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2025鲁科版化学选择性必修3
分层作业10 醇
A级必备知识基础练
题组1.醇概述
1.下列基团与—OH相连得到的有机物属于饱和醇的是( )
A.CH3CH2— B.
C. D.R—CO—
2.下列关于醇的说法正确的是( )
A.的名称为2-甲基-2-丙醇
B.2-甲基-3,6-己二醇根据羟基数目分类应属于二元醇
C.的名称为4-甲基-3,4-己二醇
D.的名称为3,6-二乙基-1-庚醇
3.下列说法正确的是( )
A.羟基(—OH)与氢氧根离子(OH-)具有相同的结构
B.所有的醇在常温下均为液态
C.醇类物质都易溶于水,并且随着分子内羟基数目的增多,溶解性增强
D.由于醇分子间存在氢键,使得相对分子质量相近的醇比烷烃的熔、沸点高
题组2.醇的化学性质
4.研究有机化学反应过程中有机物分子的断键方式非常重要。下表中有关说法均正确的是( )
乙醇
选项 反应试剂及条件 断键位置 反应类型
A 常温、钠 ①③ 置换反应
B 140 ℃、浓硫酸 ①② 取代反应
C 170 ℃、浓硫酸 ①⑤ 消去反应
D 加热、CuO ②③ 还原反应
5.醇C5H11OH被氧化后可生成酮,该醇脱水时仅能得到一种烯烃,则这种醇是( )
A.
B.
C.
D.
6.(2024·广安高二期中)按照如图装置持续通入X气体或X蒸气,可以看到a处有红色物质生成,b处变蓝,c处得到液体(假设每个反应均进行完全)。下列说法错误的是( )
A.X可能为CH3CH2OH
B.X可能为(CH3)3COH
C.X在硬质玻璃管中发生了氧化反应
D.盛放无水CuSO4固体的仪器是球形干燥管
7.(2024·济南高二期中)维生素C的结构如图所示。下列有关维生素C的说法不正确的是( )
A.维生素C的分子式为C6H8O6
B.维生素C可以使酸性高锰酸钾溶液褪色
C.维生素C可以发生加成反应、加聚反应和取代反应
D.1 mol维生素C与钠反应可以得到4 mol H2
8.化合物甲、乙、丙有如下转化关系:
甲(C4H10O)乙(C4H8)丙(C4H8Br2)
请回答下列问题:
(1)甲中官能团的名称是 ,甲属于 类物质,甲可能的结构有 种,其中可催化氧化为醛的有 种。
(2)反应条件①为 ,条件②为 。
(3)甲乙的反应类型为 ,乙丙的反应类型为 。
(4)丙的结构简式不可能是 (填字母)。
A.CH3CH2CHBrCH2Br
B.CH3CH(CH2Br)2
C.CH3CHBrCHBrCH3
D.(CH3)2CBrCH2Br
B级关键能力提升练
以下选择题中有1~2个选项符合题意。
9.乙醇发生消去反应的装置(部分夹持装置已省略)如图所示。下列说法正确的是( )
A.实验过程中浓硫酸表现出的性质为脱水性和酸性
B.若实验进行一段时间后,发现未加入沸石,应停火降温,待反应物恢复至室温时打开圆底烧瓶上的橡胶塞,补加沸石
C.氢氧化钠溶液的作用是除去挥发出来的乙醇及吸收可能产生的二氧化硫
D.反应结束后,首先应用灯帽盖灭酒精灯,然后从右往左、从下往上依次拆除实验装置
10.一种Ru(Ⅱ)化合物(表示为Cat.)在催化草酸酯(A)加氢成醇的过程中起到了关键作用。其反应过程可以表示为:
下列说法错误的是( )
A.有机物B发生氧化反应生成含—CHO的物质
B.有机物D有3种不同化学环境的氢原子,且个数比为1∶2∶3
C.1 mol有机物A完全反应生成有机物C,至少消耗2 mol H2
D.有机物E在一定条件下可与乙酸发生反应
11.人体缺乏维生素A,会出现皮肤干燥、夜盲症等。维生素A又称视黄醇,分子结构如图所示。下列说法正确的是( )
A.1 mol维生素A最多能与5 mol H2发生加成反应
B.维生素A不能被氧化得到醛
C.维生素A是一种易溶于水的醇
D.维生素A的分子式为C20H30O
12.根据如图所示转化关系(部分反应条件、试剂已略去),下列说法正确的是( )
A.有机物A与有机物C互为同分异构体
B.有机物A转化为有机物B、有机物E时的反应类型相同
C.有机物C转化为有机物D为取代反应
D.有机物D分子中所有原子一定共平面
13.冠醚分子中有空穴,能够与金属离子形成稳定的络合物,该物质在有机工业中发挥着重要的作用。二环己烷并-18-冠-6(Ⅲ)的制备原理如图。下列相关说法错误的是( )
A.Ⅰ不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
B.能用Na鉴别Ⅰ和Ⅲ
C.该反应是加成反应
D.Ⅲ的一溴代物有5种
14.实验室用环己醇脱水的方法合成环己烯,该实验的装置(夹持和加热装置已省略)如图所示:
可能用到的有关数据如下:
物质 相对分子质量 沸点/℃ 溶解性
环己醇 100 0.961 8 161 微溶于水
环己烯 82 0.810 2 83 难溶于水
按下列实验步骤回答问题:
Ⅰ.产物合成
在a中加入10.0 g环己醇和几片碎瓷片,冷却搅拌下慢慢加入1 mL浓硫酸,b中通入冷却水后,开始缓慢加热a,控制馏出物的温度接近90 ℃。
(l)碎瓷片的作用是 ;仪器b的名称是 。
(2)a中发生主要反应的化学方程式为 ;本实验最容易产生的有机副产物的结构简式为 。
Ⅱ.分离提纯
将反应粗产物倒入分液漏斗中,依次用少量5%碳酸钠溶液和水洗涤,分离后加入无水氯化钙颗粒,静置一段时间后弃去氯化钙,最终通过操作X得到纯净的环己烯,称量,其质量为4.1 g。
(3)用碳酸钠溶液洗涤的作用是 ,操作X的名称为 。
Ⅲ.产物分析及产率计算
(4)①核磁共振氢谱可以帮助鉴定产物是否为环己烯,环己烯分子中有 种不同化学环境的氢原子。
②本实验所得环己烯的产率是 。
C级学科素养拔高练
15.松油醇是一种调香香精,它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物,可由松节油分馏产品A(下式中18是为区分两个羟基而人为加上去的)经下列反应制得(如图所示)。
请回答下列问题:
(1)α-松油醇的分子式为 。
(2)α-松油醇所属的有机化合物类别是 (填字母,下同)。
A.醇
B.酚
C.饱和一元醇
(3)α-松油醇能发生的反应类型是 。
A.加成反应
B.取代反应
C.氧化反应
(4)写出结构简式:β-松油醇 ,γ-松油醇 。
参考答案
分层作业10 醇
1.A 解析 —OH与烷基直接相连得到的有机物属于饱和醇,A正确;B项得到的有机物属于芳香醇,B错误;—OH与苯环直接相连得到的有机物不属于醇,C错误;—OH与羰基相连得到的有机物属于羧酸,D错误。
2.A 解析 B项,的正确命名是5-甲基-1,4-己二醇;C项,
的正确命名为3-甲基-3,4-己二醇;D项,该分子中连有羟基的最长碳链上有8个碳原子,正确命名为6-甲基-3-乙基-1-辛醇。
3.D 解析 羟基不带电荷,而OH-带一个单位负电荷,二者结构不同,A错误;醇的物理性质随着碳原子数的递增而呈现一定的规律性,如在水中溶解性逐渐减小,碳原子数<12的醇为液态,易溶或部分溶于水,而碳原子数≥12的醇为固态,B、C错误;相对分子质量相近的醇与烷烃相比熔、沸点高的原因是醇分子间存在氢键,D正确。
4.B 解析 常温下乙醇与钠反应产生乙醇钠和氢气,断裂的化学键为①,反应类型是置换反应,A不符合题意;乙醇与浓硫酸混合加热至140 ℃,发生分子间脱水,C2H5—OH+H—OC2H5C2H5—O—C2H5+H2O,断裂的化学键为①②,反应类型是取代反应,B符合题意;乙醇与浓硫酸混合加热至170 ℃,发生消去反应生成CH2CH2,断裂的化学键为②⑤,反应类型是消去反应,C不符合题意;CH3CH2OH+CuOCu+H2O+CH3CHO,断裂的化学键为①③,反应类型是氧化反应,D不符合题意。
5.D 解析 醇C5H11OH被氧化后可生成酮,则该醇含结构,可首先排除A选项;脱水得到和两种烯烃,故B不选;脱水得到CH3—CH2—CHCH—CH3和CH3—CH2—CH2—CHCH2两种烯烃,故C不选;脱水得到CH3—CH2—CHCH—CH3一种烯烃,故选D。
6.B 解析 根据题意,a处变红,说明气体X具有还原性,b处变蓝,说明有水生成。乙醇能被氧化铜氧化生成乙醛和水,且乙醛易冷凝形成液态,故A正确;叔丁醇不能被CuO氧化,B错误;a处变红,说明气体X具有还原性,在硬质玻璃管中发生氧化反应,故C正确;盛放无水CuSO4固体的玻璃仪器为球形干燥管,故D正确。
7.D 解析 根据维生素C的结构简式,可得其分子式为C6H8O6,故A正确;维生素C分子中含有碳碳双键和羟基,均能使酸性高锰酸钾溶液褪色,故B正确;维生素C分子中含有碳碳双键,可以发生加成反应、加聚反应,含有羟基、酯基,可以发生取代反应,故C正确;1 mol维生素C含有4 mol羟基,与钠反应只能得到2 mol H2,故D错误。
8.答案 (1)(醇)羟基 醇 4 2
(2)浓硫酸、加热 溴水(或溴的CCl4溶液)
(3)消去反应 加成反应
(4)B
解析 依据甲、乙、丙的组成元素及其之间发生的变化可知,条件①是浓硫酸、加热,条件②是溴水或溴的CCl4溶液,然后结合甲、乙、丙的分子式进一步推导甲是醇类,乙是烯烃。
(1)甲为醇类,分子中除—OH外,还含有丁基(C4H9—),C4H9—有4种结构,因此甲有4种结构,4种醇均可发生消去反应;可被催化氧化为醛的醇含有—CH2OH结构,剩余部分为C3H7—,C3H7—有2种结构,因此可催化氧化为醛的醇有2种。
(4)丙是烯烃与Br2发生加成反应的产物,则两个溴原子应连在两个相邻碳原子上,因此不可能是B。
9.BC 解析 在该实验中浓硫酸作为催化剂和脱水剂,A错误;实验结束应先将导管口移出溶液,再熄灭酒精灯,防止液体倒吸,D错误。
10.C 解析 有机物B中含有—CH2OH结构,可被催化氧化生成含—CHO的物质,A项正确;有机物D是CH3CH2OH,有3种不同化学环境的氢原子,且个数比为1∶2∶3,B项正确;根据图示中有机物A转化为有机物C的过程,推知1 mol有机物A完全反应生成有机物C,至少消耗4 mol H2,C项错误;有机物E中含有羟基,可与乙酸发生酯化反应,D项正确。
11.AD 解析 碳碳双键能与氢气发生加成反应,1个该分子中含有5个碳碳双键,则1 mol维生素A最多能与5 mol H2发生加成反应,故A正确;维生素A中含有—CH2OH,所以能被氧化得到醛,故B错误;维生素A分子中碳原子较多,且只含有一个—OH,故不易溶于水,故C错误;根据结构可知,维生素A的分子式为C20H30O,故D正确。
12.A 解析 有机物A与有机物C的分子式相同,结构不同,二者互为同分异构体,A项正确;有机物A转化为有机物B是消去反应,有机物A转化为有机物E是取代反应,B项错误;有机物C转化为有机物D为氧化反应,不是取代反应,C项错误;有机物D分子中含有甲基,有机物D分子中所有原子一定不共平面,D项错误。
13.AC 解析 Ⅰ中含有羟基,且与羟基相连的碳原子上有氢原子,可被酸性高锰酸钾溶液氧化,能使酸性高锰酸钾溶液褪色,A错误;Ⅰ中含有羟基,能与金属钠反应生成氢气,Ⅲ不能与金属钠反应生成氢气,B正确;该反应属于取代反应,C错误;Ⅲ为对称结构,,生成一溴代物的位置如图中标号所示,共有5种,D正确。
14.答案 (1)防止a中液体暴沸 直形冷凝管
(2)+H2O
(3)除去粗产品中的硫酸 蒸馏
(4)①3 ②50%
解析 (1)混合液体加热时易发生暴沸现象,加入碎瓷片可以防暴沸;根据图示可知仪器b是直形冷凝管。
(2)环己醇在浓硫酸催化并加热的条件下反应生成环己烯,该反应的化学方程式为+H2O;加热过程中,环己醇除可以发生消去反应生成环己烯外,还可以发生取代反应生成。
(3)碳酸钠能与硫酸反应生成可溶于水的硫酸钠,所以用碳酸钠溶液洗涤的作用是除去粗产品中的硫酸;操作X的目的是分离互溶的液体混合物,所以操作X的名称为蒸馏。
(4)①环己烯分子中有3种不同化学环境的氢原子。
②10.0 g环己醇的物质的量为=0.1 mol,根据反应+H2O可知,理论上可以得到0.1 mol环己烯,其质量为82 g· mol-1×0.1 mol=8.2 g,所以环己烯的产率为×100%=50%。
15.答案 (1)C10O (2)A (3)ABC
(4)
解析 (1)根据结构式可知α-松油醇的分子式为C10O。
(2)α-松油醇含有羟基,所属的有机化合物类别是醇类,由于含有碳碳双键,为不饱和一元醇。
(3)α-松油醇含有碳碳双键,可以发生加成、氧化反应,羟基上的氢原子或羟基均可被取代,能发生的反应类型是ABC。
(4)β-松油醇与γ-松油醇均为α-松油醇的同分异构体,由于β-松油醇含有2个甲基,γ-松油醇含有3个甲基,故两者的结构简式分别为、。
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