基础小练14 羧酸的性质和应用 (含答案)2024-2025学年高中化学选择性必修3(苏教版2019)

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名称 基础小练14 羧酸的性质和应用 (含答案)2024-2025学年高中化学选择性必修3(苏教版2019)
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资源类型 教案
版本资源 苏教版(2019)
科目 化学
更新时间 2025-04-29 15:40:34

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基础小练14 羧酸的性质和应用
1. 乙酸是食醋中的主要有机化合物。下列有关乙酸的说法不正确的是(  )
A. 无水乙酸俗称冰醋酸 B. 乙酸能使紫色石蕊试液变红
C. 可用食醋清洗热水壶中的水垢 D. 乙酸分子中原子之间只存在单键
2. 下列事实能说明碳酸的酸性比乙酸弱的是(  )
A. 乙酸能发生酯化反应,而碳酸不能 B. 碳酸和乙酸都能与碱反应
C. 乙酸易挥发,而碳酸不稳定易分解 D. 乙酸和Na2CO3反应可放出CO2
3. (徐州第一中学期中)最新研究表明,咖啡中含有的咖啡酸能使人的心脑血管更年轻。咖啡酸的球棍模型如图所示,下列有关咖啡酸的叙述不正确的是(  )
A. 咖啡酸属于芳香族化合物
B. 咖啡酸中的含氧官能团只有羧基、羟基
C. 咖啡酸可以发生氧化反应、加成反应、酯化反应、加聚反应
D. 1 mol咖啡酸最多能与5 mol H2发生加成反应
4. (南通启东期中)下列制取乙酸乙酯的实验能达到实验目的的是(  )
A. 装置甲:混合乙醇与浓硫酸 B. 装置乙:制取乙酸乙酯
C. 装置丙:分离乙酸乙酯和水层 D. 装置丁:分离乙酸乙酯和乙醇
5. (上海徐汇中学期中)抗癌药物“6Azulenol”的结构简式如图所示,下列有关叙述错误的是(  )
A. 分子式为C13H18O3
B. 能发生加成、氧化、酯化反应
C. 能使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色
D. 1 mol该物质与足量的Na反应可产生标准状况下11.2 L H2
6. (大连庄河高级中学开学考试)酒石酸是葡萄酒中的主要酸性物质,由C、H、O构成。1 mol酒石酸与足量NaHCO3反应生成2 mol CO2。用李比希法测量酒石酸中的C、H、O元素质量之比为8∶1∶16。下列有关酒石酸的推测正确的是(  )
A. 酒石酸可以和乙醇发生反应 B. 酒石酸中含有1个羧基
C. 酒石酸的分子式为C2H3O3 D. 酒石酸中只含有一种官能团
7. (连云港灌南高级中学月考)在浓硫酸存在时加热,可得到分子式为C5H8O2的有机物,该有机物不可能是(  )
A. B. C. D.
8. (盐城射阳中学开学考试)化合物CBDA的结构简式如图所示,下列说法正确的是(  )
A. 1个CBDA分子中含有1个手性碳原子
B. 1 mol CBDA最多可与3 mol Br2反应
C. 1 mol CBDA最多可与3 mol NaHCO3反应
D. 1 mol CBDA最多可与2 mol H2发生加成反应
9. (江苏新高考基地学校大联考)四氢大麻酚酸具有抗癌、抗菌等作用,其结构简式如图所示。下列说法不正确的是(  )
A. 四氢大麻酚酸分子中含有3个手性碳原子
B. 四氢大麻酚酸能与FeCl3溶液发生显色反应
C. 1 mol四氢大麻酚酸与溴水反应可消耗2 mol Br2
D. 1 mol四氢大麻酚酸可消耗2 mol NaOH
10. 乙酸乙酯是一种用途广泛的精细化工产品。某课外小组设计实验室制取乙酸乙酯的方案如下:
已知:①无水氯化钙可与乙醇形成CaCl2·6C2H5OH。
②有关有机物的沸点:
有机物 乙醚 乙醇 乙酸 乙酸乙酯
沸点/℃ 34.5 78.4 117.9 77.1
③2CH3CH2OH CH3CH2OCH2CH3+H2O。
制备过程:
装置如图所示,A中盛有浓硫酸,B中盛有9.5 mL无水乙醇和6 mL冰醋酸,D中盛有饱和碳酸钠溶液。
(1) 写出乙酸与乙醇发生酯化反应的化学方程式:_______________________
________________________________________________。
(2) 实验过程中滴加大约3 mL浓硫酸,B的容积最合适的是    (填字母)。
A. 25 mL B. 50 mL C. 250 mL D. 500 mL
(3) 球形干燥管的主要作用是         。
(4) 预先向饱和Na2CO3溶液中滴加几滴酚酞试液,目的是       。
11. (南京江宁期末)多奈哌齐是一种抗阿尔茨海默病药物,其合成路线中的一步反应如下,下列说法不正确的是(  )
A. X分子存在顺反异构体 B. X→Y发生了加成反应
C. Y分子中化学环境不同的氢原子有6种 D. X、Y可用溴的CCl4溶液鉴别
12. (徐州第一中学期中)有机物X可以发生如下转化,下列说法正确的是(  )
A. X分子苯环上的一氯代物有9种
B. 电解过程中X在阳极反应生成Y
C. Z可发生氧化反应、取代反应、消去反应
D. 与足量NaOH溶液反应时,等物质的量X、Y、Z消耗NaOH的物质的量之比为1∶1∶2
13. (桂林第十八中学期中)已知酸性: >H2CO3>综合考虑反应物的转化率和原料成本等因素,将完全转变为的最佳方法是(  )
A. 与稀硫酸共热后,加入足量的NaOH溶液
B. 与足量的NaOH溶液共热后,再通入足量CO2
C. 与稀硫酸共热后,加入足量的NaHCO3溶液
D. 与足量的NaOH溶液共热后,再加入适量的H2SO4溶液
14. (赣州定南中学月考)
Ⅰ.莽草酸是合成治疗禽流感的药物——达菲(Tamiflu)的原料之一,莽草酸(A)的结构简式为。
(1) A的分子式为      。
(2) A与溴的四氯化碳溶液反应的化学方程式为_________________________。
(3) 17.4 g A与足量的钠反应。则生成的气体的体积(标准状况)为    。
Ⅱ.有机化合物B常用于食品行业。已知9.0 g B在足量O2中充分燃烧,将生成的混合气体依次通过足量的浓硫酸和碱石灰,分别增加5.4 g和13.2 g,经检验剩余气体为O2。
(4) B分子的质谱图如图所示,从图中可知其相对分子质量是    ,则B的分子式是    。
(5) B能与NaHCO3溶液发生反应生成CO2气体,B一定含有的官能团名称是    。
(6) B分子的核磁共振氢谱有4组吸收峰,峰面积之比是1∶1∶1∶3,则B的结构简式是              。
(7) 请写出官能团与B相同的同分异构体的结构简式:___________________
______________________________。
基础小练14 羧酸的性质和应用
1. D
2. D 能说明碳酸的酸性比乙酸弱的事实是碳酸盐和乙酸反应生成碳酸,碳酸分解放出CO2。
3. D 根据球棍模型可知咖啡酸的结构简式为,含有苯环,属于芳香族化合物,A正确;咖啡酸中的含氧官能团有羧基和酚羟基,B正确;根据结构简式可知咖啡酸中含有酚羟基,能发生氧化反应,含有碳碳双键,能发生加成及加聚反应,含有羧基,能发生酯化反应,C正确;1 mol苯环与3 mol H2发生加成,1 mol碳碳双键与1 mol H2发生加成,羧基中的碳氧双键无法与H2发生加成,则最多能与4 mol H2加成,D错误。
4. C 混合乙醇与浓硫酸时,应将浓硫酸缓慢注入乙醇中,A错误;收集乙酸乙酯时,末端导管不能伸入液面以下,否则会引起倒吸,且不能用氢氧化钠,因其碱性太强会使乙酸乙酯水解,B错误;酯的密度比水小,且不溶于水,采用分液的方法分离,水层在下,有机层在上,C正确;蒸馏分离乙酸乙酯和乙醇时温度计的水银球应处于蒸馏烧瓶支管口处,D错误。
5. D 该有机物分子中含有13个C原子、3个O原子,不饱和度为5,含H原子数为13×2+2-5×2=18,则分子式为C13H18O3,A正确;该有机物分子中含有碳碳双键、醇羟基、羧基,能发生加成、氧化、酯化反应,B正确;该有机物分子中含有的碳碳双键,能使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色,C正确;醇羟基和羧基都能与Na反应生成H2,则1 mol该物质与足量的Na反应可产生标准状况下22.4 L H2,D错误。
6. A 1 mol酒石酸与足量NaHCO3反应生成2 mol CO2,说明酒石酸含有2 mol羧基,C、H、O元素质量之比为8∶1∶16,则原子个数比等于物质的量之比为∶∶=2∶3∶3。酒石酸含有羧基,可以和乙醇发生酯化反应,A正确;1 mol羧基与NaHCO3溶液反应产生1 mol CO2,则酒石酸含有2 mol羧基,B错误;C、H、O原子个数比为2∶3∶3,酒石酸含有2个羧基,则酒石酸至少含有4个O原子,分子式不可能是C2H3O3,可能是C4H6O6,C错误;酒石酸的分子式为C4H6O6,则除了羧基外,还含有其他含氧官能团,D错误。
7. C 在浓硫酸存在时加热,可能发生羟基的消去反应生成或,可能发生分子内的酯化反应生成,不可能生成,故选C。
分子中含有羟基和羧基,在浓硫酸存在条件下能发生醇的消去、分子内酯化反应和分子间酯化反应。
8. B 手性碳原子是连有四个不同基团的碳原子,,1个CBDA分子中含有2个手性碳原子(如图所示),A错误;碳碳双键能和溴加成,酚羟基邻对位氢能和溴发生取代,故1 mol CBDA最多可与3 mol Br2反应,B正确;分子中只有羧基能和碳酸氢钠反应,故1 mol CBDA最多可与1 mol NaHCO3反应,C错误;苯环、碳碳双键均会和氢气加成,则1 mol CBDA最多可与5 mol H2发生加成反应,D错误。
醇羟基、酚羟基、羧基的比较。
结构简式 —OH OH —COOH
与Na 反应,放出H2 反应,放出H2 反应,放出H2
与NaOH 不反应 反应 反应
与Na2CO3 不反应 反应,生成NaHCO3 反应,放出CO2
与NaHCO3 不反应 不反应 反应,放出CO2
9. A 与4个不同的原子或原子团相连的碳原子称为手性碳原子,四氢大麻酚酸分子中含有2个手性碳原子,如图,A错误;四氢大麻酚酸中含有酚羟基,能与FeCl3溶液发生显色反应,B正确;1 mol四氢大麻酚酸中有1 mol碳碳双键可以与1 mol溴水发生加成反应,1 mol 酚羟基的对位可以与1 mol溴水发生取代反应,共消耗2 mol Br2,C正确;酚羟基和羧基都可以与NaOH反应,所以1 mol四氢大麻酚酸可消耗2 mol NaOH,D正确。
10. (1) CH3COOH+CH3CH2OH
CH3COOCH2CH3+H2O (2) B
(3) 防倒吸 (4) 便于观察液体分层
11. C X分子中碳碳双键的两个碳原子分别连接两个不同的原子或原子团,存在顺反异构体,A正确;X→Y的反应为碳碳双键转化为碳碳单键的加成反应,B正确;Y分子的结构不对称,分子中含有8种化学环境不同的氢原子,C错误;X分子中含有的碳碳双键能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应使溶液褪色,Y不能与溴的四氯化碳溶液反应,所以用溴的四氯化碳溶液能鉴别X和Y,D正确。
12. B X分子苯环上有7种位置的氢,因此其苯环上的一氯代物有7种,A错误;X→Y,分子中减少2个氢原子,是氧化反应,因此电解过程中X在阳极反应生成Y,B正确;Z含有酚羟基,易发生氧化反应,含有酯基,能发生水解反应(取代反应),不能发生消去反应,C错误;X含有羧基,Y含有酚酯基,Z含有酯基和酚羟基,与足量NaOH溶液反应时,等物质的量X、Y、Z消耗NaOH的物质的量之比为1∶2∶2,D错误。
注意Y中的酚酯基,1 mol酚酯基能与2 molNaOH发生反应。
13. B 在酸性条件下部分水解生成,未水解的与水解产物加入足量的NaOH溶液后,生成,A错误;酯在碱性条件下完全水解,与足量的NaOH溶液共热后,水解生成,再通入足量CO2,生成, B正确;在酸性条件下部分水解生成,加入足量的NaHCO3溶液后生成,但产率较低,不是最佳方法,C错误;与足量的NaOH溶液共热后,水解生成,再加入适量H2SO4,生成,得不到所需物质,D错误。
14. (1) C7H10O5
(2)+Br2―→
(3) 4.48 L
(4) 90 C3H6O3
(5) 羧基
(6) CH3CH(OH)COOH
(7) HOCH2CH2COOH
解析:(1) 由结构简式可知A的分子式为C7H10O5。(2) A与溴的四氯化碳溶液发生加成反应的化学方程式为 +Br2―→。(3) 17.4 g A的物质的量为n===0.1 mol,羧基和醇羟基都能与Na反应生成氢气,1 mol A与足量的钠反应生成2 mol氢气,标准状况下气体的体积V=n·Vm=0.2 mol×22.4 L·mol-1=4.48 L。(4) 由B分子的质谱图可知,最大数值是90,则其相对分子质量是90;5.4 g水的物质的量为n===0.3 mol,n(H)=0.6 mol,13.2 g二氧化碳的物质的量为n===0.3 mol,n(C)=n(CO2)=0.3 mol,9.0 g此有机物含O元素质量:9.0 g-0.6 g-0.3×12 g=4.8 g,n(O)===0.3 mol,故n(C)∶n(H)∶n(O)=0.3 mol∶0.6 mol∶0.3 mol=1∶2∶1,即实验式为CH2O,设分子式为(CH2O)n,B的相对分子质量为90,可得30n=90,解得:n=3,故有机物B的分子式为C3H6O3。(5) B能与NaHCO3溶液发生反应,A一定含有—COOH。(6) 有机物B为C3H6O3,核磁共振氢谱有4个峰,峰面积之比是1∶1∶1∶3,则分子中4种H原子的数目为1、1、1、3,分子中含有1个、1个—CH3、1个—COOH、1个—OH,有机物B的结构简式为CH3CH(OH)COOH。(7) B中官能团有羟基、羧基,则官能团与B相同的同分异构体的结构简式为HOCH2CH2COOH。