分层作业20 乙醇--2025鲁科版化学必修第二册同步练习题（含答案）
文档属性
| 名称 | 分层作业20 乙醇--2025鲁科版化学必修第二册同步练习题（含答案） |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 417.2KB | ||
| 资源类型 | 试卷 | ||
| 版本资源 | 鲁科版（2019） | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2025-04-24 09:52:22 | ||
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文档简介
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2025鲁科版化学必修第二册
分层作业20 乙醇
A级必备知识基础练
以下选择题只有一个选项符合题目要求。
题组1.乙醇的物理性质及用途
1.《本草纲目》“烧酒”条目下写道:“自元时始创其法,用浓酒和糟入甑,蒸令气上……其清如水,味极浓烈,盖酒露也。”这里所用的“法”是指( )
A.过滤 B.蒸馏 C.分液 D.升华
2.下列说法正确的是( )
A.体积分数为95%的乙醇水溶液,可用于杀菌、消毒
B.乙醇能溶解有机化合物而不能溶解无机物
C.苯中含有少量乙醇,加水可除去乙醇
D.用乙醇作萃取剂可以将碘从碘水中萃取出来
题组2.乙醇的结构
3.下列有机物和乙醇具有相同官能团的是( )
A.苯乙烯()
B.丙三醇()
C.丙酮()
D.乙醚(CH3CH2—O—CH2CH3)
4.有机物Ⅰ和Ⅱ的结构式如下,下列说法不正确的是( )
A.Ⅰ和Ⅱ互为同分异构体
B.Ⅰ和Ⅱ物理性质有所不同
C.Ⅰ和Ⅱ化学性质相同
D.Ⅰ和Ⅱ所含元素的质量分数相同
题组2.乙醇的化学性质
5.乙醇分子中的各种化学键如图所示,关于乙醇在各种反应中断裂键的说法不正确的是( )
A.与金属钠反应时①键断裂
B.在铜催化共热下与O2反应时断裂①键和③键
C.在铜催化共热下与O2反应时断裂①键和⑤键
D.在空气中完全燃烧时断裂①②③④⑤键
6.某有机物6 g与足量Na反应,生成0.05 mol H2,该有机物可能是( )
A.CH3CH2OH B.CH3CH(OH)CH3
C.CH3OH D.CH3OCH2CH3
7.下列醇能被氧化为醛的是( )
① ②③CH3OH ④
⑤ ⑥
A.①③④⑤ B.仅②④
C.仅②⑥ D.仅①②⑥
8.(2024江苏南京金陵中学高一检测)乙醇催化氧化制取乙醛(沸点为20.8 ℃,能与水混溶)的装置(夹持装置已略)如图所示:
下列说法错误的是( )
A.向蒸馏烧瓶中滴入H2O2溶液前需打开K
B.实验开始时需先加热②,再通入O2,然后加热③
C.装置③中发生的反应为2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O
D.实验结束时需先将④中的导管移出,再停止加热
B级关键能力提升练
以下选择题有一个或两个选项符合题目要求。
9.(2024山西忻州第一中学高一模拟)一定量的乙醇在氧气不足的情况下燃烧,得CO、CO2和水的总质量为27.6 g,若其中水的质量为10.8 g,则CO的质量为( )
A.4.4 g B.2.2 g
C.1.4 g D.在2.2 g与4.4 g之间
10.有机物的结构可用键线式表示,如CH2CHCHCH2可表示为。香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料,其键线式为,下列有关香叶醇的叙述正确的是( )
A.香叶醇的分子式为C10H18O
B.能使溴的四氯化碳溶液褪色
C.不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D.能发生加成反应,不能发生取代反应
11.(2024黑龙江哈尔滨高一检测)某有机化合物的结构简式为。下列关于该有机化合物的叙述中,不正确的是( )
A.能与金属钠发生反应并放出氢气
B.能在催化剂作用下与H2发生加成反应
C.不能使酸性KMnO4溶液褪色
D.在铜作催化剂条件下能发生催化氧化反应生成醛
12.(2024江苏扬州中学高一检测)在探究乙醇的有关实验中,得出的结论正确的是( )
选项 实验步骤及现象 实验结论
A 在酒精试样中加入少量CuSO4·5H2O,搅拌,试管底部有蓝色晶体 酒精试样中一定含有水
B 在乙醇燃烧火焰上方罩一冷的干燥烧杯,内壁有水珠出现,另罩一内壁涂有澄清石灰水的烧杯,内壁出现白色沉淀 乙醇由C、H、O三种元素组成
C 将灼烧后表面变黑的螺旋状铜丝伸入约50 ℃的乙醇中,铜丝能保持红热一段时间 乙醇催化氧化反应是放热反应
D 在0.01 mol金属钠中加入过量的乙醇充分反应,收集到标准状况下气体112 mL 乙醇分子中有1个氢原子与氧原子相连,其余与碳原子相连
13.根据乙醇的性质可以推测异丙醇()的性质,下列说法不正确的是( )
A.异丙醇能在空气中燃烧
B.异丙醇能使酸性高锰酸钾溶液褪色
C.异丙醇可与金属钠发生反应生成异丙醇钠和氢气
D.异丙醇在加热和有催化剂(Cu或Ag)存在的条件下,被氧气氧化为丙醛
C级学科素养拔高练
14.经测定乙醇的分子式是C2H6O,由于有机化合物普遍存在同分异构现象,推测乙醇分子的结构可能是下列两种之一:
Ⅰ. Ⅱ.
为确定其结构,应利用物质的特殊性质进行定性、定量实验。现给出乙醇、钠、水及必要的仪器,甲、乙、丙三名学生利用如图所示装置进行实验确定乙醇分子的结构。图中量气装置由甲、乙两根玻璃管组成,它们用胶皮管连通,并装入适量水。甲管有刻度(0~200 mL),供量气用;乙管可上下移动,以调节液面高低。
(1)学生甲得到一组实验数据:
乙醇的物质的量 氢气的体积(标准状况下)
0.01 mol 0.112 L
根据以上数据推断,乙醇的结构应为 (填“Ⅰ”或“Ⅱ”),原因是 。
(2)学生乙认为:为了较准确地测量氢气的体积,除了必须检查整个装置的气密性外,在读取反应前后甲管中液面读数的过程中,应注意 (填字母)。
a.视线与凹液面最低处相平
b.等待片刻,待乙管中液面不再上升时,立刻读数
c.读数时应上下移动乙管,使甲、乙两管液面相平
d.读数时不一定使甲、乙两管液面相平
(3)学生丙不想通过称取乙醇的质量来确定乙醇的物质的量,那么他还需要知道的数据是 。
分层作业20 乙醇
1.B 解析 由题给文字可知,文中的“法”是指我国古代制烧酒的方法,从浓酒中分离出乙醇,利用酒精和水的沸点不同,加热使乙醇挥发,冷凝得烧酒,故选B。
2.C 解析 体积分数为75%的乙醇水溶液,可用于杀菌、消毒,A错误;乙醇能溶解多种无机物和有机化合物,B错误;乙醇与水互溶,不能将碘从碘水中萃取出来,D错误。
3.B 解析 苯乙烯含有,官能团和乙醇不同,丙三醇含有—OH,官能团和乙醇相同,丙酮含有,官能团和乙醇不同,乙醚中含有,官能团和乙醇不同,故选B。
4.C 解析 Ⅰ和Ⅱ结构不同,分子式都为C2H6O,互为同分异构体,因为官能团不同,化学性质不相同,故C错误。
5.C 解析 根据乙醇的结构,在与钠反应时①键断裂,在铜催化共热下与O2反应时应为①和③键断裂,C错误;燃烧则①②③④⑤键全部断裂。
6.B 解析 有机物能与Na反应放出H2,排除D;6 g有机物提供0.1 mol H,则分子中含1个—OH的醇的相对分子质量应为60,故选B。
7.A 解析 ①③④⑤与—OH相连的C原子上有2个或3个H原子,能氧化生成醛。
8.B 解析 A对,向蒸馏烧瓶中滴入H2O2溶液前需打开K,避免生成的氧气使装置内压强过大;B错,实验时应先加热③,以起到预热的作用,使乙醇充分反应;C对,催化条件下,乙醇可被氧化生成乙醛,发生的反应为2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O;D对,实验结束时需先将④中的导管移出,再停止加热,以避免发生倒吸。
9.C 解析 n(H2O)= mol=0.6 mol,根据氢原子守恒,乙醇的物质的量为0.2 mol,设CO的物质的量为x mol,CO2的物质的量为y mol,根据碳原子守恒,x+y=0.4,依据题意得:28x+44y=27.6-10.8,解得x=0.05,y=0.35,因此CO的质量为0.05 mol×28 g·mol-1=1.4 g,故选项C正确。
10.AB 解析 香叶醇中含“”和“—OH”,碳碳双键能使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色,能发生加成反应,羟基能发生取代反应。
11.C 解析 该有机化合物分子中含有、—OH两种官能团,其中—CH2OH能与Na反应放出H2,能在铜作催化剂条件下发生催化氧化反应生成醛;能使酸性KMnO4溶液褪色,能在催化剂作用下与H2发生加成反应。
12.C 解析 CuSO4·5H2O不能再结合水,加入后无现象,故无法证明酒精中是否含水,A错误;由现象知,乙醇燃烧生成CO2和H2O,可以说明乙醇中含有C和H元素,但不能确定是否含有氧元素,B错误;由现象“铜丝能保持红热一段时间”,可以说明反应为放热反应,C正确;0.01 mol Na与过量乙醇充分反应生成标准状况下112 mL氢气,但因为乙醇过量,无法确定就是一个H与O相连,D错误。
13.D 解析 乙醇能在空气中燃烧生成CO2和H2O,异丙醇为乙醇的同系物,也可以在空气中燃烧生成CO2和H2O,故A正确;乙醇可以使酸性高锰酸钾溶液褪色,高锰酸钾被还原为Mn2+,颜色褪去,异丙醇为乙醇的同系物,也可以使酸性高锰酸钾溶液褪色,故B正确;异丙醇含有羟基,羟基中的氢原子也可以被金属钠置换,生成异丙醇钠和氢气,故C正确;异丙醇在加热和有催化剂(Cu或Ag)存在的条件下,脱去羟基氢和羟基碳上的氢原子,生成丙酮,故D错误。
14.答案 (1)Ⅰ 乙醇与钠反应产生氢气,由表格中数据可知0.01 mol乙醇与钠反应产生0.005 mol氢气,说明1个乙醇分子中只有1个氢原子与其他氢原子不同,可确定乙醇分子的结构为Ⅰ
(2)ac
(3)乙醇样品的密度
解析 (1)Ⅰ中有5个氢原子直接与碳原子形成C—H键,有1个氢原子直接与氧原子形成O—H键,Ⅱ中6个氢原子全部与碳原子形成C—H键。与足量的钠反应,若乙醇分子的结构是Ⅰ,则有4种可能情况:①6个氢原子全部反应;②有5个氢原子反应;③只有1个氢原子反应;④都不反应。若乙醇分子的结构是Ⅱ,则只有2种可能的情况:①6个氢原子全部反应;②都不反应。分析实验数据可知,只有1个氢原子被置换出来,显然乙醇分子的结构应为Ⅰ。(2)在读数时,仰视和俯视都会对读数的准确性造成影响,因此一定要平视凹液面最低处;若甲、乙两管液面不相平,则仪器内部的压强与外部大气压不同,会造成误差,因此读数时应上下移动乙管,使甲、乙两管液面相平。(3)如果不直接称取乙醇的质量,可以用量筒或其他仪器量出乙醇的体积,然后用其体积乘以密度求出质量,再进一步确定其物质的量。
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2025鲁科版化学必修第二册
分层作业20 乙醇
A级必备知识基础练
以下选择题只有一个选项符合题目要求。
题组1.乙醇的物理性质及用途
1.《本草纲目》“烧酒”条目下写道:“自元时始创其法,用浓酒和糟入甑,蒸令气上……其清如水,味极浓烈,盖酒露也。”这里所用的“法”是指( )
A.过滤 B.蒸馏 C.分液 D.升华
2.下列说法正确的是( )
A.体积分数为95%的乙醇水溶液,可用于杀菌、消毒
B.乙醇能溶解有机化合物而不能溶解无机物
C.苯中含有少量乙醇,加水可除去乙醇
D.用乙醇作萃取剂可以将碘从碘水中萃取出来
题组2.乙醇的结构
3.下列有机物和乙醇具有相同官能团的是( )
A.苯乙烯()
B.丙三醇()
C.丙酮()
D.乙醚(CH3CH2—O—CH2CH3)
4.有机物Ⅰ和Ⅱ的结构式如下,下列说法不正确的是( )
A.Ⅰ和Ⅱ互为同分异构体
B.Ⅰ和Ⅱ物理性质有所不同
C.Ⅰ和Ⅱ化学性质相同
D.Ⅰ和Ⅱ所含元素的质量分数相同
题组2.乙醇的化学性质
5.乙醇分子中的各种化学键如图所示,关于乙醇在各种反应中断裂键的说法不正确的是( )
A.与金属钠反应时①键断裂
B.在铜催化共热下与O2反应时断裂①键和③键
C.在铜催化共热下与O2反应时断裂①键和⑤键
D.在空气中完全燃烧时断裂①②③④⑤键
6.某有机物6 g与足量Na反应,生成0.05 mol H2,该有机物可能是( )
A.CH3CH2OH B.CH3CH(OH)CH3
C.CH3OH D.CH3OCH2CH3
7.下列醇能被氧化为醛的是( )
① ②③CH3OH ④
⑤ ⑥
A.①③④⑤ B.仅②④
C.仅②⑥ D.仅①②⑥
8.(2024江苏南京金陵中学高一检测)乙醇催化氧化制取乙醛(沸点为20.8 ℃,能与水混溶)的装置(夹持装置已略)如图所示:
下列说法错误的是( )
A.向蒸馏烧瓶中滴入H2O2溶液前需打开K
B.实验开始时需先加热②,再通入O2,然后加热③
C.装置③中发生的反应为2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O
D.实验结束时需先将④中的导管移出,再停止加热
B级关键能力提升练
以下选择题有一个或两个选项符合题目要求。
9.(2024山西忻州第一中学高一模拟)一定量的乙醇在氧气不足的情况下燃烧,得CO、CO2和水的总质量为27.6 g,若其中水的质量为10.8 g,则CO的质量为( )
A.4.4 g B.2.2 g
C.1.4 g D.在2.2 g与4.4 g之间
10.有机物的结构可用键线式表示,如CH2CHCHCH2可表示为。香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料,其键线式为,下列有关香叶醇的叙述正确的是( )
A.香叶醇的分子式为C10H18O
B.能使溴的四氯化碳溶液褪色
C.不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D.能发生加成反应,不能发生取代反应
11.(2024黑龙江哈尔滨高一检测)某有机化合物的结构简式为。下列关于该有机化合物的叙述中,不正确的是( )
A.能与金属钠发生反应并放出氢气
B.能在催化剂作用下与H2发生加成反应
C.不能使酸性KMnO4溶液褪色
D.在铜作催化剂条件下能发生催化氧化反应生成醛
12.(2024江苏扬州中学高一检测)在探究乙醇的有关实验中,得出的结论正确的是( )
选项 实验步骤及现象 实验结论
A 在酒精试样中加入少量CuSO4·5H2O,搅拌,试管底部有蓝色晶体 酒精试样中一定含有水
B 在乙醇燃烧火焰上方罩一冷的干燥烧杯,内壁有水珠出现,另罩一内壁涂有澄清石灰水的烧杯,内壁出现白色沉淀 乙醇由C、H、O三种元素组成
C 将灼烧后表面变黑的螺旋状铜丝伸入约50 ℃的乙醇中,铜丝能保持红热一段时间 乙醇催化氧化反应是放热反应
D 在0.01 mol金属钠中加入过量的乙醇充分反应,收集到标准状况下气体112 mL 乙醇分子中有1个氢原子与氧原子相连,其余与碳原子相连
13.根据乙醇的性质可以推测异丙醇()的性质,下列说法不正确的是( )
A.异丙醇能在空气中燃烧
B.异丙醇能使酸性高锰酸钾溶液褪色
C.异丙醇可与金属钠发生反应生成异丙醇钠和氢气
D.异丙醇在加热和有催化剂(Cu或Ag)存在的条件下,被氧气氧化为丙醛
C级学科素养拔高练
14.经测定乙醇的分子式是C2H6O,由于有机化合物普遍存在同分异构现象,推测乙醇分子的结构可能是下列两种之一:
Ⅰ. Ⅱ.
为确定其结构,应利用物质的特殊性质进行定性、定量实验。现给出乙醇、钠、水及必要的仪器,甲、乙、丙三名学生利用如图所示装置进行实验确定乙醇分子的结构。图中量气装置由甲、乙两根玻璃管组成,它们用胶皮管连通,并装入适量水。甲管有刻度(0~200 mL),供量气用;乙管可上下移动,以调节液面高低。
(1)学生甲得到一组实验数据:
乙醇的物质的量 氢气的体积(标准状况下)
0.01 mol 0.112 L
根据以上数据推断,乙醇的结构应为 (填“Ⅰ”或“Ⅱ”),原因是 。
(2)学生乙认为:为了较准确地测量氢气的体积,除了必须检查整个装置的气密性外,在读取反应前后甲管中液面读数的过程中,应注意 (填字母)。
a.视线与凹液面最低处相平
b.等待片刻,待乙管中液面不再上升时,立刻读数
c.读数时应上下移动乙管,使甲、乙两管液面相平
d.读数时不一定使甲、乙两管液面相平
(3)学生丙不想通过称取乙醇的质量来确定乙醇的物质的量,那么他还需要知道的数据是 。
分层作业20 乙醇
1.B 解析 由题给文字可知,文中的“法”是指我国古代制烧酒的方法,从浓酒中分离出乙醇,利用酒精和水的沸点不同,加热使乙醇挥发,冷凝得烧酒,故选B。
2.C 解析 体积分数为75%的乙醇水溶液,可用于杀菌、消毒,A错误;乙醇能溶解多种无机物和有机化合物,B错误;乙醇与水互溶,不能将碘从碘水中萃取出来,D错误。
3.B 解析 苯乙烯含有,官能团和乙醇不同,丙三醇含有—OH,官能团和乙醇相同,丙酮含有,官能团和乙醇不同,乙醚中含有,官能团和乙醇不同,故选B。
4.C 解析 Ⅰ和Ⅱ结构不同,分子式都为C2H6O,互为同分异构体,因为官能团不同,化学性质不相同,故C错误。
5.C 解析 根据乙醇的结构,在与钠反应时①键断裂,在铜催化共热下与O2反应时应为①和③键断裂,C错误;燃烧则①②③④⑤键全部断裂。
6.B 解析 有机物能与Na反应放出H2,排除D;6 g有机物提供0.1 mol H,则分子中含1个—OH的醇的相对分子质量应为60,故选B。
7.A 解析 ①③④⑤与—OH相连的C原子上有2个或3个H原子,能氧化生成醛。
8.B 解析 A对,向蒸馏烧瓶中滴入H2O2溶液前需打开K,避免生成的氧气使装置内压强过大;B错,实验时应先加热③,以起到预热的作用,使乙醇充分反应;C对,催化条件下,乙醇可被氧化生成乙醛,发生的反应为2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O;D对,实验结束时需先将④中的导管移出,再停止加热,以避免发生倒吸。
9.C 解析 n(H2O)= mol=0.6 mol,根据氢原子守恒,乙醇的物质的量为0.2 mol,设CO的物质的量为x mol,CO2的物质的量为y mol,根据碳原子守恒,x+y=0.4,依据题意得:28x+44y=27.6-10.8,解得x=0.05,y=0.35,因此CO的质量为0.05 mol×28 g·mol-1=1.4 g,故选项C正确。
10.AB 解析 香叶醇中含“”和“—OH”,碳碳双键能使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色,能发生加成反应,羟基能发生取代反应。
11.C 解析 该有机化合物分子中含有、—OH两种官能团,其中—CH2OH能与Na反应放出H2,能在铜作催化剂条件下发生催化氧化反应生成醛;能使酸性KMnO4溶液褪色,能在催化剂作用下与H2发生加成反应。
12.C 解析 CuSO4·5H2O不能再结合水,加入后无现象,故无法证明酒精中是否含水,A错误;由现象知,乙醇燃烧生成CO2和H2O,可以说明乙醇中含有C和H元素,但不能确定是否含有氧元素,B错误;由现象“铜丝能保持红热一段时间”,可以说明反应为放热反应,C正确;0.01 mol Na与过量乙醇充分反应生成标准状况下112 mL氢气,但因为乙醇过量,无法确定就是一个H与O相连,D错误。
13.D 解析 乙醇能在空气中燃烧生成CO2和H2O,异丙醇为乙醇的同系物,也可以在空气中燃烧生成CO2和H2O,故A正确;乙醇可以使酸性高锰酸钾溶液褪色,高锰酸钾被还原为Mn2+,颜色褪去,异丙醇为乙醇的同系物,也可以使酸性高锰酸钾溶液褪色,故B正确;异丙醇含有羟基,羟基中的氢原子也可以被金属钠置换,生成异丙醇钠和氢气,故C正确;异丙醇在加热和有催化剂(Cu或Ag)存在的条件下,脱去羟基氢和羟基碳上的氢原子,生成丙酮,故D错误。
14.答案 (1)Ⅰ 乙醇与钠反应产生氢气,由表格中数据可知0.01 mol乙醇与钠反应产生0.005 mol氢气,说明1个乙醇分子中只有1个氢原子与其他氢原子不同,可确定乙醇分子的结构为Ⅰ
(2)ac
(3)乙醇样品的密度
解析 (1)Ⅰ中有5个氢原子直接与碳原子形成C—H键,有1个氢原子直接与氧原子形成O—H键,Ⅱ中6个氢原子全部与碳原子形成C—H键。与足量的钠反应,若乙醇分子的结构是Ⅰ,则有4种可能情况:①6个氢原子全部反应;②有5个氢原子反应;③只有1个氢原子反应;④都不反应。若乙醇分子的结构是Ⅱ,则只有2种可能的情况:①6个氢原子全部反应;②都不反应。分析实验数据可知,只有1个氢原子被置换出来,显然乙醇分子的结构应为Ⅰ。(2)在读数时,仰视和俯视都会对读数的准确性造成影响,因此一定要平视凹液面最低处;若甲、乙两管液面不相平,则仪器内部的压强与外部大气压不同,会造成误差,因此读数时应上下移动乙管,使甲、乙两管液面相平。(3)如果不直接称取乙醇的质量,可以用量筒或其他仪器量出乙醇的体积,然后用其体积乘以密度求出质量,再进一步确定其物质的量。
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