广西南宁市2025届普通高中毕业班第三次适应性测试语文试卷(PDF版，含答案)

南宁市2025届普通高中毕业班第三次适应性测试
语文
注意窜项：
1.满分150分，考试时间150分钟。
2.考生作答时，访将答索答在答题卡。选择题每小题选出答策后，用2B铅笔把答题卡上对应
题日的答案标号涂黑；非选择题请用直径0.5毫米R色墨水签宇笔在答题卡上各题的答题区
域内作答，超出答题区域书写的答案无效，在试题卷、草稿纸上作答无效。
3.考试结束后，将答题卡交回。
一、现代文阅读(35分)
（一)现代文阅读1（本题共5小题，19分)
阅读下面的文字，完成15题。
材料一：
中国古代烹饪饮食文化有自己从古至今的优秀传统，其中蕴含着丰富的哲理与箭湛的科学。它
既提侣“食不厌新，脍不厌细”的高标准口味，同时提侣“推辟玉食”①的精美制作，然而“节饮
食”的告诫代代相传，“扶丧养病”①的卫生原理随着中医医学的不断发展而逐渐深入人心，地域、
季节知饮食的关系常常是中国烹饪学的重要课题。饮食的营养价值，永不会是单纯的“卡路里”，
而是把自然界的条件、人的体质与食物性能统统考虑进去。把这些方面的国素加在一起后，每一道
菜和每一件主食仍要保证口味的精美。饮食既是生活仪式，又是科学技术，同时还要是美的享受
一艺术。要实现这一切，没有高度的辩证思维的素养是绝对办不到的。
中国古代饮食烹饪的特点表现在很多方面，但是从烹与食统一的宏观或中观角度看，能构成优
秀传统的，可以概括为3个字：和、节、齐。“和”体现制作方面的总特点，要求参与烹饪的谐多
要紫如水与火，各种主原料、佐料、调科，主食与副食适中与平衡，达到整体的最佳放应，自的是
既可口，又养身。“节”是食用方面的总特点，古代的宫廷和士大夫靠“礼”来达到“节”的目的。
“齐”从惑制来说就是配方，各种食物搭配要有规范和标准。然而，“和”是在差异性和多样性中
休现的，绝不是求同：“节”是以养生为目的的，与娱悦、享乐并不矛盾，绝不是苦行；“齐”是
经验的总结，它一旦脱离了封建礼制，避免了单一与僵化，便成为个人风格与多种流派的体现。这
些优秀传统蕴舍着十分半蜜的唯物辩证思想。
“和、节、齐”，一直是中国烹食文化优秀的传统，它建立在正确的价值观和审美观上。与“和”
对立的是偏激，与“节”对立的是放纵，与“齐”对立的是恣意。在中国饮食文化历史上，与优秀
传统反其道而行之的现象每个时代都是存在的。口味与食性往往与地埃的气候特点有关，是饮食的
自然属性，但为了追求口味的独特，过成、过辣、食性过热、过凉便成为对健康的损害。吃饭喝酒
的作用不只是果腹，还有很多粉神和审美的国素在内，而一旦来疼成性、醉酒成病，用作不正当交
往的手段，便败坏了社会风气，批残了个人的生命。“和、节、齐”的传统一旦失落，惑食丧失了
理性、形成了恶性的淫遮，便预示着礼制和道德的失落。然而不论什么阶层，烹食首先是为了果腹
和谋生，味觉的娱悦如采连谋生也在所不顾，那梗必然是病态人生观在作怪。何况，刺激也并非是
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