2腊八粥 课件

(共49张PPT)
学习目标
1. 会写“腊、粥”等字，会写“腊八粥、感觉”等词语。
2. 朗读课文。把握课文内容，能分清详略并体会详略安排的效果。
3. 能找出细腻描写腊八粥的句子，与同学交流感受。
4. 能仿照课文第1 自然段，写一种自己喜爱的食物，写出其特点及对它的喜爱之情。
第1课时
作者简介
沈从文 原名沈岳焕，字崇文，湖南凤凰人。现代著名小说家、散文家、历史文物研究家。代表作有小说《边城》《长河》，自传性散文《湘行散记》，以及《中国古代服饰研究》等。
腊
匙
咽
褐
熬
缸
肿
脏
粥
搅
字词学习
筷
枣
陈
匙
______汤匙
______钥匙
shi
chí
觉
____ 发觉
____ 睡觉
jiào
jué
他买汤匙（chí）回来，却发现钥匙（shi）不见了。
曾
_____ 曾经
_____ 姓曾
zēng
céng
脏
____ 肮脏
____ 内脏
zàng
zāng
这位姓曾（zēng）的同学曾（céng）经在长跑比赛中拿过奖。
腊（腊月）
蜡（蜡烛）
脏（脏水）
赃（分赃）
咽（吞咽）
烟（烟火）
他一边吞咽着美味的食物一边看烟火。
陈（陈列） 阵（阵风）
褐（褐色） 喝（喝水）
缸（水缸） 缺（缺失）
这个水缸里缺失了一个水瓢。
熬粥 甜腻 红枣 吞咽 汤匙 搅和 浓稠 肿胀 褐色 染缸 脏水 筷子 感觉 沸腾 何况 资格 可靠 罢了 猜想 惊异 总之 解释 浪漫 奈何 腊八粥 要不然 陈腊肉
【搅和】混合；掺杂。
【益发】越发；更加。
【松劲】降低紧张用力的程度。造句：工程越接近尾声，越是不能松劲。
【反抗】用行动反对；抵抗。造句：哪里有压迫，哪里就有反抗。
【嘟囔】连续不断地自言自语。
【孥】儿女。本文指妈妈对八儿的昵称。
【肿胀】肌肉、皮肤或黏膜等组织由于发炎、淤血或充血而体积增大。
【锅巴】焖饭时紧贴着锅的焦了的一层饭。
【惊异】惊奇诧异。
【解释】分析阐明；说明含义、原因、理由等。
【承认】表示肯定，同意，认可。
【浪漫】富有诗意，充满幻想。
【奈何】意思跟“怎么办”相似，用于反问或否定式，表示没有办法。
整齐—— 反抗—— 浓稠——
清楚—— 常见—— 特别——
凌乱
屈服
模糊
普通
妈妈把我凌乱的房间收拾整齐了。
稀薄
罕见
叹气—— 搅和—— 反抗—— 奇怪—— 猜想—— 特别——
叹息
搅拌
古怪
抗争
同学们为这次比赛的失利而扼腕（叹气 叹息）。
猜测
特殊
√
同学们，叹气和叹息你会用吗？
迷迷糊糊
清清楚楚 整整齐齐 安安静静 来来往往
里里外外 吞吞吐吐 明明白白 真真切切
AABB 式：糊糊涂涂 进进出出
初读课文，说说文中是怎样描写腊八粥的，画出描写腊八粥的句子。
品读课文
初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。
小孩子
大孩子
老孩子
都喜欢
排比
这句话采用了排比的修辞手法，选取了三个不同年龄段的人对腊八粥的态度，以点带面。“谁不是”用反问的语气强调老少皆爱吃腊八粥。
把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！
拟人
栗子跌进锅里，不久就得粉碎，那是他知道的。
饭豆煮得肿胀，那也是往常熬粥时常见的事。
花生仁脱了它的红外套，这是不消说的事。
锅巴，正是围了锅边成一圈。
读了这些描写腊八粥的语句，你有什么感受？
这甜甜的腊八粥，馋得我直流口水，真想赶快吃上一碗。
默读课文，思考问题：围绕“腊八粥”这一线索，作者为我们讲了一个怎样的故事？文章主要写了哪两件事情？请用小标题概括出故事情节。
默读课文，思考：围绕“腊八粥”，作者主要写了什么事？
等粥
喝粥
详
略
看粥
14—17
猜粥
13
分粥
9—12
盼粥
2—8
“等粥”这一部分是详写，可分为四个层次：盼粥——分粥——猜粥——看粥。
第2课时
细读课文第2—8自然段，文章哪些地方让你感受到八儿的“馋”？圈画出来，写上批注。
品读课文
住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。
夸张
你能换一种说法来表达八儿喜悦的心情吗？
联系生活，说一说你在什么时候会“喜得快要发疯了”。
即将和爸爸去我梦寐以求的游乐园的时候。
爸爸说要带我去海边的时候。
他一个人进进出出灶房，看到一大锅粥正在叹气，碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久了。
动作
他妈妈正拿起一把锅铲在粥里搅和。锅里的粥也像是益发浓稠了。
八儿真的看到锅里粥的样子了吗？
这是八儿的想象，因为非常想吃腊八粥，所以看到妈妈拿着锅铲在粥里搅和的时候，八儿就想象粥快能吃了。
但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。
神态描写：表现了八儿迫不及待的心情。
“那我饿了！”八儿要哭的样子。
语言描写：一个“那”字，生动地写出了八儿为了早些吃到腊八粥而撒谎的馋样儿，天真可爱又有一点狡黠，颇有童趣，让人忍俊不禁。
八儿多么想让妈妈早点给他端上一碗喷香的腊八粥啊，那么一旦粥煮好了，他想怎么吃呢
妈，妈，等一下我要吃三碗！
妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗？
要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……
语言描写：这么小的孩子却要吃三碗，可见腊八粥对八儿的诱惑。从“只准”可以看出，八儿的小聪明、小私心，刻画了儿童可爱的形象。
这让小小的八儿想吃三碗半的粥，在他的猜想中又是什么样的呢？
“呃。”他惊异得喊起来了，锅中的一切已进了他的眼中。
八儿为什么会感到惊异？
课文在前半部分详细描述了八儿等粥的过程，作者又是如何写喝腊八粥的呢？默读第18、19自然段。
晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八儿，肚子已成了一面小鼓了。
作者没有写八儿到底吃了几碗，只是说“肚子已成了一面小鼓了”，用比喻的手法形象地写出了八儿吃得饱饱的，肚皮都撑圆后的可爱样子。突出八儿粥吃得多、吃得尽兴，心满意足的样子。
文章结构
作者用极其细腻的笔触，通过小孩八儿的视角，写他盼粥、分粥、猜粥、看粥、喝粥的过程，将甜蜜温馨、其乐融融的家庭生活场景和浓郁的生活气息一并浓缩进了腊八节的风俗画面中，表达出作者对家乡的怀念，对亲情的眷念，留给人无限的回味。
主题归纳
随堂练习
一、给加点的字选择正确的读音。
吞咽（yàn yè） 汤匙（shi chí）
脏水（zàng zāng） 曾经（céng zēng)




√
√
√
√
二、看拼音，写词语。
hónɡ zǎo jiǎo huo là bā zhōu
（ ） （ ） （ ）
hè sè zhǒnɡ zhànɡ rǎn ɡānɡ
（ ） （ ） （ ）
红枣
搅和
腊八粥
褐色
肿胀
染缸
教材习题
朗读课文，一边读一边想象八儿的馋样儿。
想象：依照文字所写出来的与画面有关的要素在脑海中形成画面，除了想象出静止的画面以外，还要想象出画面当中主体的活动，根据生活经验，在脑海中像放电影一样呈现场景或影像。可以根据课文中语言文字的描述、课文插图以及自己的生活经验，在脑海中呈现八儿等粥、盼粥的馋样儿。
课文主要写了等粥和喝粥两部分内容，说说哪部分写得详细，哪部分写得简略，想想这样写有什么好处。
等粥的过程写得详细，喝粥写得简略。
这样写使文章主次分明、详略得当、重点突出。文章对八儿等待喝粥时的语言、动作、神态描摹得非常具体、细腻，写八儿盼粥、分粥、猜粥、看粥，逐步渲染，层层蓄势，把八儿想吃而不可得，焦急、期盼、好奇而惊异的心理表现得淋漓尽致，突出了腊八粥的香甜、诱人，也展示出儿童的天真烂漫，富有童真童趣。而在喝粥环节，并未详写喝粥的过程，而是描写喝粥的结果，让人仿佛看到一家人喝粥的香甜和满足，更有余味，显示出作者的匠心独运。
“花生仁脱了它的红外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈。”像这样细腻描写腊八粥的句子，课文中还有一些，找出来读一读，和同学交流自己的感受。
◇把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了……
这句话先写了腊八粥的食材，然后运用拟人的修辞手法，从视觉、听觉、嗅觉三个方面写出了腊八粥的诱人和人们对腊八粥的喜爱。
◇栗子已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁吃来总该是面面的了！枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！
这是八儿猜想的腊八粥的样子。栗子稀烂、饭豆肿胀、花生仁面面的，这些对食材变化的想象，既源于他的生活经验，更源于他急切的期待和作祟的馋虫。
◇花生仁脱了它的红外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈。
一个“脱”字运用拟人的手法形象地写出了花生仁被煮烂的样子。“围”字生动地写出了锅巴贴着锅边的样子。
小练笔
作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。再读读课文第1 自然段，照样子写一种你喜爱的食物。
示例：上自头发花白的老人家，下至刚会走路的小朋友，提到饺子，谁不立马口舌生津？ 把白菜、葱姜、精肉剁碎，加上食盐、酱油、醋调和均匀，用筷子夹起一团放在面皮上，两手轻轻一捏，一个匀称健美的饺子便诞生了。包完数十个，放入沸水滚滚的锅里，单看它们优美的舞姿，就垂涎欲滴了，何况是，满盘满盘地盛出来，一口一个往嘴里塞呢！
拓展空间
十二月八日步至西村
［宋］陆 游
腊月风和意已春，时因散策过吾邻。
草烟漠漠柴门里，牛迹重重野水滨。
多病所须唯药物，差科未动是闲人。
今朝佛粥更相馈，更觉江村节物新。
诗意：腊月的微风里已经有了春意，我因时而动拄着拐杖散步路过邻家。看到邻家柴门里面炊烟袅袅，野外水边耕牛脚印重重叠叠。我身体不好需要的只有药物，没有徭役征召所以赋闲在家。今天邻居送了我腊八粥，我越发觉出江边小村春的气息。
熟读课文，会认会写课文中的生字词，体会作者借八儿视角表现出的对生活的热爱之情。
仿照作者对腊八粥的描写方式写一种你喜欢的食物。