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2025人教版生物必修1
第2课时 无氧呼吸和细胞呼吸原理的应用
A组必备知识基础练
1.下图表示细胞呼吸过程中葡萄糖分解的两个途径。下列叙述正确的是( )
A.若发生图中所示的细胞呼吸过程,则此个体必须生活在无氧环境中
B.葡萄糖→丙酮酸→乳酸途径仅存在于动物细胞中
C.酶1、酶2、酶3都位于细胞质基质中
D.葡萄糖→丙酮酸仅存在于无氧呼吸过程中
2.(2024广东广州高一期末)北欧鲫鱼生活在极其寒冷的水域中,它们可以通过向体外排出酒精来延缓周围水体结冰,其大多数细胞在缺氧条件下可进行无氧呼吸产生乳酸,呼吸过程如图所示。下列叙述正确的是( )
A.过程①发生在线粒体基质中
B.过程②产生了大量的[H]
C.过程③生成了酒精和CO2
D.图中葡萄糖彻底氧化分解
3.篮球是很多人喜欢的运动项目,在篮球比赛过程中,随着运动强度的增大,运动员的O2摄入量和乳酸含量明显增加。下列说法错误的是( )
A.比赛过程中骨骼肌供能的主要方式是有氧呼吸
B.骨骼肌细胞产生ATP的场所有细胞质基质和线粒体
C.运动强度过高导致骨骼肌细胞CO2的产生量大于O2的消耗量
D.骨骼肌细胞在呼吸过程中产生的一些中间产物,可以转化为其他的非糖物质
4.某一动物组织,有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖的量的比为1∶3,则该组织消耗的O2量与产生的CO2量之比是( )
A.1∶1 B.2∶1
C.3∶1 D.1∶2
5.(2024广东广州高一期末)细胞呼吸是细胞重要的生命活动,其原理广泛应用于生产、生活中。下列相关叙述错误的是( )
A.仓库中玉米种子的储藏需要低温、低氧、湿润的环境
B.夜晚适当降低温度,有利于提高温室种植蔬菜的产量
C.提倡慢跑等有氧运动代替无氧运动,可有效避免肌肉酸胀
D.稻田适时排水,可促进根系的有氧呼吸以利于水稻生长
6.“窖藏”是我国传统的贮存食物的一种方法,在某些地方一直沿用至今。窖藏法贮存食物可解决食物“惧湿”“惧冻”等问题,窖藏的甘薯等食物能较长时间保存。下列说法错误的是( )
A.若窖藏时湿度过低,容易造成食物细胞失水而出现萎蔫
B.若窖藏时湿度过高,微生物易在食物表面大量繁殖对食物造成伤害
C.窖藏食物应在低氧条件下贮存,可避免因有氧呼吸而消耗大量有机物
D.窖藏食物时,食物细胞有机物中的能量通过无氧呼吸大部分以热能形式散失
B组能力素养提升练
7.(2024湖北黄冈高一期末)在无氧条件下,玉米可通过改变呼吸代谢途径来延缓细胞乳酸中毒。下图是在无氧条件下,玉米根细胞CO2释放速率随时间的变化趋势。下列有关玉米根细胞的分析,正确的是 ( )
A.释放等量能量时,无氧呼吸消耗的葡萄糖比有氧呼吸少
B.a时,产生乳酸的代谢途径开始转换为产生酒精的代谢途径
C.b时,释放的CO2来自有氧呼吸和无氧呼吸
D.无氧呼吸产生的酒精运出细胞需要消耗能量
8.金鱼能在严重缺氧的环境中生存若干天,肌细胞和其他组织细胞中无氧呼吸的产物不同。下图表示金鱼缺氧状态下,细胞中部分代谢途径。下列相关叙述错误的是( )
A.过程②需要O2的参与,产生的“物质X”是丙酮酸
B.过程②中有能量的释放,大部分以热能形式散失
C.过程③⑤无氧呼吸产物不同是因为催化反应的酶不同
D.图中的过程③④避免了乳酸在体内积累导致酸中毒
9.(2024湖北黄冈高一期末)小曲白酒以大米、大麦、小麦等为原料,以小曲为发酵剂酿造而成。酿酒的原理主要是酵母菌在无氧条件下利用葡萄糖发酵产生酒精。小曲白酒工艺流程如图所示。下列分析正确的是( )
A.酵母菌的有氧呼吸在线粒体中进行
B.撒曲糖化主要是利用小曲中微生物将原料中的淀粉水解为葡萄糖
C.装坛后酵母菌只进行无氧呼吸
D.发酵液样品的蒸馏产物中有无酒精,可用溴麝香草酚蓝溶液检测
10.如图表示在盛有质量分数为5%的葡萄糖溶液的密闭容器中,酵母菌细胞不同的呼吸方式下CO2释放速率的变化。下列叙述正确的是( )
A.图中曲线①②分别代表无氧呼吸和有氧呼吸
B.酵母菌细胞呼吸产生CO2的场所是线粒体
C.8 h左右培养液中葡萄糖被酵母菌消耗殆尽
D.t时有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖速率约为1∶3
11.糖酵解是所有生物葡萄糖分解代谢的共同阶段,其过程简化模式图如下。据图分析,下列分析正确的是( )
A.原核细胞和真核细胞中糖酵解发生的场所不同
B.糖酵解过程仅有ATP的生成,没有ATP的水解
C.无氧条件下,丙酮酸转化为CO2的过程会生成ATP
D.有氧条件下,真核细胞糖酵解生成的NADH转移至线粒体内膜
12.(2024福建福州高一期末)细胞呼吸强度是影响果蔬储藏时间的重要因素,生产中常通过调整储藏环境温度和气体浓度来调节细胞呼吸强度,以延长果蔬的储藏时间。
(1)细胞呼吸过程中O2参与的反应是 阶段,场所是 。果实一般适合储藏在(零上)低温、低氧条件下,原因是低温可以抑制 活性,从而降低果蔬呼吸强度。而2%~5%的低氧处理常常能够抑制 且降低有氧呼吸强度,使有机物消耗总量降到最低。
(2)O2浓度过低会诱导无氧呼吸产生乙醇、乙醛等物质,对果蔬品质造成不利影响。科研人员尝试研究高浓度O2条件储藏对某蔬菜的影响。
①据图可知,对照组为 ,实验表明氧浓度越高,对蔬菜呼吸强度抑制效果越 。储藏果蔬效果最好的是 。
②若要在生产实践中使用高氧储藏果蔬,你认为还需进行哪些研究 。
第2课时 无氧呼吸和细胞呼吸原理的应用
1.C 在低氧环境中细胞也可进行无氧呼吸,A项错误;葡萄糖→丙酮酸→乳酸途径也存在于马铃薯块茎等细胞中,B项错误;酶1、酶2、酶3都属于催化无氧呼吸的酶,无氧呼吸的场所是细胞质基质,C项正确;有氧呼吸的第一个阶段也存在葡萄糖→丙酮酸,D项错误。
2.C 过程①是组织细胞无氧呼吸产生乳酸的过程,发生在细胞质基质中,A项错误;过程②是细胞呼吸第一阶段,会产生少量[H],场所是细胞质基质,B项错误;过程③是肌细胞无氧呼吸第二阶段产生酒精和CO2,C项正确;图中葡萄糖被氧化分解为酒精和CO2或乳酸,属于不彻底氧化分解,D项错误。
3.C 有氧呼吸释放的能量多,因此比赛过程中骨骼肌供能的主要方式是有氧呼吸,A项正确;运动强度增大时,骨骼肌细胞可进行有氧呼吸和无氧呼吸,二者的第一阶段相同,都在细胞质基质中进行,有氧呼吸的二、三阶段在线粒体内进行,都能产生ATP,因此骨骼肌细胞产生ATP的场所有细胞质基质和线粒体,B项正确;人体骨骼肌细胞进行无氧呼吸只产生乳酸,进行有氧呼吸才能产生CO2,故运动强度过高时,骨骼肌细胞CO2的产生量仍等于O2的消耗量,C项错误;细胞呼吸除了能为生物体提供能量,还是生物体代谢的枢纽,如细胞呼吸过程中产生的中间产物,可转化为甘油、氨基酸等非糖物质,D项正确。
4.A 由于动物组织无氧呼吸产生乳酸,不消耗氧气,也不释放CO2,有氧呼吸产生的CO2量与消耗的O2量相等,因此不论有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖的量之比是多少,动物组织消耗的O2量与产生的CO2量之比始终是1∶1,A项符合题意。
5.A 仓库中玉米种子的储藏需要零上低温、低氧、干燥的环境,这样可以降低细胞代谢强度,减少有机物的消耗,A项错误;夜晚适当降低温度,减少细胞呼吸有机物的消耗,有利于提高温室种植蔬菜的产量,B项正确;提倡慢跑等有氧运动代替无氧运动,可避免肌肉细胞无氧呼吸产生乳酸,从而有效避免肌肉酸胀,C项正确;稻田适时排水,既可防止根系无氧呼吸产生酒精而烂根,又可促进根系的有氧呼吸,以利于水稻生长,D项正确。
6.D 若窖藏时湿度过低,则食物细胞会失水,出现萎蔫的现象,A项正确;在潮湿环境中,细菌容易在甘薯细胞表面繁殖,进而侵染甘薯,造成伤害,B项正确;窖藏食物应在低氧条件下贮存,可降低有氧呼吸,减少有机物的消耗,C项正确;窖藏食物时,食物细胞有机物中的能量少部分通过无氧呼吸以热能形式散失,D项错误。
7.B 由于无氧呼吸分解有机物不彻底,消耗等量的葡萄糖时,无氧呼吸比有氧呼吸产生能量少,因此如果释放等量能量时,无氧呼吸消耗的葡萄糖比有氧呼吸多,A项错误;植物进行有氧呼吸或无氧呼吸产生酒精时都有CO2释放,图示在时间a之前,植物根细胞无CO2释放,据此推知在时间a之前,只进行产生乳酸的无氧呼吸,a以后,开始产生CO2,开始出现产生酒精的无氧呼吸,因此a时,产生乳酸的代谢途径开始转换为产生酒精的代谢途径,B项正确;题图表示在无氧条件下,玉米根细胞CO2释放速率随时间的变化趋势,故b时,不会进行有氧呼吸,释放的CO2来自无氧呼吸,C项错误;酒精跨膜运输方式是自由扩散,不需要消耗能量,D项错误。
8.A “物质X”由葡萄糖分解产生,且能进一步生成乳酸或酒精,故“物质X”是丙酮酸,②为细胞呼吸第一阶段,不需要O2参与,A项错误;②为细胞呼吸的第一阶段,有能量释放,释放的能量大部分以热能形式散失,少部分用于合成ATP,B项正确;过程③⑤是无氧呼吸的第二阶段,其产物不同是因为催化反应的酶不同,C项正确;图中的过程④将乳酸转变为丙酮酸进而通过过程③将丙酮酸转变为酒精释放出去,这样能避免乳酸在体内积累导致酸中毒,D项正确。
9.B 有氧呼吸的第一阶段在细胞质基质中进行,第二和第三阶段分别在线粒体基质和线粒体内膜上进行,A项错误;由于酿酒酵母不能直接利用淀粉发酵产生酒精(乙醇),故糖化过程主要是利小曲中微生物分泌的淀粉酶将淀粉水解为葡萄糖,以供发酵利用,B项正确;装坛至八分满,酵母菌开始时会进行有氧呼吸,随着O2的消耗,酵母菌逐渐进行无氧呼吸,C项错误;发酵液样品的蒸馏产物有无酒精,可用酸性重铬酸钾溶液检测,若存在酒精,则酒精与酸性的重铬酸钾反应呈灰绿色,D项错误。
10.D 图示为密闭容器中进行的反应,随着氧气消耗,有氧呼吸逐渐被抑制,无氧呼吸加强,故图中曲线①代表有氧呼吸,曲线②代表无氧呼吸,A项错误;酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的产物都有CO2,细胞呼吸产生CO2的场所是细胞质基质和线粒体,B项错误;8 h左右,酵母菌只进行无氧呼吸,培养液中O2被酵母菌消耗殆尽,C项错误;t时有氧呼吸与无氧呼吸CO2释放速率相等,根据有氧呼吸过程中葡萄糖与CO2的比例为1∶6及无氧呼吸葡萄糖与CO2的比例为1∶2可知,有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖速率约为1∶3,D项正确。
11.D 糖酵解是葡萄糖形成丙酮酸的过程,原核细胞和真核细胞都发生在细胞质基质中,A项错误;糖酵解过程需要葡萄糖先转化为二磷酸六碳糖,该过程需要消耗ATP,而一磷酸三碳糖转化成丙酮酸能形成ATP,因此糖酵解过程既有ATP的生成,也有ATP的水解,B项错误;无氧条件下,丙酮酸转化为CO2的过程为无氧呼吸的第二阶段,不会生成ATP,C项错误;有氧条件下,真核细胞糖酵解生成的NADH转移至线粒体内膜与O2结合形成水,D项正确。
12.答案 (1)有氧呼吸第三 线粒体内膜 (呼吸相关)酶 无氧呼吸
(2)①大气氧浓度 强 氧浓度90% ②高氧是否会产生某些物质对果蔬品质造成不利影响
解析 (1)氧气在有氧呼吸的第三阶段参与反应,与前两个阶段产生的[H]反应生成水,场所是线粒体内膜;有氧呼吸过程需要酶的催化,而酶的活性受温度影响,低温可以抑制酶的活性,故果实一般适合储藏在(零上)低温、低氧条件下;2%~5%的低氧处理常常能够抑制无氧呼吸且降低有氧呼吸强度,使有机物消耗总量降到最低。
(2)①分析题意,本实验目的是研究高浓度O2条件储藏对某蔬菜的影响,则实验的自变量是不同的高浓度氧气,据图可知,对照组为大气氧浓度;实验表明,氧气浓度越高,呼吸强度越弱,即对蔬菜呼吸强度抑制效果越强;实验范围内,氧浓度90%条件下呼吸强度最弱,故储藏果蔬效果最好。
②在生产实践中,还需要探究高氧是否会产生某些物质对果蔬品质造成不利影响,以保证果蔬质量。
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