：跟读Read and write 提升型作业：完成同步练习45页。 拓展型作业：画一个食物金字塔 分层作业，自主拓展，有利于学生的语言表达和写作能力的发展。
五、板书设计
六，教学反思
亮点：本节课是一节阅读课.丰富多彩的活动设计,趣味十足,可以很好地激发学生的学习热情,营造积极的学习氛围,吸引学生的注意力 突出学生学习的主体地位,教师的教学以引导为主,尽可能给学生足够的时间和空间,让他们自己去理解 去学习 。注重学生阅读策略的培养,提升学生的自主学习能力和阅读能力 不足：在时间上，没有合理地安排任务教学，导致后面地创编对话环节，没有足够地时间操练。 改进措施：在备课时，要合理安排时间，做到精讲多练。