课件18张PPT。第5节 细胞中的无机物水和无机盐一 细胞中的水 1、水在生物体中的含量细胞中的水的比例最大,一般为60%-95%以上生物体的含水量水生生物含水量高于陆生生物不同生长发育期,含水量不同同一生物不同器官内含水量不同人体组织、器官的含水量(1)结合水:
?
(2)自由水: 2、水在细胞中的存在形式:与细胞内的其他物质相结合的水(很小部分,约4.5%)以游离的形式存在的水(绝大部分,约95.5%)降温升温血液凝固时_____水转变成_____水,说明自由水和结合水可以________。自由结合相互转化自由水结合水《导与练》20页种子内水的转变干燥的种子与萌发的种子相比, ____________自由水/结合水的值大,___________新陈代谢旺盛。萌发的种子萌发的种子细胞自由水比例越高,新陈代谢越旺盛,但是抗逆性(抗寒、抗旱、抗高温)越弱。《导与练》20页典例11、下列属于结合水的是( )
A、血液中的水
B、细胞液中的水
C、干种子细胞中的水
D、蒸腾作用散失的水C2、下列结合水相对含量比较多的是( )
A、休眠的大豆子叶细胞
B、发芽的玉米中的细胞
C、洋葱的分生细胞
D、成熟西瓜的果肉细胞 A3、水的作用:A.细胞内的良好溶剂;
B.参与生物化学反应;
C.为细胞提供生活的液体环境;
D.运送营养物质和代谢废物。 (1)自由水的作用(2)结合水的作用是细胞结构的重要组成成分二、细胞中的无机盐将骨和小麦的种子烧尽,最终会得到一些白色的灰烬,这些灰烬是什么?1、无机盐在细胞中的存在形式:2、无机盐在细胞中的含量:离子(主要)1%~1.5%Na+、K+、Ca2+、Fe2+、Fe3+
Cl–、SO42–、PO43–、HCO3– 思考:
(1)为什么缺铁会导致贫血?
(2)植物体缺镁会影响光合作用,
为什么?
(3)为什么现在许多食盐都是加碘
盐呢??无机盐是某些重要化合物的组成成分缺镁的与正常的植株叶片的比较在观察动物人的组织细胞时,要滴加0.9%的生理盐水,是为了____________________。维持细胞的形态和功能钙可调节肌肉收缩和血液凝固,血钙过高会造成肌无力,血钙过低会引起抽搐,这说明____________
___________________。无机盐能维持生物体正常的生命活动(平衡了细胞的渗透压)无机盐还能维持细胞酸碱平衡为了解某农田缺少哪种元素,把农田分成等面积的五小块,以下是田间试验结果,请判断农田最可能缺少的元素是( )A.K B.N C.P D.SA设计实验:
利用几盆长势相同的小麦幼苗,证明镁元素是小麦生长发育所必须的,并找出镁所需的最合适浓度。
可利用的实验材料:完全培养液、缺镁的完全培养液、蒸馏水、一定浓度的硫酸镁溶液。组成组成组成细胞中的元素细胞中的化合物细胞生物体真核生物原核生物大量元素微量元素无机物有机物糖类脂质蛋白质核酸水无机盐碳链为骨架,构成细胞的
基本框架构建细胞,参与细胞
生命活动课本38页自我检测