小学科学 冀教版 四年级下册 第五单元 有趣的变化 21 变色游戏 课件

课件16张PPT。变色游戏 2005年5月3日 星期二 晴
今天下午,我们全家到大姨家作客,在表姐的书橱上,一篇名叫《同志的信任》的文章吸引了我。文中我最感兴趣的是:爱国革命者方志敏同志在狱中就义前,偷偷用米汤给鲁迅先生写了一封密信，而聪明的鲁迅先生将信浸泡在碘酒中,让字迹浮现出来。起初我还真的不信,结果试了试,太奇妙了,还真的能行 日记欣赏：　　看了这篇日记,你想说什么？　　变色游戏想一想：看一看，想一想１、为什么一张白纸能显出字来
呢？2、要显出字来需要什么条件呢？淀粉和碘酒混和在一起反应　米汤碘酒游戏演示一：淀粉和碘酒混合变蓝操作步骤:
1、把淀粉倒入杯子，倒入清
水搅拌均匀。2、用吸管吸入碘酒滴到装有淀粉
　 的杯子里。3、用木棒在杯子里搅拌，发现
杯子里的淀粉糊变成什么颜色？实验一淀粉与碘酒反应淀粉存在于很多植物果实中，小麦、玉米等谷物都含有淀粉，在土豆、红薯中也含有淀粉。馒头、面包等面食中都含淀粉。淀粉遇碘酒变蓝。结论：　　淀粉遇碘酒能变蓝，其它物品是不是也能变色呢？游戏演示二：
把橡胶、塑料、纸和有色的织物浸入
装有漂泊剂溶液中浸泡5分钟 观察各物体会发生了哪些变化？纸和有色织物遇到漂泊剂会褪色注意：漂白剂是腐蚀性的化学试剂实验中不要碰到皮肤。实验二漂白剂使织物褪色漂白剂具有漂白和杀菌作用，可以漂白纤维、织物、纸浆等物品。漂白粉是白色粉末，主要用于漂白棉麻制品和纸浆及游泳池设备消毒。漂白剂的作用结论淀粉遇到碘酒能变色．　　有色织物遇到漂白剂褪色．物质的变化有些只是形态的改变，不产生新的物质，如：水变成冰有些变化不仅仅是形态的改变，还会产生新的物质，如：淀粉遇到碘酒变蓝
密写游戏很多水果和蔬菜的汁液都可以用作隐形墨水，在加热时才能显现出来。柠檬汁、蒜汁、洋葱汁、大蒜汁，还有很多水果的汁都能用作隐形墨水。找一找，你能发现很多隐性墨水！动动手，你来试一试!制作密信1、分别用柠檬汁和青菜汁两种食物汁液在白纸上书写并观察其变化2、等几分钟白纸凉干后靠近蜡烛烘烤，观察两封密信的变化3、大家认为哪种汁液的效果较好呢？4、它们为什么也能显出字来呢？因为在烘烤中汁液生成了新的物质小魔术：白纸变红了大家知道为什么吗？制作多色果冻1.制作紫甘蓝汁 先将紫甘蓝切碎，装入电热杯，让水浸过紫甘蓝，然后加热15分钟，放凉后过滤出菜汁即可。
2.加热紫甘蓝汁，融入琼脂。（琼脂可用食用胶代替）
（在加入琼脂前，可根据自己的爱好，加入适量的果肉、白糖等佐料。）
3.凝固，果冻就做好了。（凝固后，加点醋变成了什么颜色？将另一端浸入苏打水又变成什么颜色？）多色果冻能形成多种颜色，秘密就在紫甘蓝的液体里。紫甘蓝液体中含有一种叫花色素的色素，它能和酸、碱反应而产生颜色的变化。利用这种颜色的变化，就能做成多色果冻。多色果冻的秘密崇尚科学 破除迷信老师寄语：大家喜欢科学这门课程吗？喜欢做各种科学小实验吗？害怕实验失败吗？别怕，失败是成功之母!谢谢合作