生物（人教版）必修一：4.2生物膜的流动镶嵌模型 同步练习（含解析）

自我小测
一、选择题
1．下列过程与生物膜的流动性无关的是（　　）
A．浆细胞分泌抗体 B．某合成酶进入细胞核
C．植物细胞的质壁分离复原 D．变形虫的运动
2．人的成熟红细胞溶血后，只剩下一层细胞膜外壳，称为血影。如果将血影中的脂质抽提出来，在水面上铺展开，并用板条将其推挤到一块，则测得的脂质面积约是红细胞表面积的（　　）
A．1/2 B．1倍 C．2倍 D．4倍
3．将一个细胞中的磷脂成分全部抽提出来，并将它在空气—水界面上铺成单分子层，结果发现这个单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。这个细胞最可能是（　　）
A．人的白细胞 B．鸡的红细胞
C．蛔虫的体细胞 D．大肠杆菌细胞
4．异体器官移植手术往往很难成功，最大的障碍就是异体细胞间的排斥，这主要是由于细胞膜具有识别作用，这种生理功能的结构基础是（　　）
A．细胞膜由磷脂分子和蛋白质分子构成 B．细胞膜的外表面有糖蛋白
C．细胞膜具有一定的流动性 D．细胞膜具有选择透过性
5．细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，下列实例中能反映该特点的是（　　）
①高尔基体形成的囊泡与细胞膜融合　②变形虫能伸出伪足　③小肠绒毛上皮细胞对Na＋、K＋的吸收　④核糖体上合成的蛋白质进入细胞核　⑤吞噬细胞吞噬病菌
A．①②④ B．③④⑤ C．①②⑤ D．①②③④
二、非选择题
6．下面是一组关于细胞膜的实验，请分析回答问题。
实验一：取两种不同的海绵动物细胞，使其分散成单个的，然后掺在一起混合培养，发现只有同种的细胞才能结合。
实验二：科学家将一个细胞的细胞膜中的磷脂成分抽提出来，并将它在空气—水界面上铺成单分子层，发现这个单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。
实验三：科学家们在实验中发现，脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜会被溶解脂质的溶剂溶解，也会被蛋白酶（能分解蛋白质）分解。
（1）实验一可作为__________的典型例子。
（2）实验二说明__________________________________。
（3）实验三说明__________________________________。
7．用不同的荧光染料标记的抗体能分别与人体细胞和小鼠细胞的细胞膜上的一种抗原物质结合，使两种细胞分别产生红色和绿色荧光。当这两种细胞融合成一个细胞时，开始时一半呈绿色，一半呈红色。在37 ℃下保温40 min，两种颜色的荧光就呈均匀分布。请回答下列问题。
（1）融合细胞表面的两种荧光染料分布的动态变化表明，组成细胞膜的______________________________是可以运动的。
（2）融合细胞表面的两种荧光染料最终均匀分布，这表明细胞膜的结构特点是具有______________。
（3）如果该融合实验在20 ℃条件下进行，则两种表面抗原均匀分布的时间将大大延长，这说明__________________________________________________________。若在0 ℃下培养40 min，则发现细胞仍然保持一半发红色荧光，另一半发绿色荧光，对这一现象的合理解释是__________________________________________。
8．脂质体是根据磷脂分子可在水中形成稳定的脂质双层膜的原理而制备的人工膜。单层脂分子铺展在水面上时，极性端（亲水）与非极性端（疏水）排列是不同的，搅拌后形成双层脂分子的球形脂质体。（如下图）
（1）将脂质体置于清水中，一段时间后发现，脂质体的形态、体积没有变化。这一事实说明脂质体在结构上具有一定的__________。
（2）下列图中能正确表示细胞膜的亚显微结构的模式图是______。
（3）由脂质体的形成原因及特点分析细胞膜的基本支架是________________，同时也可推测水分子的跨膜运输不是真正的物质扩散，它最可能与膜上的________成分有关。美国科学家阿格雷试图从人血红细胞上寻找这种成分，他以这种细胞为实验材料的最可能原因是__________________________________________________________。
参考答案
一、选择题
1. 解析：合成酶由核孔进入细胞核，该过程与膜的流动性无关。
答案：B
2. 解析：细胞膜是由磷脂双分子层构成的，将脂质抽提出来，在水面上铺展开，其表面积约是细胞表面积的2倍。
答案：C
3. 解析：生物膜含有两层磷脂分子，如果磷脂单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍，说明该细胞除了细胞膜外，没有其他的生物膜。四种细胞中，大肠杆菌细胞为原核细胞，除细胞膜外，没有其他类型的生物膜。
答案：D
4. 解析：细胞识别与细胞膜上的糖蛋白密切相关。
答案：B
5. 解析：膜的融合、变形虫伸出伪足、吞噬细胞吞噬病菌都是反映细胞膜具有流动性的典型例子。细胞对Na＋、K＋的吸收与细胞膜上的载体蛋白有关，能反映细胞膜的选择透过性。核糖体上合成的蛋白质通过核孔进入细胞核，不需要通过细胞膜。
答案：C
二、非选择题
6. 解析：由于细胞膜的识别功能，通常只有同种细胞才能相互结合。蛋白质能被蛋白酶分解，说明细胞膜中有蛋白质；细胞膜能被溶解脂质物质的溶剂溶解，说明细胞膜中有脂质。
答案：（1）细胞识别
（2）磷脂分子在细胞膜上呈双层排列
（3）组成细胞膜的物质中有脂质和蛋白质分子
7. 解析：细胞膜以磷脂双分子层为基本支架，其上覆盖、镶嵌或贯穿着蛋白质分子。磷脂分子和蛋白质分子大都可以运动，所以膜的结构特点是具有一定的流动性。
答案：（1）蛋白质分子、磷脂分子等
（2）一定的流动性
（3）随环境温度的降低，蛋白质和磷脂分子的运动速率减慢　细胞膜的流动性只有在适宜的条件下才能表现
8. 答案：（1）稳定性
（2）B
（3）磷脂双分子层　蛋白质　这种细胞除细胞膜外无其他的膜结构，便于获得纯净的细胞膜