【新教材】湘美2024版一下第四单元 1 生日蛋糕 核心素养教学设计

中小学教育资源及组卷应用平台
《生日蛋糕》教学设计
课题 《生日蛋糕》 单元 四单元 学科 美术 年级 一年级
教材分析 本课紧密联系学生的生活实际，以生日蛋糕这一充满欢乐氛围和美好寓意的主题为切入点，引导学生观察、体验、创作。教材内容涵盖了丰富的图片资料，展示了形态各异、装饰精美的生日蛋糕，既能激发学生的学习兴趣，又为学生提供了直观的创作灵感。同时,将美术知识与手工制作相结合，锻炼手部精细动作，培养创造力与想象力，体会动手的乐趣，为后续课程奠定基础，是一节兼具趣味性、综合性与教育性的美术课。
2022新课标要求 本学段1年级的教学要注意幼儿园与小学的衔接，注重引导学生感知身边的美，并大胆地表达自己的情感、想象和理解，激发他们表现美、创造美的兴趣，肯定和接纳他们独特的审美感受和表现方式，对其欣赏方法和表现方式给予适时、适当的指导。本学段教学以“欣赏身边的美”为起点，到“表达自己的感受”“改进生活用品”“体验传统工艺”，再到将美术与姊妹艺术及其他学科相结合的“参与造型游戏活动”。5项学习任务，既各有侧重，又相互联系，旨在培养学生“造型·美术”学习习惯。
学习目标与核心素养 艺术表现：认识生日蛋糕的基本造型和装饰元素，学习用简单的线条、形状和色彩表现生日蛋糕。创意实践：学习运用不同的材料和工具进行创意表现，尝试用不同的方式装饰生日蛋糕。审美感知：感受生日蛋糕的色彩美、造型美和装饰美，学习用美术语言表达自己的感受。文化理解：了解生日蛋糕的文化内涵，知道生日蛋糕是庆祝生日的重要元素。
学情分析 一年级学生从绘画的素质上看千差万别，有先天因素，有后天原因，有因地域不同而不同，造成他们对美术课兴趣的不同，所以，在课堂上的接受能力便有所差别。每个学生绘画水平参差不齐，优秀的可以作为较差的老师。一年级差别产生的差距也很大，如年岁、个性等方面都要因其特点加以控制、掌握，去耐心引导、调动其潜意识及思维的积极性，努力使横向、纵向所造成的差距缩短，提高每个学生对美术课的兴趣。
重点 掌握黏土制作生日蛋糕的方法步骤，运用色彩搭配知识，使生日蛋糕作品色彩鲜艳、美观协调。
难点 如何启发学生发挥想象力与创造力,设计出独特新颖的生日蛋糕造型与装饰，避免作品千篇一律。
材料准备 教材，PPT课件，多媒体教学设备
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 同学们，今天老师要带大家一起走进神奇的生日蛋糕世界，在开始之前，老师想问问大家，有没有参加过生日派对呀 在派对上看到生日蛋糕时，心情是怎样的呢 小朋友们，现在请大家睁大眼睛，看看这个生日蛋糕，它是由哪些部分组成的呢 由蛋糕胚、奶油层、装饰三大部分构成。 学生思考问题并回答 结合学生的生活经验，唤起情感共鸣，让学生在轻松愉快的交流氛围中打开话匣子，既拉近师生距离又为引出课题自然过渡。
讲授新课 接下来，同学们再看看这些蛋糕是什么形状的呀？和我们常见的圆形蛋糕有什么不一样呢 小朋友们，再看看这个蛋糕上的颜色，是不是特别漂亮 都有哪些颜色呢 这些颜色搭配在一起给你什么样的感觉 欢快活泼：明亮的色彩如黄色、橙色、粉色等，能营造出轻松愉快的氛围，适合生日、庆典等场合。清新自然：绿色、蓝色等冷色调，能带来清新自然的感觉，适合春夏季节或户外活动。1. 粉色+白色：温柔浪漫，适合婚礼或情人节等场合，给人甜美温馨的感觉。2. 蓝色+白色：清新宁静，常用于夏季或海洋主题，带来凉爽和放松的氛围。3. 红色+黑色：强烈对比，适合现代或时尚主题，传递出奢华和力量感。4. 黄色+绿色：明亮活泼，适合春季或儿童活动，充满生机和快乐。5. 紫色+金色：高贵神秘，适合庆典或正式场合，展现出优雅和奢华。6. 橙色+棕色：温暖自然，适合秋季或户外主题，带来舒适和温馨感。7. 彩虹色：多彩欢快，适合生日或庆祝活动，传递出欢乐和活力。接下来，大家看看这幅画，给你们一种什么感觉？农家厨房（农民画）1990殷素珍 山东省胶南市文化馆藏从以下方面来回答。1.色彩与色调画里最多的颜色是什么？ 这些颜色让你感觉温暖还是冰冷？为什么？2.线条与质感找一找画里最粗的线条和最细的线条。 摸一摸自己的衣服，画里的麻袋和你衣服的质感一样吗？3.光影与明暗火光照亮了哪里？哪些地方比较暗？4.美术与生活画里的工具和我们现在用的有什么不同？答案：棕黄、暖色粗壮的灶台 vs 细密的稻草联想粗糙/光滑观察灶台周围的亮部和阴影 学生思考问题并回答 从实物观察到图片拓展，由浅入深，循序渐进地引导学生了解生日蛋糕的结构与多样形状，培养学生的观察力、分析力。通过对真实蛋糕色彩的直观感受与图片对比赏析，让学生初步了解色彩搭配知识,感受色彩对作品表现力的重要影响，培养学生的审美感知能力，为学生在自己创作时能合理运用色彩提供参考。结合名画欣赏，学习色彩搭配对气氛的烘托
课堂练习 小朋友们，现在老师来教你们如何用粘土制作蛋糕吧。观看视频小朋友们，现在轮到你们当小小蛋糕师啦!请大家用桌上的黏土、彩色卡纸、剪刀、胶水、彩笔等材料，制作一个独一无二的生日蛋糕，记得要把我们刚才学到的蛋糕结构、形状、色彩搭配知识运用进去哦，让你的蛋糕成为最特别、最漂亮的那一个！学生作品： 学生完成课堂练习 直观的现场示范，让学生清晰地了解纸艺生日蛋糕的制作流程与技巧，将抽象的制作方法直观化，降低学生的学习难度，增强学生的学习信心，激发学生动手尝试的欲望学生充足的实践机会，让学生在动手制作过程中巩固所学知识，提高动手能力与创新能力。
课堂小结 1.了解色彩在搭配蛋糕营造怎样的氛围和作用2.利用黏土制作蛋糕 学生总结概括本节课的学习内容 总结概括本节课的学习内容
板书 1、生日蛋糕结构:蛋糕胚(画简单圆柱体示意)奶油层(波浪线表示)装饰(简笔画水果、花朵等)黏土制作蛋糕:制作蛋糕胚用白色黏土或者卡片当作奶油层制作主图案装饰美化
课外拓展/课外阅读内容 小朋友们，除了生日，还有哪些节日或特别的场合也可以用漂亮的蛋糕来庆祝呢 回家后和爸爸妈妈一起讨论讨论，还可以试着用家里的废旧材料再做一个不一样的蛋糕哦。
特色资源分析和技术手段说明 通过展示图片，让学生欣赏、观察、动脑、动口、动手，激发学生兴趣，调动各层次学生积极性。
教学反思 本节课通过多媒体展示和实践活动相结合的方式，充分激发了学生的学习兴趣和创造力。学生在欣赏和分析画家作品的过程中，不仅提高了审美感知能力，还学会了如何运用色彩和线条来表达自己的情感。在教学过程中，由于时间有限，部分学生的作品未能得到充分的展示和点评。
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
HYPERLINK "http://www.21cnjy.com/" 21世纪教育网(www.21cnjy.com)