10.节日的餐桌 教学设计 (3)

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10.节日的餐桌 教学设计
1教学目标
一、知识与技能：运用造型元素，绘画“形美、色美”的佳肴。
二、过程与方法：
1、发现美食很讲究“形与色”；
2、在记忆想象中体会生活的美好；
3、在共同创作中感受合作的愉快。
三、情感、态度、价值观：
1、学会合作设计一桌美食；
2、体会生活美。
2重点难点
重点：节日美食的记忆想象创作。
难点：如何根据“形美”和“色美”来描绘记忆中的美食。
3教学方式
活动1【导入】一、《料理鼠王》情景导入
1、播放《料理鼠王》片段
师：看到了什么？
生：桌子。
出示课题——“餐桌”。
师：我们书上有一节有关“餐桌”的，谁能够找到？
生：《节日的餐桌》。
师：翻开我们的课本23页。
活动2【活动】二、回忆生活情景
师：在节日里我们都吃过哪些好吃的菜肴？
学生回忆并且说出菜式的特征。
活动3【讲授】三、情景引导
师：在小老鼠的餐厅里即将要发生一件事情！
播放故事图片，出示一则“招聘启示”，并且把菜式的 “形美”与“色美”要求引出。
学生回答什么是形美，什么是色美。
教师小结形美与色美。
活动4【讲授】四、美食欣赏
欣赏美食图片，让学生运用“形美”和“色美”说一说食物的特点。
活动5【讲授】五、欣赏小厨师的绘画作品
我们可以用自己的画笔画出一盘盘色美、形美的美味佳肴。看看小厨师用画笔画出来的菜肴，学生自己评价作品。21世纪教育网版权所有
活动6【讲授】六、说一说
师：同学们打算在节日里为餐厅做什么样的菜呢？
生回答。
活动7【活动】七、绘画创作，教师巡回指导
学生在纸碟里画出自己美味的佳肴（播放音乐作绘画背景）。教师巡回指导。
活动8【活动】八、作品展示与评价
播放贴画背景音乐，学生把作品贴在相应的桌子上。
请学生说一说“你喜欢哪个小组的菜？”“为什么喜欢？”。
教师评价作品。
活动9【讲授】九、教师小结，结束课堂。
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