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苏教版语文第三册第三专题
第18课《麦当劳中的中国文化表达》同步检测题
一、选择题
1.下列各组词语中加点字注音完全正确的一项是( )
A.赋予(fù) 氛围(fēn) 提供(ɡònɡ) 时髦(máo)
B.雅座(yǎ) 悠闲(yōu) 特殊(shū) 饮食(yìn)
C.仪式(yí) 殖民(zhí) 接触(chù) 亲朋(qīn)
D.趋势(qù) 笤帚(tiáo) 吸纳(nà) 体系(xì)
答案:C
解析:分析:选C。A项,“供”应读ɡōnɡ;B项,“饮”应读yǐn;D项,“趋”应读qū。
点评:对于形声字读半边的现象,只能在平时多注意积累,把容易读错的字用一个本子记下来。
2.下列各组词语中没有错别字的一项是( )
A.快捷 消谴 符号 档次 B.消废 营销 赠送 僻静
C.频烦 障碍 提倡 浪漫 D.显露 炫耀 礼貌 按照
答案:D
解析:分析:A项,谴—遣;B项,废—费;C项,烦—繁。
点评:同音字容易在不理解意思的情况下写错,因此平时要注意把同音字的意思记住。
3.依次填入下列各句横线上的词语,最恰当的一项是( )
(1)由于多年“敛金”,约翰内斯堡已成为南非的经济中心。这里大厦林立,娱乐________光影缤纷,金融、商业发达,许多大公司和银行总部都设于此。
(2)海尔洗衣机在关注节能、环保的前提下,实现从创新产品到________品质生活的转变,成为行业独树一帜的领跑者。
(3)受金融危机的影响,这两年商业竞争更加________,在售后服务质量方面的竞争更引起了各大公司企业的关注。
A.场所 营造 激烈 B.场合 创造 热烈
C.场合 营造 热烈 D.场所 创造 激烈
答案:D
解析:分析:“场所”指活动的处所。“场合”指一定的时间、地点、情况。原句是说娱乐的地方,所以应用“场所”。“营造”指有计划、有目的地造(气氛、环境);经营建筑。“创造”指想出新方法,建立新理论,做出新的成绩或东西。根据语境,选“创造”合适。“热烈”指情绪高昂、兴奋激动。“激烈”指①(动作、言论等)剧烈;②(性情、情怀)激奋刚烈。根据句意。应选“激烈”。
点评:近义实词辨析主要从以下几个方面进行:词义,词性,搭配,感彩,语体色彩。
4.下列各句中没有语病的一项是( )
A.不仅麦当劳把中国人带进一种新的餐饮方式,还使他们接受一种新的行为举止。
B.拥有一支规模宏大的高素质人才队伍,已经成为我国在国际竞争中是否处于有利地位的重大战略问题。
C.2010中国盐城经贸洽谈会暨第三届海盐文化节18日在全国省盐城市举行,来自美国、日本、新西兰、马来西亚等20多个国家的500多位中外客商参会。
D.在当今就业难的时代,很多企业老板更是把员工不当人看,为了提高工效,为了赚取更多的利润,他们不停地实施减员增效、减岗增效。
答案:C
解析:分析:A项,关联词位置不当,应把“不仅”放在“麦当劳”后面;B项,一面对两面,可在“拥有”前面加上“是否”,或者把句中的“是否”删去;D项,语序不当,第二句中“不”应放在“把”前面。
点评:复句中的前后分句主语如果一致,那么连词就放在第一分句主语后;在逻辑上,复句前后的否定和肯定都是对应的,两面对两面,一面对一面;否定副词一般放在介词前。
5.下列各句中标点符号使用正确的一项是( )
A.据说,在许多犹太人家里,当小孩稍微懂事时,大人就会翻开一本书,涂一点蜂蜜在上面,叫小孩子去舔,其用意不言而喻,读书是甜蜜的。
B.《百科全书》基本上有两种:一是综合性的,一是专业性的。综合性的是包括古今中外一切学科和门类知识的大型百科全书,专业性的是专门介绍某一学科某一知识领域的百科全书。
C.专家称,这种病毒应该按照起源地被命名为“北美流感”,将其称为“猪流感”容易造成误解,负面影响大,可能给养殖业造成严重影响。
D.近年来,随着经济的发展,城市的扩大,人口的猛增和生活质量的提高,城市垃圾不断增加,“城市垃圾处理”已成为环境保护的一大难题。
答案:C
解析:分析:选C。A.“不言而喻”后应用冒号;B.去掉书名号或改为双引号,从后面的表述可以看出这里的“百科全书”是概念而不是书名;D.“发展”和“扩大”后均用顿号。
点评:学生们需要知道标号应该标在什么地方,点号应该根据句子的语气和停顿的长短,意思来确定。
6.下列有关“温鼎”的解说,不正确的一项是( )
A.出现在三千年前的商周时期的一种温食器具。
B.只有方形温鼎、圆形温鼎、带托盘温鼎三种类型。
C.都是小型青铜鼎,所处的地域性很强。
D.其构造和功能与现代火锅相同,是当代火锅的鼻祖。
答案:B
解析:分析:说法太绝对。根据考古资料,已发现的温鼎是分这三种类型,但不能说“只有”这三种。
点评:一定要注意表示范围和程度的词语。
7.下列对“温鼎”产生原因的分析,正确的一项是( )
A.为了丰富古代饪食器的种类,使人们的进食方式更为方便、舒适。
B.为了营造出一种“佳肴必用美器”的饮食文化氛围。
C.为了祭祀神灵祖先,祈求社稷平安。
D.为了能在祭祀后吃到热食,便铸造出了能巧妙地把锅与灶结合在一起的温鼎。
答案:D
解析:分析:A、B两项是说温鼎出现后所产生的饮食文化意义,并非产生原因;C项,温鼎不是用以祭祀的,而是用于筵席间加热食物的。
点评:找关键词,寻中心句。
8.下列表述和推断不符合原文内容的一项是( )
A.根据火膛位置不同,温鼎有内置式和外置式两种,后一种就是带托盘的温鼎。
B.相对来说,内置式的温鼎其工艺水平要比外置式的更高些。
C.无论君主还是庶民,都可用温鼎加热食物,但由于当时对肉食加工粗糙,只能烹煮肉块或肉羹。
D.与其他饮食用具相比,温鼎的优点是使用方便、易于移动、边煮边食、可涮可食。
答案:C
解析:分析:据文意可知,只有少数贵族才能享用温鼎,平民百姓能用上陶制炊具就很不错了。另外,温鼎也不光是煮肉用,也可烹煮、加热其他食物。
点评:找关键词,寻中心句。
9.对下列概念的理解不正确的一项是( )
A、“本土化”就是“地方化”。 B、“中国版”与“具有中国文化特色”相同。
C、“全球化”也就是“全盘西化”。 D、“美国式”即“美国文化”。
答案:C
解析:分析:据文意可知,理解错误。
点评:找关键词,寻关键句。
10.对划线句子的理解正确的一项是( )
A 、中国老百姓把在麦当劳吃东西看成是很有意义的一种饮食和文化经验。
B、 中国老百姓在接受麦当劳快餐的同时,也逐步接受伴随而来的美国文化。
C、 中国老百姓把麦当劳看作快餐的标志,更看作美国文化的标志。
D 、在麦当劳,中国老百姓认为美国文化比快餐更重要。
答案:C
解析:分析:据文意可知,两者比较,是递进关系。
点评:围绕中心去分析和判定。
11.下列不属于“麦当劳地方化的过程”的内容一项是( )
A、 北京的许多顾客把麦当劳当作悠闲消遣的好场所。
B、北京的麦当劳成为中产阶级群体常常出入的地方。
C、很多顾客把在麦当劳吃东西看成是很有意义的一种饮食和文化经验。
D、 麦当劳在北京的经营管理者在饮食品种、服务和管理上保持美国文化特色。
答案:C
解析:分析:错在“保持美国文化特色”
点评:可以通过加不同的关联词来判断其逻辑关系。
12.下面对本文的理解,符合文意的一项是( )
A、“全球化”是九十年代最时髦的词之一,也是一种新生事物。
B、为了扩大营销,麦当劳的经营管理者完全被动地适应中国文化环境。
C、高收入的年轻的中国人通过麦当劳参与跨国文化体系。
D、“全盘西化”从来就不是,也不可能是一个事实,没有一个人可以找到这样一个历史事实。
答案:D
解析:分析:A错在“新生事物”。B错在“被动”。C范围缩小。
点评:围绕中心去分析和判定。
13.下列对第一段中“超越科学革命”一语的理解,正确的一项是:( )
A、关注科学思想的启蒙和科学精神的张扬,揭示思维方式和方法,揭示科学真理和使之具有启示力量的自明品质。
B、科学家以他们敏锐的创造力、丰富的想象力和扎实的文学功底把他们的最新研究成果以平实的语言介绍给公众。
C、科学家提出问题和解决问题的方式,是批评家、哲学家和历史学家们力所难及的。
D、能够在科学和文学之间架起一座桥梁,最大限度地发挥科学技术在推动社会持续、全面进步中的力量。
答案:A
解析:分析:要抓住概念的内涵进行选择。
点评:围绕中心去分析和判定。
14.下列不属于“第三种文化”特点的一项是:( )
A、语言通俗浅显 B、注重作品的文学性
C、人文学者主动与科学家沟通 D、介绍科学领域最前沿的成果
答案:C
解析:分析:C项与第二段的第一句相矛盾。
点评:围绕中心去分析和判定。
15.下列表述不合乎文意的一项是:( )
A、三种文化把物理学家和人文学家联系在一起了。
B、C P 斯诺的“人文学者会主动地与科学家沟通”的预言目前未能实现。
C、用滑稽荒诞的描述让人留下深刻的印象,引起人们无限的遐想,这是“第三种文化”引起强烈共鸣的重要原因。
D、“第三种文化”实际上就是传统的科普作品,或者称作“高级科普图书”。
答案:D
解析:分析:D项与“与传统意义上的科普作品不同”相矛盾。
点评:围绕中心去分析和判定。
二、填空题
16.请将“滴水穿石”扩展成100字左右的一段话,要揭示出“滴水穿石”的原因
答案:滴水穿石是一种精神,应该大力提倡。每一滴水都有专一的目标,它们永远都朝着同一方向,滴滴落在同一个点上;每一滴水都能在漫长的岁月中耐得住寂寞,永远滴下去。凭着专一、坚守、坚持的精神,它们终于穿透巨石,实现跨越。
解析:分析:依据自己对该词的理解来写,答案不唯一但是要围绕一个中心写。滴水穿石是一种精神,应该大力提倡。每一滴水都有专一的目标,它们永远都朝着同一方向,滴滴落在同一个点上;每一滴水都能在漫长的岁月中耐得住寂寞,永远滴下去。凭着专一、坚守、坚持的精神,它们终于穿透巨石,实现跨越。
点评:扩写句子要先立意,围绕中心句展开来写。
17. 解释下列概念。
全球化:
本土化:
克隆:
答案:指世界上各种文化更加广泛、更加频繁、更加激烈、更加深入地相互接触和冲撞,并且是多向的、多层次的互动和吸纳|继承本国、本民族的优秀传统文化|原意是小树枝,引申意为无性繁殖。日常用语中常用“克隆”形容人具有相同的外貌或一样的行为
解析:分析:根据文章中的相关内容填写。全球化(指世界上各种文化更加广泛、更加频繁、更加激烈、更加深入地相互接触和冲撞,并且是多向的、多层次的互动和吸纳)本土化(继承本国、本民族的优秀传统文化) 克隆(原意是小树枝,引申意为无性繁殖。日常用语中常用“克隆”形容人具有相同的外貌或一样的行为。)
点评:下定义要求抓住概念的本质特点。
18.麦当劳在美国有 , , 特点。
答案:快捷|价廉取胜|被广泛接受
解析:分析:找出课文中的相关内容填写。在美国:具有快捷、价廉取胜、被广泛接受的特点。
点评:找关键词关键信息。
19.麦当劳受到国人欢迎的原因: , , ,
, 。
答案:麦当劳餐厅的平等、民主氛围|温馨的就餐环境、优良的服务吸引了 各类社会人群|顾客行为的自律|吃麦当劳于体味外国文化
解析:分析:可以找出与题干相关的内容可得出答案:A 麦当劳餐厅的平等、民主氛围 B 温馨的就餐环境、优良的服务吸引了 各类社会人群 C 顾客行为的自律 D 吃麦当劳于体味外国文化。这些特点正是国人最喜欢的。
点评:找关键词,关键信息。
20.麦当劳经营的理念是: , , , 。
答案:Q:quality 质量|S:service 周到的服务|C;cleaning 清洁的环境|V:value 有价值的食品
解析:分析:从上下文可知:Q:quality 质量、S:service 周到的服 务、C;cleaning 清洁的环境、V:value 有价值的食品。
点评:找关键词,关键信息。
三、问答题
21.美国的麦当劳来到中国以后发生了 很多变化,这些变化说明了什么?
答案:这些变化说明麦当劳“其中被赋予的意义与 其美国祖源地却有很大的不同”,“对北京和中国老百姓来说,麦当劳作为美国文化的符号意义比它作为快餐的符号意义更为明显”。
解析:分析:找关键句子,提取主要信息。参考答案:这些变化说明麦当劳“其中被赋予的意义与 其美国祖源地却有很大的不同”,“对北京和中国老百姓来说,麦当劳作为美国文化的符号意义比它作为快餐的符号意义更为明显”。
点评:找关键句关键词,概括总结。
22.为什么麦当劳快餐备受消费者的欢迎?
答案:麦当劳餐厅有一种平等、民主氛围;麦当劳的就餐环境优良、服务优良;麦当劳餐厅有益于养成“文明”的举止;麦当劳食品富有营养,科学合理。
解析:分析:可以依据文章内容,把关键词找出来概括:麦当劳餐厅有一种平等、民主氛围;麦当劳的就餐环境优良、服务优良;麦当劳餐厅有益于养成“文明”的举止;麦当劳食品富有营养,科学合理。
点评:找关键句关键词,概括总结。
23.你怎样理解文段第1自然段中“一些顾客体会 ( http: / / www.21cnjy.com / " \t "_blank )到麦当劳餐厅里平等、民主的氛围”的含意?
答案:(1)在麦当劳,菜单品种少,价格差别小,消费差异不大,服务无大差别。(2)低收入者不显穷,高收入者难以显 富。
解析:分析:分析此题需要在通览全文的同时还需要学生围绕中心概括:(1)在麦当劳,菜单品种少,价格差别小,消费差异不大,服务无大差别。(2)低收入者不显穷,高收入者难以显 富。
点评:找关键句关键词,概括总结。
四、阅读课文第6~8段内容,完成24-25题。
24.为什么说麦当劳来中国有“本土化”的倾向?
答案:(1)员工绝大多数是中国人。 (2)原材料 ( http: / / www.21cnjy.com / " \t "_blank )大部分产自本地。(3)积极主动参与社区活动。(4)与地方学校以及街道组织建立特殊关系。(5)专门在店堂内设置“情人角”来适应中国年轻恋人的需要。(6)为儿童顾客设置“儿童乐园”。
解析:分析:找关键词句,概括为:(1)在麦当劳,菜单品种少,价格差别小,消费差异不大,服务无大差别。(2)低收入者不显穷,高收入者难以显 富。
点评:找关键句关键词,概括总结。
25.北京麦当劳的中国特色表现在哪些 方面?
答案:北京麦当劳虽然在饮食品种、服务和管理上仍保持鲜明的美国特色,但他 们努力适应中国文化环境。首先他们努力塑造地方企业形象,其次在店堂内努力营造中国式家庭气氛,使中国文化的意义得以在麦当劳得到更多的表达。因此,北京麦当劳已经成为具有中国文化特色的“美国文化”。
解析:分析:找关键词句,概括为:北京麦当劳虽然在饮食品种、服务和管理上仍保持鲜明的美国特色,但他 们努力适应中国文化环境。首先他们努力塑造地方企业形象,其次在店堂内努力营造中国式家庭气氛,使中国文化的意义得以在麦当劳得到更多的表达。因此,北京麦当劳已经成为具有中国文化特色的“美国文化”。
点评:找关键句关键词,概括总结。
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