苏教版高二化学选修五《有机化学基础》专题四第一单元《卤代烃》教学课件 （共26张PPT）
文档属性
| 名称 | 苏教版高二化学选修五《有机化学基础》专题四第一单元《卤代烃》教学课件 （共26张PPT） |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 517.8KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 苏教版 | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2016-06-03 15:40:13 | ||
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文档简介
课件26张PPT。专题4 烃的衍生物第一单元 卤代烃【学习目标】
1.使学生掌握1-溴丙烷的主要化学性质，理解水解反应和消去反应.
2.使学生了解卤代烃的一般通性和用途，并通过对卤代烃有关性质数据的分析、讨论，培养学生的综合能力.
3.通过对氟里昂等卤代烃对人类生存环境造成破坏的讨论，对学生进行环境保护意识的教育.
4.了解卤代烃对人类生活的影响，了解合理使用化学物质的重要意义.【教学重点与难点】
卤代烃的化学性质：水解反应与消去反应2、分类：1）按卤素原子种类分：2）按卤素原子数目分：3）根据烃基是否饱和分：F、Cl、Br、I代烃 一卤、多卤代烃 饱和、不饱和4）按是否含有苯环分：
脂肪卤代烃、 芳香卤代烃饱和一卤代烃通式 CnH2n+1X
一、卤代烃1、定义：二、卤代烃对人类生活的影响1、卤代烃的用途致冷剂溶剂灭火剂卤代烃医用农药麻醉剂 相当稳定，在环境中不易被降解，通过食物链富集在动物体内，造成累积性残留，危害人体健康和生态环境. 卤代烃释放的氯原子对臭氧分解起到催化剂作用。
氟利昂（freon），有CCl3F、CCl2F2等，对臭氧层的破坏作用。三、卤代烃的性质1、物理性质1).常温下，卤代烃中除一氯甲烷、氯乙烷、氯乙烯 等少数为气体外，其余为液体或固体.
(2).互为同系物的卤代烃，如一氯代烷的物理性质变化规律是：随着碳原子数（式量）增加，其熔、沸点和密度也增大.（且沸点和熔点大于相应的烃）
(3).难溶于水，易溶于有机溶剂.除脂肪烃的一氟代物、一氯代物等部分卤代烃外，液态卤代烃的密度一般比水大.密度一般随烃基中碳原子数增加而减小.水 解 反 应消 去 反 应2、化学性质◆卤代烃的活泼性：卤代烃强于烃原因：卤素原子的引入——官能团决定
有机物的化学性质。◆主要的化学性质：以溴乙烷为例：分 子 式：结构简式：电 子 式：C2H5BrCH3CH2Br 或 C2H5Br球棍模型比例模型（A）结构（B）物理性质 纯净的溴乙烷是无色液体,难溶于水, 可溶于有机溶剂,密度比水大,沸点38.4℃与乙烷比较：乙烷为无色气体，沸点-88.6 ℃，不溶于水（1）水解反应思考1）这反应属于哪一反应类型？2）该反应较缓慢，若既要加快反应速率又要提高乙醇产量，可采取什么措施？3）为什么要加入稀硝酸酸化溶液？取代反应采取加热和NaOH的方法，原因是水解吸热，NaOH与HBr反应，减小HBr的浓度，使水解正向移动。中和过量的NaOH溶液，防止生成Ag2O暗褐色沉淀，影响Br-检验。思考4）如何判断CH3CH2Br是否完全水解？5）如何判断CH3CH2Br已发生水解？√看反应后的溶液是否出现分层，如分层，则没有完全水解规律:卤代烷烃水解成醇 说明：同一碳原子上的多卤代烃水解得到的产物一般不是醇。
氯苯、溴苯等水解较难，不作要求醇
△条 件①NaOHKOH的醇溶液
②要加热定 义有机化合物在一定条件下，从一个分子中脱去一个小分子（HBr，H2O等），而生成不饱和化合物（“=”或者“≡”）的反应。一般，消去反应发生在两个相邻碳原子上。“邻碳有氢”（2）消去反应实验装置： P62:图4-4实例：小分子不饱和烃不饱和烃小分子不饱和烃小分子思考 1）是否每种卤代烃都能发消去反应？请讲出你的理由。 2）能发生消去反应的卤代烃，其消去产物仅为一种吗？如：CH3-CHBr-CH2-CH3消去反应产物有多少种?不是，要“邻碳有氢”不一定，可能有多种。 卤代烃发生消去反应时，消去的氢原子主要来自含氢原子较少的相邻碳原子上。思考3）消去反应为什么不用NaOH水溶液而用醇溶液？4）消去反应时，乙醇起什么作用？ 5）C(CH3)-CH2Br能发生消去反应吗？用NaOH水溶液反应将朝着水解方向进行。乙醇作溶剂，使溴乙烷充分溶解。不行，邻碳无氢，不能消去。6）检验乙烯气体时，为什么要在气体通入酸性高锰酸钾溶液前加一个盛有水的试管？ 还可以用什么方法鉴别乙烯,这一方法还需要将生成的气体先通入盛水的试管中吗?
除去HBr，因为HBr也能使KMnO4酸性溶液褪色；还可通入溴水检验，不需要把气体先通入水中，因为HBr不会使溴水褪色。小结： 比较溴乙烷的取代反应和消去反应，体会反应条件对化学反应的影响。CH3CH2BrCH3CH2BrNaOH水溶液，加热NaOH醇溶液，加热CH3CH2OH、NaBrCH2=CH2、NaBr、H2O溴乙烷在不同的条件下发生不同类型的反应规律：☆发生消去反应的条件：①烃中碳原子数≥2 ②邻碳有氢才消去（即接卤素原子的碳邻近的碳原子上有氢原子）③反应条件：强碱的醇溶液，加热。3）饱和卤代烃和芳香卤代烃不被酸性高锰酸钾溶液氧化！！！！3、卤代烃中卤素原子的检验：有沉淀产生说明有卤素原子4、制法：
（1）烷烃和芳香烃的卤代反应
（2）不饱和烃的加成5、在有机合成中应用:(格氏试剂)P64小结：
注意卤代烃结构与性质关系，主要掌握如何消去、如何水解课堂练习1、指出下列方程式的反应类型(条件省略)取代（水解）消去消去加成+H2O消去课堂练习3、写出由CH2BrCH2Br与NaOH醇溶液共热的反应方程式√√2、下列物质与NaOH醇溶液共热可制得烯烃的是：
C6H5CH2Cl B. (CH3) 3CBr
C. CH3CHBr CH3 D. CH3 Cl
4、在实验室里鉴定氯酸钾晶体里和1-氯丙烷分子中氯元素时，是将其中的氯元素转化成AgCl白色沉淀来进行的，操作程序应有下列哪些步聚(用序号按一定顺序排列)： A.滴加AgNO3溶液； B.加NaOH溶液；C.加热；D.加催化剂MnO2；E.加蒸馏水过滤后取滤液；F.过滤后取滤渣 ；G.用HNO3酸化 (1)鉴定氯酸钾中氯元素的操作步聚是
(2)鉴定1-氯丙烷中氯元素的操作步聚是BCGADCEGA
1.使学生掌握1-溴丙烷的主要化学性质，理解水解反应和消去反应.
2.使学生了解卤代烃的一般通性和用途，并通过对卤代烃有关性质数据的分析、讨论，培养学生的综合能力.
3.通过对氟里昂等卤代烃对人类生存环境造成破坏的讨论，对学生进行环境保护意识的教育.
4.了解卤代烃对人类生活的影响，了解合理使用化学物质的重要意义.【教学重点与难点】
卤代烃的化学性质：水解反应与消去反应2、分类：1）按卤素原子种类分：2）按卤素原子数目分：3）根据烃基是否饱和分：F、Cl、Br、I代烃 一卤、多卤代烃 饱和、不饱和4）按是否含有苯环分：
脂肪卤代烃、 芳香卤代烃饱和一卤代烃通式 CnH2n+1X
一、卤代烃1、定义：二、卤代烃对人类生活的影响1、卤代烃的用途致冷剂溶剂灭火剂卤代烃医用农药麻醉剂 相当稳定，在环境中不易被降解，通过食物链富集在动物体内，造成累积性残留，危害人体健康和生态环境. 卤代烃释放的氯原子对臭氧分解起到催化剂作用。
氟利昂（freon），有CCl3F、CCl2F2等，对臭氧层的破坏作用。三、卤代烃的性质1、物理性质1).常温下，卤代烃中除一氯甲烷、氯乙烷、氯乙烯 等少数为气体外，其余为液体或固体.
(2).互为同系物的卤代烃，如一氯代烷的物理性质变化规律是：随着碳原子数（式量）增加，其熔、沸点和密度也增大.（且沸点和熔点大于相应的烃）
(3).难溶于水，易溶于有机溶剂.除脂肪烃的一氟代物、一氯代物等部分卤代烃外，液态卤代烃的密度一般比水大.密度一般随烃基中碳原子数增加而减小.水 解 反 应消 去 反 应2、化学性质◆卤代烃的活泼性：卤代烃强于烃原因：卤素原子的引入——官能团决定
有机物的化学性质。◆主要的化学性质：以溴乙烷为例：分 子 式：结构简式：电 子 式：C2H5BrCH3CH2Br 或 C2H5Br球棍模型比例模型（A）结构（B）物理性质 纯净的溴乙烷是无色液体,难溶于水, 可溶于有机溶剂,密度比水大,沸点38.4℃与乙烷比较：乙烷为无色气体，沸点-88.6 ℃，不溶于水（1）水解反应思考1）这反应属于哪一反应类型？2）该反应较缓慢，若既要加快反应速率又要提高乙醇产量，可采取什么措施？3）为什么要加入稀硝酸酸化溶液？取代反应采取加热和NaOH的方法，原因是水解吸热，NaOH与HBr反应，减小HBr的浓度，使水解正向移动。中和过量的NaOH溶液，防止生成Ag2O暗褐色沉淀，影响Br-检验。思考4）如何判断CH3CH2Br是否完全水解？5）如何判断CH3CH2Br已发生水解？√看反应后的溶液是否出现分层，如分层，则没有完全水解规律:卤代烷烃水解成醇 说明：同一碳原子上的多卤代烃水解得到的产物一般不是醇。
氯苯、溴苯等水解较难，不作要求醇
△条 件①NaOHKOH的醇溶液
②要加热定 义有机化合物在一定条件下，从一个分子中脱去一个小分子（HBr，H2O等），而生成不饱和化合物（“=”或者“≡”）的反应。一般，消去反应发生在两个相邻碳原子上。“邻碳有氢”（2）消去反应实验装置： P62:图4-4实例：小分子不饱和烃不饱和烃小分子不饱和烃小分子思考 1）是否每种卤代烃都能发消去反应？请讲出你的理由。 2）能发生消去反应的卤代烃，其消去产物仅为一种吗？如：CH3-CHBr-CH2-CH3消去反应产物有多少种?不是，要“邻碳有氢”不一定，可能有多种。 卤代烃发生消去反应时，消去的氢原子主要来自含氢原子较少的相邻碳原子上。思考3）消去反应为什么不用NaOH水溶液而用醇溶液？4）消去反应时，乙醇起什么作用？ 5）C(CH3)-CH2Br能发生消去反应吗？用NaOH水溶液反应将朝着水解方向进行。乙醇作溶剂，使溴乙烷充分溶解。不行，邻碳无氢，不能消去。6）检验乙烯气体时，为什么要在气体通入酸性高锰酸钾溶液前加一个盛有水的试管？ 还可以用什么方法鉴别乙烯,这一方法还需要将生成的气体先通入盛水的试管中吗?
除去HBr，因为HBr也能使KMnO4酸性溶液褪色；还可通入溴水检验，不需要把气体先通入水中，因为HBr不会使溴水褪色。小结： 比较溴乙烷的取代反应和消去反应，体会反应条件对化学反应的影响。CH3CH2BrCH3CH2BrNaOH水溶液，加热NaOH醇溶液，加热CH3CH2OH、NaBrCH2=CH2、NaBr、H2O溴乙烷在不同的条件下发生不同类型的反应规律：☆发生消去反应的条件：①烃中碳原子数≥2 ②邻碳有氢才消去（即接卤素原子的碳邻近的碳原子上有氢原子）③反应条件：强碱的醇溶液，加热。3）饱和卤代烃和芳香卤代烃不被酸性高锰酸钾溶液氧化！！！！3、卤代烃中卤素原子的检验：有沉淀产生说明有卤素原子4、制法：
（1）烷烃和芳香烃的卤代反应
（2）不饱和烃的加成5、在有机合成中应用:(格氏试剂)P64小结：
注意卤代烃结构与性质关系，主要掌握如何消去、如何水解课堂练习1、指出下列方程式的反应类型(条件省略)取代（水解）消去消去加成+H2O消去课堂练习3、写出由CH2BrCH2Br与NaOH醇溶液共热的反应方程式√√2、下列物质与NaOH醇溶液共热可制得烯烃的是：
C6H5CH2Cl B. (CH3) 3CBr
C. CH3CHBr CH3 D. CH3 Cl
4、在实验室里鉴定氯酸钾晶体里和1-氯丙烷分子中氯元素时，是将其中的氯元素转化成AgCl白色沉淀来进行的，操作程序应有下列哪些步聚(用序号按一定顺序排列)： A.滴加AgNO3溶液； B.加NaOH溶液；C.加热；D.加催化剂MnO2；E.加蒸馏水过滤后取滤液；F.过滤后取滤渣 ；G.用HNO3酸化 (1)鉴定氯酸钾中氯元素的操作步聚是
(2)鉴定1-氯丙烷中氯元素的操作步聚是BCGADCEGA